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拉丝绵软牛奶吐司的做法食谱

拉丝绵软牛奶吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝绵软牛奶吐司🍞做法

  • 拉丝绵软牛奶吐司🍞

  • 雨天☔️，来个吐司吧～用料金像高粉500克（250）克奶粉16克（8）牛奶330（165）克酵母5克（2.5）克盐6克（3）克细砂糖30克（15）克鸡蛋70克（35）个黄油34克（17）克拉丝绵软牛奶吐司🍞的做法除黄油外，以上材料都丢进面包机和面1次10分钟，第二次和面10分钟，第三次放黄油和面10分钟。（如果是做一个吐司分量，时间可以...
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超级拉丝软绵绵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级拉丝软绵绵的吐司做法

  • 超级拉丝软绵绵的吐司

  • 软绵绵的吐司～吐司吐司🍞～～两个450g吐司盒的量一个减半.....——————更新————补图———————————————4月12日——————————用料高筋面粉580克鸡蛋2个干酵母5克细砂糖80克炼乳70克牛奶200克黄油45-60克超级拉丝软绵绵的吐司的做法除黄油以外所有...
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基础软绵绵牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的基础软绵绵牛奶吐司做法

  • 基础软绵绵牛奶吐司

  • 基础吐司用来做三明治，还是其他都是极好的选择用料高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖25克牛奶135克盐3克干酵母4克黄油20克基础软绵绵牛奶吐司的做法所有材料除黄油外混合，揉至扩展阶段。加入黄油，继续揉~我是用面包机揉的。面团发酵，两倍大，用手戳，不回缩不回弹（大多数面包貌似都要发...
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绵软又拉丝的酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的绵软又拉丝的酸奶吐司做法

  • 绵软又拉丝的酸奶吐司

  • 所用模具：法焙客450g吐司模FB20031配方为2个450g吐司模的量用料烫种高粉100g盐1g水95g糖10g主面团高粉500g幼砂糖65g干酵母8g奶粉5g蛋清60g盐7g酸奶200g水50g烫种100g黄油55g绵软又拉丝的酸奶吐司的做法烫种：将高筋面粉和糖、盐搅拌均加入开水烫成团即可，冷却备用。将除黄油...
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「松软拉丝」淡奶油吐司～奶香浓郁超绵软❗的做法步骤及图解,美味正宗的「松软拉丝」淡奶油吐司～奶香浓郁超绵软❗做法

  • 【松软拉丝】淡奶油吐司～奶香浓郁超绵软❗

  • 墙裂推荐，放在室温两三天依旧很软，微甜，奶香味十足，可以撕着吃，也可以切片做三明治，真的炒鸡棒，虽然可能刚开始揉面感觉有点稀，但是多揉一会，坚持就是胜利用料高筋面粉240克奶油85克水60克鸡蛋50克盐2.5克细砂糖38克奶粉5克酵母3克【松软拉丝】淡奶油吐司～奶香浓郁超绵软❗的做法面...
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超级绵软拉丝的——牛奶南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级绵软拉丝的——牛奶南瓜吐司做法

  • 超级绵软拉丝的——牛奶南瓜吐司

  • 用料南瓜泥50-55克牛奶50克高筋面粉275克鸡蛋1个(约50克)酵母3克盐3克黄油50克细砂糖45克炼乳20克淡奶油15克超级绵软拉丝的——牛奶南瓜吐司的做法将所有干性材料，比如面粉，酵母，盐，砂糖等，在一起混合均匀。然后再向其中加入所有液体材料，鸡蛋、牛奶、淡奶油、南瓜泥、炼乳一...
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绵软拉丝的南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的绵软拉丝的南瓜吐司做法

  • 绵软拉丝的南瓜吐司

  • 家里淡奶油没有了，按我的配方纯奶吐司做不了，想着流行的南瓜面包，也找了个菜谱试试，结果成团后超稀，兑了50克面粉才好些，所以总结经验，立贴记录一次发酵的，做起来简单，绵软又略有韧劲。闺蜜说秒杀仟吉的新款南瓜面包，很满足用料高筋面粉540克鸡蛋2个奶粉50克酵母6克黄油40克糖70克...
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软绵绵南瓜牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵南瓜牛奶吐司做法

