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咸蛋黄焖酿豆腐的做法食谱

简单易学的咸蛋黄焖酿豆腐美食做法

  • 咸蛋黄焖酿豆腐

  • 用料咸蛋黄3个豆腐10块肉末半斤葱适量调味料酱油蚝油生抽盐油咸蛋黄焖酿豆腐的做法瘦肉切沫，葱花切沫同上放入酱油蚝油盐油调味，放适量生粉豆腐中间挖小洞，将肉沫放在豆腐中酿好的豆腐备用平底锅放油，煎定型翻面煎底部放入瓦煲中平底锅中留底油，放入蒸好的蛋黄，炒出沙，放入蒜蓉...
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蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法

  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱

  • 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛，没有蟹黄的时候咋办？上咸蛋黄！也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话，试试日本豆腐吧，给你惊喜！我也做过内脂豆腐版本，鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐，日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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简单易学的咸蛋黄焖烧油豆腐美食做法

  • 咸蛋黄焖烧油豆腐

  • 参加下厨房活动加了一个美食群，群里高手如云，菜品件件堪比艺术品，我这种做饭随性的佛系菜鸟自惭形秽😓烘焙基本不会，只有在中餐上开动脑筋小小的创新一下。用料油豆腐150克味好美金沙咸蛋黄粉适量青椒1个火腿肠¼根蒜2瓣葱1段蚝油、生抽、鸡汁适量水淀粉小半碗咸蛋黄焖烧油豆...
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咸蛋黄豆腐羹的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄豆腐羹做法

  • 咸蛋黄豆腐羹

  • 用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料，在这里说一下主配料一定要有的，其它的辅料随便，😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入辅料和生姜末继续翻炒加入清水煮开放豆腐加入水淀粉和...
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焖酿豆腐的做法和图解 好吃的焖酿豆腐家常做法

  • 焖酿豆腐

  • 记得我较小的时候妈妈做过豆腐酿肉，那是没有舍得用油炸豆腐。但是回忆起来也是好吃的不得了，现在在妈妈的基础上改良一下下~~~用料北豆腐一块肥瘦猪肉馅（二八成）3~4两香菇3~4朵洋葱一粒红、绿椒五香粉料酒生抽姜粉油香油淀粉焖酿豆腐的做法将泡好的香菇和洋葱少许切小丁放入...
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咸鱼焖豆腐的做法和图解 好吃的咸鱼焖豆腐家常做法

  • 咸鱼焖豆腐

  • 用料咸鱼1条水豆腐一盒姜半只小葱1根蒜瓣6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1小勺蚝油1勺咸鱼焖豆腐的做法咸鱼用温水清洗，切成块。用油煎一下。豆腐切成片，葱姜蒜切片。铸铁锅里铺好切片的豆腐，再铺上煎好的咸鱼。另起油锅，煎香葱姜蒜，倒入料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油和适量水，煮开...
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简单易学的咸蛋黄豆腐酿丸子美食做法

  • 咸蛋黄豆腐酿丸子

  • 豆腐肉馅咸蛋黄姜葱淀粉蚝油油盐用料咸蛋黄4个豆腐1块葱根水淀粉克蚝油勺咸蛋黄豆腐酿丸子的做法准备好食材肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒，顺着一个方向搅拌上劲；豆腐切成大小合适的长方块，用挖球器在豆腐中间挖个小洞；调好肉馅的做成丸子酿入豆腐中；烧锅水，水...
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蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）做法

  • 蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）

  • 剩了几个咸蛋黄，懒得做蛋黄酥了，所以做了这道菜。青菜，家里只有茼蒿了，只能放它了，感觉放菠菜应该更好吃。喜欢汤糊一些的，可以加些水淀粉。用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块胡萝卜1根金针菇1把茼蒿一小把香菜适量白胡椒粉适量盐适量蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）的做法胡萝卜切丁，茼蒿的杆切段，金...
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平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐做法

  • 平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐

  • 疫情控制了我，使我无聊使我做菜。物资紧缺，冰箱只有豆腐怎办来做道平民版的蟹黄豆腐，就是我的咸蛋黄豆腐了!材料:水豆腐，火腿肠，咸蛋黄酱，水淀粉，油，盐1:准备材料:水豆腐切方块，火腿肠切丝，调好水淀粉。2:热锅下油，炒咸蛋黄酱，你会看到咸蛋黄酱在冒泡沫，像搞实验室一样。3:加入火腿丝...
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咸蛋焖豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋焖豆腐家常做法

  • 咸蛋焖豆腐

  • 这是一道有咸中带甜、口感丰富的家常菜，玉米中和咸鸭蛋的咸味，咸鸭蛋为菜品的味道带来主调，火腿增加香水，豆腐嫩滑完全入味，和玉米粒一软一脆。虽然卖相不好，不过很好做，味道也很不错~用料咸蛋2个嫩豆腐块火腿肠1根瘦肉100克玉米1根葱1根咸蛋焖豆腐的做法所有材料切小备用。热锅...
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咸蛋酿豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋酿豆腐家常做法

  • 咸蛋酿豆腐

  • 用料猪肉50g豆腐400g咸蛋3个咸蛋酿豆腐的做法先把豆腐切块，中间用小勺挖出一个凹槽。猪肉切成碎末，加鸡精，盐，搓成小丸，放到豆腐上，大火蒸20分钟。咸蛋煮熟，取蛋黄，用小勺压碎。锅加油，烧热，炒蛋黄，调好芡渍，芡渍由水，淀粉，鸡汁，盐组成。烧滚后浇在蒸好的酿豆腐上。...
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豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄做法

  • 豆腐【蛋黄豆腐】咸蛋黄

  • 咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多用料豆腐块葱根咸蛋...
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简单易学的咸蛋黄油豆腐酿肉美食做法

