- 用料牛棒骨半根牛腩4两竹荪7-8条大料1-2个花椒10棵桂皮一截姜3片胡萝卜一根白萝卜适量冬瓜适量牛骨牛腩蔬菜汤的做法牛骨入冷水煮沸撇沫加入图中调料小火慢炖,此时加入一勺料酒即可,不要放葱,盐之类的。我炖了5小时哦加入冷水侵泡一小时的牛腩,记得将牛腩冲洗干净哦。仍旧小...
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- 说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法牛腩切块,洗净...
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- 看了很多菜谱发现没有这么做的?可是真的很棒啊用料牛骨1根牛腩300克胡萝卜1根红枣5颗枸杞适量花椒10个姜3片老抽适量生抽适量料酒适量盐适量白醋几滴牛腩牛骨汤的做法牛腩牛骨焯水后冲洗干净,锅里加油爆香生姜,花椒,加入牛腩翻炒,加水大概超过牛腩一指节的水烧开。棒骨直接放...
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- 以下分量我一个人吃了5顿…你们自己看着办用料牛腩2斤冰糖5-10克生抽、老抽各30ml为参考料酒适量葱姜适量必备香料桂皮、八角、甘草、香叶时蔬(按个人喜好)一小把时蔬牛腩饭的做法因为牛肉熟后会缩,所以牛腩切成比麻将牌略大的块头,冷水入锅,煮开约5分钟牛腩块捞出洗去表面血...
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- 用料牛腩300克玉米1根胡萝卜1根白萝卜1根姜3片白胡椒粒1茶匙料酒1茶匙桂皮1片香叶3片八角3枚蔬菜牛腩汤的做法将牛腩洗净,切成3cm大小的块,飞水洗净胡萝卜、白萝卜洗净去皮切滚刀,玉米去皮洗净切段煲中放入清水,放入牛腩块和各种香料,煮开后转小火炖至稍烂(约30分钟)加入胡萝卜...
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- 材料和罗宋汤相似,但是不放黄油煎,最后加了椰浆,风味浓郁,可以吃下更多蔬菜。用料牛腩500克西红柿4个胡萝卜1根紫洋葱1个土豆4个芹菜4根罐装椰浆半饭碗盐糖黑胡椒少许杂蔬牛腩汤的做法牛腩飞水,晾干后,加点油翻炒一下,至表面带点焦黄,再放入汤锅煮沸的热水中所有蔬菜食材切块状,都...
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- 牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。最近猪肉太贵,多吃点牛肉吧,脂肪含量比猪肉低多了哦。用料牛腩500克西红柿个土豆个秋葵(或芹菜)少许姜、大葱、八角、桂皮、...
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- 牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌...
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- 我的“正能量”,就是做一道菜,做一道暖暖的,家人都喜欢的菜。我相信“正能量”是能够传递的,通过食物把“正能量”传递给身边每一个人,这就是我的幸福!用料牛腩蕃茄胡萝卜土豆刀豆干山楂茶叶醋盐糖鲜蔬牛腩煲的做法牛腩切成几小块,加姜片入冷水锅煮开后煮几分钟,去尽血水牛腩用温...
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- 用料牛尾1斤牛腩2斤牛骨2斤八角适量草果2个香叶5片花椒适量丁香适量沙姜干2块桂皮1小块辣椒干适量生姜2片红葱头2个白萝卜1个香葱少许芫茜少许老抽少许生抽少许白糖少许牛腩牛骨牛尾汤的做法牛骨和牛尾洗净加入料酒焯水,焯完水再过下冷水,放入高压锅,加入所有香料和调料大火...
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- 改良中式番茄汤底牛肉汤用料牛腩500克土豆1个洋葱1个包菜1/2个胡萝卜1根番茄4个番茄酱5勺盐3克糖6克胡椒粉1小勺水淀粉2勺辣酱油1勺牛腩蔬菜版罗宋汤的做法牛腩切块煮熟备用。胡萝卜包菜切块。其余蔬菜也切块。将番茄用少量油煸炒出汁,再将其余蔬菜依次放入锅中煸炒三到四...
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- 用料牛腩300克牛腩蔬菜面的做法砂锅炖烂,入铁锅加入香菇生抽小火煨。面条煮熟,捞起装碗,青菜入水烫起,牛腩装碗即可。可在配一碗面条调料酱,第一次发布不知道,下次拍全一点小贴士蔬菜过水,可水中加点油,保持蔬菜颜色好...
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- 牛蒡很容易氧化,切完马上泡盐水功效与作用疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉牛蒡含人体所需的多种维生素及矿物质,其果实和根均可入药,味辛、苦,性寒。牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉的功效。1、疏散风热:牛蒡有疏散风热的作用,用于外感风热所致的发热恶风、头痛咳嗽等症。2...
