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丝瓜炒云吞的做法食谱

丝瓜炒云吞的做法和图解 好吃的丝瓜炒云吞家常做法

  • 丝瓜炒云吞

  • 丝瓜的清甜象夏日暮色中的一抹凉风，隐约地散发着独特的味道，不需要太多调味，一点点盐就能引出它饱含的水分，柔软了云吞油炸过后霸道的身姿。入口，清润。用料云吞皮香菇（作馅）芹菜（作馅）胡萝卜（作馅）丝瓜罗勒末生粉盐油姜片丝瓜炒云吞的做法香菇、芹菜和胡萝卜用料理机打碎。在步骤1...
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脆云吞的做法和图解 好吃的脆云吞家常做法

  • 脆云吞

  • 用料馄饨皮90张猪肉（三肥七瘦）220克盐3克糖3.3克生抽8.9克鸡精2.2克料酒3克芝麻油9克冰块28克小苏打2.2克熟白芝麻5克生粉3克脆云吞的做法猪肉洗净控干水分切成小块状，分成三份。每份加入三分之一的冰块放破壁机里绞打两遍，绞至非常细腻。破壁机发热时停止绞打。（图是晚上拍的...
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云吞面的详细做法大全,简单又营养的云吞面做法

  • 云吞面

  • 云吞广东的叫法，有地方叫混沌，每个地方叫法不一！口味也不太一样，我做个非常清淡简单的口味！小朋友都爱不释口……用料馄饨皮一斤猪肉十块钱（前腿肉肥加瘦，搅碎！）盐适量酱油适量鸡精适量葱2根小芹菜5条云吞面的做法肉，葱，小芹菜，（切细）味精，盐，酱油，一起搅拌！搅拌后放置十五分钟后包！混沌皮手...
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炸云吞的做法和图解 好吃的炸云吞家常做法

  • 炸云吞

  • 炸云吞，又是一种独特的吃法，不喜欢吃肉的朋友，可以试下这个哦。用料云吞皮适量瘦肉半斤干香菇5朵耗油适量盐适量花生油少许芝麻油少许炸云吞的做法注:干香菇需提前泡好。把瘦肉，香菇剁碎，放入碗中，倒入耗油，花生油，芝麻油，盐(调料放多少需看个人口味)，然后搅拌均匀，待用。包好成以形...
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小云吞的做法和图解 好吃的小云吞家常做法

  • 小云吞

  • 小云吞，非常好吃。以前吃过的人会想起一种很奇妙的味道。这个味道就是小云吞的味道。用料馄饨皮想要几张这几张？姜少一点不用太多。肉末10块钱这么多吧。小云吞的做法准备好所需材料。把生姜和肉切成末把肉末加水搅拌至起浆加少许酱油和料酒拌匀加入生姜继续搅拌。在加入盐...
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芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞做法

  • 芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞

  • 好难念的菜名用料云耳云吞皮青瓜猪肉白芝麻芝麻酱芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞的做法猪肉个人口味最喜欢选用3分肥7分瘦，剁碎，用酱油、耗油、盐、鸡粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉腌味，再把猪肉摔至起胶。青瓜去籽切碎，云耳（我不太想用它另一个名“黑木耳”）泡水切碎（干云耳才泡水，鲜云...
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净云吞的做法和图解 好吃的净云吞家常做法

  • 净云吞

  • 用料馄饨皮30张油10克盐适量猪肉适量香菇7～8朵耗油适量胡椒粉少许姜一两片葱花少许净云吞的做法猪肉+香菇剁碎，加适量盐，加耗油，加胡椒腌制备用。1～2h后，把腌制好了的瘦肉，包好清水煮沸，加盐加油加姜末，水沸腾时把包好的云吞倒进去，加点胡椒粉，耗油，小火煮五分钟，即可小贴士云吞怎么包...
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炸云吞的详细做法大全,简单又营养的炸云吞做法

  • 炸云吞

  • 用料油适量云吞适量炸云吞的做法油我的是前面炸鸡脚剩下的。不碍事哈。热油冒泡放入云吞（这是我自己包的木耳肉馅）放下去记得不要动它。就让他慢慢炸中小火炸到一面有些焦黄可以翻动。翻另外一面继续榨两面焦黄就可以出锅啦～可以加上自己喜欢的酱料（番茄酱或者辣椒酱）孜然粉也...
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鲜云吞的做法和图解 好吃的鲜云吞家常做法

