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豆花酸菜鱼头汤的做法食谱

简单易学的豆花酸菜鱼头汤美食做法

  • 豆花酸菜鱼头汤

  • 老妈说最近没胃口，做了豆腐花换换口味。吃不完就用豆花配上酸菜和鱼头一起炖了一锅鱼头汤，烫头浓白，味非常的鲜美，营养也很丰富哦。"今天就俩学一下这道豆花酸菜鱼头汤的做法吧。用料青鱼头650g豆花150g酸菜75g黄豆300g料酒20ml内酯4g豆花酸菜鱼头汤的做法干黄豆挑选干净，准备...
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酸菜鱼头的做法和图解 好吃的酸菜鱼头家常做法

  • 酸菜鱼头

  • 用料酸菜100克鱼头半个酸菜鱼头的做法鱼头洗净。放酱油3、4茶勺，盐一茶勺，半个生姜切片，抓匀腌制半小时。小米椒、小青椒、切段（看个人口味，爱吃辣的就多放几个，吃不了辣的也可以不放）蒜米剁成蒜粒。我用的是包装的酸菜，里面有菜汁，做酸菜鱼一级棒。酸菜切得越小越入味放准备好的...
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鳗鱼头酸菜汤的详细做法大全,简单又营养的鳗鱼头酸菜汤做法

  • 鳗鱼头酸菜汤

  • 外面阴天多云又多雾，披上羽绒服，想走去随便吃条肠粉解决晚饭，无奈一路上的肠粉店一个两个约好了似的，都没开始营业，一步一步地，就走到了菜市场。今天有带现金，就兜一圈晃到平时走不到的角落，记得那边有个婆婆卖菜用不了二维码，去照顾下她生意，她的菜多是自己种的，有菜味。没有看到她...
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酸汤鱼头的详细做法大全,简单又营养的酸汤鱼头做法

  • 酸汤鱼头

  • 不喜欢老坛酸菜～那都换成自己爱吃的，酸萝卜自己做也非常容易～寒冷的冬天来一道开胃菜～唤醒你呆滞的神经用料鱼头1个姜几片料酒2勺大蒜5～6瓣盐2克酸萝卜1斤左右蒜苗几根菜籽油30克酸汤鱼头的做法鱼头洗净，厨房用纸擦干热锅加入菜籽油，比平时炒菜的油稍微多一点点，油热后加入姜片先...
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花鲢鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的花鲢鱼头汤做法

  • 花鲢鱼头汤

  • 用料鱼头半个葱姜口蘑花椒盐香菜花鲢鱼头汤的做法放少许花生油，油热煸炒葱姜花椒，捞出放一边煸鱼头，两面变色加开水煮十分钟后放入口蘑片，五分钟后起锅，根据自己的口味加盐香菜。...
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酸菜豆花汤的做法和图解 好吃的酸菜豆花汤家常做法

  • 酸菜豆花汤

  • 用料酱油2小勺内酯豆腐1盒四川酸菜50克花生油30克酸菜豆花汤的做法酸菜洗净切丁，再泡一下，去去盐，捞出挤挤水分备用。锅里放油，油热加酸菜翻炒，再加酱油翻炒，然后加入山泉水大半碗。水煮开后，加入内酯豆腐，再煮开即可。...
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酸汤鱼头的做法和图解 好吃的酸汤鱼头家常做法

  • 酸汤鱼头

  • 用料鳙鱼头番茄碎番茄酱枸杞香葱节大蒜拍姜黄芪香叶盐料酒味精胡椒粉白糖黄豆芽冬笋片酸汤鱼头的做法将鱼头中间破开，但不要破断，用刀背将鱼头拍松，用盐、料酒、胡椒粉打底味锅中做水，放鲜番茄碎，烧开后番茄酱、枸杞、香葱节、大蒜、拍姜、黄芪、香叶、盐、料酒、味精、胡椒粉...
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酸菜鱼头的详细做法大全,简单又营养的酸菜鱼头做法

  • 酸菜鱼头

  • 在家做酸菜鱼头&糖醋藕片酸菜鱼备料：腌酸菜或者麻辣酸菜400g左右+鱼头一个单面劈开+土豆一颗切厚片+金针菇一把+豆腐一大块切厚片+鲜虾仁步骤：1鱼头用淀粉+胡椒粉+五香粉+盐调匀腌制半小时以上（越久越入味）2把酸菜洗净切碎，麻辣酸菜就可以直接用，倒油烧热锅下酸菜，炒至鲜香...
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酸菜鱼头煲的做法和图解 好吃的酸菜鱼头煲家常做法

  • 酸菜鱼头煲

  • 一份美食就是一个小小的故事，某一天突然想吃鱼头了，那种好似果冻的味道，于是就有了酸菜鱼头这道美食上锅了。用料鱼头1个姜6片盐少许生抽2勺料酒2勺酸菜300克干辣椒4个香叶2片冰糖少许豆瓣酱2勺老抽1勺花椒少许大蒜8瓣香菜1小把酸菜鱼头煲的做法1️⃣将鱼头洗净，大蒜剥开，生姜切...
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酸菜大鱼头的做法和图解 好吃的酸菜大鱼头家常做法

