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酸甜鱼块的做法食谱

酸甜鱼块的做法和图解 好吃的酸甜鱼块家常做法

  • 酸甜鱼块

  • 只要把鱼块炸好，就是成功了一大半，然后把酸甜汁调到适合自己口味，酸甜鱼块就是这样简单。用料鲩鱼500g盐、料酒、葱段腌鱼块番茄酱半袋（150g）蚝油1勺糖1勺生粉20g水半碗酸甜鱼块的做法鲩鱼切成均匀大小块，放入料酒、盐、葱段腌制30分钟，番茄酱半袋备用30分钟后倒掉腌出的汁水，用...
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简单易学的酸甜麻辣鱼块美食做法

  • 酸甜麻辣鱼块

  • 这道菜是借鉴下厨房中的菜肴不过根据自己的口味又加入了酸甜口味这道菜既有营养也比较有特点家里招待客人可以选择它哦！用料草鱼一条1800g葱姜蒜按鱼多少备料酱油（海鲜酱油生抽老抽都有）适量花椒粒一小把大料瓣2-3瓣黄酒2勺（正常小勺）盐边尝边放糖5勺醋3勺小红辣椒15个酸甜麻...
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简单易学的甜酸鱼块碟饭美食做法

  • 甜酸鱼块碟饭

  • 用料鸡蛋1个白醋三勺面粉适量糖适量鱼半条盐适量番茄酱适量甜酸鱼块碟饭的做法海鱼洗净切块，加少许盐，黑胡椒粉，酱油调味，适量面粉打入一个鸡蛋，搅拌均匀，鱼块裹上面粉热锅放油，加热至稍微起泡，炸鱼块，炸至两面金黄，捞出晾会，再炸第二次，炸好捞出备用三勺白醋，一勺酱油，五勺白糖，适量的...
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甜酸鱼块（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的甜酸鱼块（下饭菜）做法

  • 甜酸鱼块（下饭菜）

  • 自创下饭的菜品，对象很爱吃我做的酸甜鱼块。用料草鱼肉500克鸡蛋1个生粉200克食醋50克番茄沙司50克白糖5克盐20克冰糖80克姜3片甜酸鱼块（下饭菜）的做法1,把白糖、冰糖、番茄沙司、加一碗水煮浓稠做成糖醋汁。将鱼切成4cm×3cm的鱼块，不要太厚，不然很难炸熟，要洗干净，泡一会水，接...
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酸辣鱼块的做法和图解 好吃的酸辣鱼块家常做法

  • 酸辣鱼块

  • 以前在深圳上班的时候经常点这一道菜，味道极好的，最近突然想吃了，就凭着当时的味道自创了这个菜谱，虽然酸味不够，但总体还是挺不错的，喜欢吃鱼的亲们不妨可以试一试，也算是换个口味了。家里就只剩几根蒜薹了，就将就一下了。用料草鱼（鱼头跟尾巴可以去掉）1条姜一部分切丝一部分剁碎...
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酸酸甜甜的糖醋鱼块儿的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的糖醋鱼块儿做法

  • 酸酸甜甜的糖醋鱼块儿

  • 用料草鱼1斤（3个人份）盐，白胡椒粉（没有就不放），醋，料酒，糖，蕃茄沙司，淀粉酸酸甜甜的糖醋鱼块儿的做法把1斤草鱼切片儿（够3人吃），约1厘米厚，用料酒，盐，生抽，姜丝，干淀粉抓匀，腌半小时。事实证明，把黑色鱼皮部分去掉，不然后来成品不好看。锅里放油，比煎东西的油多，比炸东西的油少，我把鱼块儿裹上面...
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简单易学的滑嫩酸甜辣鱼块美食做法

  • 滑嫩酸甜辣鱼块

  • 鱼是从小的挚爱，无论何种美好的烹饪方法，都乐于尝试。老爸的红烧草鱼、朋友妈妈烧的红烧鲫鱼，每次想起来都会流口水。闺蜜送的蓝莓酒，醇厚；上次朋友来家里做客，用这款蓝莓酒烹煮的草鱼块，嫩滑，酸甜，微辣，朋友们都很喜欢，自个也比较满意。今天再次烹煮，记录下详细步骤用料鱼块400克盐...
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酸甜蓝莓酥块的详细做法大全,简单又营养的酸甜蓝莓酥块做法

  • 酸甜蓝莓酥块

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料酥底无盐黄油70g糖25g低筋面粉150g蓝莓夹心蓝莓果酱120g糖20g鲜榨柠檬汁15g低筋面粉15g酸甜蓝莓酥块的做法在一个碗里，混合120g新鲜蓝莓、20g糖、15g柠檬汁、15g低筋面粉，用勺子拌匀。取一个大碗，放入150g面低筋面粉、室温软化后的...
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酸甜豆腐块的做法和图解 好吃的酸甜豆腐块家常做法