  • 咸蛋黄油豆腐酿肉

  • 油豆腐真是不管怎么做都很好吃哦，这次试着做了酿肉，肉沫中透着葱香还有香油浓烈的香味，和咸蛋黄的搭配也是相得益彰，一口下去满满的肉香，还有肉汁，真的非常美味哦~用料油豆腐15粒猪肉180克葱1根生姜2片咸蛋黄1个生抽1勺香油1勺蚝油半勺食盐1茶匙胡椒粉少许咸蛋黄油豆腐酿肉的做...
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素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐做法

  • 素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐

  • 用料咸鸭蛋2个嫩豆腐半块130克淀粉小半勺盐1克姜末少许豌豆少许胡萝卜少许白胡椒粉少许素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐的做法咸鸭蛋取出蛋黄，压碎。我用了半块豆腐搭配2个鸭蛋黄。感觉味道比较足。所以一整块豆腐的话搭配4-6个鸭蛋。总之根据个人口味调整鸭蛋黄数量。我留了一...
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咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）做法

  • 咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）

  • 用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块胡萝卜半根金针菇1小把水淀粉少许胡椒粉少许咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐）的做法咸蛋黄碾成泥豆腐切块儿，配菜胡萝卜切丁，金针菇撕开，分别焯水。炒锅放油，咸蛋黄放入翻炒，加入豆腐，翻炒一会儿，加入开水。为了避免浪费，可以把剩余的咸蛋清切碎，放入锅中煮。开锅➕金...
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黄金酿豆腐的做法和图解 好吃的黄金酿豆腐家常做法

  • 黄金酿豆腐

  • 用料豆腐猪肉葱青椒胡萝卜黄金酿豆腐的做法把猪肉加葱、盐和绍酒剁成泥备用豆腐切成块，放入锅中煎至两面金黄色捞出整齐的摆入盘子里每块豆腐中间划个十字花刀，把剁好的猪肉馅捏成圆子状嵌在豆腐上，淋上高汤上锅蒸熟，加盐和鸡精调味即可出锅青椒和胡萝卜洗净切成小丁入炒锅翻...
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黄瓜酿豆腐的做法和图解 好吃的黄瓜酿豆腐家常做法

  • 黄瓜酿豆腐

  • 黄瓜是一个生吃、炒吃、煮吃都能hold的万能食材。在这个时节，生吃黄瓜无疑是非常合适的，清清爽爽的口感，一口咬下去还能听到一声清脆的声响，还可以当水果来消遣饮食。这次我用黄瓜挖了一个黄瓜船，里面精心填充了一些亲手做的酿豆腐，啊呜一口要下去，豆腐的清香，芝麻油的浓香，伴着菇...
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咸蛋黄豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋黄豆腐家常做法

  • 咸蛋黄豆腐

  • 用料嫩豆腐1盒，青豆（毛豆子），蟹肉棒3根（虾仁），香菇，咸蛋黄3个（蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克），料酒，盐，白胡椒粉，生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用（大约3分钟）豆腐切块，焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油，加入香菇、蟹棒翻炒均匀，再加入咸蛋黄酱翻炒，加入适量清水翻炒...
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咸蛋黄烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄烧豆腐做法

  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 豆腐这样做有特殊的香味，咸蛋黄一定不能少，又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味，咸蛋黄一定不能少，又滑又嫩特别好吃。...
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蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）做法

  • 蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）

  • 都说：“入秋食蟹”，我也好想吃…可是体寒不宜食蟹…#&*…*好吧，是时候表演真正的“技术”了！（弱弱地说……）（悄悄地告诉你：这是一道不用加盐的菜哟.可以放心做给小朋友吃哟😍，拌饭干吃都非常“奶思”，快一起动手做吧！）用料咸鸭蛋3-5个内酯豆腐1盒食用油适量鸡精1克蟹黄豆腐（咸蛋黄...
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咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐做法

  • 咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐

  • 今天这个金沙豆腐，虽然看不到咸蛋黄的身影，但一勺豆腐羹里，有嫩滑的豆腐，咸香的火腿，脆爽的芹菜，还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感，真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把清水400ml生粉10g咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做...
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咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）做法

  • 咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）

  • 没有蟹黄，咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法豆腐切块，开水烫一下定型，放凉水中备用咸蛋黄碾碎，放热油中炒出沙，加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小心翻炒后加黑胡椒和盐出锅可以放点自己喜欢的蔬菜，我加...
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咸蛋黄豆腐羮的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄豆腐羮做法

  • 咸蛋黄豆腐羮

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热，倒入咸蛋黄，用锅铲捣碎后，炒至蓬松。接着倒入豆腐、香菇、火腿肠、金针菇、胡椒粉，加入清水，用锅铲轻轻...
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咸蛋黄酿叉烧的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄酿叉烧做法

  • 咸蛋黄酿叉烧

  • 叉烧在广东人的心中一直都颇有地位，一家烧腊店是否正宗，就看叉烧是否好吃！叉烧烤得外头焦香，里头细嫩，一口咬下去，肉汁从嘴里炸出，配合着流油的咸蛋黄，别提多美滋滋了！用料前夹肉700克叉烧酱3大勺料酒2勺蜂蜜1勺生抽2勺金奇香咸蛋黄4个姜6克大蒜35克咸蛋黄酿叉烧的做法猪肉中间用...
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咸蛋黄豆腐的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄豆腐做法

  • 咸蛋黄豆腐

  • 说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美，在这还是蟹肥膏黄的季节，你可以奢侈下用大闸蟹来做，达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉，做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩，鲜香无敌，回味无穷！用料南豆腐（嫩豆腐）200克咸鸭蛋3个（熟）青豆30克...
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