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戈登拉姆齐煎牛排的做法食谱

简单易学的戈登拉姆齐煎牛排美食做法
  • 戈登拉姆齐煎牛排

  • 按步骤做,煎不老,还香嫩多汁的牛排,好好好好吃啊!用料牛排2块戈登拉姆齐煎牛排的做法材料:美国极佳牛小排2块、橄榄油1大勺、大蒜6瓣(带皮压扁)、黄油小块步骤:1.冷冻牛排提前12小时以上,从冰箱冷冻室移到冷藏室,解冻好的牛排或冰鲜牛排烹饪前,放室温回温30min;2.牛排烹饪前用厨...
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戈登拉姆齐/香煎扇贝配爽脆苹果沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐/香煎扇贝配爽脆苹果沙拉做法
  • 戈登拉姆齐/香煎扇贝配爽脆苹果沙拉

  • 💗这是一道10min就能完成的菜🌟蛋白质丰富/维生素丰富/用料却简单🐚扇贝的香甜🥬羽衣甘蓝的苦🍎苹果的甜脆🍋柠檬的酸让你的味蕾品尝到大自然本真的味道用料扇贝8只苹果1个柠檬1个橄榄油10-15ml盐2-5克黑胡椒碎转5-10圈羽衣甘蓝100g戈登拉姆齐/香煎扇贝配爽脆苹果沙拉的...
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戈登拉姆齐的终极菜谱—多汁猪排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐的终极菜谱—多汁猪排做法
  • 戈登拉姆齐的终极菜谱—多汁猪排

  • 调料非常中式,但做法是先煎后烤,跟中式烧排骨的口感不一样。用料肋排500克姜1块大蒜4瓣大葱1根蜂蜜2勺辣椒碎1勺花椒20粒八角2个生抽2勺米醋1勺料酒4勺高汤400毫升盐5克黑胡椒1勺戈登拉姆齐的终极菜谱—多汁猪排的做法肋排用盐和黑胡椒腌半小时,肋排不要太瘦。烤盘里放油(狗...
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戈登.拉姆齐的完美牛排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登.拉姆齐的完美牛排做法
  • 戈登.拉姆齐的完美牛排

  • 如何煎出一块“狗蛋大厨”戈登.拉姆齐的完美牛排。首先是牛排,我选择的是肋眼,大家也可以选择自己喜欢的部位,但是,听我一句,千万不要买超市货架上的腌渍好的牛排,那玩意完全就是坑人用料肋眼牛排1块大蒜2瓣百里香2根黄油10克黑胡椒适量盐适量橄榄油适量芦笋一小把小胡萝卜2根...
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厨神戈登拉姆齐教你制作顶级牛排的做法步骤及图解,美味正宗的厨神戈登拉姆齐教你制作顶级牛排做法
  • 厨神戈登拉姆齐教你制作顶级牛排

  • 本菜谱是由我整理出偶像英国顶级厨神戈登·拉姆齐的终极烹饪教程里的一些快手菜,因为视频的教学节奏之快,像我一样慢半拍的人就跟不上步伐,因此我把视频教程以图文的形式呈现,让更多像我一样爱下厨的人可以学到戈登的拿手菜。用料牛排(沙朗、西冷、菲力)2块盐少许黑胡椒碎粒少...
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戈登拉姆齐-多汁猪排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐-多汁猪排做法
  • 戈登拉姆齐-多汁猪排

  • 用料橄榄油适量大蒜2瓣盐适量猪排适量胡椒粉适量辣椒适量蜂蜜适量醋适量葱花适量花椒适量生姜适量料酒适量高汤八角适量戈登拉姆齐-多汁猪排的做法盐和胡椒粉腌制猪排过夜加热烤盘,倒入橄榄油猪排放入烤盘,煎至两面金黄姜切片,越薄越好蒜切片姜蒜放入烤盘加入辣椒碎加入花椒...
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学做戈登拉姆齐/酿馅烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的学做戈登拉姆齐/酿馅烤鸡做法
  • 学做戈登拉姆齐/酿馅烤鸡

