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肉沫香的做法食谱

简单易学的秘制肉沫香豆腐美食做法

  • 秘制肉沫香豆腐

  • 用料豆腐块肉馅郫县豆瓣酱盐克糖秘制肉沫香豆腐的做法老豆腐切稍大的块备用锅内放油下腌好的肉馅。变色后捞出备用，底油加热直接倒入豆腐，煎至两面金黄，撒上少于盐提味加入郫县豆瓣酱和酱油白糖翻锅上色调味加入肉末大火烧至冒泡，加入适量开水，转中火加盖焖3-5分钟，加水淀粉大...
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肉沫香炒四季豆 多做两步，翠嫩入味，超下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫香炒四季豆 多做两步，翠嫩入味，超下饭！做法

  • 肉沫香炒四季豆 多做两步，翠嫩入味，超下饭！

  • 今天和大家分享烹饪四季豆的2个技巧，在翻炒之前多做2步，炒好的四季豆颜色翠绿，口感更脆嫩，还能减少养分流失，第一步放在盐水中浸泡，或者是淘米水，浸泡10分钟左右，这样能有效的去除农药残留，吃起来更放心！第二步焯水，四季豆比较难炒熟，直接放在锅中翻炒的话，很容易发生没炒熟或者是煮过...
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简单易学的肉沫香煎豆腐美食做法

  • 肉沫香煎豆腐

  • 非常简单的一道菜用料豆腐肉末生抽勺蒜瓣姜片油克盐克青线椒西红柿肉沫香煎豆腐的做法第一次做，忘了拍照了。先是锅里倒油，油热后倒入豆腐。小火慢慢煎至豆腐两面金黄，捞出备用。用剩下的油，放入蒜泥、姜，和肉沫，炒肉沫颜色变成白色后加入辣椒西红柿。翻炒到西红柿变软，加入酱油...
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简单易学的肉沫香煸豆角土豆美食做法

  • 肉沫香煸豆角土豆

  • 耗时、耗油，但味香下饭！用料土豆1个豆角1把肉沫适当葱，十三香，胡麻油，生抽，老抽少许肉沫香煸豆角土豆的做法如图准备好所有原材料。其中肉沫化冻后用生抽和十三香拌匀腌制入味。如果不喜欢十三香的味道可以只放生抽。油锅烧热，倒入豆角煸炒至如图表皮发皱，出锅待用。如果有的豆角...
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简单易学的番茄肉沫香煎豆腐美食做法

  • 番茄肉沫香煎豆腐

  • 用料西红柿1－2个豆腐2块瘦肉1/4斤生抽1勺葱1元盐适量番茄肉沫香煎豆腐的做法勺子如图，小的是盐勺豆腐泡泡水或冲洗一下，冲切段，瘦肉洗净剁碎。豆腐水洗下切块，锅内放稍多点油，把把豆腐放入煎得面面金黄，盛出豆腐。热锅热油，放入西红柿炒出汁，没有汁就先放一点水，把西红柿炒的软完了...
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简单易学的鸡蛋肉沫香豆腐美食做法

  • 鸡蛋肉沫香豆腐

  • 裹着蛋液的香煎豆腐，配上酥软的鸡蛋和香酥的肉沫，绝绝子的一到美味。用料豆腐2块鸡蛋2个猪肉200克盐少许豆瓣酱1勺生抽2勺大蒜叶2根大红辣椒1个鸡蛋肉沫香豆腐的做法准备好所有食材，将大蒜叶和大红辣椒切碎，豆腐，切块裹上蛋液，放入锅中煎，直到两面金黄盛出放碗中。（煎的过程中，在...
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简单易学的肉沫香煸蒜苔美食做法

  • 肉沫香煸蒜苔

  • 用料蒜苔1把略肥肉沫适量十三香，生抽，胡麻油，咸盐少许肉沫香煸蒜苔的做法蒜苔去头，洗净，切段。肉沫化冻，用十三香和生抽拌匀入味。油锅烧热倒入蒜苔，煸炒至表皮打皱——此步骤起决定性作用。很多人不喜欢吃蒜苔就是因为蒜苔煸炒火候不到。油锅烧热倒入腌制好的肉沫翻炒熟。如果...
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「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆好吃的烹饪方法 「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的地道做法和步骤

