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快手毛血旺的做法食谱

快手毛血旺的做法和图解 好吃的快手毛血旺家常做法

  • 快手毛血旺

  • 用料鸭血1盒金针菇1把姜5片午餐肉10片火锅底料适量郫县豆瓣酱适量快手毛血旺的做法鸭血切块，放姜片焯水另起锅，加盐，金针菇焯水另起锅，放少量油，俾县豆瓣酱，翻炒，放入金针菇，鸭血，午餐肉放海底捞麻辣香锅里的辣油调料包少量放热水，闷煮一会上桌...
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毛血旺的详细做法大全,简单又营养的毛血旺做法

  • 毛血旺

  • 刚工作那会儿，每次去川菜馆，菜单都不用看，第一个必先点毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思，“血旺”也叫血豆腐，一般是用鸭血或猪血做的；“毛”在重庆方言里是粗犷、马虎的意思~据说它还有个别名，叫“不开火的火锅”。把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的...
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快手香辣毛血旺好吃的烹饪方法 快手香辣毛血旺的地道做法和步骤

  • 快手香辣毛血旺

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料主料牛百叶200g午餐肉200g鸭血1盒毛肚100g青笋150g黄豆芽200g牛油火锅底料70g炒火锅底料用料葱20g生姜4片淋热油用料干辣椒50g葱花根据口味添加蒜末30g快手香辣毛血旺的做法锅里放油加热之后放少量葱花，马上放入黄豆芽，煸炒成熟以...
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简单易学的毛血旺（快手版）美食做法

  • 毛血旺（快手版）

  • 看了幾個毛血旺的菜譜，發現用火鍋底料的居多，我選用這種原因很簡單：前幾年一直曝光火鍋底料的牛油摻有工業石蠟，所以從來不敢用外賣的麻辣火鍋料，而選擇郫縣豆瓣醬。用料郫縣豆瓣適量（個人喜好）百葉4量豬血一盒豆芽半袋（300克）土豆一個藕半個金針菇半盒各種魚丸每種放了4-6個午餐...
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简单易学的简易快手毛血旺美食做法

  • 简易快手毛血旺

  • 我一直认为，做菜不需要拘泥于某些特定菜谱，因为大家爱吃的都不一样，就像这道毛血旺，我们家人爱吃豆制品和莲藕，那就放呗，哈哈，你说是什么，它就是什么啦^_^用料黑千层肚200克鸭血1块火锅底料三分之一包花椒10粒豆瓣酱1勺鱿鱼须2只莲藕1节豆皮1张豌豆尖（其他青菜）250克姜蒜小米辣少许...
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简单易学的快手～毛血旺美食做法

  • 快手～毛血旺

  • 用料牛百叶克鸭血块金针菇把火腿片黄豆芽克等喜爱食材热水1壶葱姜蒜适量豆瓣酱+火锅底料适量干辣椒+花椒少许快手～毛血旺的做法热锅热油，放入蒜，姜，葱白，少许花椒，调小火倒入1勺豆瓣酱，1小块火锅底料加热水煮沸捞出料下喜爱食物烫熟倒入盆出。起锅烧油，干辣椒+蒜碎+姜碎倒入盆中，...
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毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法步骤及图解,美味正宗的毛血旺/冒血旺(✪▽✪)做法

  • 毛血旺/冒血旺(✪▽✪)

  • 用料鸭血1盒午餐肉半块毛肚半斤腐竹7根菠菜1大把豆芽3大把葱姜蒜、花椒适量，切末郫县豆瓣酱适量食用油、生抽、盐、白砂糖适量毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法葱姜蒜切末备用1、豆芽、菠菜焯水，捞出放在盆里备用2、腐竹泡发切块，焯水捞出备用3、鸭血切块，焯水捞出备用午餐肉切片...
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新手毛血旺的做法和图解 好吃的新手毛血旺家常做法

  • 新手毛血旺

  • 用料毛肚黄喉午餐肉鸭血海带黄豆芽金针菇葱姜蒜干辣椒花椒新手毛血旺的做法黄豆芽，金针菇用水焯一下，放入凉水冰镇，捞出备用葱姜蒜切好，蒜末，葱末出锅后放，浇油少了一张图，锅内放油，花椒葱姜蒜爆锅，放入红油火锅底料(块状的)，放入郫县豆瓣酱炒出香味，倒入清水煮开，把以上材料放入锅中...
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家庭版之简单快手毛血旺的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版之简单快手毛血旺做法

