![简单易学的独家凉拌菜蘸料美食做法]( "简单易学的独家凉拌菜蘸料美食做法")
- 夏天可以蘸一切用料生抽一勺醋一勺香菜2根葱1根蒜2-5瓣姜2片小米椒1-3个独家凉拌菜蘸料的做法姜两片切丝，大蒜两瓣切碎，葱一根，香菜两根，小米椒一根，翠宏半包（不辣，下次可以多放几根小米辣热油，煎花椒浇到蘸料上，生抽一勺，醋一勺（喜欢吃酸的可以加两勺...
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![独家凉拌鱼的做法和图解 好吃的独家凉拌鱼家常做法]( "独家凉拌鱼的做法和图解 好吃的独家凉拌鱼家常做法")
- 爸爸的拿手凉拌鱼，他边做，我边写૧(●´৺`●)૭哈哈用料鱼3条小米椒5个姜片醋适量盐适量酱油适量白糖克枸杞一小把红枣2颗葱适量木姜菜一小把独家凉拌鱼的做法准备三条体型适中的鲫鱼切大葱成段，拍姜，放一把枸杞红枣去腥，加适量味精盐。煮沸放鱼切泡椒泡姜葱加适量盐味精酱油...
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![凉拌菠菜…万能蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜…万能蘸料做法]( "凉拌菠菜…万能蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜…万能蘸料做法")
- 春末夏初，阳气上升的同时也会引发胃火，口中偏淡胃口不佳的时候来上一盘万能蘸料出来的凉拌菠菜……既能多吃蔬菜，又能胃口大开，可以试试哈🤔用料菠菜300克小米辣1个腊八米醋，蒸鱼豉油，生抽，花椒油，糖，盐适量凉拌菠菜…万能蘸料的做法大叶菠菜洗干净后，掰成两段，过水烫一下。准备万能...
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![白斩鸡—独家秘制蘸酱料的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡—独家秘制蘸酱料做法]( "白斩鸡—独家秘制蘸酱料的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡—独家秘制蘸酱料做法")
- 荷姐私房白斩鸡，皮脆肉嫩，清淡鲜美…配上独门特制的蘸料更是回味无穷别有风味！白斩鸡好吃不好吃蘸汁是灵魂！用料三黄鸡（比较嫩）半个，差不多650克左右姜，葱，盐，黄酒适量蘸料：生抽，老抽适量姜，糖，麻油适量白斩鸡—独家秘制蘸酱料的做法准备做白斩鸡的所有食材，冰箱里冷冻好冰块，鸡洗净控干...
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![凉拌菜的好吃蘸料——秘诀是……的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜的好吃蘸料——秘诀是……做法]( "凉拌菜的好吃蘸料——秘诀是……的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜的好吃蘸料——秘诀是……做法")
- 用料杭椒2个蒜瓣6瓣生抽2勺味极鲜1勺陈醋1勺凉拌菜的好吃蘸料——秘诀是……的做法青椒，蒜瓣切丁按用量加入刚刚提到的调料，好吃的秘诀是加入一勺豆瓣酱和5滴芥末油小贴士1.这个调料不一样的口感是芥末油带来的，但不要加太多，不然会窜鼻子2.豆瓣酱和生抽，味极鲜都有咸味，所以我...
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![凉拌菜蘸料的做法和图解 好吃的凉拌菜蘸料家常做法]( "凉拌菜蘸料的做法和图解 好吃的凉拌菜蘸料家常做法")
- 记录贴，用来凉拌蔬菜/荞麦面或者空口吃都很好吃用料silken/softtofu半块酱油3勺姜末1勺honeymustard2勺麻油1勺凉拌菜蘸料的做法混合均匀honeymustard和麻油，可以加点胡椒粉什么的；把豆腐、酱油、姜末混合搅碎；再把前面的蘸料倒进去继续混合均匀，尝下咸淡，可以加点酱油调整到自...
