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沁香入味茶叶蛋的做法食谱

简单易学的沁香入味茶叶蛋美食做法

  • 沁香入味茶叶蛋

  • 2015年3月27日在朋友的推荐下我来到了下厨房转眼5年过去了从厨房小白到从容应对下厨房教会我了许多许多感谢这个无私分享的平台感谢厨友们的鼓励和陪伴大家一起加油哦！最近做了好几次茶叶蛋家人们都很喜欢今天把步骤整理出来和亲们分享用红茶煮的茶叶蛋非常入味非常香早餐...
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入味茶叶蛋的做法和图解 好吃的入味茶叶蛋家常做法

  • 入味茶叶蛋

  • 奶奶冬天的早上经常六点起来煮粥然后去买茶叶蛋，除了怕她累还不想让她花费，日积月累也挺多的，然后自己煮了一锅，结果挺成功的，推荐给大家用料鸡蛋12个(看个人需要)茶叶手抓一小把，自己掂量桂皮一条大概十厘米左右八角6个花椒15颗香叶10片盐5勺糖3勺或者4勺老抽1大勺(陶瓷的汤勺...
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超入味的五香茶叶蛋🥚的做法步骤及图解,美味正宗的超入味的五香茶叶蛋🥚做法

  • 超入味的五香茶叶蛋🥚

  • 今儿五一假最后一天明天也是立夏，煮点五香茶叶蛋分一分谱是30个鸡蛋的量，按需换算用料八角6-8个桂皮2块香叶2-3片其他香料有的话也可以放盐40克（7-8勺）糖30克生抽30g老抽20g水1500克超入味的五香茶叶蛋🥚的做法鸡蛋洗净冷水入锅煮水量没过鸡蛋就行加点盐煮防裂水开后关火焖6-...
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超级入味的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级入味的五香茶叶蛋做法

  • 超级入味的五香茶叶蛋

  • 想吃茶叶蛋说干就干～用料鸡蛋15个八角4.5个香叶15片左右桂皮一块小茴香一撮（3.4十粒）糖两勺或者冰糖15块盐三勺（家用不锈钢勺子）老抽六勺生抽八勺水适量红茶四包（立顿红茶包）酱油三勺花椒半勺辣椒喜欢吃辣椒的可以放所有的调料不需要很精确～差不多就可以葱半根切段姜五片超级入味...
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一招让茶叶蛋更入味的做法步骤及图解,美味正宗的一招让茶叶蛋更入味做法

  • 一招让茶叶蛋更入味

  • 茶叶蛋，一种街头巷尾常见的小吃，几乎全国大部分地区都能见到它的身影。记得小时候，经常在街边看到老婆婆守着一个蜂窝煤炉子，上面放着一口大锅，里面放着好多好多的茶叶蛋，汤汁不停的咕嘟咕嘟冒着泡，每次路过，都缠着妈妈给买一个吃。现在在早点摊、火车站等地方，还能看到这样的场景...
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入味五香茶叶蛋好吃的烹饪方法 入味五香茶叶蛋的地道做法和步骤

  • 入味五香茶叶蛋

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡蛋5个老抽15g生抽15g冰糖15g盐5g清水400ml红茶包1包桂皮1块八角（大料）1个入味五香茶叶蛋的做法清水烧开，水开后小火煮鸡蛋约7分钟，煮的时候可以放一点点盐。将鸡蛋过一下冷水，再用勺子轻轻敲打鸡蛋，把鸡蛋壳弄碎。将鸡蛋放入汤锅，加...
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蛋黄都入味的～五香茶叶蛋～的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄都入味的～五香茶叶蛋～做法

  • 蛋黄都入味的～五香茶叶蛋～

  • 疫情期间，你是不是也团了100+的蛋～～～用料鸡蛋30个八角5个香叶5片桂皮3块小茴香一小把红茶10克生抽40ml老抽10ml白糖/冰糖30克盐10克蛋黄都入味的～五香茶叶蛋～的做法鸡蛋先清洗干净，凉水下锅，水沸腾后，关火，焖5-10分钟调料～这些只是参考，家里有啥看着加就好了。红茶、酱油、白糖是肯定...
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很入味的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的很入味的五香茶叶蛋做法

  • 很入味的五香茶叶蛋

  • 茶叶蛋全国各地都有，做起来简单，携带也很方便，又营养又好吃。我今天烧茶叶蛋用的是红茶中的正山小种和15年的陈皮，让茶叶蛋散发着不一样的香味。用料鸡蛋18个红茶（正山小种）30克花椒3克桂皮2根八角4个草果1个香叶4片陈皮2片盐4勺糖3勺生抽2勺老抽2勺很入味的五香茶叶蛋的做法◎...
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好吃又入味的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又入味的茶叶蛋做法

  • 好吃又入味的茶叶蛋

  • 今儿是端午，各地习俗也有不同。扒龙船、挂艾草、吃粽子、吃五黄等等！早起吃了粽子，给小朋友挂了香囊，中餐和晚餐就准备吃五黄啦！所谓五黄，指的是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。农历五月，江南人称五黄月，因有五种带"黄"音的食物上...
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很容易入味的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的很容易入味的茶叶蛋做法

