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雷特的做法食谱

好好吃早餐才是正经事，为心爱的人做一份欧姆雷特蛋吧的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃早餐才是正经事，为心爱的人做一份欧姆雷特蛋吧做法

  • 好好吃早餐才是正经事，为心爱的人做一份欧姆雷特蛋吧

  • 用料鸡蛋2个蘑菇2-3个菠菜1把洋葱一半彩椒一个火腿肉/火鸡肉2片盐少许胡椒少许芝士少许好好吃早餐才是正经事，为心爱的人做一份欧姆雷特蛋吧的做法把蘑菇，洋葱，彩椒和火鸡肉（熟的）分别切成小粒备用。再把两颗鸡蛋打到小碗里打匀（如果想要健康点可以放两个蛋清一个蛋黄），撒点盐和...
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芦笋芝士欧姆雷特蛋的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋芝士欧姆雷特蛋做法

  • 芦笋芝士欧姆雷特蛋

  • COMMEUNCHEF蛋乳制品章节用直径15-20cm的不粘平底锅做用料omelette黄油15g鸡蛋3个盐、黑胡椒适量夹馅乳酪丝1/2cup芦笋10根左右芦笋芝士欧姆雷特蛋的做法芦笋切顶端4-5cm，只用小箭头部分。稍微粗的芦笋头中间纵向剖开。三个鸡蛋打散，加入盐、胡椒。在小锅里把黄油融化，中小...
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螺丝锥子（Gimlet/琴蕾/吉姆雷特）的做法步骤及图解,美味正宗的螺丝锥子（Gimlet/琴蕾/吉姆雷特）做法

  • 螺丝锥子（Gimlet/琴蕾/吉姆雷特）

  • 螺丝锥子（Gimlet/琴蕾/吉姆雷特）是由¾金酒和¼柠檬汁加一点糖浆混合而成的，味道酸甜中带着金酒的一点辛辣味，爽口不刺激！[呲牙][呲牙][呲牙]用料金酒45ML新鲜柠檬汁15ML糖浆1吧勺螺丝锥子（Gimlet/琴蕾/吉姆雷特）的做法将金酒，柠檬汁，糖浆倒入摇壶，加冰摇至壶身起雾，将酒液倒在酒杯...
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美式菠菜口蘑欧姆雷特蛋Omelette的做法步骤及图解,美味正宗的美式菠菜口蘑欧姆雷特蛋Omelette做法

  • 美式菠菜口蘑欧姆雷特蛋Omelette

  • 【关于omelette】omelette蛋和benedick蛋算是西方brunch餐桌上最经典的两道菜品。最传统的omelette蛋是法式omelette，一般将水果椒、洋葱和香料混在蛋液中，卷成蛋卷。但吃东西讲究料多满足的美国人将omelette进行了改良，把满满的馅料和芝士塞进蛋饼里，再撒上酱汁和topping，形...
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企鹅教你做|蛋料理-欧姆雷特蛋好吃的烹饪方法 企鹅教你做|蛋料理-欧姆雷特蛋的地道做法和步骤

  • 企鹅教你做|蛋料理-欧姆雷特蛋

  • 一觉起来，打开冰箱，冰箱里的西红柿、土豆、青椒、洋葱、培根、火腿、小香肠、奶酪……一股脑切碎了，和蛋一起滚平底锅，蛋饼温柔包裹馅料，一口咬下去，你中有我我中有你。没那么多好东西，也无所谓，冰箱里有什么就加什么呗！怎么做都好吃！最随性好吃的Brunch蛋料理，非Omelette莫属。用料...
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营养丰富又好吃的美式omelet欧姆雷特蛋的做法步骤及图解,美味正宗的营养丰富又好吃的美式omelet欧姆雷特蛋做法

