![栗子海盐布朗尼（Brownie） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的栗子海盐布朗尼（Brownie） <302小厨房>做法]( "栗子海盐布朗尼（Brownie） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的栗子海盐布朗尼（Brownie） <302小厨房>做法")
- 举个栗子！海盐-栗子-巧克力的激情碰撞，你不期待吗？酥脆的外壳绵软的内芯，配上一杯不加糖的咖啡或红茶，冬日的最佳选择！用料无盐黄油185g黑巧克力185g白巧克力30g熟栗子肉100g白砂糖100g无糖可可粉20g鸡蛋3个普通面粉100g海盐少许栗子海盐布朗尼（Brownie）<302小厨房>的做法原料图（...
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![Strawberry Brownie草莓布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的Strawberry Brownie草莓布朗尼做法]( "Strawberry Brownie草莓布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的Strawberry Brownie草莓布朗尼做法")
- 秋冬季节是补充能量的时候，巧克力作为动力的源泉，怎么可以少了布朗尼这个甜点的存在呢？这次学习到的布朗尼巧克力浓郁，材料简单，我们一起来制作吧！用料布朗尼蛋糕黄油125g嘉利宝黑巧克力65g细砂糖75g转化糖浆45g鸡蛋165g盐1g低筋面粉65g可可粉8g坚果碎50g黑巧克力甘纳许嘉利宝...
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![Almond Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的Almond Brownie做法]( "Almond Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的Almond Brownie做法")
- 6月雨季的甜点用料AlmondBrownie的做法😋😋...
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![布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼蛋糕Brownie Cake做法]( "布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼蛋糕Brownie Cake做法")
- 简单易学的小蛋糕，可以作为烘焙入门级课程。味道浓郁是喜爱巧克力的你不得不试的一款甜品。用料鸡蛋1个黑巧克力75克香草精1小勺细砂糖35克高筋面粉30克黄油50克熟核桃仁碎30克布朗尼蛋糕BrownieCake的做法准备食材并称重。把黄油和黑巧克力放在一起，隔水融化。放入细砂糖...
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![花生酱布朗尼 Peanut Butter Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱布朗尼 Peanut Butter Brownie做法]( "花生酱布朗尼 Peanut Butter Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱布朗尼 Peanut Butter Brownie做法")
- 配料里有花生酱的甜点总是无形中增加了浓郁的味道和诱人的香气。这款花生酱布朗尼就是如此。传统的布朗尼蛋糕中加入了花生酱，使它更加馥郁、湿润，人见人爱！最近天气这么冷，不来一起补充能量吗🙈！方子可以制作边长15cm的方形烤盘一盘。用料核桃75g黄油80g花生酱50g细砂糖70g黑...
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![豆腐Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐Brownie做法]( "豆腐Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐Brownie做法")
- 参照@茯苓有点儿甜微博上的方子减少了糖油跟可可粉对于传统的brownie糖分和卡路里都少了好大一截做法简单用时少减脂的馋嘴们做起来用料全麦粉100g可可粉20g豆腐150g白糖10g牛奶100ml橄榄油10ml泡打粉2g豆腐Brownie的做法把豆腐牛奶白糖橄榄油倒入搅拌机10秒打成糊全麦粉...
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![超浓郁核桃仁布朗尼Walnut Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁核桃仁布朗尼Walnut Brownie做法]( "超浓郁核桃仁布朗尼Walnut Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁核桃仁布朗尼Walnut Brownie做法")
- 用的都是最简单的原料，也不需要特殊的器具，晚上在家想吃甜点随时可以做起来，巧克力爱好者不容错过！用料黑巧克力DarkChocolate100g无盐黄油UnsaltedButter100g糖Sugar130g鸡蛋Eggs2个无糖可可粉Cocoa1勺spoon盐Salt1/4小勺smallspoon面粉Flour100g核桃Walnut3个超浓郁核桃仁...
