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懒人白鳝的做法食谱

懒人白鳝的做法和图解 好吃的懒人白鳝家常做法

  • 懒人白鳝

  • 用料糖1勺黄豆酱1勺豆豉1勺姜小片蒜1只油适量酱油适量耗油适量白鳝1条懒人白鳝的做法将白鳝放入锅中开水煮沸即可关火，取出白鳝，清洗表面粘液清洗干净后小段切开，但不要切断，然后再清洗干净，放入碟子待用将准备好的调料全部混在一起搅拌均匀将调料均匀铺放在白鳝表面，在腌制半...
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蒜苗炒鳝鱼（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒鳝鱼（懒人版）做法

  • 蒜苗炒鳝鱼（懒人版）

  • 也是老章家家传菜，超下饭哒用料鳝鱼一盘蒜苗一把泡椒5个新鲜辣椒1个油盐老抽蒜苗炒鳝鱼（懒人版）的做法放油炒鳝鱼，炒熟装盘放油炒蒜苗，炒到断生把鳝鱼也放进锅里炒，放剁碎的泡椒和新鲜辣椒，还有泡椒水放盐，放老抽上色，放水焖熟起锅，开吃！小贴士泡椒水很重要！...
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懒人白面包的做法和图解 好吃的懒人白面包家常做法

  • 懒人白面包

  • 用料高筋面粉250克酵母5克糖50克盐3克牛奶150克黄油20克懒人白面包的做法1，酵母放牛奶里面提前化一下2.除了黄油全部进去，搅打3.如果担心盐会影响发酵，那么成团了再加盐也行4.出厚膜的程度，可以加黄油了5.加了软化的黄油，千万不要让黄油变液体状6.本人凯伍德厨师机，出手套膜速...
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鳝丝茭白的做法和图解 好吃的鳝丝茭白家常做法

  • 鳝丝茭白

  • 热量：61大卡/100克用料鳝丝半斤茭白1支黄酒、味精、盐等若干鳝丝茭白的做法鳝丝洗净，茭白切细丝，洗净备用热锅，大火待油温到7、8分熟的时候，将鳝丝倒入煸炒，倒入少许黄酒后再翻炒，变色之后盛出备用另起锅，油温到5分倒入茭白煸炒，再将鳝丝倒入煸炒，加入少许盐、味精继续翻炒加入少许...
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懒人炒白菜的做法和图解 好吃的懒人炒白菜家常做法

  • 懒人炒白菜

  • 超级简单的懒人菜用料白菜8片肉30克粉条1把懒人炒白菜的做法肉切片粉条泡软葱姜八角爆香，炒肉变色后加水，粉条一起煮一下水靠干后放入白菜条翻炒，加盐和水煮一下。不用太多水。白菜还要下水调味出锅。...
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简单易学的酱蒸黄鳝（懒人）美食做法

  • 酱蒸黄鳝（懒人）

  • 用料黄鳝500克料酒适量勺姜片适量片盐适量克蒜适量黄豆酱适量油适量酱蒸黄鳝（懒人）的做法黄鳝洗净，背部切断盘在盆子或者别的器具内，中间要反放一个小碗，黄鳝上面倒适量黄酒。酱料:黄豆酱两勺，盐适量，蒜两瓣切碎，油适量黄鳝和酱料大火蒸15分钟左右将蒸好的黄鳝夹到另一个干净的盆...
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咸梅蒸白鳝的详细做法大全,简单又营养的咸梅蒸白鳝做法

  • 咸梅蒸白鳝

  • 咸梅蒸白鳝今日小贴士：配料：白鳝1条，咸梅2颗，咸梅汁20克，白糖5克，蒜末、姜末、红椒粒各适量，料酒10克，芝麻油5克，花生油5克，淀粉5克注意事项：咸梅比较咸，不要放太多。用料白鳝1条咸梅蒸白鳝的做法咸梅蒸白鳝...
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简单易学的懒人红烧蒜子黄鳝美食做法

  • 懒人红烧蒜子黄鳝

  • 用料黄鳝两条老抽和生抽适量白糖适量大蒜一头姜几片辣椒两个料酒适量懒人红烧蒜子黄鳝的做法黄鳝让水产老板剪成段，中间横剪小口容易入味，这是在烧开的水里沐浴过得，血水和黄鳝外面的一层滑溜溜都已经干净葱姜蒜辣椒事先准备好，喜欢的话还可加花椒下油锅出香味，请用小火，蒜子和...
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白汁鳝丝的做法和图解 好吃的白汁鳝丝家常做法

