![欧包带馅的做法和图解 好吃的欧包带馅家常做法]( "欧包带馅的做法和图解 好吃的欧包带馅家常做法")
- 用料面团部分高筋面包粉250克牛奶150克糖8克盐2克黄油8克酵母3－4克麻薯部分糯米粉150克牛奶适量红薯适量欧包带馅的做法面包机里面放入牛奶，糖，盐，高筋面包粉，然后挖个洞把酵母埋好，启动和面功能，10－30分钟，主要是看面团的状态。再启动5分钟左右，可以加入黄油，揉至出模。面团发酵的...
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![空口吃馅！低卡欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的空口吃馅！低卡欧包！做法]( "空口吃馅！低卡欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的空口吃馅！低卡欧包！做法")
- 无油！无糖！低卡！料超足！零失败！一口下去满满的幸福感，再也不用出去买欧包了！和我一起实现欧包自由吧～用料茅屋乳酪牛奶1000克白醋45g脱脂奶粉100克脱脂牛奶40克抹茶粉适量欧包皮全麦面粉200g牛奶80g酵母粉2g鸡蛋2个麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克代糖适量空口吃馅！低卡欧包！...
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![烤带馅面包的做法和图解 好吃的烤带馅面包家常做法]( "烤带馅面包的做法和图解 好吃的烤带馅面包家常做法")
- 失败过很多次，终于成功了，耶✌️给自己看的，别人看不懂。2个吐司面包250克牛奶5克酵母以上两个3分钟37度速度2440克面粉50克砂糖一个鸡蛋揉面，快揉好的时候加40克黄油揉面一共小美8分钟面的柔软度刚刚好微波炉里放碗开水，面的大碗上盖保鲜膜，半小时发起来，揉好排气，做成小块，抹上果...
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![奶酪欧包馅的做法和图解 好吃的奶酪欧包馅家常做法]( "奶酪欧包馅的做法和图解 好吃的奶酪欧包馅家常做法")
- 用料牛奶适量奶油奶酪100克代糖20克奶酪欧包馅的做法牛奶加热后＋代糖搅匀倒入奶油奶酪搅匀...
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![带汁酱肉馅🥟美味包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的带汁酱肉馅🥟美味包子馅做法]( "带汁酱肉馅🥟美味包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的带汁酱肉馅🥟美味包子馅做法")
- 具体的量看感觉吧，列一下加料和步骤用料猪肉克料酒清水姜生抽老抽蚝油五香粉葱玉米油带汁酱肉馅🥟美味包子馅的做法⭐️把肉剁成泥，期间加入一些料酒和生姜沫。⭐️把剁好的肉馅放入盆中，加入生抽老抽蚝油五香粉葱末，按一个方向搅匀，期间将一小碗水分多次加入，让肉馅变得柔软，最后加...
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![紫米馅欧包的做法和图解 好吃的紫米馅欧包家常做法]( "紫米馅欧包的做法和图解 好吃的紫米馅欧包家常做法")
- 用料高粉250克牛奶130克酵母3克白砂糖37克鸡蛋1个红曲粉2克黄油和盐25/2紫米馅适量麻薯馅适量核桃适量紫米馅欧包的做法先把面粉加入牛奶鸡蛋砂糖红曲粉放厨师机打面加入黄油和盐完美一个手套膜基础发酵1个小时准备好紫米馅和麻薯馅面团醒发好分成4份松弛15分钟左右擀开...
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![海带馅包子的做法和图解 好吃的海带馅包子家常做法]( "海带馅包子的做法和图解 好吃的海带馅包子家常做法")
- 纯粹喜欢吃海带用料胡萝卜1根海带260克面粉320克酵母3克水260克生抽2勺蚝油1勺盐适量辣椒油2勺香油1勺麻油1勺味精适量海带馅包子的做法买的盐焗海带洗净盐分用水泡一个小时1:温水放入发酵粉等待5分钟化开（记得温度不要太高）2:倒入面粉内搅匀揉成面团，这里用的是全麦粉可以...
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![肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）做法]( "肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）做法")
- 1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味，用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿，推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉，肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒！加了大量葱姜水，不腥也不腻。用料猪肉500克葱、姜（各20克）20克水120克盐7克白糖12克芝麻油（香油）5克老抽3克生抽（美味鲜）15克～～～以...
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![带馅儿面包的做法和图解 好吃的带馅儿面包家常做法]( "带馅儿面包的做法和图解 好吃的带馅儿面包家常做法")
- 用料鸡蛋1个带馅儿面包的做法1.牛奶160克，白砂糖20克，蛋液25克，高筋粉260克，放入面包机，和面程序。2.放入冷藏一晚3.加3克盐，揉三分钟。放黄油25克，揉至吸收，和面程序结束。加酵母2.5克，再揉十分钟。4.手抹一点油，揪一小块面团在手上，慢慢撑开。检查出膜效果。5.发酵至2倍大。按一下...