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![独家秘方过瘾饺子蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方过瘾饺子蘸料做法]( "独家秘方过瘾饺子蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方过瘾饺子蘸料做法")
- 不知不觉吃了很多个饺子…用料葱一小段辣椒面根据自己口味加，我用的干辣椒生抽3勺芝麻一把花椒油1勺陈醋10勺芝麻油半勺独家秘方过瘾饺子蘸料的做法干辣椒最好切碎，我懒得切了加入一小把大葱圈加入芝麻油在锅中热到高温淋料碗里（我用的菜籽油）加入花椒油、芝麻油、陈醋、生抽...
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![凉拌菠菜（独家秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜（独家秘方）做法]( "凉拌菠菜（独家秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜（独家秘方）做法")
- 夏天真的很适合吃凉拌菜～用料菠菜1把蒜3瓣干辣椒3个油炸花生米50克盐1勺糖1勺味极鲜1勺醋2勺凉拌菠菜（独家秘方）的做法菠菜洗净焯水，喜欢吃软一点的就多煮半分钟烧水煮菠菜时，利用这个时间可以将蒜捣成蒜泥，油锅里放油烧热，放入花椒和干辣椒煸香，注意干辣椒不要糊。焯好的菠菜捞...
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![独家万能蘸酱&凉拌香辣脆爽黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的独家万能蘸酱&凉拌香辣脆爽黄瓜做法]( "独家万能蘸酱&凉拌香辣脆爽黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的独家万能蘸酱&凉拌香辣脆爽黄瓜做法")
- 好吃无敌的万能蘸酱，蘸饺子拌面拌馄炖拌凉菜等等均可，超级开胃又下饭，直接拌米饭都觉得好吃，做完酱立马拍了根黄瓜，香辣脆爽，好吃转圈圈了都～用料黄瓜1根辣椒面1勺白芝麻1勺大蒜3瓣小葱1根香菜3根生抽2勺蚝油1勺香醋2勺糖1/2勺香油1勺盐1小匙独家万能蘸酱&凉拌香辣脆爽黄瓜...
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![凉拌油菜头（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌油菜头（独家）做法]( "凉拌油菜头（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌油菜头（独家）做法")
- 油菜炒着吃很苦？试试凉拌吧，味道杠杠的~用料油菜100g辣椒油适量（根据个人口味）花椒油，藤椒油适量（根据个人口味）生抽适量醋少许味精、鸡精少少少量即可鲜椒酱（小米辣、朝天椒）少许即可花生碎磨粒适量糖少许芹菜粒少少许蒜泥少许凉拌油菜头（独家）的做法将油菜放入沸水中煮熟（切忌太软），...
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![凉菜蘸料汁的做法和图解 好吃的凉菜蘸料汁家常做法]( "凉菜蘸料汁的做法和图解 好吃的凉菜蘸料汁家常做法")
- 用料醋勺大蒜瓣辣椒面勺生抽勺盐克酱油勺糖克凉菜蘸料汁的做法切蒜末两勺、辣椒面两勺、花椒面三分之一勺、麻椒几粒放入碗中。起锅烧油，热油浇上。往碗中加入五勺醋、三勺生抽、适量的等量盐与糖。...
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![凉拌菜蘸酱的做法和图解 好吃的凉拌菜蘸酱家常做法]( "凉拌菜蘸酱的做法和图解 好吃的凉拌菜蘸酱家常做法")
- 用料生抽10勺香油1勺大蒜8瓣葱1根小米椒7个醋1勺鸡精半勺蜂蜜适量凉拌菜蘸酱的做法先将大蒜去皮剁碎，小米椒洗净切碎，葱切成葱花，放入碗中加入生抽、香油、醋、鸡精最后加滴几滴蜂蜜搅拌一下就可以啦，简直是减脂期间吃凉拌菜的福利呀...
