- 用料低粉75克苹果3个无盐奶油15克镜面果胶高粉50克砂糖40克粗粒砂糖适量食盐3克黄油40克全蛋液一个清水90克柠檬汁20克糖粉10克裹入油百叶窗派的做法准备好派皮冰箱冷藏备用苹果去核后,在切宽约2CM的块状平底锅放入奶油融化后加入砂糖熬至焦糖状,倒入苹果块,以大火翻炒苹果...
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- jalousie是法语“百叶窗”的意思,法国每家都有遮阳的百叶窗,故此得名。没有做千层派皮,选了简便且百变的印度飞饼,超省事的。苹果内陷,酸甜适口。用料苹果中等大小3个(去皮去核大约300g)黄油30g白糖40g柠檬半个印度飞饼3张蛋液适量百叶窗派jalousies(飞饼皮苹果馅)的做法苹果去皮...
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- 本来打算follow谁的菜谱发个作品的,然后发现用料确实大不同,于是就把自己的写出来,确切地说这道菜是香辣宫保口味的,有加花椒和糖醋。Sanji说过,料理是爱。用料牛百叶/肚丝600g葱段一把(大概一碗底,十几段?)姜片6、7片蒜片5、6瓣干辣椒大的4、5根鲜红辣椒一根较辣的那种花椒一小把...
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- 用料百叶2张药芹1小把盐1克生抽2勺拌百叶的做法药芹去根,洗净,切段百叶冲洗一下,切细条百叶放入锅中汆水。冷水放入,水开了放入都可以,放入后等水再次开后,煮约10秒左右取出。锅内放2汤匙油油热倒入芹菜梗,翻炒。芹菜断生倒入百叶,翻拌倒入2勺生抽,翻拌,再加入1克盐(因生抽咸又鲜,只...
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- 简单制作就出锅用料盐1茶匙百叶一张白糖少许干辣椒1个色拉油适量蒜1瓣生抽1大勺汤烧百叶的做法百叶清洗干净,切丝百叶焯水蒜切末起油锅,加入干辣椒,蒜末炒香加入辣酱翻炒。加入适量水,加入生抽,盐,白糖,百叶煮入味即可。小贴士这道菜炖煮时间不用太久,切宽一些比较好吃。...
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- 用料牛百叶500克牛百叶的做法牛百叶剪成丝淀粉去腥。泡在葱姜花椒水里焯水后浇上小米辣花椒辣椒油葱大蒜等调制的浇汁...
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- 百叶这么做,软滑,开胃,下饭!用料厚百叶1张(150克)青红椒各1个蒜头3瓣葱1段郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺白胡椒粉半勺杂炒百叶的做法百叶切长条,切菱形片,木耳+糖+面粉,泡发,洗干净青红椒切菱形片调个碗汁:老抽,生抽,耗油,糖,盐(适量),白胡椒粉,淀粉,小半碗水,搅拌均匀水里放一点点食用...
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- 参照厨友的创意。用料薄百叶1张胡萝卜一小段香菜茎数根食用油5克生抽1小勺水适量百叶的做法薄百叶焯水:水开后放下薄百叶,浸没,即可捞起。对折。这样均匀地切。靠中线部分不要切断。顺着一个方向卷起来。如果刚才切得太少了,那么卷完之后的“菊花”会有点不稳,而且“花瓣”会...
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- 简单,美味,百吃不厌用料五花肉750g盐11g糖10g生抽15g料酒15g麻油2g葱花少许生姜少许百叶5张百叶卷的做法五花肉绞肉末,当然也可以自己剁,绞方便所有调料与肉末拌匀百叶横切一刀,竖切一刀,一张切成四块肉末放在长方形百叶中下部,卷起,打个结即可包好的百叶卷加入少许老抽红烧即可...
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- 🐾开了一罐老卤,创新做了一个卤百叶🐾宝宝们超级喜欢💓💕用料百叶一盒老卤适量香菜适量卤百叶的做法🐾百叶切宽条🐾🐾取适量老卤,不要全部都放入锅中哦,不然这老卤就留不长了,豆制品会使老卤发酸🐾🐾百叶放入锅中放入适量盐、十三香🐾🐾大火烧开后,小火煮15分钟,闷上一会儿再烧...