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![简单易学的全麦带馅欧包美食做法]( "简单易学的全麦带馅欧包美食做法")
- 自己捣鼓出的成功方案✌️12个全麦带馅欧包馅多，糖少用料高筋面粉208克全麦面粉200克牛奶或奶粉108克/12克水（35克水=50克蛋液）145.5克/253.5克白砂糖33克盐3克酵母（冬天可增多）4克无盐黄油24克全麦带馅欧包的做法前一晚除盐、黄油和酵母的材料加入揉成面团，冰箱冷藏，称重算好12个...
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![海带馅儿饺子/包子的做法步骤及图解,美味正宗的海带馅儿饺子/包子做法]( "海带馅儿饺子/包子的做法步骤及图解,美味正宗的海带馅儿饺子/包子做法")
- 亲自熬的油渣就是为了做海带馅儿饺子，亲测好吃，强烈推荐，超级鲜美要买那种嫩嫩的海带苗哦（其实本来想做的是：海带馅儿的包子，奈何面团老是弄不好，本着绝不强自己所难的原则，还是买现成皮子包吧哈哈哈哈哈哈哈哈哈，会做包子面团的朋友们一定做成包子哈，感觉一定超好吃（馋啊hhhhhhh用...
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![全麦带馅面包软欧包（无油无糖）空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦带馅面包软欧包（无油无糖）空气炸锅版做法]( "全麦带馅面包软欧包（无油无糖）空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦带馅面包软欧包（无油无糖）空气炸锅版做法")
- 用料皮：面粉100克（可加全麦粉）水70克盐2克酵母1克馅料：紫薯100克（可换成芋泥）肉松适量糯米粉70克牛奶适量全麦带馅面包软欧包（无油无糖）空气炸锅版的做法将面粉，全麦粉，盐，酵母全放在盆里，加入温水调和调和成絮状后，揉成面团。揉出膜。盖上保鲜膜，发至2倍大。发面的同时可以把麻薯做好，...
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![欧包各种馅的做法和图解 好吃的欧包各种馅家常做法]( "欧包各种馅的做法和图解 好吃的欧包各种馅家常做法")
- 爱吃的几种馅。保存用料奶酪适量麻薯适量土豆泥适量蟹柳适量紫米馅适量蔓越莓。葡萄干适量玉米粒适量克鸡肉粒。牛肉片适量紫薯泥。芋泥。豆沙适量鸡肉松适量核桃适量欧包各种馅的做法干酪,土豆泥蒸熟加黑胡椒和盐搅拌，蟹棒撕碎。玉米粒干酪,土豆泥蒸熟加黑胡椒和盐搅拌，鸡...
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![带馅面包的做法和图解 好吃的带馅面包家常做法]( "带馅面包的做法和图解 好吃的带馅面包家常做法")
- 原来只是用面包机做普通面包，因为爱吃带馅的，我们买的又不放心，就试着自己做一下，还不错，发上来大家分享一下。用料高筋面粉300克蛋液一只黄油20克白砂糖25克盐5克奶粉20克酵母3克冬天4克水120克面包改良剂10克带馅面包的做法用面包机做带馅面包档。或者自然醒发一小时。做成1...
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![带馅小面包的做法和图解 好吃的带馅小面包家常做法]( "带馅小面包的做法和图解 好吃的带馅小面包家常做法")
- 用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖50克酵母4克牛奶120克盐3克玉米油40克带馅小面包的做法～～上下180℃16分钟（每个面团47左右）...
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![带馅儿面包面团及各类馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的带馅儿面包面团及各类馅儿做法]( "带馅儿面包面团及各类馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的带馅儿面包面团及各类馅儿做法")
- 最近做了不少次夹馅儿面包，都是用这个面团……不加一滴水，想让宝宝多吃点有营养的～记录一下～这个是25L烤箱两盘面团份量～面团分成12份用料高筋面粉300克面粉75克细砂糖30克盐4.5克酵母4.5克牛奶210克鸡蛋1个植物油25克面包机甜面包程序揉面2-3次椰蓉馅儿牛奶70克鸡蛋（不要太大）2...
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![做个带纹理的果仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的做个带纹理的果仁欧包做法]( "做个带纹理的果仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的做个带纹理的果仁欧包做法")
- 用面包机揉面团、欧包篮整形，加入葛缕子增加清新口味，做个带纹理的果仁欧包。用料高筋面粉200克全麦粉150克黄油20克盐5克糖20克酵母5克水210mL奶粉20克葡萄干若干核桃仁若干扁核桃仁若干南瓜子仁若干亚麻籽若干葛缕子若干做个带纹理的果仁欧包的做法把面粉、水、黄油、糖...
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![「生酮低碳」快手欧包软欧附内馅记录的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」快手欧包软欧附内馅记录做法]( "「生酮低碳」快手欧包软欧附内馅记录的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」快手欧包软欧附内馅记录做法")
- 改良了一下汉堡坯，但是我觉得汉堡坯来做也是极好的。汉堡坯更软更有软欧的感觉：1.如果想做可可、抹茶、红丝绒的软欧加2-3g粉，代糖也要相对多加，一般情况下是粉类的2倍，具体还需要自己尝试毕竟还有别的粉在。2.如果要做纯白色欧包（搭配红丝绒粉），把黄金亚麻籽粉替换成椰子粉或者...
