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临海咸青团的做法食谱

临海咸青团的做法和图解 好吃的临海咸青团家常做法

  • 临海咸青团

  • 自从吃了婆婆做的青团后，吃别的青团都没有味道了，这样的青团皮是最好吃的。自己也慢慢的跟着学做，买来的青团根本就吃不下口了😂用料青团皮糯米粉(水磨粉)1000克大米粉(粘米粉)800克小麦粉800克青(新鲜的)500-750克馅料五花肉适量豆干适量香菇干适量野生小虾皮适量竹笋适量...
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网红青团-咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的网红青团-咸蛋黄肉松青团做法

  • 网红青团-咸蛋黄肉松青团

  • 青团是江南一带的小吃，用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里，再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅，蒸熟以后青绿色，松软可口的皮儿，肉松蛋黄咸香可口，夹带艾草的清香味，真是香糯可口，让人念念不忘。用料糯米粉250克粘米粉25克澄粉25克咸蛋黄5个艾草汁100克原味肉松100克白糖60克沙拉酱...
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江西临湖传统清明果（青团）的做法步骤及图解,美味正宗的江西临湖传统清明果（青团）做法

  • 江西临湖传统清明果（青团）

  • 忙活了两天，终于搞完了，累啊。。。这次主要是体验一下传统做法，但这次自己用小美打的大米粉还不太细，达不到老家磨坊的那个效果，以后做就不这么麻烦了，直接买粘米粉就好了。对于传统做法，最重要的就是对艾草的处理，用石灰水煮艾草去苦味。以前我就这个问题问过很多次，总觉得难以想...
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临海麦饼的做法和图解 好吃的临海麦饼家常做法

  • 临海麦饼

  • 麦饼一直是我最喜欢的食物，每次都让麻麻做冷饭咸菜馅儿的麦饼。松软，咸香，太馋人了。可惜，在北京吃不到正宗的临海麦饼，所以只能自己动手了～因为昨天剩了饺子馅儿，韭菜鸡蛋猪肉的，今天麦饼就用这个。用料韭菜鸡蛋猪肉馅儿适量面粉适量水适量食盐一丢丢临海麦饼的做法面粉，水，食盐搅...
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咸蛋黄肉松青团，牛奶青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团，牛奶青团做法

  • 咸蛋黄肉松青团，牛奶青团

  • 本来没想写方子，觉得挺好吃的，所以临睡前记下来，没有过程图，我会写的详细一点。用料青团皮糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克麦苗粉15克黄油15克温水240克糖2不锈钢小汤勺咸蛋黄肉松馅儿咸蛋黄6个肉松适量沙拉酱1不锈钢小汤勺牛奶馅儿特仑苏50克淡奶油50克玉米淀粉15克糖15克咸...
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好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团做法

  • 好吃的青团（咸蛋黄青团）网红青团

  • 小时候在乡下就知道，这个时候的艾叶特好吃！长出来最嫩的地方，用直接捏断拿来煎蛋！好吃且对身体有益！过个几天，它又长出来了！（艾叶好处多多：艾叶还有补气补血的功效，适量摄入艾叶还能够增强机体的免疫力，预防疾病的发生。）就不多介绍啦用料咸鸭蛋5个肉松30克沙拉酱30克（这是馅料部分）⬆️...
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青团咸艾糍的做法和图解 好吃的青团咸艾糍家常做法

  • 青团咸艾糍

  • 用料糯米粉500克粘米粉100克水280克艾叶200克猪肉沬250克萝卜干250克青团咸艾糍的做法糯米粉500克粘米粉100克艾叶200克水+艾叶=艾汁480克将烧开的艾汁倒入粉中揉成团，面团揉的时间久些越有弹性猪肉250克肉沫用生粉、盐、蚝油、酱油腌制好与萝卜干一齐炒成馅待用萝卜干250...
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台州咸青团的做法和图解 好吃的台州咸青团家常做法

  • 台州咸青团

  • 青青棉青，思乡之情；用料青团皮材料：糯米粉500克小麦粉400克梗米粉400克棉青400克馅料：猪腿肉500克冬笋1根香菇5朵胡萝卜1根豆腐干3个小油豆腐15个红薯粉条80克花生米100克虾皮1大把台州咸青团的做法春光明媚，出门采摘嫩嫩的棉青吧。将棉青洗干净，在锅里加水，放一勺食用碱，大火煮...
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咸馅青团的做法和图解 好吃的咸馅青团家常做法

