速成薯角(只需5步)
- 烤箱食谱
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流感期,物资缺乏,简单粗暴
用料
土豆 | 自己喜欢个 |
各种香料 | 自己喜欢勺 |
油 | 适量,占满就行,克 |
速成薯角(只需5步)的做法
⚠️把土豆🥔彻底洗干净表皮,有洞洞的地方可以削掉,怕藏泥,我喜欢留着皮,然后切三角条,⚠️用纸巾擦干表皮水分,⚠️把土豆条,各种自己喜欢的香料(胡椒分/盐/辣椒粉/孜然粉/罗勒粉……),油放入袋子里,⚠️🦦摇摇摇,摇起来,成果如图上
⚠️预热烤箱,上下管.220度,10分钟左右
把薯角平躺在烤盘,(有油纸什么的可以铺地)放入烤箱220度,上下管,35分钟,⚠剩下10分钟左右,可以暂停,翻个面,上色可均匀(不翻也没关系)⚠️如果要翻,建议用烹饪刮刀铲
摆盘,江
小贴士
番薯同理可得🍠
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