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仔姜羊肉的做法食谱

仔姜羊肉的做法和图解 好吃的仔姜羊肉家常做法

  • 仔姜羊肉

  • 在仔姜上市的季节，多尝试几道仔姜菜肴吧，这款仔姜羊肉是根据姜爆仔鸭的方法演变而来用料盐鸡精生抽料酒羊腿肉仔姜泡小米椒美人椒蒜香葱花椒水淀粉郫县豆瓣仔姜羊肉的做法羊腿肉稍冻后切薄片，加入盐、料酒、生抽、水淀粉抓匀，淋入食用油拌匀待用，仔姜切片，蒜切末，泡小米椒切段，美...
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仔姜熘肉丝的做法和图解 好吃的仔姜熘肉丝家常做法

  • 仔姜熘肉丝

  • 随着天气转冷，又到了感冒多发的季节，在平时的饮食之中多添加一些预防感冒的元素很有必要。民间的偏方有很多大家都熟知，比如感冒了喝碗姜汤，就能有很好的发散风寒的效果，其实在感冒多发的季节，饮食当中多加点生姜，就有很好的预防效果。用料猪瘦肉200克左右仔姜一块大约60克蒜苗...
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仔姜炒牛肉的做法和图解 好吃的仔姜炒牛肉家常做法

  • 仔姜炒牛肉

  • 用料淀粉仔姜炒牛肉的做法洗净嫩姜晾干备料：青红椒切丝，嫩姜切片，大蒜叶切段，独头蒜切片。腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后，其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。小贴士初来乍到，还不知道该注意些什么。🙊...
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川味仔姜牛肉的详细做法大全,简单又营养的川味仔姜牛肉做法

  • 川味仔姜牛肉

  • 又到吃仔姜的季节，这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肉（小黄瓜条）200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡蛋清1个蒜5瓣淀粉5克川味仔姜牛肉的做法准备材料，牛肉在半解冻状态下切，更好切，炒牛肉丝...
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姜丝牛肉(仔姜牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝牛肉(仔姜牛肉)做法

  • 姜丝牛肉(仔姜牛肉)

  • 新姜上市，姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面，嗯～～合我口味，下厨房没有看到我想要的菜谱，就远程请教了一下，自己做来试试。的确很开胃，弟弟吃了三碗饭，哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2块泡椒4个甜椒1个料酒郫县豆瓣老抽生抽盐味精小苏打一...
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仔姜牛肉的做法和图解 好吃的仔姜牛肉家常做法

  • 仔姜牛肉

  • 用料牛肉500克仔姜2块盐克鸡蛋仔姜牛肉的做法牛肉切丝放入盐味精料酒鸡蛋清淀粉抓匀芹菜切段，仔姜青椒红椒切丝菜油烧热，肉丝炒五分熟待用，净锅入油烧热，加泡椒辣椒段仔姜豆瓣炒香，加肉丝仔姜丝，炒熟，勾芡淋入加少于保宁醋炒熟...
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仔姜焖鸭肉的做法和图解 好吃的仔姜焖鸭肉家常做法

  • 仔姜焖鸭肉

  • 用料鸭肉1/4只姜一块(喜欢就多下)盐5克(按自己口味)酱油1勺白酒1勺八角1个小米椒1个(喜欢辣可以多放)蒜头5个(自己喜欢就放多)仔姜焖鸭肉的做法1.鸭肉先用盐，白酒，酱油腌制一下。2.仔姜切片备用，小米椒随便自己要不要切碎，本人不敢吃太辣就整个放。3.锅里放油，仔姜，辣椒，八角先...
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仔姜肉丝的做法和图解 好吃的仔姜肉丝家常做法

  • 仔姜肉丝

  • 重庆四川人的家常下饭菜。操作简单，好吃又下饭。用料仔姜两三块淀粉1小勺生抽两大勺勺葱段两三段瘦肉200克青辣椒五六个仔姜肉丝的做法瘦肉丝用清水漂干净血水，沥干后加入盐和淀粉，腌制十来分钟备用。仔姜切丝，小葱切段，青椒切丝备用做锅热油，植物油，猪油，混合油都可以。油温较高...
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仔姜炒腊肉的做法和图解 好吃的仔姜炒腊肉家常做法

