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炸牛肉干的做法食谱

炸牛肉干的做法和图解 好吃的炸牛肉干家常做法
  • 炸牛肉干

  • 用料牛肉克炸牛肉干的做法牛肉干:1、数量根据自己家情况而定,我家人多,我一般一次炸五斤牛肉!2、牛腿肉切块,约2厘米宽5厘米长(也可根据自己喜好)!3、腌制:加料酒,盐,姜片,辣椒,生抽,胡椒粉,五香粉,花椒,麻椒,大料,压碎的蒜瓣,喜欢的也可加半个圆葱(调料可根据自己喜好调整),搅拌匀后蒙保鲜膜放...
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自制风干牛肉干(油炸版~)的做法步骤及图解,美味正宗的自制风干牛肉干(油炸版~)做法
  • 自制风干牛肉干(油炸版~)

  • 作为一个肉食动物,牛肉干自然是no.1~之前在某宝买过,除了咸味还是咸味。。。本着自己动手丰衣足食的精神,自己上手试试,家里另一位吃货尝过以后说还不错,就是稍微油了点😌😌(那你还吃的精光😏😏)。好啦,现在献上方子,我这个是油炸版的,以后做了烤箱版的再来更新~~(温馨提示:做之前先...
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简单易学的油炸风干牛肉干美食做法
  • 油炸风干牛肉干

  • 用料牛肉1000克勺油炸风干牛肉干的做法切泡腌吹炸吃...
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牛肉干(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干(空气炸锅版)做法
  • 牛肉干(空气炸锅版)

  • 想吃牛肉干,决定自己做。用料牛腱子500克生抽1勺姜5片料酒1勺老抽1勺五香粉1勺白糖20克盐(可不放)10克花椒20粒桂皮半块香叶4片红酒70ML嫩肉粉2勺牛肉干(空气炸锅版)的做法牛腱子肉切块,用嫩肉粉泡一个小时,倒掉换新水再泡,直到血水很少。这个过程估计两个小时吧!(中午下班休息都整...
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干炸牛肝菌的做法和图解 好吃的干炸牛肝菌家常做法
  • 干炸牛肝菌

  • 本来想做干煸,怕煸不熟,就放了很多油,最后变成了干炸,但是意外的相当好吃,以至于吃完了才想起来拍照。用料菜籽油两大勺猪油大半勺牛肝菌2朵干辣椒适量大蒜五瓣盐适量干炸牛肝菌的做法牛肝菌洗净切片,大蒜切片,干辣椒洗净切段备用。将菜籽油和猪油烧热,调小火炸蒜片。蒜片炸香后...
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干炸牛肉丝的做法和图解 好吃的干炸牛肉丝家常做法
  • 干炸牛肉丝

  • 老家的特产之一是牛肉。每次回去,奶奶都会买上不少,让我们带回家,说切了就可以吃,方便。其实她自己还做过另外一种简单的熟食牛肉,就是切丝干炸。也是美味的人间小吃。在此录之。用料熟牛肉根据具体食量而定油若干辣椒粉若干孜然粉若干干炸牛肉丝的做法拿出适量熟牛肉熟牛肉切...
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牛肉干——空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干——空气炸锅版做法
  • 牛肉干——空气炸锅版

  • 冰箱里剩了块牛肉怕浪费就切了一下撒点调料放进空气炸锅烤了下,竟然超美味,于是琢磨了这个详细做法!一斤牛肉才40元钱,一大盘子,比超市卖的牛肉干优惠超多哦!用料牛背脊肉500克盐5-10克百里香叶适量黑胡椒粉适量牛肉干——空气炸锅版的做法选牛背脊肉,带一点点肥或者筋,更香而且...
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干炸牛肉条(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的干炸牛肉条(懒人版)做法
  • 干炸牛肉条(懒人版)

  • 小时候在家很喜欢吃的一道菜,常年在外回不了家,便自己摸索了一个精简版,外观惨不忍睹,但味道还是可以接受的用料卤牛肉/酱牛肉200g干辣椒30粒花椒干炸牛肉条(懒人版)的做法牛肉切条,干辣椒从中间剪开热锅热油(2厘米就好),将干辣椒和约一半辣椒量(体积)的花椒丢入油锅,炸一分钟左右将其...
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牛肉干-减肥-空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干-减肥-空气炸锅做法
  • 牛肉干-减肥-空气炸锅