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- 这是一份独家菜谱,有妈妈的味道。每逢夏日,青浦莲塘茭白上市,我们家这个菜就会占据这段时间的C位。堪称家常菜中一道靓丽的风景线。用料茭白2根薄百叶一刀胡萝卜半根糖盐茭白百叶的做法百叶切丝焯水去腥增香,加一点点油。煮后清水漂净。2根茭白、半根胡萝卜切丝,用油煸炒一下,...
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- 忘了拍照,随意看吧用料牛百叶若干小米椒2个自制辣椒油若干蒜泥若干香菜少许花椒少许盐,糖,鸡精,胡椒粉少许鲜酱油,醋少许辣拌百叶的做法准备好一大盆冰块➕水待用,一锅水➕生姜,料酒煮开切好的百叶放入煮开的水中,煮半分钟左右,开了即可撩起来放入待用的冰水中准备一个小碗,调入鲜...
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- 用料鲜花窗边的小花的做法每周给自己些惊喜周末愉快...
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- 用料雪里蕻300克百叶豆腐皮100克姜10克红辣椒一条糖香油雪菜百叶的做法雪里蕻略泡水后沥干,洗净切丁,百叶豆腐皮切小片姜切小末,红辣椒切小丁锅内放油烧热(油量要比平常稍多些,因为雪菜比较吸油~),姜和辣椒丁入锅爆香后,再把百叶和雪里蕻放入大火翻炒放一大匙糖,翻炒至水分收干再...
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- 迷上中国文化香道,入门小白级用料菖蒲5钱当归5钱樟脑5钱杏仁5钱桃仁5钱芸香2钱粘粉20%左右酒适量窗前醒读的做法笔录配方揉团挤香,阴干。小贴士要挤香器,晒香板,怕忘了来这记录一下。...
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- 百叶包肉,一道很传统的食堂菜,家常菜。一直觉得百叶包肉的肉,是纯的五花肉末。下厨房搜了一下,看到现在有五花八门的百叶包肉:咸菜肉末百叶包,白菜肉末百叶包…😂以后试试。吃过7:3比例的五花肉末和虾泥笋丁作馅料的,纯老母鸡汤煨的百叶包,星级美味。也以后试试😂😂用料薄百叶11...
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- 这是我家窗户外花盆里种的冬瓜,竟然结了一个,惊喜!今天刚刚加入还没来的及做菜谱,先发个图片向大家问个好哦!用料无窗外的做法无小贴士无...
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- 用料阳光空气水爱小小窗台的做法播下一颗种子等待发芽等待开花等待...
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- 用料20平出租屋窗外的景无聊的人窗外风景的做法一个人的出租屋,给自己准备的食物,没有家的味道,那对胃口吧,对胃口就好。...
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- 用料百叶2块肉末200克鸡精1勺盐适量生抽适量姜1片葱3根生粉适量马蹄2个胡萝卜适量百叶包的做法姜剁成姜末,1小勺生抽、少许盐、1勺生粉加入肉末搅拌均匀,马蹄和胡萝卜切碎加入一起搅拌。百叶切成片包入肉馅用葱段打结。锅里加入适量水烧开后把包好的百叶包放入,加入少许鸡精...
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- 用料百叶青蒜酱油、香油、胡椒青蒜拌百叶以及打盘百叶结的做法洗青蒜青蒜綽水,烫一会会捞出。淋上百页丝、酱油麻油薄的百叶切成宽段打结...
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- 是谁说蓝色就等于忧伤,你看看天空和海洋~用料知味而食随心记录yellowwilleverglow~开天窗的做法任意门...
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- 外面吃的自己学会的用料牛百叶250克香菜适量盐适量鸡蛋一个蛋清少许鸡胸一个肚丝适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量爆炒百叶的做法姜切成末蒜成末葱切成片肚丝轻轻拦几道鸡肉上浆,炒熟百叶成丝迅速下水遍一下就可以小贴士不要太老了...
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- 用料百叶起司洋葱香肠蒜片意粉酱胡椒粉千层百叶的做法锅里热橄榄油,放入蒜片,洋葱碎,炒出香味,洋葱软熟的时候,倒入香肠碎,加意粉酱,胡椒粉,酌情放盐,炒炒。烤盘上铺一片百叶,上面铺一层炒好的材料再铺上一层起司丝盖上一片百叶,再重复上面的过程2-3次左右,最后再盖上一片百叶,上面撒上...
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