  • 这只烤鸡非常适合一家人团聚时候做🥰🥰🥰量够4人份,蛋白质,蔬菜,主食都有了再额外搭配点绿色蔬菜就行难度基本为零,准备要花大概20-30min然后就是放入烤箱里面烤了等待的时间可以一家人喝喝小酒打打麻将打打王者🍾️🍾️🍾️用料熏制好的西班牙腊肠/Chorizo1只/170g洋葱1个大蒜3瓣...
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戈登拉姆齐附体的灵魂牛排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐附体的灵魂牛排做法
  • 戈登拉姆齐附体的灵魂牛排

  • 用料肉眼牛排1块粗颗粒研磨黑胡椒适量撒上粗颗粒研磨盐适量撒上橄榄油少量黄油10大蒜2瓣迷迭香2根戈登拉姆齐附体的灵魂牛排的做法大致上是先热锅撒上橄榄油。然后封边放入香料。然后放入黄油。斜锅用黄油淋。摆盘齐活。小贴士1。要用低沸点的橄榄油封边这样不会老不会过...
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厨神戈登拉姆齐的惠灵顿牛排!!西餐届佛跳墙的做法步骤及图解,美味正宗的厨神戈登拉姆齐的惠灵顿牛排!!西餐届佛跳墙做法
  • 厨神戈登拉姆齐的惠灵顿牛排!!西餐届佛跳墙

  • 看了N次厨神的教程,完全按照地狱厨房和少年厨神里的做法,完整地还原了这一道百万英镑的配方~用料菲力中段400g珍宝菇4个牛肝菌1个其他菌类若干帕尔马火腿8片第戎芥末10g酥皮1片约20x30迷迭香两枝蛋黄2个黄油20克橄榄油若干海盐胡椒若干保鲜膜厨神戈登拉姆齐的惠灵顿牛排!!西餐...
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戈登拉姆齐的北非蛋的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐的北非蛋做法
  • 戈登拉姆齐的北非蛋

  • 用料橄榄油勺黑胡椒勺盐克大蒜瓣鸡蛋青椒红椒洋葱香菜戈登拉姆齐的北非蛋的做法小贴士鸡蛋要用小火才能做成溏心蛋,注意关火后的余热。...
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戈登拉姆齐/蔬菜高汤的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐/蔬菜高汤做法
  • 戈登拉姆齐/蔬菜高汤

  • 用料洋葱1个百里香10-20枝大蒜1个芦笋根部200-300克胡萝卜2-3根月桂叶2片大葱(我没买,就用了韭菜)1根盐5-10克黑胡椒10圈戈登拉姆齐/蔬菜高汤的做法把食材都切开,放入锅中,倒入水,浸没过食材大火烧开,然后小火保持30-40min,过滤掉食材,放冷藏可以用3-5天,冷冻可以保持一个月做菜放...
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Oyster blade steak戈登拉姆齐的做法步骤及图解,美味正宗的Oyster blade steak戈登拉姆齐做法
  • Oyster blade steak戈登拉姆齐

  • Oysterbladeservedwithmushroomsandpotatoes!Supereasywaytocookyoursteakwithinfewminutes!ThisrecipeismainlyfromGordonRamsay'salthoughhedidn'tusethesametypeofbeefbutitturnsoutjustfreakingdelicious!Thetrickhereistorememberseansoningfirst,hotpanw...
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戈登拉姆齐/脆皮五香鸭的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐/脆皮五香鸭做法
  • 戈登拉姆齐/脆皮五香鸭