  • 咸馅青团

  • 改编自@小白素食纪录的青团～咸馅更加清爽可口不容易腻也很棒呢用料糯米粉150g水100g艾草30g春笋1根五花肉1小块豆腐干1小块雪菜适量咸馅青团的做法选取新鲜艾草嫩叶30克。锅中放少许盐，水开后放入艾叶烫一下（一下就可以！）。过冷水沥干，以保持新鲜的绿色。将艾叶剁碎成泥，加糯米...
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咸青团的做法和图解 好吃的咸青团家常做法

  • 咸青团

  • 用料糯米粉450克大米粉450克棉菜250克春笋250克瘦肉250克虾皮50克豆腐泡50克干香菇6朵葱100克生抽2勺老抽1勺盐6克🉑️根据自己口味添加白糖5克食用油50克料酒1勺鸡蛋2个水根据吸水量定咸青团的做法糯米大米混合磨粉棉菜入破壁机打碎。喜欢焯水的水开煮1到3分钟捞到破壁机...
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青团咸馅的做法和图解 好吃的青团咸馅家常做法

  • 青团咸馅

  • 两个咸馅用料花生300克风肉200克桔饼适量萝卜干300克青团咸馅的做法花生可以炒熟也可以烤，我的是炒的，这个是放了了风肉没有放猪肉，首先萝卜干切碎后炒干，出锅备用，花生炒熟去皮用搅拌机搅碎，出锅备用，风肉切碎炒熟炒香加入切碎桔饼再倒入炒好花生，萝卜干小火炒均匀可以放入五香...
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青团（咸）的做法和图解 好吃的青团（咸）家常做法

  • 青团（咸）

  • 清明节的咸青团。PS：方子参考了任冉老师的课程。可制作20个青团。用料青团皮：糯米粉（三象水磨糯米粉）310克澄粉（新良）95克饮用水（烫面用）180克艾草粉（克拉农场）18-20克饮用水（揉面用）275克玉米油（金龙鱼）35克麦芽糖浆（水饴）（千凤香80%）60克。青团馅：豆干50克干香菇50克笋50克五花肉20克腌菜5...
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特别的临海清明果又名青团的做法步骤及图解,美味正宗的特别的临海清明果又名青团做法

  • 特别的临海清明果又名青团

  • 每逢佳节倍思亲，贴别是清明节前嫩嫩的艾草长出来了，鲜嫩的竹笋冒尖了，以及一种有清香的树叶都刚好在这个季节配上厉害人特有的形状就出现了下图的清明果用料糯米粉适量粘米粉适量艾草适量竹笋适量干香菇7-8朵猪肉1/3肥肉，2/3瘦肉油泡适量豆腐干适量大蒜苗5根不喜欢可以不放咸...
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临海咸羹的详细做法大全,简单又营养的临海咸羹做法

  • 临海咸羹

  • 用料豆干1块胡萝卜1根香菇10朵鸡腿菇1个冬笋1株油泡3个肉未少量虾米少量干贝少量香肠1根早米粉若干临海咸羹的做法切未芥菜切丁翻炒加骨汤煮开后加逐步米糊，不停搅拌再加入菜叶，完美装碗...
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简单易学的临海青团青饼美食做法

  • 临海青团青饼

  • 用料面团面粉500克干性糯米粉500克水磨糯米粉200-300克棉菜125克热水100-150克冷水适量咸馅前腿肉丁1碗腊肠丁o.25碗白萝卜（或咸菜）1碗（0.75碗）冬笋丁0.5碗豆腐干丁0.5碗豆腐泡丁0.5碗香菇丁0.25碗胡萝卜丁0.25碗虾皮0.25碗大蒜苗丁2根豆沙馅豆沙125克白糖100克熟黑芝麻25克...
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艾草咸青团的做法和图解 好吃的艾草咸青团家常做法

  • 艾草咸青团

  • 网上那么多的青团方子，本懒得整理了，但想想自己以后还要参考，趁还有点印象赶紧找回记录的小纸条。以下是16个团子的量。用料糯米粉400克粘米粉70克澄粉70克热水440克干艾草粉末20克糖30克玉米油适量馅料：笋一棵胡萝卜一棵香干两块五花肉一块适量葱绿适量香菇7，8个料酒适量盐适...
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咸蛋黄青团的做法和图解 好吃的咸蛋黄青团家常做法

