- 酸甜苦辣咸五味中除了苦之外,全部味道都有了,非常棒的一款雪花酥!用料饼干180g全脂奶粉45g蔓越莓45g核桃仁50g芥末扁桃仁35g黄油40g棉花糖180g四味雪花酥😊的做法蔓越莓称量好,稍切碎。扁桃仁,芥末味,很有味道,不喜欢芥末的我都爱上了。不要拆开,直接拿擀面杖的一头对着袋子使劲...
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- 原味可可抹茶草莓用料原味味➡️黄油45克食用盐1克棉花糖150克全脂奶粉55克坚果150克蔓越莓干30克饼干100克(我不喜欢太多饼干,最高150克)裹面奶粉30克可可味➡️黄油40克盐1克棉花糖150克可可粉10克奶粉50克坚果150克蔓越莓30克饼干100克裹面粉奶粉20克➕可可粉10克抹茶味➡️黄...
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- 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
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- 雪花酥火了那么久却还从来没有尝试过,终于买齐了材料回来试一次,没想到这东西竟然这么好吃,难怪那么火🔥逢年过节送朋友真心不错用料棉花糖160克黄油40克奶粉50克草莓粉(用于草莓口味用)20克可可粉(用于巧克力口味)10克抹茶粉(用于抹茶口味)5克蔓越莓50克坚果(巴旦木)50克饼干100克...
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- 用料棉花糖180克全脂奶粉100克淡味黄油40克花生100克蔓越莓干100克南瓜籽100克饼干150克抹茶粉15克可可粉15克草莓粉15克四色雪花酥🌸(简易版)的做法准备好材料,把全脂奶粉和草莓粉混合均匀。1.黄糖加热融化2.加热棉花糖小火熬制融化3.慢慢加入混合好的奶粉,搅拌至融合4.关火...
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- 玫瑰花味甘微苦、性微温,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶,花蕾可入药,具有舒肝解郁,和血调经的功效。用料饼干65克无糖全脂奶粉55克棉花糖75克干玫瑰花适量坚果碎50g黄油22g玫瑰雪花酥·玫瑰四部曲的做法食材准备。干玫瑰花去除花柱、萼片,将花瓣分离备用。取...
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- 用料水102克水饴600克糖280克盐6克黄油120克奶粉266克花生120克蔓越莓230克饼干350克蛋白92克原味雪花酥的做法将水、水饴、糖、盐加一起熬糖至135度(如果用麦芽糖减十度)牛轧饼熬至133度熬至所需温度打发蛋白蛋白打发好将糖水从中间倒进去,避开打蛋器及打蛋盆,高速打打好后...
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- 过年回家总是很发愁不知道带点什么,带便宜的东西拿不出手,太贵又买不起,想了想家里人好像现在啥也不缺,那怎么办呢,做点自己拿手的好吃的,带回去给大家分享一下,即让大家吃到美味又健康的食物,同时又展示了自己的手艺,嘻嘻想想就开心。奥利奥雪花酥就把奶粉改成奥利奥碎,把外抹奶粉...
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- 忽然想吃,就做了。其实做法和配方跟牛轧糖很像呀!用料饼干200克全脂奶粉60+60克棉花糖180克黄油60克蔓越莓50克坚果70克糖粉20克原味雪花酥❄的做法1.提前准备材料小火融化黄油加入棉花糖,加入奶粉融化加入坚果按摩整形,切块。...
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- 用料棉花糖180克黄油45克雀巢奶粉45克蔓越莓干40克混合坚果仁80克比利时和情焦糖饼干180克日本起士味饼干180克奶粉(表面撒)适量比利时和情焦糖味雪花酥&日本起士味雪花酥的做法为了做雪花酥,网上没有买到黑糖味小福奇饼干,直接从超市买了比利时焦糖饼干和日本起士味饼干,还有...
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- 用料全脂奶粉55克棉花糖150克黄油45克饼干150克蔓越莓20克坚果150克美味雪花酥的做法这是我的材料~小火使黄油慢慢融化,加入棉花糖继续融化,融化至棉花糖成为粘稠液体状态;加入奶粉,5s后关闭小火。开始搅拌,使奶粉充分融入到棉花糖液中。依次加入坚果和蔓越莓,稍微搅拌一下加入...
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- 用料草莓味雪花酥黄油40克棉花糖100克花生碎适量奶粉45克饼干适量冻干草莓32克草莓粉30克绿茶味雪花酥花生碎适量黄油40克奶粉45克棉花糖100克绿茶粉20克饼干适量花生碎适量芒果味雪花酥奶粉45克黄油40克芒果粉20克棉花糖100克饼干适量冻干芒果30克花生碎适量奥利奥味雪...
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- 普通雪花酥吃腻了?让我们来点不一样的雪花酥,灵感来自之前很火的蒜香黄油奶酪包。这款雪花酥是咸甜口的,蒜,芝士和肉松的味道很好的中和了棉花糖的甜,吃起来不腻口,就是有点重口,吃完不适合去串门拜年,哈哈哈哈哈哈哈😂😂😂方子中用了爱乐薇淡味黄油,是一款发酵黄油,比普通黄油更带...
