- 偶然间得到的一个做鱼方法,出处忘了!吃过的朋友都觉得味道不错👍,分享给大家用料材料:草鱼一条(3斤以上)醋少许蒜大头蒜两个姜一块辣椒红油根据食辣而放料酒一勺糖少许盐适量豆豉适量生抽适量油炸花生米适量拍碎小葱两根白胡椒适量口水鱼的做法1.将鱼处理干净,特别弄干净鱼鳞及...
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- 假日午后,慵懒的阳光,一壶茶,一手机,记录下对美食的热爱,记录下平淡的幸福生活……用料鲫鱼3条郫县豆瓣2勺泡椒6根泡姜3块大蒜6瓣香葱适量白糖3克香醋1勺料酒1勺花椒适量流口水的泡椒鲫鱼🐟的做法鲫鱼洗净,撒适量料酒码一会。同时准备后面用的佐料。如果是买的泡椒,泡姜适当清洗...
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- 爱吃鱼的小伙用料酸菜一包小米辣泡椒一包蛋白1个小葱3-4根淀粉一小勺盐适量花椒一小撮料酒适量姜适量,四五片蒜两三个白醋适量胡椒粉适量干辣椒一小撮让你流口水的酸菜鱼的做法第一次出这么详细的做法,希望朋友们多多支持,步骤如下,鱼头鱼骨切块,用盐和料酒腌制好,待会用来熬汤...
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- 用料沙巴鱼适量酸菜适量打底菜(笋/豆芽/菇类)适量配料(辣椒面,干辣椒,花椒,蒜蓉)适量酸爽流口水的酸菜鱼的做法1)煮打底菜酸菜切条、鱼片用白胡椒、盐、花椒面、淀粉抓一下备用,少许热油,用山奈、花椒、蒜片炒香酸菜,加水煮开放胡椒粉鸡精调味,待酸菜香味成汤后,酸菜捞起打底余汤下鱼...
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- 艾玛,真香!用料鱿鱼2只甜面酱2勺辣椒粉2勺孜然粉2勺料酒2勺蒜蓉辣酱3勺葱花少许克姜片少许片尖椒4个让人流口水的铁板鱿鱼的做法先把鱿鱼的内脏和眼睛牙齿去掉第二部撕下黑皮,鱿鱼须上也撕下黑皮。清洗干净后,用刀切成这样将切好的鱿鱼放入盆中加葱花,姜片,料酒拌匀,腌10分钟,达...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱼丸220g蒜末20g小葱15g辣椒粉8g小米辣15g五香粉3g盐1g白糖5g热油20g生抽10g醋10g蚝油10g麻辣口水鱼丸的做法鱼丸冷水入锅,中高火煮3~4分钟,捞出。酱汁调制:碗中依次加入蒜末、小葱、辣椒粉、五香粉、盐、白糖,倒入热油,搅拌均匀。接...
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- 朋友来家做的耗儿鱼实在太好吃了,于是向她请教获得秘方,自己做了几次都很成功,家里人都赞不绝口,实在太好吃,又下饭!用料葱根蒜瓣盐克料酒勺白糖克花椒粒干辣椒个姜片耗儿鱼条红苕粉把秘制耗儿鱼,让你流口水的做法第一步:腌制耗儿鱼,加入调料:葱姜蒜、料酒、白糖、少许盐、生抽、少...
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- 口蘑和鱼头的鲜加上肉片的甜,满满的幸福感!用料口蘑(可以用其他的菌类)适量草鱼头(可以用鱼尾代替)一个水瓜两根瘦肉适量姜片适量胡椒粉适量盐适量口蘑水瓜鱼头肉片汤的做法鱼头煎香,水瓜炒熟,加姜加水加口蘑煮开,加入瘦肉,滚大概二十分钟左右,让味道变浓郁。调味,出锅。...
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- 三文鱼头不一样的吃法颠覆你对三文鱼的看法熟的一样好吃哦爽口不油腻健康营养又美味用料三文鱼头1只柠檬辣椒大蒜芝麻麻椒口水鱼(三文鱼头)的做法切成小块,不要太大。煮清洗后过冰水准备调味料口水鱼开动吧!满满滴胶原蛋白。。...
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- 作为二个宝贝的妈妈,面对宝贝不爱吃鱼,真是伤透脑筋。接着对鱼开始一次又一次的实验,终于做成了这个香辣口水鱼,详细如下用料草鱼250g淀粉1勺鸡蛋1只姜1块小米辣10只蒜1只高度白酒2勺蒸鱼鼓油200mI水1000mI(煮鱼用)油2勺香辣口水鱼的做法准备好上述食材:把鱼大刺剔下,把鱼片成鱼...
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- 对川菜若即若离,又爱又怕,但忍不住还得经常做下这个麻辣水煮鱼🐠解馋用料大头鱼或草鱼2斤左右好人家青花椒鱼调料包1整包莴笋、豆芽、黄瓜、芹菜适量油适量让人流口水的麻辣水煮鱼的做法鱼买的时候让人切片,自己能切的更好,可惜我不会。莴笋切片,黄瓜切成条,芹菜切段,豆芽洗干净...
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- 买了三个鸡腿,炒尖椒鸡花椒不够、就做了口水鸡,结果就是太好吃了😭用料葱适量花椒适量蒜适量姜适量糖适量鸡腿适量醋适量盐适量小米椒适量花生适量口水鸡口水鸡(鸡腿)的做法因为没有砍刀,所以鸡腿先去骨的,建议去骨之后冷水泡一下,把血水泡出来,然后冷水下锅,加葱姜料酒大火煮,不加...