  • 「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆

  • 有次去南京，一家不起眼的店，随意走进去，点了道「肉沫香煎豆腐」，顿时被惊艳到了！豆腐的酥脆，包裹着肉汁，带点微辣，刺激味蕾，赞！用料肉末适量豆腐4小块葱3根姜几片油适量生抽适量料酒少许盐适量蒜蓉酱少许糖少许芝麻少许「肉沫香煎豆腐」爆汁酥脆的做法豆腐切成这样，控干水分两面煎至...
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香菇肉沫面的做法和图解 好吃的香菇肉沫面家常做法

  • 香菇肉沫面

  • 备忘录（我真的不是北方人，为什么那么爱吃面！！！）用料肉末适量洋葱4/1个香菇4朵生抽1.5勺老抽0.5勺白糖0.5勺小米椒2个蚝油1勺黄豆酱1勺淀粉适量面条1份香菇肉沫面的做法五花肉打成肉泥，洋葱香菇切丁，小米椒打碎白糖、老抽、生抽、黄豆酱、小米椒、蚝油加清水拌匀热油炒至肉沫变色，...
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香菜牛肉沫的做法和图解 好吃的香菜牛肉沫家常做法

  • 香菜牛肉沫

  • 可以用来做面条（米粉）浇头的家常味小炒牛肉，根据喜好可以切片或者切小粒来炒，下面打底除了香菜还可以铺上洋葱片~用料牛肉一块香菜适量泡椒适量大蒜适量生姜适量辣椒适量生抽1勺酱油1勺耗油1勺花椒油适量盐适量香菜牛肉沫的做法配料切好，香菜切断放入钵子里打底备用牛肉切小粒...
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蒸肉沫香菇的做法和图解 好吃的蒸肉沫香菇家常做法

  • 蒸肉沫香菇

  • 孩子不爱吃肉，每天想了法的给弄点。用料香菇6朵肉末一丢丢盐根据肉馅量鸡蛋清一丢丢蚝油一勺生抽一勺黑胡椒粉一丢丢玉米淀粉一丢丢蒸肉沫香菇的做法香菇去蒂，放点面粉，洗干净。肉馅像调饺子馅一样，调好后放在香菇上。开火蒸十五分钟。把蒸香菇的水倒进小锅，加盐，生抽，耗油，水淀...
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肉沫香菜粥的做法和图解 好吃的肉沫香菜粥家常做法

  • 肉沫香菜粥

  • 早晨喝粥比较养胃👨‍❤️‍💋‍👨今开始归个类😄以后在这里记录一下我的花样粥吧✌️今天第一碗～～肉沫香菜粥～～✌️用料香菜肉沫肉沫香菜粥的做法爱心粥爱心+坚持...
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香菇肉沫盏的做法和图解 好吃的香菇肉沫盏家常做法

  • 香菇肉沫盏

  • 这是一道既好吃又好看的菜～小朋友超喜欢吃的用料香菇10朵左右肉末200克鸡蛋1个料酒1勺盐鸡粉各一小勺耗油2勺生抽2勺葱姜蒜少量即可玉米淀粉1大勺胡椒粉-花椒粉少量香菇肉沫盏的做法香菇洗净泡发捞出备用，香菇蒂切碎备用肉馅中放一个鸡蛋、一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、...
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酱香肉沫的做法和图解 好吃的酱香肉沫家常做法

  • 酱香肉沫

  • 客家人的早餐喜欢吃肉沫拌面条🍜，再来一碗鱼腥草三及第汤，那就是客家人的早餐标配！拌面的灵魂就是肉碎，于是我就记录下来了。用料蒜蓉豆瓣酱1勺甜香豆瓣酱1勺前腿肉150克酱香肉沫的做法材料准备把猪肉切片放入搅拌机打碎锅里放少许油油热后把肉碎放进去肉碎煎至变白色，加入一...
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香肠肉沫面的做法和图解 好吃的香肠肉沫面家常做法

  • 香肠肉沫面

  • 用料肉末150克洋葱四分之一个胡萝卜半根鸡蛋2个香肠1根面条两人份香油半勺料酒半勺生抽半勺老抽半勺葱花适量姜丝适量耗油半勺豆豉鱼油半勺香肠肉沫面的做法用绞肉机把肉绞成肉末，洋葱、胡萝卜打成小块肉里放入料酒，生抽老抽，耗油，豆豉鱼油，香油，拌匀待用香肠切片，盘中加少量水...
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肉沫香菇的做法和图解 好吃的肉沫香菇家常做法

  • 肉沫香菇

  • 用料香菇朵猪肉克肉沫香菇的做法肉沫加生抽，酱油，料酒，盐炸葱姜花椒辣椒，放香菇，兑水，黑胡椒，放肉沫，芹菜...
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香干肉沫的做法和图解 好吃的香干肉沫家常做法

