当前位置：烹调屋 >

起士球的做法食谱

起士球的做法和图解 好吃的起士球家常做法

  • 起士球

  • 85度C用料奶油奶酪125g动物性淡奶油45g白砂糖30g酸奶油25g玉米淀粉10g蛋黄2个起士球的做法25克动物性淡奶油中加入2克的浓缩柠檬汁，稍微搅拌下室温静置半个小时，变浓稠，备用室温软化的奶油奶酪中加入白砂糖，搅拌至顺滑无颗粒状加入自制的酸奶油和淡奶油搅拌均匀后，分2次加入蛋...
  • 10347
土豆芝士球球球，95分的做法步骤及图解,美味正宗的土豆芝士球球球，95分做法

  • 土豆芝士球球球，95分

  • 除了油大，其他完美用料土豆一个，做了四个。面包糠半袋。鸡蛋一个。玉米淀粉三大勺。盐，糖，胡椒粉，芝士碎土豆芝士球球球，95分的做法土豆切小块放在锅里蒸熟，带上一次性手套，土豆捏碎，放淀粉，盐一丢丢，糖两勺，胡椒粉适量，抓匀。芝士碎捏成团，放在一块土豆泥中，包好，团成球。过鸡蛋液，粘面包...
  • 18601
超软起士条的做法和图解 好吃的超软起士条家常做法

  • 超软起士条

  • 用料1高粉195克，A低粉90克，A汤种75克，B无盐奶油45克，C干酵母6克，A盐6克，A细砂糖30克，A奶粉12克A全蛋60克，B水65克，B用料2(配料)比萨起士丝适量香葱末适量超软起士条的做法A+B搅拌成团后加入C继续搅拌至扩展阶段后，基本发酵：室温大概3个小时分割滚圆：10个，每个约60克中间发酵：室温10分钟...
  • 32376
芝士球球的做法和图解 好吃的芝士球球家常做法

  • 芝士球球

  • 我是芝士狂，所以，一看到有芝士球的配方，立马乐颠颠开动了。对于喜欢芝士的人来说，这个小点心，真的很美味，虽然呢，热量也不低，呵呵。这个点心有个俗称——芝士波波，应该来自于英文名，不过，我觉得似乎芝士球球更加好听，是吧？我的烘焙配方均来自网上，但基本都根据我自己的情况有所改变，做菜...
  • 13159
简单易学的芝士球起士球美食做法

  • 芝士球起士球

  • 步骤非常简单，没有任何难度的一款小点心。可以做12个小球，用的模具是12个小号的。用料奶油奶酪140克细砂糖36克鸡蛋1个淡奶油18克玉米淀粉4.5克柠檬汁4.5克芝士球起士球的做法奶油奶酪➕糖，常温搅拌。➕鸡蛋➕淡奶油，搅拌。➕柠檬汁➕玉米淀粉，搅拌。模具刷黄油（撒一层薄薄的面...
  • 15068
芝士球的做法和图解 好吃的芝士球家常做法

  • 芝士球

  • 用料不倒翁混合粉240g鸡蛋1个水75ml食用油24ml拉丝芝士适量芝士球的做法鸡蛋、水、食用油倒入碗中搅拌到打出泡沫状将搅拌好的液体和粉类混合，揉2—3分钟用揉好的面团分剂，约25g一个将分好的面团拍扁，包入芝士，收口整理锅内放油，油温烧至170度把包好的芝士球放进去，用漏勺轻轻...
  • 24951
黄金土豆芝士（起丝）鸡肉球的做法步骤及图解,美味正宗的黄金土豆芝士（起丝）鸡肉球做法

  • 黄金土豆芝士（起丝）鸡肉球

  • 用料土豆2-3个糯米粉适量盐适量黑胡椒适量鸡胸肉一块黄酒少许马苏里拉刨丝干酪适量黄油少许鸡蛋1个面包糠适量黄金土豆芝士（起丝）鸡肉球的做法土豆切丁，水煮到软化，加少许盐（视个人口味添加）搅拌成泥，添加少许黑胡椒（可不加）筛入糯米粉，搅拌，揉捏成团鸡胸切成肉泥加入少许盐黄酒黑胡...
  • 11580
全麦起士条的做法和图解 好吃的全麦起士条家常做法

  • 全麦起士条

  • 又忍不住做了汤种，嘿嘿，要试试我的金像粉到底坏掉没，经过揉面，确定了，我金像是一点问题没有，哈哈，阿弥陀佛，上帝保佑，没浪费我的钱。为啥选择这个起士条来做呢，因为不想再吃甜的了，这个看着很有食欲呢，果然，好吃的不得了啊，亲们可以试试，我在这里强烈推荐哈。因为配方里有低粉，我用的全麦...
  • 29377
小芝士球的做法和图解 好吃的小芝士球家常做法

