- 因为锅本身密封性强,所以煮的鱼味道更好更鲜美👍用料白鳗鱼切块250克酸菜30克芹菜(我用50克西芹代替)2根辣椒🌶️半个蒜头3个酸菜汤20克盐2克油20克炒酸菜白鳗鱼的做法准备各种食材,我用的是西芹(刚好家里没有芹菜,其实西芹更好下饭)白鳗鱼切块主锅放20克油加蒜头辣椒🌶️4分钟V键小...
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- 妈妈很喜欢吃鳗鱼饭,生活在n线城市,很难吃到满意的日料,于是自己做啦。用料白烧鳗鱼1条米饭100克菜心或其他蔬菜适量味极鲜酱油3勺水2勺白砂糖0.5勺香油1勺以上为一人份白烧鳗鱼饭的做法准备工作。米浸泡一小时以上,鳗鱼是网购的真猪家,还不错!蔬菜开水稍微烫一下。砂锅抹油,米...
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- 酸酸咸咸非常开胃用料麻鱼(白鳗鱼)1斤左右潮汕酸菜适量姜丝、油适量酸菜麻鱼(白鳗鱼)的做法准备材料,把麻鱼、酸菜、姜丝切条。热油锅爆香麻鱼等麻鱼表面微黄,放入酸菜、姜丝条,翻炒一下放入适量的热水,淹没食材即可,大火收汁,留一些汤汁,酸酸的奶白色的汤汁泡饭特好!找个大碗装好上...
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- 越吃越香越煮越好吃用料鳗鱼200克酸菜50克葱白6段芹菜6根生姜2片蒜头4粒青红辣椒各1个蚝油2汤匙味极鲜2汤匙料酒2汤匙茶油10克水适量盐适量鸡精适量私房菜—酸菜闷鳗鱼干—下酒菜的做法1‣鳗鱼干提前泡发五个小时左右后清洗干净切细条2‣酸菜清洗干净切碎备用3‣葱白芹菜...
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- 这道菜,汤酸,鱼肉鲜。汤里一点调味料也没下,全部都是食材自身的鲜味。健康美味。用料鳗鱼若干酸菜若干番茄1个酸菜鳗鱼鼎的做法酸菜/咸菜洗净,切条。热锅下油,中火,下蒜末,姜末。酸菜沥干水,下锅一起炒。炒到酸菜味飘香。倒入鼎中。其实什么容器都行,家里刚好有这个厨具就拿来用。...
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- 原视频为B站@莫默mok:用料海鳗鱼酸菜焖海鳗鱼【搬运】的做法备菜:①葱段。姜丝。②酸菜泡好,切丝。鳗鱼下锅煎,把两面都煎成金黄色,放点儿姜丝。放入酸菜,加适量开水。放少许蚝油调味。盖上盖子焖一会儿。撒上葱段即可。...
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- 用料烤鳗1条酸菜2-3包酸菜烤鳗的做法超市就有的,酸菜!酸菜平铺在盘子里。烤鳗切块。铺在酸菜上。包上保鲜膜,上锅蒸!10到20分钟就可以来吃了!!...
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- 最美味碳水,香甜可口的鳗鱼炒饭,一口气可以吃下一大碗~两个孩子每周都点的菜单!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料鳗鱼1条米饭1碗酱油勺鸡蛋2个色拉油5毫升万字酱油10毫升味淋5毫升白糖5克木鱼花1吧海苔碎1勺葱花适量鳗鱼炒饭的做法用的半成品蒲烧鳗鱼,330克的最佳,鳗鱼越...
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- 速食鳗鱼总是蒲烧是不是都吃烦了?其实新鲜的鳗鱼白烤一下,沾盐或酱汁更下酒哦!活鳗鱼让店家杀好,尽量要求从背开腹会比较好去骨,但是我今天去的超市,店员只会用剪刀开腹,那就正好用传统关西烤法,烤腹开鳗鱼。用料活鳗鱼1条味极鲜酱油1杯料酒1杯清酒1杯冰糖10克盐随意鳗鱼两吃之日...
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- 白鳗鱼肉柴、腥味儿大,许多人都不喜欢吃,百香果的果香味恰好能遮住鱼的腥味,还能提鲜,味道实在赞😋用料白鳗鱼1条百香果1个酸菜300克番茄1个花椒8颗姜丝适量蒜泥适量小芹菜1棵百香果酸菜番茄煮白鳗的做法热锅下油,下姜丝蒜泥和花椒爆炒出香味,花椒剔除,下酸菜爆炒至出香味,捞起。...
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- 用料鳗鱼随意咸菜适量番茄1个姜适量香菜适量盐适量鳗鱼炒咸菜的做法鳗鱼切片,抹少许盐。番茄切块,姜切丝,咸菜切片备用。热锅冷油,将番茄、姜丝、咸菜、鱼骨放入煸炒出香味。加水烧开5分钟,再放入鳗鱼片。加适量的盐。最后下香菜即可。...
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- 用料鳗鱼条材油姜3片肉鸡精糖酱油老酒耗油鳗鱼炒肉的做法1、先热油,加入肉爆炒,再加入姜爆炒2、放入鳗鱼爆炒(久一点,看颜色)3、糖4、老酒(多一点)爆炒5、酱油6、耗油7、鸡精8、加入一点水,烧开起锅烧开...