  • 鲜云吞

  • 用料馄饨皮多张猪肉100克鸡胸肉60克黄心白六片菜叶葱适量食用油适量盐适量鲜云吞的做法先把猪肉喝鸡胸肉剁泥，白菜剁碎，加入适量食用油和盐（注意这里不要太咸）搅拌，（如果喜欢胡椒味可以加一点点调味，但不要盖过肉味）然后放冰箱冷藏半小时，就可以包云吞了。煮的时候，先烧开水、加入...
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丝瓜鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的丝瓜鲜虾云吞做法

  • 丝瓜鲜虾云吞

  • 随手抓的吃材，15分钟出品，吃早餐咯用料香油1勺淀粉勺鸡蛋1个丝瓜2条盐10克馄饨皮30张腐竹50克蟹子80克虾仁208克猪肉250克丝瓜鲜虾云吞的做法开水，云吞煮至半熟，放腐竹，丝瓜煮10分钟出锅开动咯...
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甜云吞（豆沙馅儿云吞）的做法步骤及图解,美味正宗的甜云吞（豆沙馅儿云吞）做法

  • 甜云吞（豆沙馅儿云吞）

  • 豆沙馅儿的甜云吞，这是妈妈和她的同学们的共同家乡记忆。2015年回老家过年时小姨做了一次后，一发不可收拾，回到家妈妈立马做了好多次。虽说是炸的，有点上火，但是偶尔吃一次也没关系的啦～而且吃的时候会泡在姜糖水里一起吃，好吃又不上火，冬天还暖身子。用料红豆沙1斤云吞皮适量油...
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丝瓜云吞面的做法和图解 好吃的丝瓜云吞面家常做法

  • 丝瓜云吞面

  • 一人食，简简单单的一碗面。用料面条小份云吞8个丝瓜半根盐生抽胡椒小麻油丝瓜云吞面的做法锅里水烧热放入面条煮。放入云吞煮。把面条和云吞煮熟。加入少许盐和生抽调味。加入丝瓜。撒少许胡椒和几滴小麻油。用筷子搅均匀即可。出锅了开吃。...
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鸡蛋炒云吞的做法和图解 好吃的鸡蛋炒云吞家常做法

  • 鸡蛋炒云吞

  • #大碗面的炒云吞#大学的时候很喜欢吃的炒云吞，记得那时候几乎每顿都吃，后来可能是吃狠了或是觉得油腻了，很久都不曾点过了。爹妈不在家吃饭的日子总想瞎折腾，今晚却想了很久弄点啥来吃，后来路过云吞店，突然想起炒云吞，买回来后还上网搜了一下菜谱，却发现居然没有这个菜谱！搜索了下...
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云耳鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的云耳鲜虾云吞做法

  • 云耳鲜虾云吞

  • 每个广东人的心里，都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论，但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致，就连名字也低调软糯，接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞，从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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煮云吞的做法和图解 好吃的煮云吞家常做法

  • 煮云吞

  • 用料云吞老姜花椒紫菜虾米煮云吞的做法热锅放油，放姜和花椒爆香后，加水加虾米，水开后放云吞，云吞熟了放盐和紫菜，搅拌一下出锅...
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鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)做法

  • 鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)

  • 因为我家宝宝还没满一岁，所以盐，姜，蛋清都没给她吃！如果一岁以上的小朋友，馅里可以加少许盐，少许宝宝酱油，姜汁来调馅！一岁以上宝宝和我们大人吃的话，云吞皮部分可以加1克盐来和面！用料高筋面粉250克蛋黄液2个（30克）水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
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云吞的详细做法大全,简单又营养的云吞做法

  • 云吞

  • 鲜虾云吞用料：云吞皮500克（约90张），前腿肉500克，虾仁200克，盐10克，生抽15克，蚝油20克，白糖3克，胡椒粉3克，芝麻油10克，韭黄适量用料馄饨皮90张云吞的做法鲜虾云吞用料：云吞皮500克（约90张），前腿肉500克，虾仁200克，盐10克，生抽15克，蚝油20克，白糖3克，胡椒粉3克，芝麻油10克，韭黄适量...
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云吞皮的做法和图解 好吃的云吞皮家常做法