  • 仔姜炒腊肉

  • 自从吃过王家五的湘西味的腊肉，就再也没有吃过别人家的腊肉。感觉这次的试吃机会，就简单的做了两道家常菜。用料王家五腊五花肉100克葱花少许仔姜4块红椒1/2个韭菜苔适量泡小米椒2个干辣椒2个花椒1小撮八角2个生抽5克鸡粉2克胡椒粉2克仔姜炒腊肉的做法准备材料。仔姜洗净切...
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仔姜回锅肉的做法和图解 好吃的仔姜回锅肉家常做法

  • 仔姜回锅肉

  • 7月27，哪吒上映第二天，为了跑去看电影，晚饭都没吃。看完电影跑到超市赶快买第二天的菜，第二天完全不想出门。临近关门的超市，仔姜便宜到爆炸，因为品相什么的，都不太好。家里甜酱用完了没买，这道回锅肉其实差甜酱。青椒和尖椒都是买了好几天剩下的，品相也不太好了。尖椒比青椒多，最...
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仔姜烧肉的做法和图解 好吃的仔姜烧肉家常做法

  • 仔姜烧肉

  • 随手小菜用料仔姜猪肉红辣椒八角盐生抽仔姜烧肉的做法仔姜切薄片，加盐腌制15分钟，用手按压，挤出生姜水，尽量把姜挤干些。猪肉切片，用生抽腌制备用下少量油小火炸肥肉，大火下瘦肉，放生抽，少量老抽，翻炒下辣椒、八角、仔姜，翻炒5分钟后加少量水开小火焖5-8分钟，放盐，大火炒1分钟，然后起...
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仔姜嫩牛肉的做法和图解 好吃的仔姜嫩牛肉家常做法

  • 仔姜嫩牛肉

  • 新型流行川菜，酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片，唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩牛肉的做法嫩仔姜洗净晾干入泡菜坛泡一天捞出，一半切细长的丝，剩余的切成末。牛里脊肉切...
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羊肉煲仔饭的做法和图解 好吃的羊肉煲仔饭家常做法

  • 羊肉煲仔饭

  • 用料大米适量羊肉煲仔饭的做法羊肉小火煮30分钟，再把洋葱边一下然后放胡萝卜，然后再把洋葱胡萝卜放进羊肉锅里再煮一小会，在放点料酒鸡精酱油盐切丁电饭锅里放米，把材料铺在米上面一起煲...
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仔姜肉片的做法和图解 好吃的仔姜肉片家常做法

  • 仔姜肉片

  • 干香味浓，很下饭哟。用料猪瘦肉300克仔姜2枝鲜青花椒1枝小葱4根菜籽油4茶匙料酒3茶匙淀粉2茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙鸡精1/4茶匙仔姜肉片的做法猪瘦肉切成大薄片；放盐、胡椒粉、料酒；加少许水、将肉片抓上劲，再放入干淀粉、加少许水；抓均匀，腌制。取两枝仔姜；切成...
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羊肉锅仔的做法和图解 好吃的羊肉锅仔家常做法

  • 羊肉锅仔

  • 江西上饶地区的一种做法。用料羊肉克八角桂皮若干白萝卜冬笋香菇大白菜等青蒜叶羊肉锅仔的做法煮羊肉：羊肉用橘子皮，萝卜皮，生姜，料酒等焯水后，洗净捞出。下油锅爆炒葱姜八角桂皮等，再爆羊肉，充分搅拌后，加入料酒翻炒，加入清水和白萝卜，煮开后开小火，炖熟后，将羊肉捞出备用。羊汤备用...
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仔姜炒鸭肉的做法和图解 好吃的仔姜炒鸭肉家常做法

  • 仔姜炒鸭肉

  • 用料仔姜2个鸭肉半只盐12克酱油半勺八角5个蒜头半个辣椒8个仔姜炒鸭肉的做法将鸭肉洗净切块放入锅里炒干水分，到出油切好配菜，仔姜，辣椒，蒜头烧油后依次放入姜，蒜，八角，辣椒，盐翻炒几下倒入鸭肉炒5分钟放入调料:酱油，耗油，盖上盖子焖5分钟出锅小贴士炒鸭肉，八角是灵魂，放了特别好吃，至...
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仔姜炒肉的做法和图解 好吃的仔姜炒肉家常做法