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![万能凉菜调料汁儿 蘸料 蘸水的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉菜调料汁儿 蘸料 蘸水做法]( "万能凉菜调料汁儿 蘸料 蘸水的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉菜调料汁儿 蘸料 蘸水做法")
- 食材蒜3瓣/蚝油10ml/生抽30ml/花椒10粒/葱花/熟芝麻1小撮/辣椒粉/盐/色拉油45ml做法1、蒜去皮拍破，捣成泥备用。2、锅中放油烧热，放入葱花和花椒爆香（可以取2只碗，制作辣和不辣两个版本）在做辣的口味的这一步倒入辣椒粉，利用余温加热拌匀。3、放入蒜蓉、熟芝麻、生抽、蚝油、盐...
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![家常快手蘸水/凉菜调料的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手蘸水/凉菜调料做法]( "家常快手蘸水/凉菜调料的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手蘸水/凉菜调料做法")
- 用料辣椒粉取决于多能吃辣生抽3勺陈醋0.5勺花椒油0.5勺白糖0.5调料勺葱花1勺食用油少许家常快手蘸水/凉菜调料的做法把生抽、醋、花椒油混合到碗里小锅热油，倒入葱花和辣椒面混匀，中火直到出香味（注意不要糊了），浇到上一步的碗里done...
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![可蘸可凉拌的🥣万能蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的可蘸可凉拌的🥣万能蘸料做法]( "可蘸可凉拌的🥣万能蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的可蘸可凉拌的🥣万能蘸料做法")
- 原配方来自如po主所说真的是超级无敌万能的蘸料🥣火锅蘸料、凉拌、皮冻、水煮菜、饺子🥟啥都能蘸😍稍稍根据自己的口味做了变动，变动可以看文末小贴士。mark一下配方以免忘记～用料辣椒面1茶匙白芝麻1茶匙蒜蓉1茶匙生抽5勺陈醋3勺蚝油1勺白糖半勺油少许香菜少许葱花少许可蘸...
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![万能蘸料 凉拌菜调料配制的做法步骤及图解,美味正宗的万能蘸料 凉拌菜调料配制做法]( "万能蘸料 凉拌菜调料配制的做法步骤及图解,美味正宗的万能蘸料 凉拌菜调料配制做法")
- 以前做菜，总是怎么简单怎么来，近半年爱上了厨房，觉得一定要这样才会好吃，一步都不能少，凉拌菜更是。深得朋友喜欢的凉拌菜，朋友说要把调料怎么配教会她，个么，写个菜谱吧！用料香油适量生抽1勺香菜半勺蒜末1勺醋2勺糖半勺辣椒油适量葱末半勺色拉油适量万能蘸料凉拌菜调料配制的做法...
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![凉拌鸡蘸料的做法和图解 好吃的凉拌鸡蘸料家常做法]( "凉拌鸡蘸料的做法和图解 好吃的凉拌鸡蘸料家常做法")
- 用料生抽2勺耗油半勺醋1.5勺香葱碎少许麻油2勺香油4勺香菜碎少许凉拌鸡蘸料的做法蘸料蘸料...
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![麻辣拌调料（麻辣/凉拌蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣拌调料（麻辣/凉拌蘸料）做法]( "麻辣拌调料（麻辣/凉拌蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣拌调料（麻辣/凉拌蘸料）做法")
- 我习惯爱吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水（蘸料不加）2勺花生碎（嫌麻烦就直接芝麻）1把芝麻油适量麻辣拌调料（麻辣/凉拌蘸料）的做法花生不脆的话，炒熟透，然后搓皮切碎【嫌麻烦就直接芝麻，炒炒】切碎花生再炒一炒，不要糊了，起锅装碗然后两瓣蒜切蒜蓉碗里放3勺生抽，2勺醋，半勺糖（麻辣拌...