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- 用料坚果50克黄油45克棉花糖150克奶粉50克饼干100克蔓越莓20克奶味雪花酥的做法准备好各种坚果、饼干,黄油、棉花糖称好备用,可以用电子称称量锅不能太热,小火,先放入黄油,融化后放入棉花糖棉花糖融化后,假奶粉拌匀,再加入饼干、坚果压平,切开,装袋,实用摆盘包装很可爱吧一定要放凉...
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- 超级简单但是超级好吃😋奶香十足一口满足用料黄油50克棉花糖200克奶粉50克饼干155克果干55克坚果60克三味雪花酥的做法黄油软化加入棉花糖软化加入奶粉快速搅拌加入提前混好的果干坚果饼干在硅胶垫上揉然后整形然后筛上奶粉晾凉切块最好就是包装,用上自己喜欢的袋子➕盒子...
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- 用料黄油55克无盐黄油1克棉花糖150克坚果150克果干15克饼干150克雪花雪花酥的做法黄油融化加入棉花糖加入奶粉加入坚果果干蔓越莓饼干塑形撒上奶粉冷却切块即可...
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- 最近有些灵感枯竭,没灵感的时候,当然是向老祖宗求助呀,翻了翻日历,小雪节气刚过,那就做一个雪花主题吧,还有三种花样哦~其实很多人有一个误会:Ella你在北京,冬天经常可以看到雪吧~对此我只能说,想太多了。下雪不仅需要温度够低,还需要“湿润”呀,以北京的干燥,冬天经常“百日无雪”,我...
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- 雪花酥吃起来酥酥软软的,口感非常好,这里有一些小细节是我们做了几百斤雪花酥总结出来的,分享给佳木木家的顾客!用料1:原味蔓越莓雪花酥黄油60克白色棉花糖200克全脂无糖奶粉50克蔓越莓干切碎50克花生碎70克三牛椒盐苏打饼干200克雪花粉:无糖奶粉30克➕糖粉10克2:巧克力味雪...
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- 雪花酥烘焙工艺简单,做出来口感有很丰富,接下来就让我们一起打卡这款网络美食辣味雪花酥吧!用料棉花糖150克黄油40克奶粉45克饼干150克冻干蔬菜干150克油炸辣椒干20克辣味雪花酥的做法准备好所有要用的原料辣椒干切碎+饼干+冻干蔬菜放一起混合均匀准备烤盘模具上面撒上一层...
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- 这款是非常经典的原味雪花酥教程,奶香十足,在家就可以轻松做出的美味用料黄油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓干50g小奇福饼干200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黄油倒入棉花糖棉花糖融化后关火,倒入奶粉拌匀奶粉融合后加入蔓越莓干和花生碎拌匀加入小奇福饼干拌匀烤盘上铺...
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- 这个视频转自台湾民视电视台的用点心做点心,视频里的老师讲解的非常详细。视频里所用的奶油就是黄油,雪Q饼就是雪花酥。这个视频跟另外一个巧克力雪花酥的视频是两个不同的老师教的,操作手法大致相同。我是按照另一个巧克力雪花酥的配方做的,但是操作方法是参考这个视频的。...
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- 用料饼干150克蔓越莓30克混合坚果120克黄油50克棉花糖150克奶粉45克美味雪花酥的做法准备好材料,托盘,奶粉,饼干,棉花糖,混合坚果➕蔓越莓干坚果和饼干可以事先放在烤箱100度慢烤加热加黄油,小火慢慢让黄油全部化开一直用小火,不要让锅太热,放入棉花糖,用硅胶铲反复翻炒,不要停(不...
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- 我是雪花酥的忠实爱好者,也跟着很多大神的方子做过,原味雪花酥,奥利奥草莓雪花酥,味道都很不错,普遍都很甜,我就想着能不能加入其他材料中和下棉花糖的甜味,所以尝试着用咖啡粉做了一次,口感同样很好,我觉得比原味的甜度要低一些,当然还是挺甜,糖果带一点咖啡的香气,做法比较简单,感兴...
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- 雪花酥对我来说,就是牛轧糖和牛轧饼干的混合版本~菜谱先做四个口味,以后会递增,材料里可把饼干换成同等焦糖爆米花味道也棒棒哒,也可用紫薯粉,草莓粉,芒果粉……换成相等的可可粉,制作方法都一样~用料1❤原色味:棉花糖100g黄油25g奶粉25g饼干75g花生碎(任何坚果)35g山楂果脯(卷任...
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- 看到阿曼达老师做的熬糖版咸味雪花酥,参考做了棉花糖版的。口味香酥有点像肉松饼干。记录自用。关于食材的说明:棉花糖~因为要做成咸口的,棉花糖甜度要低,我用的展艺低糖棉花糖;麦片~网易严选肉酥麦片,比一般的麦片脆,微咸,所以不用另外加盐肉松~忘了牌子,是有海苔芝麻混合的我用的麦...
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