  • 香干肉沫

  • 炒鸡下饭的肉沫香干～老妈超级会做饭，给我养成了一个彻彻底底的中国胃。腐国虽然中餐馆挺多，但都多盐多油，哪能和妈妈的味道相比～于是凭着记忆中的味道，做了这个～真的炒鸡好吃呦～其实放肉丝也很棒，但我主要是为了消灭前一天剩下的肉沫，so～用料香干300g猪肉末150g青椒一个蒜3瓣生姜一...
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香菇肉沫酱的做法和图解 好吃的香菇肉沫酱家常做法

  • 香菇肉沫酱

  • 用料干香菇20-30朵五花肉半斤大蒜6-8瓣丹丹豆瓣酱2勺生抽3勺小米辣10个糖0.5勺香菇肉沫酱的做法把小米辣、大蒜切碎备用，干香菇泡开切丁备用（泡完香菇的水要留着备用哦），五花肉去皮剁碎备用把小米辣和大蒜以及豆瓣酱倒入锅中热油爆香接着把肉沫放入锅中煸炒出油，然后把备好的...
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蒸香菇肉沫的做法和图解 好吃的蒸香菇肉沫家常做法

  • 蒸香菇肉沫

  • 用料香菇肉馅，胡萝卜沫姜粉，葱花生抽，蚝油，盐蒸香菇肉沫的做法腌肉馅:放生抽蚝油盐姜沫胡萝卜沫香菇盛肉馅，水开放锅里蒸15分钟出锅洒葱花...
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香菇蒸肉沫的做法和图解 好吃的香菇蒸肉沫家常做法

  • 香菇蒸肉沫

  • 这是自己瞎琢磨的一道菜，其实也是为了方便，哈哈，用料香菇4朵肉末适量火腿肠1根小米椒若干菜梗若干青辣椒2个香菇蒸肉沫的做法1.首先将香菇洗净，在背面刻上十字花纹，备用！2.将青辣椒和火腿肠切碎放入碗中，将肉沫也放入该碗中，倒入小半勺美味鲜，微许黄酒，少许食用盐，抓匀腌制片刻，均匀...
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肉沫炒香干的详细做法大全,简单又营养的肉沫炒香干做法

  • 肉沫炒香干

  • 用料豆干块肉末克葱生抽勺肉沫炒香干的做法放入蒜煸炒出香味倒入肉沫炒散，放点生抽放入香干，加生抽，蚝油，最后放葱，炒软出锅...
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肉沫香面的做法和图解 好吃的肉沫香面家常做法

  • 肉沫香面

  • 那一碗面用料面条芽菜葱香菜猪肉肉沫香面的做法把猪肉剁碎，加调料炒香芽菜炒香锅中放开水，下面另煮好汤，加上猪肉沫，盐、生抽、鸡精等调料小贴士面条不要煮太久，煮面的水要多一点...
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香菇肉沫的做法和图解 好吃的香菇肉沫家常做法

  • 香菇肉沫

  • 清香四溢，让你瞬间有食欲啦~用料香菇5朵肉末500克淀粉3勺葱2根蚝油1勺老抽0.5勺生抽2勺盐1克香菇肉沫的做法提前准备好上等瘦肉备用用清水泡发个好干香菇把瘦肉切块放进绞肉机香菇一起放搅碎后一次放入调料，搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱10分钟。放锅内蒸15分钟...
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肉沫香芋的做法和图解 好吃的肉沫香芋家常做法

  • 肉沫香芋

  • 用料肉末一点点芋头好几个生抽老抽盐糖一些香菇丝5朵香菇水一碗葱5根肉沫香芋的做法油里放香菇炒香，这个步骤中火转小火。放入肉沫翻炒到变色，这个步骤小火。放入调料汁润色，这个步骤开中火。加入芋头。炒到芋头有点软。这个步骤用中火。加入香菇水煮到芋头软糯。这个步骤大...
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肉沫香菇酱的做法和图解 好吃的肉沫香菇酱家常做法

  • 肉沫香菇酱

  • 煮米线、面条、饵丝等等的最佳伴侣！用料肉沫500g干香菇20朵小米辣15个大蒜4瓣瓣大葱两根豆瓣酱四大勺生抽适量老抽适量花椒油适量肉沫香菇酱的做法1.锅内放油加肉沫炒。2.肉沫内加香菇、辣椒、大葱、蒜炒。3.锅内加酱生抽老抽花椒油炒香。4.加适量水焖。小贴士❤香菇提前...
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