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![覆盆子奶酪蛋糕（布朗尼蛋糕底）Raspberry Cheesecake With Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子奶酪蛋糕（布朗尼蛋糕底）Raspberry Cheesecake With Brownie做法]( "覆盆子奶酪蛋糕（布朗尼蛋糕底）Raspberry Cheesecake With Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子奶酪蛋糕（布朗尼蛋糕底）Raspberry Cheesecake With Brownie做法")
- 这款奶酪蛋糕使用的是蛋糕底，比饼干底要稍稍复杂一些，可以尝试一下这种新的做法。喜欢奶酪蛋糕的朋友们一定要试试，加上了布朗尼和覆盆子让这款cheesecake别具风味，甜而不腻，希望大家喜欢😁用料布朗尼蛋糕底（BrownieCake，8寸）烘焙用半甜巧克力70g无盐黄油110g白砂糖135g速溶黑咖...
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![Fudge Brownie布朗尼（Betty Crocker版）的做法步骤及图解,美味正宗的Fudge Brownie布朗尼（Betty Crocker版）做法]( "Fudge Brownie布朗尼（Betty Crocker版）的做法步骤及图解,美味正宗的Fudge Brownie布朗尼（Betty Crocker版）做法")
- BettyCrocker的预拌粉淘宝上可以买到，半成品方便了不少~我用的是8*8尺寸的量用料鸡蛋1只水30ml橄榄油50mlFudgeBrownie布朗尼（BettyCrocker版）的做法鸡蛋打散，打到微泡程度。将预拌粉、水、油、鸡蛋全部混合，搅拌均匀。搅好蛋糕糊放入8寸蛋糕模，震出气泡，烤箱160度预热。放入中...
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![非常简单的布朗尼(fudgy brownie)的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单的布朗尼(fudgy brownie)做法]( "非常简单的布朗尼(fudgy brownie)的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单的布朗尼(fudgy brownie)做法")
- 这是第一次尝试做布朗尼以后总结出来的方子，我自己后来再做按照这个配比都是成功的，我喜欢口感紧实的布朗尼，不是入口即化的感觉哦。这次用橄榄油(或其他植物油)替代黄油，健康一点，而且糖量也不算大，亲们可以酌情增减。图片上是我第一次做的，布朗尼底部做了一个甜饼shortbread，口...
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![美式Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的美式Brownie做法]( "美式Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的美式Brownie做法")
- 钟爱的Brownie要厚实，粗糙，朴实亲切，但不能太甜。用料黑巧克力200克黄油200克细砂糖100克鸡蛋4个低筋面粉120克核桃碎70～100克朗姆酒40克美式Brownie的做法黄油巧克力白砂糖一起隔水加热煮化鸡蛋打散，拌入朗姆酒和冷却至30度的巧克力酱，再拌入面粉，最后拌入核桃仁。模具内放置约...
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![坚果乳酪布朗尼 Nutty Cheese Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的坚果乳酪布朗尼 Nutty Cheese Brownie做法]( "坚果乳酪布朗尼 Nutty Cheese Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的坚果乳酪布朗尼 Nutty Cheese Brownie做法")
- 在无数次买了黑巧克力还没来记得做蛋糕就被吃掉之后，Lia同学终于痛定思痛，再把魔爪伸向新入手的一大块黑巧克力之前忍痛把它掰碎了丢进微波炉了，心在滴血...不过第一次做布朗尼蛋糕，还是相当有成就感的，布朗尼不像一般的戚风和海绵蛋糕一样松软，而是有比较湿润的口感，为了对得起...
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![low calorie mug brownie的做法步骤及图解,美味正宗的low calorie mug brownie做法]( "low calorie mug brownie的做法步骤及图解,美味正宗的low calorie mug brownie做法")
- 用料Oatflour1/2TbspCocoapowder1TspSteviaorbanana1Tbspor1/4CupBakingpowder1/4TspApplesauce1/2TbspWaterormilk1/2Tbsplowcaloriemugbrownie的做法Mixtheingredientsalltogetherandcombinedwell.Heatinmicrowave1minwithhighheat.Bigpotionlowcaloriebrownies3/4CupG...