  • 软绵绵南瓜牛奶吐司

  • 老南瓜最适合揉进面团里了，早上做了一杯南瓜拿铁，剩下的南瓜泥就拿来做吐司吧，提前做好了中种，整体减糖减油，平均一个吐司20g糖13g油，出来的爆发力还是可以的，整体不会很甜。喜欢甜味的可以增加20-30g糖。配方可制作450g吐司模具x3个，只做一个的话每种材料除以3即可。用料*中种面...
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软绵绵无糖牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵无糖牛奶吐司做法

  • 软绵绵无糖牛奶吐司

  • 记录下～无糖的～无糖的～两个450g吐司盒的量～用料牛奶300-330克左右根据面粉情况调节鸡蛋2个每个带壳60克左右酵母7克高筋面粉560克盐4克橄榄油或者玉米油20-30根据喜好进行调节软绵绵无糖牛奶吐司的做法将高筋面粉，牛奶，鸡蛋，酵母放入厨师机，低速搅匀后放置20分钟，做时我的室温5度，...
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手撕牛奶吐司（超拉丝香甜绵软）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛奶吐司（超拉丝香甜绵软）做法

  • 手撕牛奶吐司（超拉丝香甜绵软）

  • 真的！这个方子是一定要推荐给大家的！超拉丝不是开玩笑的！外皮酥脆，内心香甜细软，特别的宣呼！推荐指数：5颗星。一定要试一次的家庭手撕吐司！用料高筋面粉350克盐5克酵母4克蛋黄4个牛奶125克淡奶油90克炼乳10克细砂糖45克黄油20克手撕牛奶吐司（超拉丝香甜绵软）的做法首先把液态材料放...
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软绵绵海盐牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵海盐牛奶吐司做法

  • 软绵绵海盐牛奶吐司

  • 儿子爱吃三明治🥪，所以最常做的就是吐司，这款吐司的原配方是台湾的吴克己老师，用小美来做我稍做调整，海盐的用量使这款吐司会更适合做早餐。我们自己做就是为了无添加的健康，但要做出又柔软又不放添加剂，那水含量大是肯定的，所以都用了冷藏液体和鸡蛋，避免揉面过程中面团升温而更...
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超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超松软拉丝绵绵绵吐司做法

  • 超松软拉丝绵绵绵吐司

  • 吃吐司吗，自己做的，超松软，撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉面能拉出这样的膜放黄油黄油手套膜整形发酵至两倍大，手...
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软绵绵牛奶卷和吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵牛奶卷和吐司做法

  • 软绵绵牛奶卷和吐司

  • 提醒🔔我这个面团的分量试着做了一个吐司和七个牛奶卷；结果变成了矮吐司！！！其实做一个吐司应该正好，会很漂亮。大家可别学我图省事儿，一个面团做两种。最重要的是，无需厨师机也能揉出手套膜，借鉴了王太的方子。用料高筋面粉270克全蛋液80克牛奶（奶粉冲泡）90克干酵母6克黄油26克盐3...
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超级绵软拉丝的酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级绵软拉丝的酸奶吐司做法

  • 超级绵软拉丝的酸奶吐司

  • 学习做吐司面包已经有段时间了，以前只是用了普通的高筋面粉，不管怎么做总是会出现这样那样的问题，不断总结中才发现自己原来早已输在了起跑线上，今天终于使用了传说中最好用的日清山茶花高筋粉，这是一种跟以前完全不一样的体验，果然山茶花做出来的面包不同凡响，方子是自己结合了...
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无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）做法

  • 无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）

  • 记录。用料烫面高筋面粉5克开水20克主面团高筋面粉110克自制无糖酸奶75克干酵母1.5克无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）的做法将开水边倒边搅拌进面粉中。将烫面放到冰箱冷藏备用。除酵母外的材料混合至无干粉状态，放至冰箱静置水合半小时。将主面团揉至出半透明膜。将酵母糊...
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清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司做法

  • 清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司

  • 香蕉是我的每日必须品做成面包来吃我更加喜欢用料高粉160g奶粉10g牛奶75g糖20g盐2g酵母2g香蕉泥50g黄油10g清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司的做法除黄油以外的所有材料放入面包桶搅拌。揉至拓展阶段加入黄油继续搅拌直到能拉出一片不透光薄膜。由于天气太热，我放冰箱低温发酵...
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黑芝麻吐司~拉丝又绵软的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻吐司~拉丝又绵软做法