  • 酸菜大鱼头

  • 每个家庭都有“爸爸爱吃鱼头”的故事，长大后发现，鱼头真的好吃😄。鱼头上的肉质是最丰富的，营养也很丰富，多吃鱼头更聪明哦😄用料鱼头1000克酸菜一袋葱适量姜适量蒜6瓣料酒适量盐适量油适量花椒适量八角2个小米椒适量水适量草果一个昭通酱两汤勺香菜适量酸菜大鱼头的做法用盐...
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酸菜三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜三文鱼头豆腐汤做法

  • 酸菜三文鱼头豆腐汤

  • 用料豆腐2块葱若干三文鱼头（尾）1个鱼酸菜2根番茄2个料酒少许白胡椒粉半茶匙生姜4片生粉2汤勺香菜若干葱若干根盐少许酸菜三文鱼头豆腐汤的做法准备配料三文鱼头洗净去腮用生粉抹匀静置十五分钟以上，洗去生粉砂锅烧热，入油，煸香姜片葱白，放鱼头两面煎黄趁热淋入料酒去腥，加入番茄...
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咸白菜（酸菜）鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸白菜（酸菜）鱼头汤做法

  • 咸白菜（酸菜）鱼头汤

  • 冬天来了喝汤的季节到了，来碗鱼头汤！！！用料生姜随意辣椒随意鱼头大小都可以咸白菜适量咸白菜（酸菜）鱼头汤的做法生姜切片，咸白菜切好(自己习惯)，将鱼头（我用的是包头，因为老妈买了包头，其实整条鲫鱼更好吃哦，包头太大，肉太木了）放入锅中煎，然后放入生姜辣椒将鱼头捞起，放入咸白菜翻炒（炒炒...
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酸菜龙胆鱼&鱼头排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜龙胆鱼&鱼头排骨汤做法

  • 酸菜龙胆鱼&鱼头排骨汤

  • 用料龙胆鱼1.8斤姜片若干蒜头若干鸡蛋1个干辣椒若干花椒若干泡椒若干酸菜150克酸菜龙胆鱼&鱼头排骨汤的做法用盐抓一下鱼，去除鱼身上的粘液。鱼片用盐抓匀，冲洗干净，沥干水分，加盐，蛋液，胡椒粉，淀粉，姜片，伴匀，腌半小时。准备好配料！鱼头，鱼骨煎到两面金黄，盛出备用。蒜，姜，葱，酸菜，泡...
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金汤青花椒豆腐酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的金汤青花椒豆腐酸菜鱼做法

  • 金汤青花椒豆腐酸菜鱼

  • 改良了一下下青花椒豆腐鱼，实在是太好吃啦！用料蒜3-4瓣生抽嫩豆腐1块料酒盐黑鱼片250g白胡椒粉酸菜海鲜菇金针菇青花椒小葱洋葱金汤青花椒豆腐酸菜鱼的做法嫩豆腐改刀切条泡水备用海鲜菇金针菇洗净海鲜菇切段备用准备一包酸菜，酸菜可以先洗洗，这样煮的时候不至于太咸太酸🤣我...
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简单易学的鱼头酸菜豆腐汤美食做法

  • 鱼头酸菜豆腐汤

  • 用料鱼头个豆腐盒装嫩豆腐块酸菜一根姜适量蒜盐克料酒适量鱼头酸菜豆腐汤的做法先把鱼头洗净沥水抹上细盐备用。姜切片、蒜拍碎。还有酸菜切成小段热锅凉油下姜煸炒一下，然后下鱼头煎。一面煎好翻面后下料酒，加切碎的酸菜在两边。感觉差不多了就加水没过鱼头大火烧汤，待到汤...
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酸笋鱼头汤的做法和图解 好吃的酸笋鱼头汤家常做法

  • 酸笋鱼头汤

  • 福州人最熟悉的鱼汤就是这碗“酸笋鱼头汤”福州话里有“要吃鱼汤七十二”之说而吃笋丝鱼汤最重要的就是要有好的酸笋我们的酸笋丝是采自山区的麻笋，这种名叫六月笋的夏笋只在夏季生长而酸笋也只可以在夏季才可以制作用料鱼头酸笋丝软豆腐盐酸笋鱼头汤的做法鱼头一个，酸笋丝...
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酸菜鱼头汤的做法和图解 好吃的酸菜鱼头汤家常做法

