- 不知道为什么麦当劳取消了热香饼我是多久没去帮衬M记了?......难怪有人说去香港吃个饼当时还纳闷,干嘛要去香港吃啊?现成的吃不到,那就自己做吧简单搭配,奶味浓郁甜香滋味萦绕在你心中,挥之不去这就是热香饼的魅力用料低筋面粉175g鸡蛋3个牛奶170ml白砂糖30g盐2g黄油15g蜂蜜《...
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- 用料牛腱子1kg八角3-4个草果2个香叶两三片山楂干三片片生抽1汤勺甜面酱1汤勺生姜6片冰糖2大块盐适量黄豆酱一汤勺不需要技术,只需要时间的卤牛肉的做法牛腱子凉水下锅,放姜片。边煮变撇掉浮沫这边炒锅放油和冰糖小火,炒糖色把八角草果香叶等放一起,把香料跟糖色一起倒进牛肉...
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- 曾经做过豆腐,也做过豆腐脑,从泡豆开始到吃到嘴里,有时耗费四五个小时,今天直接用现成的豆浆,方便省时省力,只需15分钟,明天再试试做豆腐用料豆浆(2袋)700~800克葡萄糖酸内脂2克榨菜少许辣椒油,酱油葱蒜豆腐脑(只需15分钟)的做法特浓豆浆两袋,葡萄糖酸1小袋葡萄糖酸倒入容器内用温水溶...
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- 用料鸡蛋两个。白砂糖。三十克。牛奶。十毫升也行,二十,克也行。色拉油,十至二十克。低粉五十克。简单粗暴,做一只蛋糕,只需五分钟。的做法这些材料,你们可以选择原方子也可以选择,也可以选择我的那种材料。如果选择我的那种材料就没有那么的腥就没有那么甜咯,选择原方子就甜一些...
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- 用料牛奶500克糖10克红茶叶10克清水250克自制奶茶,只需两步!的做法锅中加入清水,加入红茶煮出茶香,加入牛奶,转小火煮沸。过筛,把茶叶筛掉,加入糖即可!...
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- 在华沙某馆子里吃到巨好吃的猪肘子,搭配当地的大饺子,十分难忘。后来在华沙克拉科夫当地的馆子都点了来吃,肘子皮香脆,肉细嫩,搭配酸菜和啤酒,简直人间美味。离开波兰前买了本菜谱,现在特地把猪肘子做法翻译出来回馈下厨房,涉及西餐香料的单位翻译不准确之处还请指教。我自己还没...
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- 我老公特别喜欢炒虾的汤汁~(*☻-☻*)用料虾只料酒勺姜片蒜瓣糖生抽炒虾!只需十分钟!的做法鲜虾泡泡沥干水(有时间的就挑挑虾线,我懒没挑)蒜切末,姜切丝。热锅油热,放虾翻炒,一会变色,加糖,蒜末,姜丝,料酒,生抽翻炒均匀。加适量水咕嘟咕嘟入入味,期间翻一翻,几分钟后关火,再撒点蒜末、香菜(...
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- 用料纯牛奶600克奶油100克柠檬汁30克盐3克纱布,一块只需七分钟(自制奶油奶酪)轻松搞定的做法纯牛奶加奶油搅拌均匀放入微波炉高火叮2.5分钟,拿出来搅拌均匀再次放入微波炉叮2.5分钟。烫手但没沸腾就可以这时加入柠檬汁,代它出现絮状加入盐搅拌均匀倒入纱布过滤,扎紧纱布四角放...
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- !!!!教你充分使用现有工具做肠粉!!!!用料电饭锅/煲量杯1个澄粉42刻度粘米粉40刻度玉米淀粉1刻鸡蛋1个葱子1根生抽2勺醋半勺辣椒油1勺胡椒粉1撮黄豆酱半勺只需买食材不需买任何工具的肠粉的做法食材:澄粉、玉米淀粉、粘米粉量杯一个,买电饭锅电饭煲都会送,所以家里一般都会有。粘米粉...
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- 🔹有水果,有酸奶,还可以消耗燕麦!🔹无论是周末慵懒的早午餐,还是平日休闲的下午茶,都很合适吖~🔹简单七步,做出高颜值可以吃掉的杯子!用料香蕉1根燕麦80克蜂蜜40克玉米油(或黄油)适量酸奶200克水果若干只需七步的酸奶燕麦杯的做法1⃣准备好需要的食材。喜欢燕麦口感的可以适当多加...
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- 切开的惊喜~拌饭或配拉面美味死啦!用料鸡蛋3个(这个大家随意)水日式酱油冰块或冰袋溏心蛋(只需4步)的做法鸡蛋洗净,在大头那端扎一个小洞(我用的煮蛋器配件)水烧开,放入鸡蛋,煮7分钟鸡蛋捞入放去冰水里,直到冷却,去皮备用取一个深罐子,倒入酱油和水1:1,鸡蛋放进去,常温放置一夜,第二天切...
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- 真厨房小白第一次做馒头甚至算是第一次正式的做面食面都不会揉没想到结果竟然很成功老妈每次蒸馒头都不成功还说是面的原因事实证明不是😂😂😂重要的是不能心急只要把面发好就没啥问题千万不能一下都不发直接蒸(如果想省事步骤一可以省略从步骤二开始后来试了一便效果也是...