  • 一道在我减肥期间出现的美食,意料之外的好吃用料牛肉500克白芝麻适量五香粉1勺生抽4勺葱1根盐适量糖适量油适量蚝油适量牛肉干-减肥-空气炸锅的做法牛里脊,或者后腿改刀成条状!凉水,牛肉下锅放入一根葱,不喜欢吃姜就没放,不介意的可以放,去腥的!倒入料酒或者白酒多放点!一定要凉水...
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空气炸锅香辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅香辣牛肉干做法
  • 空气炸锅香辣牛肉干

  • 老公过年的时候单位发的牛霖,不知道怎么吃,新买的空气炸锅到了之后就干脆烤一下试试,没想到好吃到爆炸💥用料牛霖1000克料酒5勺盐半勺生抽3勺耗油3勺绵白糖半勺辣椒油5勺辣椒粉3勺白胡椒粉半勺孜然3勺空气炸锅香辣牛肉干的做法牛霖切条or片,大概1~2厘米厚度(厚就多烤一会儿,薄...
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牛肉干(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干(空气炸锅)做法
  • 牛肉干(空气炸锅)

  • 自己做牛肉干,好吃又安心。掰着手指头算算差不多三斤肉出一斤肉干。。。那些卖的很便宜的牛肉干是啥肉?用料牛肉(后腿)500克葱适量花椒一小把姜几片料酒少许盐少许糖少许五香粉适量辣椒粉可选芝麻可选玉米油几滴胡椒粉少许六月鲜酱油少许黑胡椒粉可选牛肉干(空气炸锅)的做法牛...
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干炸牛肉丸的做法和图解 好吃的干炸牛肉丸家常做法
  • 干炸牛肉丸

  • 盐的适量,是根据个人口味。勺子,大小都不一样😜所以友友们根据个人口味哦。干面粉,切记不要一下子放太多,慢慢放,不够粘稠在放,,,太多了吃不出肉肉了😊打好馅料后,先下几个丸子,尝尝,味道不够在放调味料。用料1,牛肉3斤多1,鸡蛋15个1,盐适量1,耗油①勺1,花椒水②勺1,花椒面④分之①勺1,料酒...
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干炸牛肉丸  焦作博爱牛肉丸   炸牛肉丸子  火锅丸子  牛肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的干炸牛肉丸  焦作博爱牛肉丸   炸牛肉丸子  火锅丸子  牛肉丸子汤做法
  • 干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤

  • 焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作本地家人学的,把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团!!另外一种是跟沁阳朋友学的,她们...
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油炸牛干巴的做法和图解 好吃的油炸牛干巴家常做法
  • 油炸牛干巴

  • 牛干巴是云南常见的一种腌制风干牛肉制品,油炸后下酒一级棒用料花椒数十粒辣椒数根姜一小块牛干巴二两油炸牛干巴的做法牛干巴切片,横着纹路切,注意厚度一致;姜切片,辣椒拧断热锅下油,油温后下切好的姜片和花椒,小火煸香换中火,牛干巴和辣椒段同时下锅,快速翻炒。牛干巴由红色变白...
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懒人空气炸锅牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的懒人空气炸锅牛肉干做法
  • 懒人空气炸锅牛肉干

  • 用料牛肉一斤姜一块卤料包一只辣椒适量白芝麻适量克懒人空气炸锅牛肉干的做法牛肉用清水多洗几次,把血水洗干净顺着牛肉的纹理切成你想要的大小,(PS切粗一点,烤过会变小)冷水下锅,放几片姜,料酒,盐,煮出血水,把血水泡去掉,然后用温水洗净,洗到没有血水了冷水放入卤料包,辣椒,花椒,盐,牛...
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烤箱/空气炸牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱/空气炸牛肉干做法
  • 烤箱/空气炸牛肉干

  • 用料牛肉一斤酱油1小勺烧烤料两小勺料酒一大汤勺姜片三片孜然一小撮🤏花椒一小撮🤏烤箱/空气炸牛肉干的做法挑选没筋的牛肉剃出皮多余的油脂顺着肉的纹路切大拇指大小的肉条肉切好了冷水下锅去血沫加姜片和料酒煮开打沫,把肉捞出来肉捞出来用凉水冲干净放盆里加烧烤料孜然...
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「山姆厨房」干炸牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」干炸牛肉粒做法
  • 【山姆厨房】干炸牛肉粒