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- 特殊时期蜗居在家,想吃啥都得自己动手。今天突然馋烤鱿鱼,就用铁锅代替铁板,开始创作啦~真的超好吃,看完别犹豫,赶紧去做~用料鱿鱼一盘姜2片料酒2勺黑胡椒1勺孜然1勺糖1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺生抽1勺水一点点辣椒面1勺白芝麻1勺深夜流口水系列,铁板鱿鱼,擦擦口水再看的做法1...
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- 随便乱弄的,我是无辣不欢拥护者,辣椒放超多,至于味道,迷の味道,不好说用料鱼片适量大葱适量生姜适量辣椒适量大蒜适量芝麻适量调料适量不正宗之迷の口水鱼的做法鱼片放淀粉蛋清腌制备用,我是自己超市买的腌好的鱼片><辣椒、大葱、生姜切丝、大蒜切碎装盘备用锅内放油加热,一勺豆...
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- 我从小就喜欢吃鱼,我老家过年有炸鱼块的习俗。每年我姥姥都会炸鱼。过年来客人就做糖醋鱼块,当时觉得很好吃。在我上大学的时候,有一次去我大舅家吃饭。我大舅做了酸菜鱼(我大舅是个厨师),这是我第一次吃酸菜鱼,当时真不敢相信鱼能做的这么好吃。后来,工作了,结婚之后我就学着自己...
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- 吃了一次便不会忘记,做一次就满屋飘香,谁吃谁流口水的韩国鱼饼,不信你试试。用料鱼肉450克鱿鱼250克虾仁250克鸡蛋一个圆葱大的1/4个,小的1/2个。蒜两瓣儿。盐10克糖30克胡椒粉2克面粉8O克到100克鱼可以用黄鱼,黑鱼,鲈鱼,海鱼比较好味道。流口水的韩国鱼饼。的做法将新鲜的鱼肉...
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- 好吧,我承认,我忘记拍出锅的图片就快马加鞭的上桌吃鱼了,这个味道,我从小吃到大,从来没吃腻过……哈哈用料草鱼一条二斤半到三斤大葱半颗姜大片十片左右蒜一头东古一品鲜适量陈醋适量普通面粉适量白酒50ml糖适量豆豉适量盐适量十三香适量炖鱼料没有特定秘制炖鱼(香到流口水)的做...
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- 这道菜的创意来自四川名菜“口水鸡”,用乡土元素的鱼丸来做,开胃鲜美爽滑又更加方便快手!偏爱麻辣鲜香口味的小伙伴们一定不要错过噢!乡土元素的鱼丸、鱼糕、藕丸等系列产品是我家经常购买的,尤其是鱼丸,里面鱼肉含量超过80%以上,不含任何添加剂,完全是手工制作的过程中使鱼肉产...
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- 口感!!嫩滑!!!没拍细节,但是描述的淋漓尽致~用料沙巴鱼2条酸菜适量配料自己喜欢的来豆芽适量千张适量红薯粉喜欢就放看图就流口水的酸菜鱼「沙巴鱼版」的做法看图看图看图看图看图看图成品~😎绝对赞~昨晚的女神节~炒鸡嫩滑!!!喜欢倒腾吃的,可以交流经验小贴士关于酸菜鱼调料包,推荐太二...
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- 新鲜的水潺也叫豆腐鱼龙头鱼,蛋白质含量高。辣烧,鲜香,入口即化,而且做法简单快捷。用料水潺2斤葱姜蒜适量花椒15-20粒干辣椒2-5个花雕酒2勺生抽2勺老抽2勺白胡椒0.5克辣烧水潺豆腐鱼龙头鱼入口即化的做法收拾水潺水潺剪成段准备配料起油锅,小火慢炸花椒和蒜粒,至蒜粒表面呈金...
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- 这道菜做起来简单得让人想哭,只要是会煎鸡蛋的人,都能把它做出来。只要把切半的鱼丸放在锅里煎熟,再淋上酱汁即可。不喜欢煎的可以焯水,不喜欢鱼丸还可以换成别的丸。煎过的鱼丸,最大的好处就是表面会形成一层皱皮,吃起来不仅香,还有一种粗韧的嚼劲。这时要是再加上一层酸辣的酱...
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- 疫情期间也不能去餐馆吃水煮鱼了,家有儿子想吃水煮🐟,咋办呢?好吧😊,有句话说的好啊—自己动手丰衣足食!那就让我们开始吧。第一次用龙利鱼做食材,尝过之后才知道比鲤鱼、黑鱼都好吃!口感细嫩,没有泥腥味(个人口感),小伙伴们想不想吃?想吃的话那就让我快快带你们做起来吧!🤗🤗🤗用料龙...
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- 用料皖鱼2斤酸菜一颗小的胡椒粉适量小米椒适量干辣椒适量让人流口水的酸菜鱼的做法切好鱼哈哈哈...
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- 用料花鲢鱼1条淀粉两大匙油炸花生仁约半两熟白芝麻两大匙老姜一小块蒜一个香葱5棵豆豉两匙料酒三大匙金标酱油两大匙醋一大匙白糖一匙红油辣椒一两花椒油两大匙盐克味精香油一大匙。口水花鲢鱼的做法1.鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁...
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- 隔离在家的日子里,脑袋转动,怎么才能将食材做的更有味道,也更有意思,买回来一条鱼,改变常规的水煮酸菜鱼等做法,借鉴口水鸡的方法,做了这道口水鱼,做法超级简单哦。用料醋1勺小葱2根蒜2瓣姜4片辣椒油3勺料酒1勺盐适量糖适量蒸鱼豉油2勺芝麻油1勺口水鱼片的做法草鱼一条,买回来后取...
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