  • 营养丰富又好吃的美式omelet欧姆雷特蛋

  • 用料鸡蛋3个洋葱半个蘑菇3个火腿3片黑胡椒少量盐少量蕃茄酱适量营养丰富又好吃的美式omelet欧姆雷特蛋的做法备菜：把洋葱，蘑菇，火腿都切成小丁。鸡蛋打成蛋液，加入适量盐调味制作：锅烧热倒油，中火煸炒洋葱，洋葱炒软后放入蘑菇和火腿，三者都炒熟后倒入盘中锅热倒油，油热后倒入蛋液，...
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阿姆雷特 （omelette)的做法步骤及图解,美味正宗的阿姆雷特 （omelette)做法

  • 阿姆雷特 （omelette)

  • 我喜欢起早，享受没有嘈杂的片刻，不需要音乐，因为大自然在给你奏乐...这样的早晨做出来的什么早餐都是美味的。今天我给自己做的是家庭版阿姆雷特（omelette），健康美味，赏心悦胃，足够供给一天的能量所需，希望今天是个漫长多产的一天💃🏻用料鸡蛋3只青椒一小块红椒一小块洋葱一小块培...
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吉姆雷特的详细做法大全,简单又营养的吉姆雷特做法

  • 吉姆雷特

  • 手工金酒特调【吉姆雷特】香菜味鸡尾酒喝过吗？相比琴蕾我更喜欢叫她为吉姆雷特经典配方以干金做基酒完美配比的酸甜让这杯鸡尾酒美味而平衡·刚好最近不是香菜很火吗我拿出了我去年购入的很喜欢的一瓶手工金做一杯香菜味的吉姆雷特相信我这绝对不是黑暗鸡尾酒相反好喝得不...
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欧姆雷特：鸡蛋加蔬菜也能如此好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的欧姆雷特：鸡蛋加蔬菜也能如此好吃😋做法

  • 欧姆雷特：鸡蛋加蔬菜也能如此好吃😋

  • 每天吃饭都少不了鸡蛋，补充蛋白质的同时还要多吃蔬菜。欧姆雷特是一个很好的选择，简单方便营养到位，分享一下我的最爱欧姆雷特。我的这个欧姆雷特比较厚，因为准备的蔬菜量很多，太薄了不容易凝到鸡蛋里。用料鸡蛋2个芝士适量蘑菇2只彩椒1/4个牛油果可选盐少许洋葱可选西红柿可...
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春天的味道 | 欧姆雷特蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道 | 欧姆雷特蛋做法

  • 春天的味道 | 欧姆雷特蛋

  • 蛋皮一翻卷包裹着丰富的圣女果西兰花水牛芝士香气毫不掩饰地四散开来多重口感的混合碰撞太上头了！用料黄油15g鸡蛋3个圣女果10g西兰花15gmini水牛芝士15g亨氏番茄酱10g黑胡椒适量春天的味道|欧姆雷特蛋的做法鸡蛋黄油混合均匀，平底锅做出欧姆蛋待内陷还未熟透时，把配料都加...
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琴蕾/螺丝锥子/吉姆雷特(Gimlet)的做法步骤及图解,美味正宗的琴蕾/螺丝锥子/吉姆雷特(Gimlet)做法

  • 琴蕾/螺丝锥子/吉姆雷特(Gimlet)

  • 琴蕾(Gimlet)，也可译作螺丝锥子，吉姆雷特等，是一款酒吧常见鸡尾酒。外表看似小清新虽好，可不要贪杯哦。其名称可能来源于类似于手捻钻的工具”Gimlet”用于暗指其对饮酒人的“穿刺”效果，喝完了会虎躯一震（Onlineetymologydictionary，n.d.）。还有一种说法称其最早的配方来源于英...
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减脂早餐—低脂欧姆雷特的做法步骤及图解,美味正宗的减脂早餐—低脂欧姆雷特做法