  • 用不放油的空气炸锅做出来的干炸牛肉粒香气四溢,少油健康,做凉菜热菜都很合适呀~用料牛腩葱、姜、蒜适量八角1个生抽、老抽适量白胡椒粉适量生粉适量【山姆厨房】干炸牛肉粒的做法准备好原材料将牛肉洗净擦干水分,切丁撒上白胡椒粉,盐,淋上适量生抽淋上适量老抽,用手抓匀,腌制20...
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油炸牛肉干的做法和图解 好吃的油炸牛肉干家常做法
  • 油炸牛肉干

  • 油炸牛肉零食,一天到晚吃不停用料牛肉1000油炸牛肉干的做法先加入佐料煮一哈然后控水切肉条,筷子粗细,放入料酒生抽八角桂皮香叶腌制然后油炸然后加辣椒我已经等不及要吃了我已经吃完了...
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干炸里脊清真版(牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的干炸里脊清真版(牛肉)做法
  • 干炸里脊清真版(牛肉)

  • 2020正经做做饭用料里脊500克面粉250克姜5片盐5克鸡蛋2个淀粉250勺料酒3勺花椒粉1勺葱花少许黑胡椒粉5克食用油10克老抽1勺干炸里脊清真版(牛肉)的做法把牛肉切成小块,去掉筋膜腌牛肉放入鸡蛋、食用油、淀粉、老抽、料酒葱姜、花椒粉和黑胡椒粉少许腌二十分钟裹上淀粉➕面粉...
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麻辣牛肉干(油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干(油炸)做法
  • 麻辣牛肉干(油炸)

  • 市面上的牛肉干太贵,又有很多不合口味,就想着自己做做看,做完之后终于知道为什么那么贵了😂,750g牛肉,加了好多料最后剩了不到300g。这个菜谱是综合了我看过的所有菜谱和教学视频总结出来的,买了1500g牛肉,试了两次。第一次炸得太过,很多都碳化了,第二次很成功✌️。用料牛腱子肉750...
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空气炸锅机版牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅机版牛肉干做法
  • 空气炸锅机版牛肉干

  • 郊游伴侣姨妈慰藉用料牛肉500g孜然花椒香叶葱姜蒜其它你手边有点香料空气炸锅机版牛肉干的做法所有料加进去炖我用电饭煲炖了四个小时哈哈哈拿出来放锡纸上空气炸锅机先高温180度烤6分钟再60度低温烤10分钟观察一次硬硬的就可以了拿出来放放基本就可以带着吃了哦好吃不沉...
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干炸牛肉的做法和图解 好吃的干炸牛肉家常做法
  • 干炸牛肉

  • 用料牛肉700克姜片葱洋葱半个淀粉勺生抽料酒盐黑,白胡椒粉白糖孜然粉干炸牛肉的做法①牛肉切块,用水洗净,去血水,然后控干水分。姜切片,葱切段,洋葱切块,把所有调料放入碗中和牛肉粒搅拌均匀,腌制一下。②根据我的牛肉放调料的量,一勺汤,一勺生抽,少许黑白胡椒粉,盐一勺半,料酒两勺,孜...
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「空气炸锅」牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅」牛肉干做法
  • 「空气炸锅」牛肉干

  • 最近发现空气炸锅真的是万能哇~竟然,连牛肉干都可以分分钟做好用料牛肉100克生抽适量花椒10粒干辣椒面适量香油3滴「空气炸锅」牛肉干的做法准备料汁:生抽适量、干辣椒面适量、香油3滴、花椒10粒将切好的牛肉条放置料汁中,于4度冰箱冷藏腌制1小时。放置空气炸锅中,150℃烤制7...
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空气炸锅牛肉干🐂🐃的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅牛肉干🐂🐃做法
  • 空气炸锅牛肉干🐂🐃

  • 买了2斤牛肉,一个人的生活想了下干脆弄点牛肉干吃吃用料牛肉250克洋葱适量姜片4-5片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉适量孜然粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量空气炸锅牛肉干🐂🐃的做法250g牛肉洗净切粒加洋葱姜片,酱油蚝油胡椒粉腌制搅拌均匀放冰箱腌一晚上空气炸锅里垫上油纸/锡...
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风干牛肉干(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干(空气炸锅)做法
  • 风干牛肉干(空气炸锅)

  • 用料牛肩肉750克酱油30克辣椒碎适量盐两勺风干牛肉干(空气炸锅)的做法之前没拍照,牛肉切条,泡出血水。尽量泡的干净一些,不然会有腥味。然后把牛肉的水挤出去,开始放调料。反正就是想吃什么味放什么味。喜欢香料可以放香料。我喜欢原味,就放了酱油和盐,辣椒。淹一俩小时。然后挂...
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