  • 小芝士球

  • 自从在巴西烧烤餐厅吃过这种芝士球后深深爱上。在网上找到了一个简易的吃谱，在此和大家分享一下～用料鸡蛋1只糯米粉1Cup木薯粉1Tbsp牛奶90ML融化牛油3TbspCheddercheese1/3CupShreddedParmesancheese1/3Cup小芝士球的做法将所有材料混合，做成一个个小粉团。400F/150C预热大...
  • 13055
芝士鸡球的做法和图解 好吃的芝士鸡球家常做法

  • 芝士鸡球

  • 儿子不喜欢吃肉，今天就试着做鸡球换换口味。用料鸡柳肉适量芝士1片面包糠若干鸡蛋1个盐少许胡椒粉少许芝士鸡球的做法鸡柳肉搅碎成肉泥，放入一个大碗中，打一个鸡蛋，加入盐，胡椒粉调味，搅拌均匀（觉得希可以放少许面粉）腌制15分钟入味。将面包糠倒入盘子里，芝士切丁（我用的是芝士片，直...
  • 33074
糯米芝士球的详细做法大全,简单又营养的糯米芝士球做法

  • 糯米芝士球

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料马苏里拉芝士2袋糖粉适量食用油（油炸）适量外皮糯米粉200g白糖200g泡打粉2g小苏打1g热水200ml糯米芝士球的做法马苏里拉芝士放入锅中，中小火煮至软化，放入方碗中冷却凝固。大碗放入做外皮的所有食材，倒入开水后先用筷子搅拌一下，然后...
  • 5839
起士条的做法和图解 好吃的起士条家常做法

  • 起士条

  • 原方用的香葱粉我改用了干酪粉，奶味更香浓。烘烤出的成品让我大大吃惊了一番，淡淡地咸味，浓郁的奶味，非常非常非常的好吃。用料干酪粉若干高粉195克低粉90克汤种75克芝士若干奶粉12克酵母6克盐6克糖30克全蛋60克水65克无盐奶油45克起士条的做法100克水与20克粉兑成粉浆，加热到...
  • 8533
芝士小球的做法和图解 好吃的芝士小球家常做法

  • 芝士小球

  • 用料水磨糯米190g温水100ml糖5g芝士适量芝士小球的做法糯米粉、糖倒一起，加入温水，揉成团。捏一小块糯米团，撮圆再按扁，然后放芝士条，再封口，最后把封口好的芝士球撮圆。烤箱150度预热两分钟，再150度烤10分钟。...
  • 14929
芝士鱼球的做法和图解 好吃的芝士鱼球家常做法

  • 芝士鱼球

  • 鱼肉味美，含有人体所需的多种微量元素，孩子不爱吃鱼可以做成鱼球试试，配上香浓芝士，满足孩子的味蕾。用料龙利鱼肉200g咸鸭蛋1个面粉适量克香肠2根芝士鱼球的做法将龙利鱼肉剁成泥，加入面粉、咸蛋黄、香肠搅拌均匀，取适量搓成球状。表面放一片芝士片，烤箱预热180℃，40分钟，至表面...
  • 20225
芝士酥球的做法和图解 好吃的芝士酥球家常做法

  • 芝士酥球

  • 搬运自用搬运自用用料详见大图详见大图芝士酥球的做法详见大图详见大图详见大图详见大图...
  • 14730
黑美人起士的做法和图解 好吃的黑美人起士家常做法

  • 黑美人起士

  • 用料（乳酪馅）a奶油芝士1040ga白糖240gb蛋清240gc淡奶油100g（蛋糕胚）a鸡蛋810ga白糖325gb水210gb可可粉66gc低粉150gc小苏打4gc高粉150gDsp（蛋糕油）（蛋糕胚）30ge大豆油108g黑美人起士的做法a料隔水打至无颗粒（乳酪馅）（a料等到手温的时候再加其他材料）b料分次加入拌至无颗粒加入c料拌匀...
  • 33164
起司碱水球 Mozzarella Laugenbrot的做法步骤及图解,美味正宗的起司碱水球 Mozzarella Laugenbrot做法