  • 减脂早餐—低脂欧姆雷特

  • 用料鸡蛋2个西红柿半个香菇两只牛油果1/4个食用油5g玉米50g西兰花50g减脂早餐—低脂欧姆雷特的做法1.香菇西红柿玉米粒西兰花焯水。2.鸡蛋打匀，入热油锅，平铺均匀。3.在蛋液表面未干之前将西红柿和香菇平铺在蛋液表面，卷起来。4.小火焖三分钟出锅，玉米西兰花装盘...
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原创 | 调嘻鸡尾酒 之「吉姆雷特」的做法步骤及图解,美味正宗的原创 | 调嘻鸡尾酒 之「吉姆雷特」做法

  • 原创 | 调嘻鸡尾酒 之「吉姆雷特」

  • 【吉姆雷特】酒精度数：21°所需基酒：金酒调制时间：1分钟15秒难度系数：★☆☆☆☆于无色处见繁花，于无声处听惊雷用料调酒壶1个酒杯1个冰块若干金酒45毫升糖浆15毫升青柠汁30毫升原创|调嘻鸡尾酒之「吉姆雷特」的做法准备所需配料调酒壶中加入5-6颗冰块，并加入青柠汁30毫升加入...
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意式Omelette欧姆雷特煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的意式Omelette欧姆雷特煎蛋做法

  • 意式Omelette欧姆雷特煎蛋

  • 快手十分钟搞定不输五星级酒店出品的早餐Omelette欧姆雷特煎蛋饼用料鸡蛋2个大粒牛肉酱1勺卡乐比麦片1勺黄油适量研磨黑胡椒适量意式Omelette欧姆雷特煎蛋的做法把蛋黄、蛋白分别轻微打发，然后混在一起小煎锅放适量黄油融化，小火下入混合好的蛋液，用筷子适当搅和起微小的凝...
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家乐氏谷兰诺拉 欧姆雷特的做法步骤及图解,美味正宗的家乐氏谷兰诺拉 欧姆雷特做法

  • 家乐氏谷兰诺拉 欧姆雷特

  • 一万个人眼中有一万个哈姆雷特，但好吃的欧姆雷特标准只有一个，金黄表皮五彩心，谷物点缀更有心。用料洋葱50g蘑菇50g番茄50g火腿50g奶油50g奶酪50g家乐氏谷兰诺拉水果谷物100g鸡蛋5个家乐氏谷兰诺拉欧姆雷特的做法在鸡蛋液中加入洋葱丁、番茄丁、火腿丁和蘑菇丁，搅拌均匀后加...
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香草卡雷特的做法和图解 好吃的香草卡雷特家常做法

  • 香草卡雷特

  • 卡雷特（Galette）是法国布烈塔尼亚区的传统点心，特色是在配方中加入蛋黄增加酥松度及香味。用料发酵黄油120克糖粉70克香草膏适量泡打粉3克蛋黄液20克杏仁粉27克低筋面粉110克香草卡雷特的做法1:面团：发酵黄油+糖粉+香草膏搅打至黄油微微发白，加入蛋黄液打至完全乳化，加入泡打粉...
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卡雷特的做法和图解 好吃的卡雷特家常做法

  • 卡雷特

  • 用料起酥油125克栗子酱40克（或香芋酱、香草酱）花生粉75克低筋粉100克糖粉60克盐1克奶粉7.5克蛋黄1个卡雷特的做法先将酥油、糖粉和盐混合均匀加入蛋黄拌匀将栗子（或香芋、香草酱）加入，拌匀再将奶粉、花生粉加入，搓均匀最后将低粉筛入，叠压均匀搓匀后，（上下均垫上保鲜膜后）擀成厚片...
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住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐 玛格丽特饼干的做法步骤及图解,美味正宗的住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐 玛格丽特饼干做法

  • 住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐 玛格丽特饼干

  • 玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺...
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高颜值甜品|草莓格雷特的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值甜品|草莓格雷特做法