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![Brownie Cake的做法步骤及图解,美味正宗的Brownie Cake做法]( "Brownie Cake的做法步骤及图解,美味正宗的Brownie Cake做法")
- 一失手变成咸的了浪费！用料黑巧克力100克黄油45克细砂糖40克鸡蛋1个香草精适量盐适量中筋粉25克可可粉10克BrownieCake的做法巧克力、黄油隔水加热软化，打匀烤箱180度预热巧克力黄油糊里加入糖、海盐、香草精，搅拌至融化在一起，打入鸡蛋，打匀。面粉、可可粉过筛加入巧克力糊，用...
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![最好吃的软心布朗尼Brownie没有之一 | 就这样的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的软心布朗尼Brownie没有之一 | 就这样做法]( "最好吃的软心布朗尼Brownie没有之一 | 就这样的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的软心布朗尼Brownie没有之一 | 就这样做法")
- 有一阵子我乐于到处搜寻美味的布朗尼，墨尔本有名的烘培店、甜品店、咖啡店，甚至是只做配送的小作坊都被我找了个遍。后来吃得越多越难以满足，于是，抱着一颗追求完美的心和那么一丢丢想装逼的心，回到厨房开始了三周疯狂的‘布朗尼实验’。用多高可可浓度的巧克力，用不用可可粉，用...
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![0基础热量均衡版香蕉Brownie（可任性发挥）的做法步骤及图解,美味正宗的0基础热量均衡版香蕉Brownie（可任性发挥）做法]( "0基础热量均衡版香蕉Brownie（可任性发挥）的做法步骤及图解,美味正宗的0基础热量均衡版香蕉Brownie（可任性发挥）做法")
- 研究了好久，突然发现融合两个方子能得到一个热量和口味平衡的最优解！因为家里没有称，用料全凭感觉（想用称的可以每个区间都取中间值试试），其实每种材料的量不要求特别精准，但是最后入膜之前的形态颜色要大差不差～-关于甜度和热量：熟香蕉比较甜就可以少放/不放糖，烤出来甜度不够的话...
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![无糖布朗尼Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的无糖布朗尼Brownie做法]( "无糖布朗尼Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的无糖布朗尼Brownie做法")
- 用巧克力和黄油制成的Brownie本身就是个热量bomb，此时，是不是可以不加糖呢？保留巧克力原始的味道不是更好？于是，做了无糖版的Brownie，发现一样好吃啊！！用料巧克力120g黄油160g鸡蛋2只低筋面粉100g核桃100g无糖布朗尼Brownie的做法各种材料准备好巧克力用微波炉加热，放置一边降温；黄...
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![Fudgy Chocolate Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的Fudgy Chocolate Brownie做法]( "Fudgy Chocolate Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的Fudgy Chocolate Brownie做法")
- 非常受欢迎的一款巧克力布朗尼。用料室温无盐黄油141克白糖1杯8号蛋2个香草精2茶匙厨用黑巧克力200克可可粉1汤匙普通面粉2/3杯盐1/4茶匙FudgyChocolateBrownie的做法将无盐黄油和糖搅拌均匀。加入蛋和香草精，混匀即可。加入融化好的黑巧克力，混匀即可。加入面粉，可可粉，盐，混...
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![「低碳低卡高蛋白」无油糖蛋白粉南瓜fudgy brownie的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳低卡高蛋白」无油糖蛋白粉南瓜fudgy brownie做法]( "「低碳低卡高蛋白」无油糖蛋白粉南瓜fudgy brownie的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳低卡高蛋白」无油糖蛋白粉南瓜fudgy brownie做法")
- 第一次烤太湿润，待调整用料老南瓜（蒸熟）350克鸡蛋（中等大小）1个蛋白粉（可以用等量可可粉代替）40克纯化魔芋粉两大勺（大概15g-20g）代糖10克【低碳低卡高蛋白】无油糖蛋白粉南瓜fudgybrownie的做法南瓜去皮蒸熟，加入鸡蛋蛋白粉和魔芋粉混合均匀，加入南瓜泥烤箱提前预热，170度烤40分钟（具...