  • 白汁鳝丝

  • 开动美食课堂特邀拥有超过30年本帮菜经验的大厨金老师为我们讲解这道白汁鳝丝!响油鳝丝你吃过，那白汁鳝丝你不试试吗？这一道浇头颠覆本帮菜只有浓油赤酱的印象。其实本帮菜在某些食材上也是可以返璞归真品尝食材本身的原汁原味。用料黄鳝克茭白根香油适量白胡椒粉老抽适量...
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懒人白切鸡的做法和图解 好吃的懒人白切鸡家常做法

  • 懒人白切鸡

  • 用料鸡半只(毛重两斤)姜、葱适量酱油适量懒人白切鸡的做法鸡洗净，用厨房纸擦干水分电蒸锅蒸40分钟，取出放凉切件或者直接撕开准备姜、葱开火下油，放入姜葱和盐炒1分钟酱油倒入碟子，倒入姜葱油拌匀鸡蘸酱开吃...
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懒人白水蛋的做法和图解 好吃的懒人白水蛋家常做法

  • 懒人白水蛋

  • 懒人白水蛋用料鸡蛋1个水1克懒人白水蛋的做法冷水加蛋，盖锅盖煮7分钟左右，起锅后用冷水冲一下...
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椒盐鳝鱼/鳗鱼 (懒人少油版的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐鳝鱼/鳗鱼 (懒人少油版做法

  • 椒盐鳝鱼/鳗鱼 (懒人少油版

  • 因为我还在减肥呢，又想吃炸的过过嘴瘾~这个懒人少油版，重点就是鳝鱼腌好先水煮熟了，再热油煎。先水煮熟了，可以减短煎的时间，而且需要的油量也比较少~用料去骨鳝鱼300g酱油两汤匙糖一茶匙料酒三汤匙胡椒粉一茶匙盐半茶匙大蒜五颗红辣椒一小段椒盐粉适量太白粉适量椒盐鳝鱼/鳗...
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懒人天津白的做法和图解 好吃的懒人天津白家常做法

  • 懒人天津白

  • 用料天津白（白菜）400克盐1勺蒜3瓣懒人天津白的做法菜摘好切段洗净备用锅中热油，放入蒜爆香，到处白菜翻炒白菜炒1－2分钟，变软蔫吧了，加入盐翻炒就完成啦小贴士清爽解腻，吃大肉菜的时候，一定要来盘爽口蔬菜淡淡...
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懒人白斩鸡的做法和图解 好吃的懒人白斩鸡家常做法

  • 懒人白斩鸡

  • 喜欢白斩鸡，也喜欢喝汤，还没时间！用料鸡1只姜5片料酒1勺香油少量蘑菇6个豆苗250克山药250克懒人白斩鸡的做法鸡肉切两半，洗净过热水过完水，放入不锈钢锅中，加姜片，香叶，八角，料酒加水，水没过鸡即可，上火，煮至翻滚，转小火半个小时将鸡捞出，冷却，放入冰箱煮鸡的同时准备好蔬菜，山药，豆苗，蘑菇...
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简单易学的中级懒人黄鳝饭美食做法

  • 中级懒人黄鳝饭

  • 材料简单用料黄鳝（大条泥鳝）300克葱30克香菜30克美极鲜生抽4汤匙胡椒粉少许姜片3片料酒半汤匙蒜蓉2粒米（非东北米）450克砂糖半汤匙腊肠1根中级懒人黄鳝饭的做法黄鳝去骨去头去尾，洗净，飞水3分钟后捞上来，再清水洗干净潺潺的，沥干后切3厘米左右的丝。黄鳝头尾和骨用3碗水大火滚5分...
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懒人辣白菜的做法和图解 好吃的懒人辣白菜家常做法

  • 懒人辣白菜

  • 用料简单，味道纯正用料白菜2盐适量糯米粉250g辣椒粉适量香梨3个苹果2个大蒜4头姜适量懒人辣白菜的做法白菜➕适量的盐腌制一天以上。当白菜腌制透了，会变软。蒜捣碎苹果和梨去皮去核搅碎，姜也一同搅碎。糯米粉➕适量的水小火煮熟，不停搅拌，凉透。将所有材料放入糯米粉中搅匀，涂...
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白炒鳝丝的做法和图解 好吃的白炒鳝丝家常做法