  • 七夕也要做饭!!!今天学习做一道简单,容易上手的脆皮五香鸭🦆🦆🦆即使一开始皮煎不脆,也没有关系,因为至少很健康啊!鸭子不放任何油,使用鸭皮煎出的油煎制鸭胸,“我煎我自己”,老社会人了😃想要鸭皮煎的脆,在煎皮的时候,火候要比较大,不过要及时查看,不要煎糊了.搭配车厘子汁,很棒棒!配的...
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泰辣牛肉沙拉 Spicy Beef Salad 戈登拉姆齐的做法步骤及图解,美味正宗的泰辣牛肉沙拉 Spicy Beef Salad 戈登拉姆齐做法
  • 泰辣牛肉沙拉 Spicy Beef Salad 戈登拉姆齐

  • «戈登·拉姆齐的终极烹饪教程GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse»第三集EP3辣椒入味16'38''香辣牛肉沙拉SpicyBeefSalad同样是个自由度和容错率很高的食谱。西冷牛排可以用牛里脊替代。也可以用卤牛肉,白切牛肉,炒牛柳也可以,水煮鸡腿肉,白灼虾仁,带...
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[戈登拉姆齐]咸焦糖爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的[戈登拉姆齐]咸焦糖爆米花做法
  • [戈登拉姆齐]咸焦糖爆米花

  • 戈登拉姆齐终极家常菜系列。用料平底汤锅一个大盘一个橄榄油少许爆米花用玉米还没称糖还没称盐一搓黄油一块小苏打半茶匙[戈登拉姆齐]咸焦糖爆米花的做法中火锅里放一点橄榄油锅开始慢慢冒烟时把玉米放进去搅拌一下调成中小火盖上锅盖当听到声音时摇一摇锅让里面的爆米花...
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戈登拉姆齐终极烹饪13简易牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐终极烹饪13简易牛腩做法
  • 戈登拉姆齐终极烹饪13简易牛腩

  • 用料粗盐黑胡椒橄榄油大蒜丁香豆蔻粉胡萝卜芹菜炖锅牛腩戈登拉姆齐终极烹饪13简易牛腩的做法大块牛腩加入粗盐以及黑胡椒放入热炖锅,加入少许橄榄油,每一面都煎至金黄加入切碎胡萝卜芹菜切成两瓣大蒜黑胡椒丁香以及鲜蘑豆蔻粉加入热水炖煮,烧开后盖上盖子,放入低温烤箱烘烤3-...
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学做戈登拉姆齐/美味的煎猪排配酸甜椒的做法步骤及图解,美味正宗的学做戈登拉姆齐/美味的煎猪排配酸甜椒做法
  • 学做戈登拉姆齐/美味的煎猪排配酸甜椒

  • 菜谱来自戈登拉姆齐的终极烹饪教程第一道菜.省时省力又好吃👍👍👍我是一人份的,如果你是要给一家人做多人份的,也是非常方便的哦💗用料猪排1块甜椒1个百里香10枝大蒜3瓣黑胡椒6-10圈红酒醋20-30ml罗勒1把黄油14克洋葱1个糖10-20克盐5-10克橄榄油15-30ml学做戈登拉姆齐/美味...
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学做戈登拉姆齐/惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的学做戈登拉姆齐/惠灵顿牛排做法
  • 学做戈登拉姆齐/惠灵顿牛排

  • 准备过程相当复杂的一道菜,准备过程中遇到很多困难,做菜真的要多多动手,才知道哪里会flop😂1.🐂牛里脊一定不要太大,手掌长度即可,不然后面会难包紧,我就有点长了.2.🐃牛里脊前后不规则的地方要切掉,保证牛里脊是一个相对规则的圆柱,戈登在视频里也提醒了,我抱着不浪费的心里,没有...
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戈登拉姆齐/花椒烤全鸡的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐/花椒烤全鸡做法
  • 戈登拉姆齐/花椒烤全鸡