  • 高颜值甜品|草莓格雷特

  • 草莓真的是颜值担当，但凡有它的美食一定是高颜值的用料中筋面粉100克黄油50克蛋黄1个白砂糖10克食盐1克牛奶（备用）适量草莓200克白砂糖15克玉米淀粉5克柠檬汁适量鸡蛋液（抹表面）适量老酸奶或者冰淇淋球一勺|1个高颜值甜品|草莓格雷特的做法准备好馅心部分的材料草莓清洗干净，去...
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帕林内巴黎布雷斯特的做法步骤及图解,美味正宗的帕林内巴黎布雷斯特做法

  • 帕林内巴黎布雷斯特

  • 布雷斯特泡芙【共计：732.5克】125.0克……全脂牛奶125.0克……水5.0克……盐2.5克……细砂糖112.5克……黄油137.5克……面粉（中筋粉）225.0克……全蛋步骤：1、将牛奶、水、盐、砂糖和黄油在厚底平底锅中煮沸。2、离火，将过筛的面粉加入搅拌，并小火加热搅拌将面糊稍炒干。3、倒...
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巴黎布雷斯特黄金矿石的做法步骤及图解,美味正宗的巴黎布雷斯特黄金矿石做法

  • 巴黎布雷斯特黄金矿石

  • 泡芙75克全脂牛奶75克水4克细砂糖2克盐60克黄油85克T45面粉155克全蛋制作：1、平底锅中将牛奶、水、砂糖、盐和黄油混合煮沸。2、加入面粉搅拌，搅拌呈面团状并锅底出现薄膜。3、移至搅拌缸内，分次逐渐加入全蛋液搅打至呈缓慢滴落的倒三角状态。4、分别挤成直径4cm和直径1.5cm...
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Paris-Brest巴黎布雷斯特的做法步骤及图解,美味正宗的Paris-Brest巴黎布雷斯特做法

  • Paris-Brest巴黎布雷斯特

  • 第一次吃到Paris-Brest是在JaqueGenin位于巴黎三区的salondethé。我本身是很喜欢吃坚果的，但是这款甜点中奶油的做法，将榛果的浓郁提升到了一个新的高度。所以之后在Ferrandi学习这款甜点时我格外认真，因为我知道我一定会把它带回中国（或许纯粹是为了做给自己吃吧）用料1.泡芙...
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开心果巴黎布雷斯特的做法步骤及图解,美味正宗的开心果巴黎布雷斯特做法

  • 开心果巴黎布雷斯特

  • A/泡芙（共：391克）60克……黄油（82.5%）70克……牛奶75克……水4克……细砂糖2克……盐80克……面粉100克……全蛋图片制作：1、将牛奶和水倒入厚底平底锅中，加入黄油、盐和糖，加热煮沸。图片2、加入面粉并快速搅拌，至形成面团且锅底形成薄薄的膜状时停止。图片图片图片3、将面团放入...
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配方 ｜巴黎布雷斯特的做法步骤及图解,美味正宗的配方 ｜巴黎布雷斯特做法

  • 配方 ｜巴黎布雷斯特

  • 填入帕林内（Praline）风味奶油馅的环状泡芙·种类：泡芙·享用时机：餐后甜点、下午茶·构成：泡芙面糊+帕林内奶油馅+杏仁果仁糖用料黄油克杏仁片克鸡蛋个配方｜巴黎布雷斯特的做法泡芙面糊水250g黄油100g盐4g砂糖4g中筋面粉150g全蛋200~250g做法：将水、黄油、盐、砂糖加入锅中，先用...
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巴黎布雷斯特的详细做法大全,简单又营养的巴黎布雷斯特做法

  • 巴黎布雷斯特

  • 巴黎-布雷斯特车轮泡芙是由法式泡芙和榛子巧克力奶油组成，带着打发起来奶油的滑，榛子巧克力酱的香甜以及巧克力淡淡的苦味，入口即化又不腻。配上一杯热巧克力，那个感觉是超级棒的。用料泡芙面糊牛奶155g水145g盐4g砂糖12g黄油150g蛋糕粉160g鸡蛋290g酥皮黄油100g糖粉105g蛋糕...
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