  • 酸甜豆腐块

  • 金黄的豆腐块，酸甜的口味，一撮香菜点缀（不吃香菜可以换成黄瓜丝）用料豆腐一块鸡蛋一个植物油适量葱一段蒜一瓣香菜一根糖适量醋适量盐适量自来水适量酸甜豆腐块的做法锅中放入水烧开，豆腐切块，放入沸腾的水中焯一遍，葱切末、蒜切片，香菜洗净切末备用鸡蛋打散搅拌均匀，将焯过的豆腐...
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酸辣瓦块鱼的做法和图解 好吃的酸辣瓦块鱼家常做法

  • 酸辣瓦块鱼

  • 味道不错哦酸，辣，又爽口用料草鱼1条姜一大片料酒1勺糖10克花椒30粒盐30克食材；鱼用量；一条酸辣瓦块鱼的做法切成瓦成形起锅烧油油温7成热淹好的鱼炸至金黄捞出另起锅烧油下入蒜未姜未酸辣子加入少许水放入炸好的鱼煮几分钟以后用水淀粉芶芡...
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酸甜茄块的做法和图解 好吃的酸甜茄块家常做法

  • 酸甜茄块

  • 用料茄子1个淀粉5勺蒜末3瓣番茄酱半勺酸甜茄块的做法茄子切成小块，撒上少许水，撒上淀粉。让茄块均匀裹上淀粉。锅中热油，把茄子下锅，炸至定型表皮微黄，捞出控油。锅中留少许油，加入蒜末炒香，倒入番茄酱大勺白糖，一小勺白醋，少许清水小火熬化再加入茄块翻炒均匀撒上葱花，芝麻出锅(个...
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酸笋鱼块的做法和图解 好吃的酸笋鱼块家常做法

  • 酸笋鱼块

  • 如果你爱吃螺蛳粉的话，这道酸笋鱼块，鲜嫩的鱼肉，加上酸笋特别的味道，一定会让你爱上，汤汁拌饭，可以来上三碗。用料草鱼半斤左右，切块料酒1勺，用来腌鱼盐适量姜1片大蒜1瓣小米椒3个酸笋适量蒜苗1根芹菜1根生抽适量鸡精适量酸笋鱼块的做法将鱼块加入适量料酒和盐腌制半个小时，这样鱼...
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甜酸鱼块的做法和图解 好吃的甜酸鱼块家常做法

  • 甜酸鱼块

  • 我妈对于草鱼块的做法永远都是红烧。。。我表示很不满意。。。所以就做了甜酸汁浇在炸过的鱼块上，加了香菇味道变得有点奇特，但是作为一个香菇爱好者，我表示也挺好吃=。=用料草鱼块生粉番茄香菇番茄酱白砂糖盐料酒甜酸鱼块的做法草鱼块用盐和料酒少许腌制。锅烧热下油，草鱼肉...
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酸甜鸡块的做法和图解 好吃的酸甜鸡块家常做法

  • 酸甜鸡块

  • 用料鸡胸肉块生抽2勺盐克黑胡椒料酒1勺面粉白醋滴糖蚝油番茄酱勺淀粉克白芝麻酸甜鸡块的做法鸡胸肉切小块，放2勺生抽，一勺料酒，黑胡椒，一点盐，搅匀腌制一会。准备面粉(我最后用了图中的两倍)锅里放油，油热到筷子放进去表面有小泡泡时，把腌好的鸡肉往面粉里滚一圈，然后放锅里炸。(...
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甜酸鲐鱼块的做法和图解 好吃的甜酸鲐鱼块家常做法

  • 甜酸鲐鱼块

  • 鲐鱼肉质紧实。鲐鱼一定要吃新鲜的，一经隔潮（死亡时间超过2天），鱼体内会产生过量组织胺，能引起食物中毒，中毒症状：食后30min到3h内，颜面及上半身潮红，出现酒醉反应，心悸、头痛或出现荨麻疹，但体温正常，无泻下、腹痛表现。为了防止食用鲐鱼中毒，一方面要加强鱼的保鲜，尽量食用鲜度较好的...
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酸甜萝卜块的做法和图解 好吃的酸甜萝卜块家常做法

  • 酸甜萝卜块

  • 不一样的吃法，和我们广西人的平常做法口感不一样哦！用料萝卜2斤白米醋15克苹果醋30克白糖100克辣白菜里的三种辣椒粉各10克蒜泥10克姜泥8克酸甜萝卜块的做法放75克盐杀水一晚，倒掉水分，萝卜冲洗几遍，拿一块萝卜品尝，不太咸就可以，沥干水分，有条件的可以拿重物放在萝卜上挤压出多...
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酸甜藕块的做法和图解 好吃的酸甜藕块家常做法

  • 酸甜藕块

  • 酸甜脆是这菜的最大特色用料藕一大节青椒两个葱少许糖适量米醋两勺盐适量耗油适量酸甜藕块的做法准备一节藕，削皮两颗大青椒藕切成这个大小的藕块青椒也切成长方形小块热油下葱和青椒先炒一分钟把藕块下锅一起翻炒加点糖翻炒加醋继续翻炒加些耗油，出锅前放适量盐。出锅，上盘...
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甜辣鱼块的做法和图解 好吃的甜辣鱼块家常做法