  • 咸蛋黄青团

  • 春天这个季节最适合吃青团了，外皮油绿如玉，看着特别有食欲；内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄，吃起来特别美味。青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属，有些人为了吃上一个网红青团，排队3小时也愿意，与其这样浪费时间，还不如自己动手丰衣足食，因为做法一点也不复杂。一般的青团外皮会选用...
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临沂炒咸菜的做法和图解 好吃的临沂炒咸菜家常做法

  • 临沂炒咸菜

  • 跟抖音小香泰学的，太好吃了搬来下厨房，省的还得再去现找麻烦用料咸菜疙瘩一个肉丝（有肥有瘦）适量葱姜末适量花椒适量干辣椒适量料酒适量老抽适量味达美／生抽适量盐适量葱丝适量临沂炒咸菜的做法咸菜切丝洗洗泡十来分钟起锅烧水水开下咸菜丝再次开锅后捞出清洗控水备用起锅烧油...
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咸菜青团的做法和图解 好吃的咸菜青团家常做法

  • 咸菜青团

  • 春天最少不了的就是这个了，很多人用艾叶做，我们老家用的是石灰炝过的南瓜叶做的，有一股特殊的香味，说不出来就是很喜欢。今天有时间就来做一个。用料笋1个肉沫适量咸菜适量毛豆适量豆腐干3块香菇4朵盐适量糖适量鸡精少许植物油适量糯米粉300克大米粉200克南瓜叶20克水适量咸...
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咸蛋黄海苔肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄海苔肉松青团做法

  • 咸蛋黄海苔肉松青团

  • 清明时节，江南细雨，商家店铺已经摆满了属于这个节气的时令食物，一颗颗青翠碧绿的翡翠团子，这就是青团。青团俗称‘青圆子’，清明节前后才有，有人也叫‘清明果’。能吃青团的日子就那么十几天，仿佛只有吃过几颗青团，才算真正进去春天。那么今天就是我们分享的这种清明时节特有的佳...
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咸蛋黄肉松青团（网红青团）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团（网红青团）做法

  • 咸蛋黄肉松青团（网红青团）

  • 淘宝卖家的方子，觉得简明，下厨房里看了一圈都没有一样的，那么自己上传一下吧。但是实践证明，蒸的时间我一锅16个最多10分钟，久了会趴成一块大饼并且颜色很深发棕…用料糯米粉300克澄面90克白糖90克麦苗粉40克咸蛋黄290克肉松100克黄油20克猪油20克植物油少量（刷面）咸蛋黄肉松青...
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临海扁食的做法和图解 好吃的临海扁食家常做法

  • 临海扁食

  • 非典型临海扁食～正宗的扁食对馅料比较讲究，我这次是简易版～料不在多，反正味道好就行～用料猪肉沫（三肥七瘦）200克茭白1根香干（薄的豆腐干）2块小葱2根临海扁食的做法热锅加少量油，放入肉沫翻炒至变色，加料酒，翻炒，加香干丁、茭白丁，翻炒，加点生抽、老抽，翻炒至熟，加盐、鸡精调味，最后撒葱末翻...
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甜与咸青团的做法和图解 好吃的甜与咸青团家常做法

  • 甜与咸青团

  • 田野间的制作清团的植物生长茂盛～又到了一年一度制作青团的时节呀用料糯米粉适量红糖适量火腿肉适量笋适量咸菜适量豆腐干少许甜与咸青团的做法将咸菜火腿豆腐干笋炒熟备用糯米粉和入搅碎的青叶后，上锅蒸熟。甜的青团直接包入红糖，同样上锅蒸熟。小贴士青叶要烫一会。...
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简单易学的临海糟羹（咸羹）美食做法

  • 临海糟羹（咸羹）

  • 糟羹又叫山粉糊，是浙江台州传统的小吃，元宵节食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆，而台州则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后，人们便会回家美美的吃起糟羹来。台州习俗是正月十四吃咸的山粉糊，正月十五吃甜的山粉糊。用料猪肉克香菇朵笋...
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咸口青团的做法和图解 好吃的咸口青团家常做法

  • 咸口青团

  • 因为外子有糖尿病，我自己也不是很爱甜食，所以每年的青团我都做咸口的，这样皆大欢喜。这里写的每份外皮材料的用量我做14个青团；而馅料的用量是配两份外皮的，可以根据需要酌情增减。用料外皮:糯米粉250克玉米淀粉35克艾草粉6-9克玉米油20克开水190-200克内馅:鲜笋250克咸菜250...
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