  • 家庭版之简单快手毛血旺

  • 在寒冷的冬天就想吃点辣的暖暖身子，过过嘴瘾。最近疫情特殊时期一起来get这道简单又快手的美食。用料鸭血2大块毛肚250g黄豆芽少许大葱少许料酒2勺生姜3片酱油1勺老抽1勺盐适量白糖少许脆皮肠适量鱼豆腐适量花椒15粒灯笼椒少许香菜3根豆腐1块色拉油适量猪油少许家庭版之简...
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「毛血旺」的详细做法大全,简单又营养的「毛血旺」做法

  • 【毛血旺】

  • 新年的第一道菜谱，做的毛血旺，可能是因为有个“旺”字。据说它有个别名，叫“不开火的火锅”。能把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的和辣锅有点像。每到寒冷的日子，总喜欢被丰富食材包围的感觉。恰逢新年，挥别时光的落寞感，刚好可以靠食物来消解。我喜欢的吃法，是...
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简单易学的简单快手毛血旺美食做法

  • 简单快手毛血旺

  • 用料牛百叶适量鳝丝适量海带适量腐竹适量黑木耳适量豆芽适量莴笋适量藕适量香菇适量卷心菜适量粉皮适量鸭血一盒海底捞牛油火锅调料适量姜适量大蒜适量八角适量花椒适量香菜适量简单快手毛血旺的做法准备好各种各样的食材喜欢啥就准备啥先把花椒八角煸香小火放入姜蒜辣椒...
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简单易学的香辣快手毛血旺美食做法

  • 香辣快手毛血旺

  • 此配方特别简单适合我这种懒人，哈哈哈最近食谱比较重口，四川人几天不吃辣就受不了啊！又不能出门,只能自食其力啦！用料配料姜片4片大蒜1瓣菜籽油适量火锅底料300g味精2g盐3-4g（放盐之前先尝尝味道，火锅底料盐度有区别，酌情添减）配菜千层肚牛百叶250g鸭血适量午餐肉170g土豆，莲藕，海...
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毛血旺（简单快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的毛血旺（简单快手版）做法

  • 毛血旺（简单快手版）

  • 超辣的这款快手菜，此方子简单，易操作，适合厨艺零基础的小伙伴们用料鸭血150克黄豆芽200克牛百叶(或毛肚)150克金针菇100克香菜一把毛血旺料包一袋猪肉片(或牛肉片)150克蒜瓣五大瓣（或一头）香葱一根大豆油100克毛血旺（简单快手版）的做法黄豆芽，金针菇分别入开水煮五分钟，捞出沥水。...
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毛血旺的做法和图解 好吃的毛血旺家常做法

  • 毛血旺

  • 20世纪40年代，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺...
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毛血旺😃的做法和图解 好吃的毛血旺😃家常做法

  • 毛血旺😃

  • 下饭菜品最多的菜系，应该就是川菜系了，川菜里的毛血旺乃下饭菜中的极品，不过减肥文貌似现在已经不太推荐摄取过多的米饭了，不利于减肥，这个菜用来下一下无糖可乐就好。毛血旺其实就是各种杂碎菜品，随便搭配在一起的意思，爱吃肉就多买放点肉，吃素就多放一些豆芽，油麦菜啥的，各种香肠...
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毛血旺培训-毛血旺主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的毛血旺培训-毛血旺主要学什么做法

  • 毛血旺培训-毛血旺主要学什么

  • 徐水孙大妈小吃培训，毛血旺出锅喽，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点深受广大食客的喜爱，毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。用料牛百...
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快乐毛血旺的详细做法大全,简单又营养的快乐毛血旺做法

  • 快乐毛血旺

  • 家人想吃就做了～第一次哦用料鸭血一块香菜少许羊里脊一块梅林午餐肉一盒豆腐皮一张川粉两包葱姜蒜香叶适量干辣椒🌶️少许洋葱🧅（可放可不放）快乐毛血旺的做法热锅🔥凉油，待油热了放入切好的洋葱🧅葱姜蒜香叶炒香加入豆瓣酱火锅底料翻炒，加水把切好的菜放入锅里，开小火咕嘟咕嘟，至...
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毛血旺料的做法和图解 好吃的毛血旺料家常做法