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![拌凉粉蘸料的做法和图解 好吃的拌凉粉蘸料家常做法]( "拌凉粉蘸料的做法和图解 好吃的拌凉粉蘸料家常做法")
- 用料凉粉克拌凉粉蘸料的做法小葱、蒜末、小米椒混合倒入热油，半凉后下少量0.2蚝油、1酱油、0.5醋、花生碎、熟芝麻、小葱、香菜拌匀倒入凉粉（尝起来微酸，吃起来刚好，蘸碟的量）...
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![万能凉拌菜配料蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉拌菜配料蘸料做法]( "万能凉拌菜配料蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉拌菜配料蘸料做法")
- 用料大蒜两瓣儿糖少量盐适量辣椒粉适量酌情食用油香油两三滴生抽醋万能凉拌菜配料蘸料的做法蒜剥皮拍扁切末，和盐、糖、辣椒粉放小碗里，食用油锅里烧热浇在小碗里炸出香味儿，加入适量生抽和醋加香油即可；所有料看个人口味调整可多不可少...
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![万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹做法]( "万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹做法")
- 用料小米椒切碎1-3个蒜泥或者蒜末半头，6-8瓣香菜切碎2根香葱切碎半根杭椒切碎1根芝麻1勺糖半勺醋3勺生抽6勺香油1勺蚝油1勺万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹的做法所有原料加入大碗内，大蒜最好用压蒜器压蒜泥，没有的话，切蒜末也可；装入小碟子当做蘸料即可，也可以直接凉拌，蔬菜切碎或...
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![老刘独家火锅蘸料‼️的做法步骤及图解,美味正宗的老刘独家火锅蘸料‼️做法]( "老刘独家火锅蘸料‼️的做法步骤及图解,美味正宗的老刘独家火锅蘸料‼️做法")
- 如果你是👉🏻重口/麻汁/酸口爱好者👈🏻🉑一定要尝尝本命火锅蘸料‼️‼️‼️用料花生酱醋耗油味极鲜(生抽)黑芝麻老刘独家火锅蘸料‼️的做法麻汁最多醋其次以此类推...
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![凉拌秋葵蘸料（万能蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌秋葵蘸料（万能蘸料）做法]( "凉拌秋葵蘸料（万能蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌秋葵蘸料（万能蘸料）做法")
- 用料蚝油勺芝麻克醋酱油小米椒糖克凉拌秋葵蘸料（万能蘸料）的做法醋多一点，酱油比醋少一点，糖一点点，蚝油一小块，麻油一点点切一个小米椒进去完美小贴士没有具体的量，就是一点点尝，一点点放着调整也可以加芝麻吃煮木耳的时候可以加一点芥末...
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![凉拌蘸料的做法和图解 好吃的凉拌蘸料家常做法]( "凉拌蘸料的做法和图解 好吃的凉拌蘸料家常做法")
- 海鲜蘸料🐟：辣椒油1瓷勺（怕辣少许）花椒油1瓷勺（幺麻子）鱼露：生抽：香醋：纯净水的比例大约是2：2：1：10，20g鱼露、20g生抽、10g香醋和100ml纯净水；小葱3、4根切葱花，香菜3、4根切碎末；老姜3、4片切姜末，大蒜3、4瓣切蒜末；白砂糖1小撮，市售绿色芥末（蘸生鱼片的那种）1cm左右。白砂糖、蒜末、姜末和...
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![两步曲-独家凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的两步曲-独家凉拌菜做法]( "两步曲-独家凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的两步曲-独家凉拌菜做法")
- 清空冰箱的最好办法就是吃！周末遇上台风天，家里冰箱都是素菜，平时的烹饪方法吃腻了，来点与众不同的凉拌菜吧！用料香油1勺蒜4瓣生抽3勺酱油1勺盐适量（可加可不加）蚝油1勺葱或香菜3根老干妈2勺什锦蔬菜藕片、黑木耳、黄瓜、金针菇、白菜等两步曲-独家凉拌菜的做法把以上什锦蔬菜放...
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烹调屋
