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蘑菇黄鳝汤的做法食谱

蘑菇黄鳝汤的做法和图解 好吃的蘑菇黄鳝汤家常做法

  • 蘑菇黄鳝汤

  • 用料黄鳝2条蘑菇8只盐适量香葱适量大蒜适量姜5片白醋适量料酒适量油适量蘑菇黄鳝汤的做法将黄鳝洗净，用葱、姜、蒜、白醋、料酒、盐腌制2,3小时，然后将腌制过的黄鳝洗净锅内放入少许油加热，放入葱、姜、蒜炒香，倒入黄鳝，煎至两面起皮，倒入白酒，少量白醋，冰糖翻炒片刻后加入少许清...
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上汤黄鳝的做法和图解 好吃的上汤黄鳝家常做法

  • 上汤黄鳝

  • 用料黄鳝500克姜6片蒜8瓣葱一撮料酒1勺盐1克上汤黄鳝的做法葱姜蒜切好备用野生黄鳝给菜场杀好，回来用水洗净，中间的血水要反复冲洗干净，煮一锅热水，把黄鳝烫一下用自来水洗净黏液（水开了就关火，放黄鳝，煮久了黄鳝会脱皮）备好香菜热锅放油炒香葱姜蒜再放入黄鳝，多炒几下，直至黄鳝微...
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黄油蘑菇的做法和图解 好吃的黄油蘑菇家常做法

  • 黄油蘑菇

  • 蘑菇本来就是鲜美的，今天来个西式做法用料蘑菇个黄油克盐克黑胡椒勺黄油蘑菇的做法蘑菇洗净、切片不粘锅内放黄油🧈一小块锅内下入蘑菇，煎至出水变软，加入少许盐，收干汤汁，撒上胡椒粉拌匀。出锅装盘，撒上葱花...
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美味黄鳝汤的做法和图解 好吃的美味黄鳝汤家常做法

  • 美味黄鳝汤

  • 黄鳝的美味，可以排在甲鱼之后，活黄鱼、活鲳鱼、熟海鱼之前。黄鳝做法简单而且还非常的营养，最麻烦的还要数黄鳝黏液的清洗。现在介绍一种超简单的清洗方式。用料黄鳝300克（一个人吃）姜几片盐少许各种青菜美味黄鳝汤的做法刚刚活杀，血淋淋，滑溜溜……秘诀一：40度水清洗3次，一开始泡...
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黄豆骨鳝汤的做法和图解 好吃的黄豆骨鳝汤家常做法

  • 黄豆骨鳝汤

  • 用料黄豆克姜片盐克葱根猪骨汤与酒比列1:1米酒40度黄豆骨鳝汤的做法用生粉盐洗掉表层脏东西和改刀用盐腌20分钟后冲水洗净大火炒这状态就可以倒入白色米酒了酒精在燃烧🔥很快没了，大家不用被吓到倒入猪骨汤中，大火20-40分钟。我吃1:1的汤，妈妈和爸爸不能吃那么多酒，后来➕开...
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奶汤黄鳝的做法和图解 好吃的奶汤黄鳝家常做法

  • 奶汤黄鳝

  • 全家享用了红烧黄鳝留了三条给外婆女煲汤喝，正好黄鳝富含卵磷脂，有补脑、增强记忆的功效，正适合高中生。用料黄鳝三条姜3到5片蒜子6到7颗黄酒、大葱、花椒若干海鲜菇少许奶汤黄鳝的做法去内脏加料酒泡水20分钟，泡去血水。大火下油爆葱、姜入黄鳝翻炒至变色到入黄酒关火。倒入...
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黄鳝韭菜汤的做法和图解 好吃的黄鳝韭菜汤家常做法

  • 黄鳝韭菜汤

  • 夏日家常菜用料黄鳝段若干韭菜适量鸡蛋适量黄鳝韭菜汤的做法将黄鳝洗净之后切成段，韭菜洗净切好先将黄鳝放入锅中，待煮到八成熟时放入韭菜，加盐起味打入鸡蛋，化成汤...
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黄鳝芹菜汤的做法和图解 好吃的黄鳝芹菜汤家常做法

  • 黄鳝芹菜汤

  • 还有两天就是立夏，煮上一锅鲜香无比的黄鳝芹菜汤，迎接夏日的到来用料黄鳝半斤白酒一汤勺芹菜一把干朝天椒5个生抽3匙盐适量黄鳝芹菜汤的做法黄鳝半斤，洗净血水，剁碎。（黄鳝是真贵，60块钱一斤）野芹菜洗净，切碎。干朝天椒也切碎。热油锅，油可以比平时炒菜稍稍多一点。下黄鳝爆炒。水...
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黄鳝汤的做法和图解 好吃的黄鳝汤家常做法