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- 是火锅先动的手🍲。看起来很像麻辣烫?但不是麻辣烫哦,火锅的精髓在于锅底,麻辣烫的灵魂在于浓汤,还是不太一样的。1.少油做出火锅漂亮的油花。(尽量用不粘锅,用粘锅多放点儿油。)2.食材分类标序号,按煮熟难易度顺序放口感更好。全程炒2分钟,煮5-6分钟。用料食材肉类(牛肉片/肥牛)适...
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- 方法极其简单,但是味道超级好次,尤其是对于上班族来说,太省事省时了,五分钟就能搞定的大餐。用料海盐适量现磨黑胡椒适量百里香适量只需三种调料无需腌制的脆皮烤鸡的做法三黄鸡一只,解冻厨房纸擦干净,擦干净,擦干净。重点是一定擦干净。然后把海盐撒上去摸均匀,再撒黑胡椒。转叉...
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- 发现好久没有更新啦,但是每天都有在做新菜品。今天分享家庭小吃,小零食,下午茶都可以。喜欢吃豆沙馅的会让你无满足。用料手抓饼一片豆沙适量克芝士碎适量豆沙披萨只需三步的做法第一步:超市买手抓饼,豆沙,芝士碎。第二步:取一片饼,铺满豆沙馅,放入平底煎锅内(锅内先烧热油哈)。第三...
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- 用料姜汁15克牛奶180克糖/红糖10克只需三步做“姜撞奶”的做法姜去皮,洗净。一手拿着姜,一手拿研磨板,把姜在研磨板中摩擦出姜汁;如没有研磨板,可以用刀拍几下姜,再剁成姜末,把姜末放进纱布里,用手挤出姜汁即可。把牛奶倒入奶锅中,加入糖/红糖,搅拌至融化,牛奶加热至70-75度。撞奶,从...
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- 健康低脂蛋糕的路上用料栗子156克(熟)糖10克牛奶180克黄油22克板栗酱(只需三步)的做法栗子煮粥煮软,加入牛奶,糖打成细腻的栗子泥黄油平底不粘锅融化,倒入栗子泥炒干水分(存放久点),按个人掌握浓稠度——(如果和牛奶打成泥的时候就觉得浓稠度可以了,建议多放点牛奶,炒的时候水分会炒少...
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- 用料排骨,2斤生抽,3汤勺冰糖,8颗料酒,1汤勺懒汉排骨~只需三步的做法排骨焯水。冷水加排骨,加1汤勺料酒去腥(开锅后2分钟,关火)捞出排骨晾干备用。起锅,油热后加入焯好的排骨爆炒。排骨变色后加生抽,继续大火爆炒。约2分后加水,水量要沫过排骨。大火煮开,15分钟转小火,加冰糖慢熬,直至水...
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- 豆豉是我从小到大都喜欢吃的菜,特别喜欢闻发酵后那种臭香臭香的味道,豆豉炒菜搭配非常下饭。用料黄豆500克面粉30克盐22克水250克菌粉1克霉豆豉只需发酵七天又香又臭的做法黄豆提前一个晚上泡好锅里下入泡好的黄豆,水要没过黄豆大火煮开转小火煮一个小时煮好的豆子用力能捏...
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- 拯救一个不爱吃米饭🍚的女孩用料自制无糖酸奶半小锅黑米半碗糯米半碗七七版一只酸牛奶的做法w成功...
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- 都说巧妇难为无米之炊,但是这个无米炒饭真的不需要米哦!PS:也不需要油,非常健康!用料花菜半只洋葱半个胡萝卜1根豌豆适量玉米粒适量培根2片虾仁适量鸡蛋1个黑胡椒、酱油、盐适量葱花适量不需要米饭的【无米炒饭】只需三步的做法花菜剪掉根,切成碎小丁,洋葱切碎丁,胡萝卜切小丁,豌...
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- 这个春节,屯了太多橘子,快坏了,就熬成了几大罐果酱。而现在我面临,快点把果酱吃了的烦恼。就想到了,这道中式甜品😂😂希望我能快点吃完果酱,希望这道“甜品”,可以给大家带来快乐。毕竟是甜甜的。用料热水1cm白糖1勺加一小撮酒酿里面的米2勺酒酿水2勺鸡蛋3个果酱有就加(只需六步)...
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- 流感期,物资缺乏,简单粗暴用料土豆自己喜欢个各种香料自己喜欢勺油适量,占满就行,克速成薯角(只需5步)的做法⚠️把土豆🥔彻底洗干净表皮,有洞洞的地方可以削掉,怕藏泥,我喜欢留着皮,然后切三角条,⚠️用纸巾擦干表皮水分,⚠️把土豆条,各种自己喜欢的香料(胡椒分/盐/辣椒粉/孜然粉/罗勒粉…...
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- 骄阳似火,烘烤着这广袤无垠的中华大地。本来就懒的我很想吃雪糕,但又怕晒。就不想下街买冰激凌。为什么不自己动手做一个呢?简简单单,不加其他人工添加料,起码会更健康一点吧?材料就四种,真适合我。这次的冰激凌方子是根据开司米小姐的菜谱中学来的,挺容易的嘛!!我做了点改动~~在此...
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- 春日怎能没有腌笃鲜?但形似简单,味到不易。年年吃笋,吃到最惊艳的一次是在宜兴朋友家,有一种此时方知笋滋味的感慨!觅得良方,与同爱美食的你分享。这道菜的关键在于第一步笋和肉一定要煮好。就能用最简单最少的佐料,煮出最鲜美的汤,当然最好吃的是里面的笋。用料春笋一只咸肉适量...
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