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- 用料鳗鱼半条酱油2勺料酒2勺白糖一点点蚝油一小勺生粉葱辣椒芹菜酸菜盐鸡精辣椒酸菜焖鳗鱼的做法准备食材配菜切好鳗鱼洗好用料酒,盐腌制一会起锅热油,鳗鱼中小火煎制两边金黄配料全部调一起,备用配菜全部一起下去炒一会,蒜头稍微变色下鱼,中大火一起炒加水,中小火,焖盖,不用十分...
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- 用料鳗鱼半条酸菜适量酸梅3颗酸梅蒸鳗鱼的做法酸菜摆盘底辣椒,姜,酸梅加少许白糖搅拌均匀涂抹上去,水大火烧开蒸12分钟蒸出来的汤汁加辣椒,香菜末勾芡淋上去!...
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- 没有合作的推荐,大鳗鱼淘宝购:復製这条(P8CfcYKJzo0),进入【tao宝】抢这家店的鳗鱼真的好好吃多次回购了用料鳗鱼1条鸡蛋3个个米饭3-4碗彩椒黄的半个,红的半个洋葱半个酱油食盐蒜蓉4瓣香葱两根不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法彩椒、洋葱、香葱、切粒,蒜头压成泥备用。鳗鱼解冻...
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- 潮汕特色做法,老妈拿手菜,酸酸的,超好吃用料鳗鱼条酸梅3-4颗盐淀粉酸梅鳗鱼蒸的做法鳗鱼切片洗净,均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀,把酸梅捏碎,铺鱼片上。水开,大火蒸五分钟,中火蒸不超过十分钟。完成。...
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- 作为一个工作十几年,拿了十几年阳光普照的人,这次能够意外收到这一小份鳗鱼试用装,你能想象我激动的心情嘛!鳗鲡堂的这份100克的小包装,刚好适合一人份的量,非常合适一个在外打拼的小白领们,一个人吃饭也要吃的精致营养。用料鳗鲡堂鳗鱼1袋米饭1碗包心菜1/4颗胡萝卜1/2根生抽1勺...
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- 一直很喜欢吃酸梅蒸鳗鱼所以把这道简单的菜做法说出来用料鳗鱼1条酸梅5颗酸梅汤适量加一点姜适量酸梅鳗鱼的做法姜剁碎用酸梅和酸梅汤拌匀搅拌一起鳗鱼放好盘子。酸梅均匀涂抹鳗鱼上好了开水下锅蒸15分钟蒸好出锅热油浇鳗鱼上。好了,这套简单的酸梅蒸鳗鱼就好了...
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- 实在是吃够了甜腻的蒲烧鳗鱼,找到了超美味的油管大厨的炒鳝鱼菜谱,基于经典的淮阳家常菜生炒蝴蝶鳝片做调整炒出来的鳗鱼鲜香而不腻,强烈推荐🥸🥸用料鳗鱼1条红椒1个其他蔬菜若干洋葱半个蒜(精髓)10瓣/整颗胡椒粉(精髓)1勺料酒/黄酒两勺白胡椒粉少许酱油2大勺老抽1勺芝麻油适量...
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- 用料芹菜根鳗条姜片料酒勺鱼干只盐克芹菜炒鳗鱼的做法热锅下鳗鱼丝炒至微焦黄,下大蒜姜辣椒炒出香味,浇点老酒下芹菜炒几下,浇一点热水在锅子边缘继续炒加盐,加点糖、差不多出锅,芹菜不宜炒太久...
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- 最近爱上了鳗鱼干!用料料酒勺老抽勺生抽勺虾干、鳗鱼干、胡胡萝卜红椒、青椒隔夜饭(稍硬)配料自控鳗鱼干炒饭的做法备料热油加鳗鱼煎一下,再加第一步的配料,虾干也可以一并放一起炒一下,加料酒,生抽。岀锅完美!小贴士一定要稍硬的隔夜饭!!!...
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- 用料鳗鱼1条梅干菜适量料酒勺生姜片3片蒜片2瓣八角1个白醋几滴干菜鳗鱼的做法鳗鱼洗净装盘。放入料酒,姜片、大蒜、八角,几滴白醋。干菜入锅煸炒。铺在鳗鱼上入锅蒸。出锅。...
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- 白鳗鱼在我们那里是过年必不可少的菜品之一,这样蒸出来的味道超级鲜美做好的图忘拍了,用这个半成品代替用料鳗鱼1条姜1块普宁豆酱适量白醋适量酱油1勺朝天椒2条酱香白鳗鱼的做法把洗净的白鳗鱼剁块不切断盘在盘子里,铺上姜铺上剁碎的朝天椒均匀的淋上一层白醋铺上薄薄一层普...
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- 外面阴天多云又多雾,披上羽绒服,想走去随便吃条肠粉解决晚饭,无奈一路上的肠粉店一个两个约好了似的,都没开始营业,一步一步地,就走到了菜市场。今天有带现金,就兜一圈晃到平时走不到的角落,记得那边有个婆婆卖菜用不了二维码,去照顾下她生意,她的菜多是自己种的,有菜味。没有看到她...
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- 芹菜具有镇静安神、养血补虚、利尿消肿、防癌抗癌、平肝降压、清热解毒的功效,跟鳗鱼干、豆腐干一起炒,香脆可口、营养美味,还可以帮助脸部运动哦!用料鳗鱼干1段豆腐干2块(白干、茶干都可以)香芹1把(根据大小粗细个人需求而定)蒜头2瓣生姜1片鳗鱼干炒芹菜(家常菜)的做法鳗鱼干用剪...
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