  • 黄鳝汤

  • 一个帅哥教给我的拿手菜，这是他女朋友最爱吃的菜。用料野生小黄鳝3条姜3片盐2克料酒1勺黄鳝汤的做法黄鳝杀好用热水泡后，表面粘液洗干净，里面血块处理干净，剪段。油锅热后加姜，加入黄鳝后后翻炒一会，加料酒，放入两碗半水，水开后小火煮15分钟。15分钟后，煮出黄蜡蜡的汤，根据汤量加盐...
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鳝鱼黄瓜汤的做法和图解 好吃的鳝鱼黄瓜汤家常做法

  • 鳝鱼黄瓜汤

  • 最近身体闹了点小毛病，有点贫血，婆婆说吃鳝鱼补血，而且现在正好是吃鳝鱼的季节，于是今天就做了一道鳝鱼黄瓜汤用料黄瓜2根鳝鱼1斤姜适量蒜适量红椒2个紫苏少许鳝鱼黄瓜汤的做法鳝鱼我是一大早去菜市场买的新鲜的，自己是不会剖的，市场卖鳝鱼的老板会帮你剖好。老一辈的人说鳝鱼...
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黄鳝鱼汤的做法和图解 好吃的黄鳝鱼汤家常做法

  • 黄鳝鱼汤

  • 无污染野生鳝鱼，哈哈哈。。。用料黄鳝四五根蒜2瓣葱2根姜5片料酒1勺盐适量胡椒粉适量黄鳝鱼汤的做法今天去田里干活，意外翻到了几根黄鳝。嘻嘻。拿回家清洗宰杀，此过程太过血腥。。。大概处理后就是这样子，切断。锅里放点点油，爆香姜蒜片。下鳝鱼稍微煎一下，放点料酒炒香。然后...
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简单易学的黄鳝焗饭黄鳝汤美食做法

  • 黄鳝焗饭黄鳝汤

  • 补血，冬季美味用料黄鳝三条豆腐两块姜葱适量酒酱油等黄鳝焗饭黄鳝汤的做法黄鳝起骨，用酒盐姜等腌一会，用锅煎香，骨和头尾滚豆腐汤。黄鳝肉放进已经煮开的饭里。两边同时进行。同时好就可以吃了香喷喷的...
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口菇黄鳝狮子头青菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的口菇黄鳝狮子头青菜汤做法

  • 口菇黄鳝狮子头青菜汤

  • 用料肉糜青菜少许黄鳝一条口菇八个鸡蛋清一个姜汁料酒毛豆少许口菇黄鳝狮子头青菜汤的做法肉糜加入蛋清、料酒、葱花、盐、姜汁、切碎的毛豆，也可以放胡萝卜等自己喜欢的。混合均匀后搓成自己想要的大小，放锅上蒸，冷水开蒸，沸水后就关火，闷着就可以。将洗净的黄鳝起油锅煎后放...
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鳝鱼汤（夏天黄鳝赛人参）的做法步骤及图解,美味正宗的鳝鱼汤（夏天黄鳝赛人参）做法

  • 鳝鱼汤（夏天黄鳝赛人参）

  • 我们老家夏天经常会做的一道汤都说夏天黄鳝赛人参很多都没有讲烧法第一次做，很成功用料黄鳝500克蒜5瓣葱1根料酒1勺鳝鱼汤（夏天黄鳝赛人参）的做法锅内放油，葱姜蒜，爆香，放热水，放黄鳝，煮至汤色奶白，放盐调味，出锅放胡椒粉！就是真的简单。我们老家叫窜汤做法！...
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「1条黄鳝2个菜」#汤#椰皇淮山黄鳝鱼骨汤🥥🥔🐟的做法步骤及图解,美味正宗的「1条黄鳝2个菜」#汤#椰皇淮山黄鳝鱼骨汤🥥🥔🐟做法

  • 【1条黄鳝2个菜】#汤#椰皇淮山黄鳝鱼骨汤🥥🥔🐟

  • 海的味道我知道！黄鳝肉用来做香芹黄鳝，详细做法可以看我另一个菜谱。用料黄鳝骨3-4条淮山300克泰国椰皇2个莲子6颗红枣2颗姜3片盐少许【1条黄鳝2个菜】#汤#椰皇淮山黄鳝鱼骨汤🥥🥔🐟的做法来吧，食材入学合影。椰皇破壳，取汁取椰肉。烧水，放姜片，放黄鳝鱼骨焯水去腥。所有食材倒...
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黄鳝豆腐汤的做法和图解 好吃的黄鳝豆腐汤家常做法

  • 黄鳝豆腐汤

  • 用料黄鳝2条豆腐1块料酒1勺姜数片胡椒粉1小勺盐4克鸡精1勺生抽数滴黄鳝豆腐汤的做法锅大约2分钟烧热，加油，改小火，倒入鱼块煎到两面金黄。加冷水，姜，烧开，汤已经是乳白色的了，加盐，料酒，白胡椒，鸡精，生抽煮。出锅撒葱花，可以放点麻油。...
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黄鳝山药汤的做法和图解 好吃的黄鳝山药汤家常做法