  • 毛血旺料

  • 用料葱段杨葱丝香菜生姜片①香料香草香毛叶香叶桂皮陈皮白丈香果黄岐白扣小茴香花椒麻椒3斤椒段4斤毛血旺料的做法①2小贴士无语...
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活血毛血旺的做法和图解 好吃的活血毛血旺家常做法

  • 活血毛血旺

  • 70年前，沙坪坝磁器口有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越...
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懒人快手版熟食毛血旺的做法步骤及图解,美味正宗的懒人快手版熟食毛血旺做法

  • 懒人快手版熟食毛血旺

  • 好几年不吃毛血旺了，前几天特别馋它就去饭店点了一个，肉太少不够吃的，油看着腻味得慌，就心心念念的想自己做一次。可能有人说这不是毛血旺，但我就是想做毛血旺的(⊙o⊙)哇。那它就是毛血旺。2019年第一次发菜谱。用料午餐肉一盒猪大肠熟食三两猪肚熟食半斤猪心熟食一个麻辣火...
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家庭版快手川菜毛血旺的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版快手川菜毛血旺做法

  • 家庭版快手川菜毛血旺

  • 自己做的很干净而且关键是量大！用料鸭血块豆芽把午餐肉片盐克毛肚黄豆芽克火锅底料包干辣椒个豆瓣酱勺家庭版快手川菜毛血旺的做法准备各种材料，切片，切段焯水，尤其鸭血，鸭肠，去腥很重要！蒜，辣椒，豆掰酱爆香，放牛油锅底，加水等沸腾加入材料，捞出加蒜末辣椒葱花，浇热油，配上烙饼，绝了绝啦...
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简单易学的快手家庭毛血旺美食做法

  • 快手家庭毛血旺

  • 好友来家中吃饭.自带拿手菜.好吃到停不下来o(^▽^)o用料重庆火锅底料1包葱一棵姜一块蒜两头麻椒50克干辣椒50克鸭血适量豆芽适量金针菇适量午餐肉适量水适量油适量快手家庭毛血旺的做法干辣椒，剪成小段.用水浸泡.火锅底料用小火溶化炒香.放入麻椒.炒香.炒香后，放入泡过的辣...
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毛旺(不含血的毛血旺)的做法步骤及图解,美味正宗的毛旺(不含血的毛血旺)做法

  • 毛旺(不含血的毛血旺)

  • 用料牛百叶300克午餐肉20片花椒40粒盐三勺豆瓣酱一勺牛肉半斤宽粉三毛的豆腐皮来两张莴笋一根白菇一把打扫厨房的纸巾一包毛旺(不含血的毛血旺)的做法先准备锅底1葱一半切段热锅一半切碎浇油2蒜切片3辣椒剪碎4来点火锅底料5备好豆瓣花椒小茴香准备食材都切好牛肉洗去血水...
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不是毛血旺的毛血旺的做法步骤及图解,美味正宗的不是毛血旺的毛血旺做法

  • 不是毛血旺的毛血旺

  • 川菜的热潮席卷各地，毛血旺就是其中的代表，我认为的毛血旺必须要有：鸭血、牛百叶、午餐肉、黄鳝（豪华版）缺一不可！今日份我家有了邻居阿姨送的新鲜鸭血（超级赞），可不能辜负好食材，临时起意想说开年来个红彤彤的大菜，新年来个开门红！毛血旺就是不二之选，可惜来不及去菜场买牛百叶，只能说...
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快手毛血旺「低配解馋版本」的做法步骤及图解,美味正宗的快手毛血旺「低配解馋版本」做法

  • 快手毛血旺【低配解馋版本】

  • 突然很想吃毛血旺，特别是里面的火腿肠和鸭血～正好家里有点干货我就下楼买了块鸭血和火锅底料，开做！用料午餐肉1份鸭血1块火锅底料三分之一包腐竹若干黑木耳若干小葱若干根快手毛血旺【低配解馋版本】的做法先把家里的干货——腐竹黑木耳拿出来泡发，尽量多泡一会不然腐竹里会有...
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