烹调屋凉菜蘸料汁
- 凉菜
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用料
| 醋 | 勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
凉菜蘸料汁的做法
切蒜末两勺、辣椒面两勺、花椒面三分之一勺、麻椒几粒放入碗中。起锅烧油，热油浇上。
往碗中加入五勺醋、三勺生抽、适量的等量盐与糖。
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用料
| 醋 | 勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
凉菜蘸料汁的做法
切蒜末两勺、辣椒面两勺、花椒面三分之一勺、麻椒几粒放入碗中。起锅烧油，热油浇上。
往碗中加入五勺醋、三勺生抽、适量的等量盐与糖。