  • 仔姜炒肉

  • 仔姜就是嫩姜哈，微微辣，炒肉又香又好吃用料仔姜2块猪肉200克盐适量酱油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片，这里有个小技巧，就是把肉放冰箱冰冻，冻硬后想切多薄都行😹仔姜也切薄片锅热放少许油，下入五花肉煸香煸出油五花肉煸至微黄加入仔姜翻炒下盐和酱油，翻炒至姜断生即可出锅全程...
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仔姜爆牛肉的做法和图解 好吃的仔姜爆牛肉家常做法

  • 仔姜爆牛肉

  • 不记得什么时候跟一个朋友偶然尝到这道菜让不吃姜的我从此爱上了这个味道～用料仔姜1块牛肉1块生抽若干葱1小把淀粉若干大蒜3-5瓣老抽适量盐适量料酒适量小米椒5个朝天红椒2-3个仔姜爆牛肉的做法仔姜切丝，小米椒、朝天椒切小圈，蒜拍散，葱切段，放置一边备用牛肉洗净，去除多余的筋...
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仔姜牛肉丝的做法和图解 好吃的仔姜牛肉丝家常做法

  • 仔姜牛肉丝

  • TomydearBao.用料牛肉500克仔姜1块小米椒若干青椒若干红椒若干花椒若干甜椒半个仔姜牛肉丝的做法准备所有食材牛肉选用的是牛里脊，切丝备用牛肉丝中加入淀粉，盐，生抽，料酒拌匀，腌制一会牛肉丝下锅炒一下就起锅其余食材切丝备用花椒干锅焙香，加入泡椒，青椒，小米红辣椒炒蔫加入甜椒...
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羊肉锅仔汤的做法和图解 好吃的羊肉锅仔汤家常做法

  • 羊肉锅仔汤

  • 寒冬腊月，傍晚下学回到家，总能吃到妈妈用小火煨好的热气腾腾的羊肉锅仔汤……这是妈妈的味道，暖暖的回忆！用料羊肉100克胡萝卜1根山药半根香菜2根粉条1袋羊肉锅仔汤的做法1.砂锅加水，烧开后加入胡萝卜、山药、提前炖好的羊肉（油尽量不要）；2.待胡萝卜、山药煮熟后加入泡好的粉条；3....
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姜丝羊肉的做法和图解 好吃的姜丝羊肉家常做法

  • 姜丝羊肉

  • 超级好下饭用料羊后腿肉半斤姜少许糖少许酱油少许淀粉少许酒少许油少许姜丝羊肉的做法切好羊肉片，姜丝将酒，姜，糖，淀粉，酱油和羊肉一起腌制十分钟左右放油下锅，再将腌制好的肉放入炒熟小贴士糖的份量按个人口味放...
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仔姜鸡腿肉的做法和图解 好吃的仔姜鸡腿肉家常做法

  • 仔姜鸡腿肉

  • 香嫩爽滑的炒鸡腿肉，一道很下饭的菜。用料鸡腿4只盐适量料酒2勺生粉适量糖少许郫县豆瓣酱1勺大蒜3-4瓣大葱一段仔姜200克青椒100克仔姜鸡腿肉的做法准备琵琶鸡腿把鸡腿骨剔出来，用鸡腿肉是觉得比鸡胸肉口感好。剔好的鸡腿肉切成小丁，用料酒、盐、胡椒粉、姜末腌制20分钟。腌...
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仔姜炒肉丝的做法和图解 好吃的仔姜炒肉丝家常做法

  • 仔姜炒肉丝

  • 我老家出产仔姜，可能有些人吃不惯，我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃，我能吃两大碗饭，今天没有买鸭子，冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花椒几粒仔姜炒肉丝的做法肉是冰箱里冰冻过的，新鲜的应该...
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仔姜小炒肉的做法和图解 好吃的仔姜小炒肉家常做法

  • 仔姜小炒肉

  • 用料仔姜1块牛里脊150克蚝油半勺生抽2勺老抽半勺淀粉1勺糖半小勺仔姜小炒肉的做法牛肉片加半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1个蛋清手抓上浆。热锅凉油滑炒牛肉片。油锅爆香仔姜，加牛肉片翻炒，再加香菜、蚝油、老抽上色即可。...
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仔姜肉丝的详细做法大全,简单又营养的仔姜肉丝做法

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