  • 云吞皮

  • 用料面粉250克水90克鸡蛋1个盐2克云吞皮的做法面粉加入鸡蛋边揉面边加水，水一点点的加和面好拿保鲜袋密封让里面水和面混合均匀静至半小时后，柔和几下用擀面棍擀成薄片再切成小片小片。...
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蒸云吞的做法和图解 好吃的蒸云吞家常做法

  • 蒸云吞

  • 用料馄饨皮500克猪肉250克香菇5朵胡萝卜1/4个蚝油2匙酱油1匙半盐适量生粉2小匙蒸云吞的做法将猪肉剁碎，香菇剁碎，胡萝卜剁碎把猪肉，香菇，胡萝卜混一起，放入蚝油，酱油，生粉，盐，搅拌均匀一张云吞皮，一点点肉馅，开始包云吞了锅内放水煮开，上蒸笼，大火蒸15分钟出锅了，美味，小孩喜欢吃...
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虾云吞的做法和图解 好吃的虾云吞家常做法

  • 虾云吞

  • 用料虾8只猪肉500克盐3茶匙糖（调味用可不放）2茶匙料酒随意麻油随意混沌皮一包淀粉必须放够不然不滑5汤勺虾云吞的做法先把虾和肉打好（我用的是打肉机），再放调味料搅拌均匀。搅拌均匀以后从机里拿出来。然后包馄炖煮熟就好了...
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云吞面之三（云吞）的做法步骤及图解,美味正宗的云吞面之三（云吞）做法

  • 云吞面之三（云吞）

  • 用料猪肉馅400克基围虾（带壳）500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三（云吞）的做法基围虾剥壳，洗净沥水备用。用厨房纸擦干水分。一切为二，洒白胡椒、料酒抓拌均匀，冰箱冷藏备用。肉馅加葱白末、料酒、生抽...
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云吞的做法和图解 好吃的云吞家常做法

  • 云吞

  • 用料面粉150克水25克鸡蛋50克土豆淀粉适量馅料:猪肉160克葱(姜)末适量十三香适量鸡粉适量鸡精适量盐3克香油适量色拉油适量酱油适量云吞的做法调制馅料。先把十三香水打进肉馅，把其他的放进肉馅。将面粉加鸡蛋加水混合均匀。用力将面团揉成型。盖上保鲜膜醒面10分钟。将醒...
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云吞鸡的做法和图解 好吃的云吞鸡家常做法

  • 云吞鸡

  • 适合情绪低落的傍晚。用美食安抚心灵。用料馄饨皮15张鸡腿2只香油适量葱适量胡椒粉适量盐适量姜4片料酒适量辣椒2条肉末半斤调和油适量云吞鸡的做法肉末洗净后加入少许盐，料酒适量，香油适量，少许生抽，搅拌均匀，备用葱洗净切小段加入肉末中包云吞。鸡腿洗净，切块，焯水备用热锅热...
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早餐！丝瓜香菇云吞面5.12的做法步骤及图解,美味正宗的早餐！丝瓜香菇云吞面5.12做法

  • 早餐！丝瓜香菇云吞面5.12

  • 用料丝瓜1根香菇10朵云吞8个面20克墨鱼饼或者干贝随意早餐！丝瓜香菇云吞面5.12的做法材料洗净切好热锅热油先下墨鱼饼，平时我喜欢用泡好的干贝或者虾米，这样的汤会很鲜。炒一会儿加入丝瓜炒1分钟后加片菇炒至出水。按量加入水煮开，你吃多大碗，就装满一碗水！这样就不会浪费汤了！...
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煎云吞的做法和图解 好吃的煎云吞家常做法

  • 煎云吞

  • 同事送了一箱云吞，吃腻了蒸煮，还是换个口味吧！用料鸡蛋1-2个黑胡椒适量盐适量葱花适量芝麻可有可无云吞你喜欢煎云吞的做法同事送的300个云吞，感觉到能吃好久好久！懒得洗蒸笼布，所以我都喜欢拿油纸自己剪了垫上去！水开蒸个20分钟，反正蒸久了也不会烂，这就是为什么我喜欢蒸熟而不是...
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