  • 起司碱水球 Mozzarella Laugenbrot

  • 经典的德国碱水包和马苏里拉起司的组合。烘烤后就像起司山爆发，趁热吃起司拉丝，喜爱起司的都无法抗拒这份美味！🤤做法简单，面团水分不高，新手十分容易上手哦！😉用料面团T55面粉300克水151克酵母6克盐6克起酥油/黄油10克奶粉6克碱水常温水600克烘焙碱18克起司碱水球MozzarellaLa...
  • 32429
菠菜起司球的做法和图解 好吃的菠菜起司球家常做法

  • 菠菜起司球

  • 这道菜是我在一本法国儿童食谱书中看到的，自己做过2次，很喜欢。个人觉得非常适合不喜欢蔬菜的小朋友，因为其中菠菜的需求量蛮大的。关于cheese,原食谱中要求120克磨碎的Comté和120克磨碎的Emmental。中国可能不容易买到，可以用奶味比较重的干性芝士代替。这个食谱是为了保存...
  • 15801
起司芝士蛋的做法和图解 好吃的起司芝士蛋家常做法

  • 起司芝士蛋

  • 很赖很赖的周末和我很喜欢很喜欢的起司用料鸡蛋1个芝士片1片起司两片鸡蛋1个黑胡椒粉适量装饰水果颜色鲜艳的生菜一叶起司芝士蛋的做法为了更好吃，可惜抹点黄油烤一下。然后两片起司夹着蓝莓酱。味道很棒哦或者直接去面包店买烤好的起司，也是很省心的接着就是选一片生菜，然...
  • 14676
球起球落的做法和图解 好吃的球起球落家常做法

  • 球起球落

  • 香酥虾球这道菜主要用到的是虾仁，虾仁的营养非常丰富，富含磷、钙，蛋白质含量是鱼的几倍。虾仁肉质松软，易消化，对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。而且虾肉中含有丰富的镁，能起到很好的保护心血管系统减少血液中胆固醇含量的作用。用料虾仁猪肉料酒六月鲜黄飞红咋么啦...
  • 21112
芝士虾球的做法和图解 好吃的芝士虾球家常做法

  • 芝士虾球

  • 蒸土豆的时候上面盖一层保鲜膜，防止水分流入用料虾面包糠鸡蛋1个盐适量胡椒粉克芝士面粉芝士虾球的做法土豆切块上锅蒸15分钟剥好的虾剁成泥虾泥中加入胡椒粉，芝麻，盐搅拌均匀虾尾留着备用把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，把调好的虾泥放入土豆中搅拌均匀把拌好的虾肉和土豆泥取一些...
  • 19990
起司土豆球的做法和图解 好吃的起司土豆球家常做法

  • 起司土豆球

  • 有糯米糍一样软绵口感，让人欲罢不能。用料土豆3个鸡蛋2个芝士3片生粉（玉米淀粉）适量面包糠适量盐少许黑胡椒碎粒少许油适量起司土豆球的做法把需要用到的材料备好。这里我使用的芝士是马苏里拉奶酪，因为冰箱里没找到芝士块，其实超市里买的芝士都可以的。没有特别要求。我用马...
  • 31507
炸芝士球的做法和图解 好吃的炸芝士球家常做法

  • 炸芝士球

  • 昨天的炸虾球女儿给满分，说今天还要吃，我想炸都炸了，不如再炸点其他的，所以就试着炸了芝士球。用料面包糠克面粉生粉马苏里拉芝士鸡蛋1个炸芝士球的做法面粉，生粉各半调成较厚的面糊马苏里拉芝士放进面糊里滚一滚，分成几个小球，每个都要沾满面糊。面包糠倒进保鲜袋裹了面糊的芝...
  • 14824
起士条面包的做法和图解 好吃的起士条面包家常做法

  • 起士条面包

  • 用料高粉195克低粉90克汤种75克干酵母6克盐6克糖30克蛋60克黄油30克水65克起士条面包的做法除黄油外所有东东混合揉至光滑加入黄油，揉至能拉出薄膜，进行基础发酵分割，滚圆，松弛15分钟将面团擀成椭圆形，翻面，从上而下卷起，再搓成20-30厘米，进行最后发酵表面涂蛋液，撒上奶酪丝预热烤...
  • 18214
芝士薯球的做法和图解 好吃的芝士薯球家常做法

  • 芝士薯球

  • 用料红薯糯米粉马苏里拉奶酪木糖醇面包糠芝士薯球的做法红薯蒸熟，加糖拌匀，加糯米粉，揉成稍軟的面团。揉好的面团，分成一个个小团子，包入芝士，粘上面包糠，我用的空气炸锅，200度15分钟没包好的芝士都淌出来了😂...
  • 23457

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接