美味低脂脆爽黄瓜

美味低脂脆爽黄瓜
为什么一说到减脂，很多姐妹就会想到吃黄瓜呢？
因为黄瓜性凉，含有大量的水分，吃黄瓜可以促进人体的新陈代谢，清热解毒，利尿消肿，黄瓜还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，促进消化，湿润肠道，润肠通便，所以它被很多想减肥瘦身的姐妹们列为瘦身神器想瘦身，又不想干啃黄瓜，不如试试这样做到脆爽黄瓜，简单，美味，低脂，吃起来吧！

用料  

美味低脂脆爽黄瓜的做法  

1. 黄瓜，去掉头尾，用筷子夹住，切均匀的薄片，一直切到黄瓜尾

2. 翻过来切反面，还是用筷子夹住，斜刀切均匀的薄片

3. 舒展开来，蓑衣黄瓜就切好了

4. 放入容器里，均匀的撒上盐，腌20分钟，让黄瓜出水，这样黄瓜会特别脆。

5. 20分钟后倒出黄瓜水

6. 小米辣切圈，鲜生姜，鲜大蒜切片，我这里都用的嫩姜以及今年的新蒜，吃起来脆，好吃，买不到的可以用老蒜老姜（我切的比较多因为还要做萝卜，大家按照配方写的配料就行

7. 加入生姜，辣椒，蒜片

8. 加入一勺白砂糖

9. 一勺白米醋

10. 两勺生抽，均匀浸泡，放进冰箱冷藏味道更佳

11. 咬一口太脆爽了

小贴士

1，切黄瓜的时候，筷子夹。不要着急，尽量切均匀