  • 白炒鳝丝

  • 用料蒜3瓣姜1片香油2勺胡椒粉适量黄酒2勺盐适量香菜一把鳝丝一斤白炒鳝丝的做法鳝丝切丝处理干净，用黄酒胡椒粉香油盐腌制半小时香菜切段，蒜切末热油冷锅，爆香姜片和蒜末，倒入鳝丝爆炒，熟了放入香菜翻炒两下加盐和胡椒调味即可...
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照烧白鳝的做法和图解 好吃的照烧白鳝家常做法

  • 照烧白鳝

  • 路过市场见今天白鳝还不错，盘他！用料酱油半勺蚝油两茶匙糖两茶匙盐一茶匙白鳝2斤米酒或料酒适量姜适量小葱1把照烧白鳝的做法白鳝交给热心摊主宰杀，从背开刀，起骨，洗净赃物血水，切成段控干水份备用。鱼骨鱼头洗净控干水份，下锅煎制，备上热水，鱼骨鱼头煎至金黄色加入热水烧开熬汤，加...
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懒人白灼虾的做法和图解 好吃的懒人白灼虾家常做法

  • 懒人白灼虾

  • 3分钟无水白灼虾，懒人福利，这样做虾会比水煮的干一些，适用于各种小海鲜用料虾随意多少只姜片略微多一些小葱随便多少根料酒来点就行盐一点点也可不加花椒几粒懒人白灼虾的做法小锅锅底放姜片然后铺上虾，葱段，花椒，一点点盐，来点料酒时间看自己用的锅，我用的锅就3分钟刚好，中小火后...
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懒人白凉粉的做法和图解 好吃的懒人白凉粉家常做法

  • 懒人白凉粉

  • 广东的五月伴随着雨天，又闷又热，想起小时候妈妈做的凉粉，妈妈做的传统黑凉粉，伴着白砂糖，就是小时候夏天一部分的回忆，今天人生第一次做凉粉，跟姐妹们分享下，喜欢的帮忙点个赞收藏哈。用料凉粉70克水1600克红糖1块半每日坚果1包懒人白凉粉的做法在超市买一盒白凉粉粉盒子的背面有...
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红焖白鳝的做法和图解 好吃的红焖白鳝家常做法

  • 红焖白鳝

  • 这是我第一次做白鳝鱼，家里开饭店的，饭店里的白鳝鱼只出品豉汁蒸和酸梅蒸。我也吃腻了想换种吃法，于是按照自己想的做出这么一道，家人吃了都夸好吃😋所以真是超推荐大家做的！用料葱4根蒜8瓣酱油适量红葱头5粒红尖椒一根蚝油适量盐适量白鳝一条2斤多左右生粉适量红焖白鳝的做法...
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焖白鳝的做法和图解 好吃的焖白鳝家常做法

  • 焖白鳝

  • 用料白糖克姜片蒜瓣生抽勺焖白鳝的做法腌白鳝鱼块，煎鱼块。倒入砂锅中...
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懒人炖白菜的做法和图解 好吃的懒人炖白菜家常做法

  • 懒人炖白菜

  • 今天犯懒了，给媳妇儿做个红烧肉炖白菜吧哈哈～用料白菜半颗红烧猪肉罐头1罐懒人炖白菜的做法白菜斜切，泡水清洗～斜切的白菜片不会有那么筋锅里加少许油，放入白菜煸炒变色。一定少放油，后面罐头里油多这道菜的神器～红烧猪肉罐头！个人觉得这个军品的好吃些，梅林的有点硬倒入红烧猪肉...
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清蒸白鳝的做法和图解 好吃的清蒸白鳝家常做法

  • 清蒸白鳝

  • 久违的菜。。。用料白鳝鱼一大条萝卜干半个切薄片蒜蓉粒少许咸梅2粒食用油适量白糖少许清蒸白鳝的做法鳝鱼清理干净，圈入盘子蒜蓉捣碎取两粒腌制的咸梅加入小许白糖捣碎成泥，萝卜干半个切薄片夹入鳝鱼段中均匀的淋在上边，水开蒸十五分钟到揭锅那一刻太香了。。。😘...
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焖白鳝“水中人参”的做法步骤及图解,美味正宗的焖白鳝“水中人参”做法

  • 焖白鳝“水中人参”

  • 白鳝，是鳗鱼的一种,学名鳗鲡，又称河鳗，是一种降河性回游鱿类。在海里出生，而到江河里长大。其体形呈圆筒状，前身较细且侧扁，皮肤下埋没细鳞，表皮光滑，背部呈暗绿色，腹部白色，故广东人多称为“白鳝”，产于广东、福建、浙江等省沿海及江河。白鳝因其食用价值高而有“水中人参”之称，成...
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