  • 很容易入味的茶叶蛋

  • 原来煮茶叶蛋都是需要煮很久，而且蛋黄还很难入味，蛋白还容易又硬又老，琢磨出一个方法不用煮很久，蛋黄容易入味，蛋白还嫩，来看看吧～用料鸡蛋8-10个红茶15克左右老抽4-5勺生抽4-5勺八角5个左右桂皮5块左右冰糖80克香叶3片左右小茴香一小把鱼露4-5勺水400-500ml很容易入味的茶叶蛋...
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营养更入味的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的营养更入味的茶叶蛋做法

  • 营养更入味的茶叶蛋

  • 早餐热个鸡蛋，熬个玉米粥，简单快手。这几天天气冷的只想躲在被窝，不想出门，越冷就越懒，早餐总是被搁浅，也不能天天在外面吃呀，自己动手，丰衣足食，煮的茶叶蛋更入味。用料鸡蛋20个老抽1小勺八角5个百香叶8片花椒20粒桂皮3块盐2勺六月鲜8g轻盐原汁酱油2勺营养更入味的茶叶蛋的做法准...
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超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单入味的茶叶蛋做法

  • 超级简单入味的茶叶蛋

  • 一直都是用卤肉的老卤水卤蛋，总感觉不够入味，今天尝试一下用最简单的方法做出最入味的茶叶蛋用料鹌鹑蛋500克茶叶2克老抽10ml盐6克糖3克生抽50ml十八香2克超级简单入味的茶叶蛋的做法准备清水1升，十八香2克（可用五香粉代替，茶叶2克，放入泡袋放入生抽50ml，老抽10ml，盐6克，糖煮开5分...
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不用茶叶的超入味茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不用茶叶的超入味茶叶蛋做法

  • 不用茶叶的超入味茶叶蛋

  • 这是我最成功的一个作品，也是我的最爱，带着他我行走江湖0差评，就是这么自信😂😂😂用料鸡蛋好几枚老抽3勺生抽2勺八角3个桂皮3块香叶6片花椒一小撮小茴香一小撮盐6克不用茶叶的超入味茶叶蛋的做法鸡蛋洗净（这个方子同样适用于鸡蛋、鸭蛋，手榴蛋）用煮白煮蛋的方法煮熟，一定要煮熟！...
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超级嫩滑入味的五香茶叶蛋（蛋黄超级嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩滑入味的五香茶叶蛋（蛋黄超级嫩）做法

  • 超级嫩滑入味的五香茶叶蛋（蛋黄超级嫩）

  • 我超级不喜欢吃蛋黄煮的粉粉柴柴的，就爱吃溏心蛋蛋。这个配方是综合了日本溏心卤蛋和中国五香茶叶蛋的各自做法综合而成，关键是蛋蛋接近溏心，蛋黄超级软嫩😍用料鸡蛋10个姜片5片香葱3根八角5个桂皮1块香叶5片花椒3克小茴香10克丁香5粒干辣椒5个冰糖25克盐（看个人口味咸淡加）2～4...
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秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）做法

  • 秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）

  • 小学旁边小区的早点摊承载着我数年的回忆，而其中最令我怀念的就是那再也吃不到的炸饼茶叶蛋，那个再也见不到的炸炸饼和煮茶叶蛋的人，我凭着脑海中回忆的味道，不断实验，改进配方，终于我做出了九成相似的味道，还有一成，是那个我记忆里的那个人的笑脸用料鸡蛋7个细砂糖2茶匙冰糖5克...
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超入味的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超入味的五香茶叶蛋做法

  • 超入味的五香茶叶蛋

  • 我是比较喜欢吃茶叶蛋的，但怕外边做的不干净，还是自己做比较放心～用料鸡蛋10个盐适量（酱油比较咸的情况下不宜放太多）糖30克八角2个桂皮1块香叶4-6片小茴香2克茶叶10克酱油适量花椒数粒冰糖10克（不喜欢吃偏甜的可以少放一点）超入味的五香茶叶蛋的做法首先把洗好的鸡蛋清洗干净，放...
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简单易学的香嫩入味茶叶蛋美食做法

  • 香嫩入味茶叶蛋

  • 用料鸡蛋10个八角、香叶、桂皮生抽、老抽、食盐红茶香嫩入味茶叶蛋的做法鸡蛋洗净。凉水下锅，加一点食盐，大火烧开水。转小火，盖好煮五分钟。鸡蛋捞出，用勺子轻轻敲碎外壳。敲的细密一点。这时候鸡蛋还有点软软的，轻轻敲。锅中加八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、食盐。加适量的...
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有纹路、茶香浓、入味，茶叶蛋的灵魂我get到啦~的做法步骤及图解,美味正宗的有纹路、茶香浓、入味，茶叶蛋的灵魂我get到啦~做法