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- 灵感来自日剧《问题餐厅》,是能给人温暖的汤。用料牛腩200g胡萝卜半个土豆1个洋葱1/4个卷心菜1/4个芹菜几截牛腩蔬菜浓汤的做法给牛腩做个按摩,捏一捏捶一捶,没准就更好吃了;整块冷水焯水;冲洗后切块,放进砂锅,倒凉开水,加点黄酒开炖;水开后把血水浮沫捞掉,这部很关键,一定要尽量捞...
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- 今天买到好漂亮的一块牛腩,炖之用料牛腩500克番茄两个洋葱一个土豆一大两小花椒三~五粒八角两个个桂皮一小块番茄沙司两勺蔬菜炖牛腩的做法本来没打算写菜谱的,做到这一步才觉得应该写一个,牛腩切块块焯水后用冷水洗过备用。锅里放油加姜片花椒粒,倒牛腩翻炒。洋葱和番茄都切...
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- 用料西红柿2个洋葱半个土豆1个牛腩300克白菜香菜大葱姜番茄酱八角桂皮香叶盐适量牛腩蔬菜汤的做法先来一张食材的集合,牛腩买的时候可以让店家帮忙切小块,提前泡冷水去除血水,番茄要买熟一点的牛腩冷水下锅,开大火煮沸,然后捞出沥干番茄的底部划十字刀口,方便去皮,其他的食材,土...
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- 用料牛腩克西红柿个土豆个洋葱个姜片菇牛腩杂蔬烩的做法所有食材切块备用备料下锅炒出香味炒香出来香味后放入酱油料酒加水烧开煮开后转小火煮40分钟调味盐巴鸡精即可最后放入香菜增香...
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- 非常适合孩子和老人,没有过多的调料,只有食材本身的味道,软烂入味,尤其是那个汤,超级鲜甜。整体口味较清淡,不适合重口味人群。用料牛腩600克西红柿1个铁棍山药1根胡萝卜1根葱1段姜2片八角1个花椒10粒草果1个白蔻2个小茴香1撮桂皮1块香叶2片盐4克料酒2勺杂蔬炖牛腩的做法牛腩洗...
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- 最爱牛腩🐮用料牛骨汤∶牛骨半只姜片3片,鸡精,盐,胡椒粉适量牛腩煲∶牛腩一斤(或两斤)姜片3片,油,十三香,耗油,料酒,老抽,盐,鸡精适量,一点点糖提味牛骨汤牛腩面的做法🍲牛骨和牛腩的烫洗都是冷水下锅,这样才能更好的煮出血沫。(直接用我微信上的图)最后调味时,味道合适,就不用加盐了。🍜牛...
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- 这是我小时候,每次去外公家,他常做的汤。其实他在我外婆去世前,也是个甩手掌柜,并不是个擅长做菜的人,这个汤也是他乱捣鼓出来的,不过我却格外爱吃。就如他做得其他菜一样,或许不正宗,却有它独特的味道,也正因为如此,在我的回忆里也格外鲜明而难忘。那是外公做的菜~我想念他~用料牛...
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- 用料萝卜牛腩汤剩的牛腩小半碗小个头土豆1个西芹两根青椒一只大葱一小段牛腩汤适量盐生抽杂蔬炒牛腩的做法西芹洗净去茎切丁,青椒切小方片,大葱切小圈,土豆切小块土豆先油锅炕过加牛腩及牛腩汤和土豆一起略烧,加生抽和盐加西芹粒青椒一起翻炒水烧干西芹熟时加大葱,翻炒,起锅小...
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- 简单好做,营养均衡,尤其小盆友们超爱吃哦!更多菜谱欢迎在公众号搜索关注:颜派生活用料牛仔骨500克青红彩椒各一个洋葱1个大葱2根姜片5片大蒜2瓣海鲜酱5克蚝油15克黑胡椒碎5克生抽10毫升老抽5毫升白芝麻5克料酒5毫升香菜1根牛仔骨蔬菜煲的做法准备材料,牛仔骨解冻,配菜洗净葱切...
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- 吃啥补啥。为了DUODUO的腰,下厨!用料牛骨3根胡萝卜1根玉米1根土豆1个金针菇1包红枣5颗桂圆5颗时蔬牛骨汤的做法备菜。上砂锅,开炖。小贴士可以放蘑菇啥的,太晚了,超市只有金针菇了。...
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- 用料牛肉111克焖烧杯咖喱牛肉/牛腩/排骨汤的做法早上把肉煮熟,倒入焖烧杯,中午的时候就软烂了。小贴士任何肉都可以用这个方法,减少在火上的时间。焖烧杯在用前一样需要先用热水烫一下,保持杯子的温度,这样汤倒进去就不会降温。...
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- 最近热伤风伴口腔溃疡,只能喝粥了。外卖的粥太贵了,而且配送等待的时间也够熬好一锅粥了!自己做的干净又卫生,便宜又新鲜。用料牛腩100克大米半杯南瓜丁100克芹菜丁1根胡椒粉少量(可不加)料酒2勺姜片2-3片蔬菜牛腩粥的做法新鲜的牛腩洗净血水,冷水入锅,加2勺料酒,1片姜加热。撇去...
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