  • 甜辣鱼块

  • 很喜欢吃上校鸡块，鸡米花啊，炸鳕鱼啊什么的，蘸料必须要好吃的甜辣酱啊！😋用料龙利鱼1条（400克）脆炸粉适量面包糠适量食用油适量味好美泰式甜辣酱2勺甜辣鱼块的做法龙利鱼洗净空干切块。趁着鱼块上湿乎乎的，粘上脆皮炸粉。沾好脆皮炸粉的鱼块沾点水，然后沾面包糠。面包糠要裹住鱼...
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酸菜鱼块的做法和图解 好吃的酸菜鱼块家常做法

  • 酸菜鱼块

  • 大家多多支持，新人，这道菜下饭神菜用料鱼1条酸菜一包油30克料酒3勺淀粉20克盐6克干辣椒5个蒜8瓣姜片6片大葱1根八角2个火锅底料一块生抽5勺草菇老抽2勺糖5克耗油5克鸡精2勺香菜6根酸菜鱼块的做法把鱼剁好，用盐、料酒腌一下把葱、姜、蒜切好，加点干辣椒，备用酸菜切好，切细一点，提...
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高酸辣鱼块的做法和图解 好吃的高酸辣鱼块家常做法

  • 高酸辣鱼块

  • 用料草鱼一条泡辣椒泡蒜泡姜泡新鲜花椒盐醋酱油高度白酒鸡精香菜红辣椒食用油高酸辣鱼块的做法将杀好的鱼洗净腹内的黑膜，掏出鱼腮，剁去鱼鳍，剁小块放入盆内加入少许盐、酱油、醋拌匀腌制一小时锅中油烧热放入两片姜，煎至金黄用筷子将鱼块夹入锅内煎至两面金黄将鱼稍微推一边...
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酸辣炸鱼块的做法和图解 好吃的酸辣炸鱼块家常做法

  • 酸辣炸鱼块

  • 从老家带来的炸鱼块儿，一直浸泡在油里，没有吃完，今天下班晚了没去买菜，只能用炸鱼块来解决了，由于浸泡在油里很久，干吃肯定油腻，而且口感也稍硬，在冰箱找到一些青红辣椒和一棵葱，于是乎就做出了这道酸辣下饭，回味无穷！赣南风味儿的酸辣炸鱼块儿！用料草鱼适量青椒2个红椒2个葱一颗姜，蒜...
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甜酸鸡块的做法和图解 好吃的甜酸鸡块家常做法

  • 甜酸鸡块

  • 用料鸡腿肉250克生抽1大勺白糖1/2小勺菜籽油1/2大勺洋葱1个灯笼椒1个胡萝卜1条长豆子100克菠萝罐头半罐甜酸酱材料：白醋3大勺白糖3大勺茄汁3大勺其他材料：鸡蛋1个面粉1碗盐少许甜酸鸡块的做法鸡腿肉，灯笼椒，洋葱切小块，胡萝卜切片。鸡肉加入半小勺糖，1大勺生抽，半大勺菜籽油拌匀...
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简单易学的酸甜酱汁鱼块美食做法

  • 酸甜酱汁鱼块

  • 用料冷冻鱼（海鱼最好）一袋酱油料酒生姜麻油淀粉自制番茄汁，杏子酱蒜瓣，葱酸甜酱汁鱼块的做法解冻（新鲜的鱼块最好！）的鱼切块，洗净，沥水，抹干。加入酱油，料酒，生姜末，麻油腌制一晚。隔日拿出来，用淀粉包裹，油炸两遍至金黄。放大勺番茄汁和酸甜的酸梅汁（我家没有酸梅汁，以自制的杏子酱代替！），料...
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简单易学的超下饭酸甜鱼块美食做法

  • 超下饭酸甜鱼块

  • 拯救每顿没食欲的晚饭用料沙巴鱼块彩椒生抽与番茄酱1：2蕃茄酱糖适量出锅前尝尝超下饭酸甜鱼块的做法用厨房纸把鱼块吸干水加盐，淀粉，胡椒粉抓匀煎香后乘出，开始煮汁。酱油番茄酱1：2，蕃茄酱可以多放，才会酸酸甜甜。煮开后加一汤勺淀粉水，根据口味加糖。最后把鱼块倒进锅里焖一会，即...
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小悦家—番茄鱼块（酸甜口味）的做法步骤及图解,美味正宗的小悦家—番茄鱼块（酸甜口味）做法

  • 小悦家—番茄鱼块（酸甜口味）

  • 小悦家（天津卫）番茄鱼片用料鲫鱼葱，姜，蒜，料酒，胡椒粉，黄油干淀粉番茄酱面包渣鸡蛋清耗油酱油玉米粒冰糖小悦家—番茄鱼块（酸甜口味）的做法片下鱼片，姜末，料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清，淀粉，油，腌制半小时热油里分两次炸。调好番茄调味汁，熬挂汁感，入鱼块。小贴士鱼片一定要复炸，使其水分充分析出，口...
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