  • 有纹路、茶香浓、入味，茶叶蛋的灵魂我get到啦~

  • 茶叶蛋这个东西看起来简单，其实还挺有讲究我印象中完美的茶叶蛋一定是有不规则的网格纹路的闻起来就有浓浓的茶香，吃起来足够入味但又不齁咸周末在家捣腾了一下好像成功了用料鸡蛋9个红茶叶15克冰糖1把有纹路、茶香浓、入味，茶叶蛋的灵魂我get到啦~的做法鸡蛋表面刷洗干净，起...
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秘制茶叶蛋（超入味）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制茶叶蛋（超入味）做法

  • 秘制茶叶蛋（超入味）

  • 有一天看谢霆锋的十二道锋味，被他的高大上料理打击，决定要做一次接地气的茶叶蛋来抗衡哇哈哈哈哈。然后发现外面卖的茶叶蛋真的太水了！用料鸡蛋10红茶叶小月饼大小的量花椒八角桂皮香叶适量老抽生抽适量盐多一点更入味冰糖适量秘制茶叶蛋（超入味）的做法把鸡蛋洗干净（一定要洗干...
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非常入味好吃的「五香茶叶蛋🥚🥚🥚」的做法步骤及图解,美味正宗的非常入味好吃的「五香茶叶蛋🥚🥚🥚」做法

  • 非常入味好吃的「五香茶叶蛋🥚🥚🥚」

  • 早餐铺子卖的茶叶蛋好吃😋但是绝对不难复刻。。。最近家人迷恋上新开张一家早餐铺的茶叶蛋！！！怀着好奇的心理，不爱吃鸡蛋🥚的我尝试着吃了一个，呀！的确味道不错，很入味👍👍👍尝过了就不能坐以待毙，必须凭着味觉去试着做一下！洗鸡蛋，配料，煮熟，泡汤。。。一步步做下来，怀着激动的心情❤...
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超入味的五香茶叶蛋—内附详细技巧的做法步骤及图解,美味正宗的超入味的五香茶叶蛋—内附详细技巧做法

  • 超入味的五香茶叶蛋—内附详细技巧

  • 🥚记得以前做卤鸡蛋，就是把鸡蛋放进卤料里，煮啊煮，敲啊敲，泡啊泡，结果1天、2天，味道就是不够足，不知道原因在哪里？🥚其实要做好一颗茶叶蛋，说难不难，说简单不简单。如果你认为只有简单的敲碎泡一泡，那可低估了这颗鸡蛋，敲碎蛋壳，敲不碎蛋清，味道就一直在汤里。🐔🐔🐔浅谈那颗太熟的鸡蛋...
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抹嘴的五香茶叶蛋-快速入味的做法步骤及图解,美味正宗的抹嘴的五香茶叶蛋-快速入味做法

  • 抹嘴的五香茶叶蛋-快速入味

  • 放茶叶很容易酸掉，尤其是夏天。所以这个算是五香蛋用料水没过鸡蛋即可八角个花椒适量盐适量姜5片老抽适量葱段4小段桂皮一小块冰糖看自己口味，可不放抹嘴的五香茶叶蛋-快速入味的做法十个鸡蛋上锅煮，开锅开始算时间，5⃣️分钟即可。此时关火，鸡蛋半生不熟刚好方便入味！关火了以后...
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超入味の五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超入味の五香茶叶蛋做法

  • 超入味の五香茶叶蛋

  • 小时候校门口总有辆小推车卖茶叶蛋的空气中夹杂着一股浓韵的茶香味“婆婆，我要两颗茶叶蛋🥚。”刚好厨房材料齐全挽起袖子自己做今天很厉害的包办了家人的早餐喔！嘻嘻用料鸡蛋8颗红茶茶叶一小袋八角桂皮香叶适量花椒干辣椒适量盐适量冰糖适量生抽适量老抽(上色用)2-3滴超入...
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最简单超入味茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的最简单超入味茶叶蛋做法

  • 最简单超入味茶叶蛋

  • 从小就喜欢吃茶叶蛋，终于现在可以自己做给家人吃啦～用料鸡蛋30只葱适量姜适量八角五个桂皮三个香叶五到八片山楂一颗红茶包五包冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量干桂圆两颗最简单超入味茶叶蛋的做法将鸡蛋洗干净，放入水中煮熟。（水里加一点盐，8到10分钟就差不多了）把煮...
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没有鸡蛋壳的入味茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的没有鸡蛋壳的入味茶叶蛋做法

  • 没有鸡蛋壳的入味茶叶蛋

  • 早安❤️用料鸡蛋5个茶叶10克八角3-4个盐2勺桂皮1块糖1勺香叶4-5片糖2勺没有鸡蛋壳的入味茶叶蛋的做法备好所需食材将所有鸡蛋放入冷水中煮2分钟放入2勺盐1勺糖煮滚2分钟将鸡蛋剥掉外壳备用煮鸡蛋的水加入香叶，八角、桂皮放1勺十三香放入备好的汤里煮滚30分钟让其入味...
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