  • 黄鳝山药汤

  • 根据《本草纲目》记载，黄鳝有补气、活血、化瘀等功效，用黄鳝血治疗面瘫是比较符合中医理论的。民间一直有一种流传说喝野生大黄鳝血能补身体，增加抵抗力的作用。1.增强记忆力。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。...
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野生黄鳝汤的做法和图解 好吃的野生黄鳝汤家常做法

  • 野生黄鳝汤

  • 菡姐爷爷蜜汁菜谱💋用料黄鳝300克野生黄鳝汤的做法黄鳝洗净切段锅放油，葱姜爆香，放入黄鳝爆炒炒至半熟放开水，加料酒，大火烧开转小火10分钟起锅前放盐调味，撒上葱花即可小贴士汤白加少许菜籽油即可...
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炒黄蘑菇的做法和图解 好吃的炒黄蘑菇家常做法

  • 炒黄蘑菇

  • 偶然在市场看到黄色的蘑菇，带着好奇买回来做着吃，吃起来味道确实不错用料蘑菇250克生抽2勺盐适量鸡精少许姜丝，大葱炒黄蘑菇的做法蘑菇洗净，沥干水份，撕成一条一条的葱，姜切丝锅加热，葱姜入锅爆炒出味道。黄蘑菇入锅翻炒，加入生抽，不停翻炒炒的有些黏的时候把葱叶切丝加入，加入鸡精...
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黄鳝脊骨汤的做法和图解 好吃的黄鳝脊骨汤家常做法

  • 黄鳝脊骨汤

  • 黄鳝，对于南方人来说一定不陌生。据查阅，黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外，各地区均有记录，特别是珠江流域和长江流域，更是盛产黄鳝的地区。黄鳝在国外主要分布于泰国、印度尼西亚、菲律宾等地，印度、日本、朝鲜也产黄鳝。我记...
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简单易学的黄鳝草菇萝卜汤美食做法

  • 黄鳝草菇萝卜汤

  • 黄鳝:为席上佳肴，据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效草菇功效:补脾益气、清热祛暑、排毒瘦身、降血糖萝卜功效:下气、消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津，性味:凉，甘、辛，归肺、胃、大肠经用料黄鳝250克（一...
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牛排最佳cp「蘑菇黄汁」【蘑菇酱

  • 牛排最佳cp【蘑菇黄汁】【蘑菇酱】

  • 蘑菇酱是西餐当中常用的酱料之一，最多见的是佐意面和牛排，基本的做法和白酱的有些类似，但是浓稠度调节不需要用黄油面粉，因为大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇酱大多用白蘑菇制作，但最正宗也是最美味的是要用栗蘑（又叫灰树花、舞绒）在营养价值上和口味上都更胜一筹...
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葫芦黄鳝汤的做法和图解 好吃的葫芦黄鳝汤家常做法

  • 葫芦黄鳝汤

  • 用料黄鳝500克葫芦1个火腿片50克生姜一块料酒少许盐适量白胡椒少许葫芦黄鳝汤的做法黄鳝去内脏，洗净，切成3厘米长的小段放入沸水中焯30秒烫去黏液，捞起过冷水冲净葫芦去皮洗净，切成小块取一沙锅，注入适量清水，放入黄鳝、火腿片、生姜、料酒，加盖大火煮沸后，改小火煲30小时然后加...
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黄鳝鸽子汤的做法和图解 好吃的黄鳝鸽子汤家常做法

  • 黄鳝鸽子汤

  • 用料鸽子1只姜2片料酒1勺葱1根盐克黄鳝2条蒜头2个黄鳝鸽子汤的做法鸽子先吊水备用，黄鳝用蒜头煸炒备用由于买的是嫩鸽，所以我们先鸽子开大火煮15分钟，然后开小火慢炖15分钟，加入炒好的黄鳝段，再顿15分钟，加入适量盐！黑木耳可根据个人口味加入！最后撒一点枸杞！美味的鸽子黄鳝汤就炖...
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黄烩蘑菇的做法和图解 好吃的黄烩蘑菇家常做法

  • 黄烩蘑菇

  • 香浓醇厚用料蘑菇8个蟹肉棒4只咸蛋黄5个蒜4瓣牛奶50克盐1茶匙白胡椒1茶匙生粉1茶匙黄烩蘑菇的做法咸蛋黄上锅蒸10分钟蘑菇切片洗净蟹肉棒切丁蒜切末，蒸好的蛋黄按压成泥起锅热油，煎蘑菇片蘑菇煎熟后，加入咸蛋黄炒制加入蟹肉棒，牛奶，盐，白胡椒，水，没过蘑菇为准。煮10分钟勾一碗水...
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