  • 用料花椒20g茴香球(没买到)1只海盐适量洋葱1个柠檬1个小茴香(用来代替茴香球的味道)2-3g罗勒(只买到了九层塔)5枝鸡蛋1个戈登拉姆齐/花椒烤全鸡的做法在鸡肚子内撒入海盐和胡椒碎进行调味;柠檬,洋葱,茴香球(如果你买到了的话),都切成四分之一的形状把鸡肚子填满,先把洋葱塞入,然后塞土...
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戈登拉姆齐的酿馅烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐的酿馅烤鸡做法
  • 戈登拉姆齐的酿馅烤鸡

  • 从准备到完成,大概需要五个小时。口感完全不同以往我吃的各种烤鸡,烘烤过的白葡萄酒酸和柠檬酸融合了蜡肉汁鸡肉汁红豆汁以及百里香,酿烤出一盘独一无二的烤鸡,酸嫩多汁,外脆内润。那么不同凡响、不计成本的烤鸡,真的很像那么回事,毕竟不是每一次,你都会那么舍得用料。准备的食材...
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戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排做法
  • 戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排

  • 用料牛小排3块粗盐番茄酱红酒鸡汤或者牛肉汤一个蒜风干咸肉栗蘑香芹叶碎烤盘、锡纸、滤网戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排的做法选五六块骨头的牛小排,沿着骨头切一切到底牛排加粗盐调味烤盘放在灶台上,倒橄榄油,把有骨头的一面朝上,把肉煎成姜黄色蒜切两半,放在烤盘上加入一...
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戈登拉姆齐/煎出完美牛排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐/煎出完美牛排做法
  • 戈登拉姆齐/煎出完美牛排

  • 出差了好久之后,我终于又又又开始做菜了🥳一直想煎牛排,但每每想起2年前基本不会做什么菜的我,凭借没有一点知识的顺其自然,煎出了非常难吃的牛排,就会有点点退缩庆幸的是,经过今年前半年的厨艺锻炼,我又有信心了🙂选择了之前同事推荐的戈登拉姆齐煎牛排的视频煎出来的成果真心...
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戈登·拉姆齐式完美牛排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的戈登·拉姆齐式完美牛排🥩做法
  • 戈登·拉姆齐式完美牛排🥩

  • 作为普通人我们没有大厨的高规格厨具和高级粗盐和黑胡椒,但是可以汲取大厨的经验嘛。这样煎出来的牛排就两个字:嫩!香!用料牛排250克盐1克橄榄油3勺大蒜3瓣迷迭香1枝黄油5克黑胡椒1小勺戈登·拉姆齐式完美牛排🥩的做法首先把牛肉表面水分擦干撒上盐和黑胡椒揉搓一下。如果是...
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戈登拉姆齐的完美牛排菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的戈登拉姆齐的完美牛排菜谱做法
  • 戈登拉姆齐的完美牛排菜谱

  • 这道牛排的做法是严格按照名厨戈登拉姆齐的牛排烹饪方法制作的,口感非常好,制作过程也简单,推荐给大家。用料厚切牛排1块黑胡椒1勺百里香5枝大蒜2瓣橄榄油1勺盐克黄油2块戈登拉姆齐的完美牛排菜谱的做法牛排解冻(提前二十分钟),待表面温度接近室温用粗盐和研磨碎的黑胡椒涂在牛...
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戈登·拉姆齐终极烹饪教程-甜椒煎猪排的做法步骤及图解,美味正宗的戈登·拉姆齐终极烹饪教程-甜椒煎猪排做法
  • 戈登·拉姆齐终极烹饪教程-甜椒煎猪排

  • #1甜椒煎猪排PorkChopswithPeppers用料带皮带骨猪排(2-3cm厚度)2块甜椒2个洋葱半个橄榄油4-5勺黄油10克罗勒1把(10-15片)黑胡椒少许大蒜2-3瓣百里香1小把盐少许糖1勺红酒醋1勺戈登·拉姆齐终极烹饪教程-甜椒煎猪排的做法开火热锅的同时,甜椒切丝,洋葱切丝锅烧热之后,加入橄榄油...
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