  • 酸菜鱼头汤

  • 用料鱼头1个酸菜1包姜若干蒜5瓣盐适量酒1勺酸菜鱼头汤的做法鱼头洗净备用姜切片蒜拍扁买的现成的酸菜包油锅烧热鱼头双面煎一下加入适量水没过鱼头根据自己的口味倒入酸菜包盖锅盖待鱼汤变奶白色后加少许胡椒粉出锅出锅前撒葱花（我今天急着要接孩子忘记放了）...
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花莲鱼头鱼丸豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的花莲鱼头鱼丸豆腐汤做法

  • 花莲鱼头鱼丸豆腐汤

  • 想吃什么自己下厨房😋用料鱼头1个豆腐1块姜4片小葱5根（葱白先用）料酒1勺盐5-10克（根据量）鱼丸20个（100%鱼丸）香菜1根白胡椒粉适量糖吊鲜（适量）食用油少许花莲鱼头鱼丸豆腐汤的做法洗净鱼头，沥干水份锅内倒油，放入姜片和葱白，煸炒至香味，捞出葱白，放入鱼头，煎至表面略微金黄即可，倒入足量...
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花鲢（胖头）鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的花鲢（胖头）鱼头豆腐汤做法

  • 花鲢（胖头）鱼头豆腐汤

  • 家人送来一条好大的花鲢，鱼头都要分两次做，新鲜鱼当然做鱼汤啦用料鱼头半个豆腐半块姜若干小葱若干料酒两勺即可葱若干盐克红色小辣椒2~4只大蒜若干花椒若干花鲢（胖头）鱼头豆腐汤的做法先将鱼头洗干净放一些姜的边角料，再加两勺料酒放置一会去腥味，与此同时准备其他材料切姜片（...
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酸菜番茄豆腐卜鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜番茄豆腐卜鱼头汤做法

  • 酸菜番茄豆腐卜鱼头汤

  • 很鲜甜开胃的汤用料鱼头2个酸菜3叶番茄1-2个豆腐卜3-4块姜2片盐适量味精适量酸菜番茄豆腐卜鱼头汤的做法豆腐卜切三段番茄切段酸菜洗净切丝浸泡一会也去酸鱼头炸熟捞起备用姜爆香接着加入酸菜和番茄炒香过后倒入适量水（半锅）盖上锅盖煮滚汤滚后放入豆腐卜和炸鱼接着下调味...
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酸辣鱼头汤的做法和图解 好吃的酸辣鱼头汤家常做法

  • 酸辣鱼头汤

  • 用料鱼头个姜片葱段根蒜圣女果3个红辣椒（生的的）柠檬一片酸辣鱼头汤的做法准备这些材料把鱼头腌好，放锅里两面煎一下，在把哪些步骤一的材料放油爆香，然后放水最后出锅啦...
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酸菜焖鱼头的做法和图解 好吃的酸菜焖鱼头家常做法

  • 酸菜焖鱼头

  • 忽然就想吃了，其实大鱼头的肉还是很多的，鱼头有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素和微量元素，对补五脏健脑益智都很有好处。酸菜属于低热量低脂肪低碳水食物，所以酸菜鱼头就是营养佳品。用料鱼头半个酸菜适量葱适量姜适量盐少许生抽适量泰式甜辣酱适量红圆椒1个细砂糖少许油少许麻油...
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酸菜鱼头。的做法和图解 好吃的酸菜鱼头。家常做法

  • 酸菜鱼头。

  • 鱼头，酸菜，豆腐丝，鱼片用料生姜香葱油，盐。味精等酸菜鱼头。的做法我是南方人太酸太辣老婆小孩都不吃，我改良了下。方法如下，鱼头下油锅烧下，加开水煮30分钟。现在鱼头己经很烂，汤很白浓，把鱼骨头过掉，留汤，加豆腐丝酸菜，烧开。煮沸后加入片好的鱼片，加点香葱，记得煮鱼头时要加生姜。...
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一鱼两吃之酸菜鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃之酸菜鱼头汤做法

  • 一鱼两吃之酸菜鱼头汤

  • 一条鱼两种吃法又好吃又健康孩子也能喝一大碗汤冬天多喝汤！医务工作者的忠告😁用料鱼头1个料酒适量盐少许香菜少许酸菜适量油豆腐适量姜片少许油适量一鱼两吃之酸菜鱼头汤的做法鱼头劈开用料酒和盐抹在鱼头两面腌一会然后擦干锅内放少许油两面煎一下祛除鱼腥味汤锅放入鱼...
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酸菜豆花鱼的做法和图解 好吃的酸菜豆花鱼家常做法

  • 酸菜豆花鱼

  • 双人份哦。用料草鱼2斤海底捞酸菜鱼底料1包韧嫩豆腐1块香菜适量干辣椒适量酸菜豆花鱼的做法『洗鱼』。将鱼『切片』，厚度适中，鱼头和鱼骨剔除，不要扔，备用。使用海底捞酸菜鱼底料包中的腌鱼料包，再加适量的料酒，『腌鱼（不包括鱼骨和鱼头）』，持续10分钟左右。『热油』，覆盖锅底并且...
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