  • 黑芝麻吐司~拉丝又绵软

  • 这款吐司我加了烫种，面包做出来又拉丝有绵软，烫种可以有效延缓面包老化，还能让组织细腻软绵，黑芝麻粉我用的是“燕之坊”的纯黑芝麻粉，没有的宝宝们可以用30g黑芝麻炒熟后用料理机打粉。用料熟黑芝麻粉30克黄油20克细砂糖30克全蛋液50克奶粉15克高筋面粉220克牛奶105克耐高糖...
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北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）做法

  • 北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）

  • 用料高筋粉（中种）175克牛奶（中种）88克蛋白（中种）35克耐高糖酵母（中种）2.5克高筋粉75克奶粉18克白砂糖38克酵母1.5克蜂蜜5克淡奶油73克黄油10克盐3克北海道奶香吐司（可以拉丝的绵软吐司呦）的做法制作中种，把所有的中种材料都放进搅面缸厨师机1档5分钟，然后2档5分钟取出面团揉至光滑，放...
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软绵绵的牛奶白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵的牛奶白吐司做法

  • 软绵绵的牛奶白吐司

  • 结合了tinrry老师的方子，家里没有奶粉了直接用了牛奶。2个450g三能吐司盒的用量，分号后是一个吐司盒的用量。不喜欢吃太甜，所以糖本身已经减量了。第二天还是很软，自己试验出的最软的一次了。用料高筋面粉500/250克细砂糖50/25克盐5/3克酵母6/3克牛奶360/180克黄油50/25克软...
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绵软拉丝的奶香蜜薯吐司的做法步骤及图解,美味正宗的绵软拉丝的奶香蜜薯吐司做法

  • 绵软拉丝的奶香蜜薯吐司

  • 每一年深秋，家乡表哥都会给我寄来自家种的烟台蜜薯。为了发挥蜜薯甜蜜汁多的优点，除了烤，蒸，煎饼之外，我还尝试做蜜薯吐司。这一款吐司，颜色养眼，奶香味浓，口感似北海道吐司般绵软，吃不停口。趁蜜薯当季，撸起。以下是两个的量，如做一个就减半。用料高筋面粉500克蜜薯210克奶粉30克白...
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「牛奶吐司」｜绵软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「牛奶吐司」｜绵软拉丝做法

  • 【牛奶吐司】｜绵软拉丝

  • 有时候最简单的食材往往能做出食物本身纯真的味道，这款简单的牛奶吐司很绵软，好吃！配方表中的量是一个450个吐司盒的量，我图片中是做的配方表中两倍的量！！！用料高筋面粉250克细砂糖25克全蛋液20克牛奶155克奶粉15克盐3.5克酵母2.5克黄油25克【牛奶吐司】｜绵软拉丝的做法配方主面...
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绵软拉丝的酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的绵软拉丝的酸奶吐司做法

  • 绵软拉丝的酸奶吐司

  • 除了冬天天气太冷，室温只有十几度，做面包发酵的过程慢了足有一个世纪[失望R]但是做成功了绝对赞赞赞！这个方子液体多做出来的吐司口感绵软拉丝，奶香好吃极了用料酸奶110克鸡蛋液50克水46克盐3克高筋面粉250克糖35克奶粉7克酵母3克黄油18克绵软拉丝的酸奶吐司的做法所有材料除...
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柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」做法

  • 柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉丝吐司】

  • 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克淡奶油45克黄油20克盐3克柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉...
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~鲜奶吐司~绵软拉丝的好吃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的~鲜奶吐司~绵软拉丝的好吃吐司做法

  • ~鲜奶吐司~绵软拉丝的好吃吐司

  • 中种的吐司，内里自然不必说，拉丝、绵软做了一次，会想着第二次、第三次最近，这款吐司俨然成了我家的新宠一次做两份，很过瘾哦用料中种金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即发干酵母5g主面团金像高粉150g奶粉20g幼砂糖90g盐8g水65g黄油50g~鲜奶吐司~绵软拉丝的好吃吐司的做法1、中种...
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软绵绵的中种牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵的中种牛奶吐司做法

  • 软绵绵的中种牛奶吐司

  • 这个吐司放三天都是软绵绵的，还很有嚼劲，奶香重，中种也很容易做，用厨师机揉面团又快又好。这个面团比较软，用手操作时给点耐心，手上沾油或沾粉，比较好操作。做这个吐司要提前做好中种，采用室温发酵，松弛到位，最好是时间充裕时才做。用料中种材料高筋面粉75g凉开水15g面团材料高筋面...
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