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![欧包、热狗、麻薯馅的做法步骤及图解,美味正宗的欧包、热狗、麻薯馅做法]( "欧包、热狗、麻薯馅的做法步骤及图解,美味正宗的欧包、热狗、麻薯馅做法")
- 用料高筋面粉300克全麦粉75克鸡蛋2个盐3克代糖15克奶粉15克酵母4.5克玉米油15克牛奶195克麻薯馅水磨糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克代糖20克黄油13克欧包、热狗、麻薯馅的做法高筋面粉，全麦面粉，糖，盐，牛奶，油，酵母，鸡蛋等所有混合，大概15分钟左右到完全宽展阶段，出薄膜。进行...
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![远古太阳石(开玩笑啦就是抹茶带馅欧包而已不是青苔哟)的做法步骤及图解,美味正宗的远古太阳石(开玩笑啦就是抹茶带馅欧包而已不是青苔哟)做法]( "远古太阳石(开玩笑啦就是抹茶带馅欧包而已不是青苔哟)的做法步骤及图解,美味正宗的远古太阳石(开玩笑啦就是抹茶带馅欧包而已不是青苔哟)做法")
- 第三个~用料高筋面粉215克砂糖20克酵母3克盐2.5克抹茶粉(箬竹)4克以下为湿性材料烫种21克老面45克水152克以上混合黄油10克馅料*麻薯馅糯米粉160克玉米淀粉45克牛奶270克糖70克黄油(后加)23克*奶酪红豆馅红豆粒120克奶油奶酪200克糖20克抹茶墨西哥酱黄油100克糖粉(加进黄...
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![素馅包子「海带豆腐粉条馅儿」的做法步骤及图解,美味正宗的素馅包子「海带豆腐粉条馅儿」做法]( "素馅包子「海带豆腐粉条馅儿」的做法步骤及图解,美味正宗的素馅包子「海带豆腐粉条馅儿」做法")
- 豆腐粉条馅儿的包子是我们家过年必包的，取【福气】的谐音，要把福气统统都包住。这次自己发挥了一下还在里面加了海带，味道也不错。这是我第一次包包子，也是第一次做发面的东东。第一锅发的不太好，第二锅就比较令人满意了，哈哈~不过这晚上的光线太···让人无奈了······...
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![软欧包（4种馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包（4种馅料）做法]( "软欧包（4种馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包（4种馅料）做法")
- 感谢燕子老师，抖音巴黎可可，自用分享注意：夏天5月天冰水，再热6.7月份，就冰水一半冰块，也可厨师机外包冰袋，把用料能放冰箱都放冰箱里酵母除外，，开空调，盐口味淡一定要减量！！！可以减到5克！！！用料黄油30克鸡蛋50克，全蛋液糖15克可以加盐原方10克可以减！！！抹茶若竹，15克可以减怕苦干酵母粉5克高粉...
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![麻薯（做为欧包馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯（做为欧包馅料）做法]( "麻薯（做为欧包馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯（做为欧包馅料）做法")
- 欧包没陷太单调来点有嚼劲的馅料开始吧。很简单的就是搅拌加热搅拌用料水或牛奶125克/牛奶140糖30克糯米粉70克玉米淀粉14克黄油（融化成液态）10克麻薯（做为欧包馅料）的做法糯米粉➕玉米淀粉➕糖➡️搅拌再加入水/牛奶➕液态黄油➡️搅拌上锅蒸10-15分钟（盆不用抹油）取出乘热刮麻薯...
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![可可软欧包（红薯馅）的做法步骤及图解,美味正宗的可可软欧包（红薯馅）做法]( "可可软欧包（红薯馅）的做法步骤及图解,美味正宗的可可软欧包（红薯馅）做法")
- B站“张颠颠的小厨房”配方。自己做了一遍，自己记录用。请勿收藏或参考，任何疑问不作回答。仅供本人记录用。用料高筋面粉（金良全麦）180g可可粉20g（多了，下次减半试试）低筋面粉50g酵母4g糖20g（原配方100g）黄油20g盐少许鸡蛋+水不超过150g红薯2/3个（大个）可可软欧包（红薯馅）的做法除黄...
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![天然酵母味噌海带欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母味噌海带欧包做法]( "天然酵母味噌海带欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母味噌海带欧包做法")
- 面团量为270g/个*3个。RP酵种培养：用料A.酵头黑麦粉20g水95gRP酵种20gB.主面团全麦面粉65g高粉65g味噌30海带干(泡发沥干）10天然酵母味噌海带欧包的做法酵头揉成面团，室温发酵12-16小时左右。混合除了海带以外的原料揉至至筋度开始产生。取225g面团出来作为绕边（小面团），再加入...
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烹调屋