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![独创用做豆浆剩下的豆腐渣做的美味低卡巧克力布朗尼brownie 的做法步骤及图解,美味正宗的独创用做豆浆剩下的豆腐渣做的美味低卡巧克力布朗尼brownie 做法]( "独创用做豆浆剩下的豆腐渣做的美味低卡巧克力布朗尼brownie 的做法步骤及图解,美味正宗的独创用做豆浆剩下的豆腐渣做的美味低卡巧克力布朗尼brownie 做法")
- 我独创的这款巧克力布朗尼chocolatebrownie,用做豆浆剩下的豆腐渣代替了传统的面粉，营养更加丰富，增添了隐隐的豆香，卡洛里减半。如果没有豆腐渣，可以用滑豆腐代替。brownie上面的椰蓉也可以用杏仁片代替。用料豆腐渣280克鸡蛋2个可可粉20克砂糖(随意加减)50克(20-80)巧克力c...
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![Special Dessert- Brownie w/ ice- cream 布朗尼和冰淇凌的完美搭配！！的做法步骤及图解,美味正宗的Special Dessert- Brownie w/ ice- cream 布朗尼和冰淇凌的完美搭配！！做法]( "Special Dessert- Brownie w/ ice- cream 布朗尼和冰淇凌的完美搭配！！的做法步骤及图解,美味正宗的Special Dessert- Brownie w/ ice- cream 布朗尼和冰淇凌的完美搭配！！做法")
- 因为也没有什么特别的名字。当时是我的老师问有没有人要一个specialdessert，但是很神秘又不说是什么。等了5分钟，他端了一大碗回来。就是把食堂的Brownie用微波炉打热一下！再加ice-cream!一大勺下去，真的吃的好幸福啊！！！Supergood!!!!!!!!!AndImissthosedays.用料布朗尼冰淇淋各...
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![经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie的做法步骤及图解,美味正宗的经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie做法]( "经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie的做法步骤及图解,美味正宗的经典耐嚼布朗尼Classic chewy brownie做法")
- Browniesgetbetterwithage,soalwaystrytomakethemadayahead.Letthemcoolcompletelyinthepan–theyareverysoftwhenhotandcanbreakeasily.随着年龄的增长，布朗尼蛋糕会变得更好，所以总是尽量让他们提前一天。让它们在锅内完全冷却-它们在热时非常软并且容易破碎。Equipment2...
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![椰香布朗尼（brownie）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香布朗尼（brownie）做法]( "椰香布朗尼（brownie）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香布朗尼（brownie）做法")
- 用料黄油227克半甜巧克力113g鸡蛋4个蛋白3个糖2又1/2杯面粉1又1/2杯无糖可可粉1/3杯盐1茶匙加糖椰丝198g椰香布朗尼（brownie）的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸，两边多留出5cm的边，然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。3个蛋白中倒入1/2杯糖、1/2茶匙盐打发出...
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![榛果巧克力布朗尼（brownie）的做法步骤及图解,美味正宗的榛果巧克力布朗尼（brownie）做法]( "榛果巧克力布朗尼（brownie）的做法步骤及图解,美味正宗的榛果巧克力布朗尼（brownie）做法")
- 用料黄油280克半甜巧克力113g鸡蛋4个糖2杯面粉1又1/2杯无糖可可粉1/3杯盐1/2茶匙剁碎的榛子3/4杯榛果巧克力酱1杯牛奶2大勺榛果巧克力布朗尼（brownie）的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸，两边多留出5cm的边，然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。227g黄油、113g...
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![「布朗尼」-PH大师配方Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的「布朗尼」-PH大师配方Brownie做法]( "「布朗尼」-PH大师配方Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的「布朗尼」-PH大师配方Brownie做法")
- 前段时间在网上搜集了几个PH大师配方的布朗尼，没想到发博后竟然被指和原版的配方有出入，补救办法就是括号加上“山寨版”，真是汗颜啊！其实这山寨版除了配料的量有一点区别，味道也是很让人回味无穷的。山寨风云过后，我立马入手了一本PH大师的书，书到手有一段时间了，由于我选用的黑...
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烹调屋
