![简单易学的我家的大盘鸡美食做法]( "简单易学的我家的大盘鸡美食做法")
- 昨天晚上做的大盘鸡得到了计先生的好评记下制作步骤用料鸡块一斤半左右土豆一个辣椒一个冰糖两块葱段若干姜片4片蒜瓣4瓣(整蒜瓣，无需切片)盐五香粉味精适量我家的大盘鸡的做法鸡块焯水后用凉水冲掉浮沫将姜片，葱段，蒜瓣放入油锅爆香;接着放入冰糖翻炒炒出香味后加入鸡块土...
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![私家大盘鸡的做法和图解 好吃的私家大盘鸡家常做法]( "私家大盘鸡的做法和图解 好吃的私家大盘鸡家常做法")
- 用料土豆个琵琶腿2只洋葱半只彩椒2个郫县豆瓣酱2勺啤酒1听老抽，生抽，大蒜1头手擀面宽私家大盘鸡的做法鸡肉切块凉水下锅，两勺料酒，姜片，抄至变色，撇去血沫。鸡肉块捞出沥干水分，起锅烧油，下冰糖至融化，下入鸡块，加入郫县豆瓣酱，炒上色，加入适量生抽，放整个蒜瓣，翻炒至鸡肉微紧，倒入整罐...
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![家常大盘鸡（土豆鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的家常大盘鸡（土豆鸡腿）做法]( "家常大盘鸡（土豆鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的家常大盘鸡（土豆鸡腿）做法")
- 粑粑麻麻和奶奶做的土豆鸡腿从小就吃不够，长大后经过多次尝试，终于掌握了自己最喜欢的一道菜的做法，以后想吃就自己做～用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量家常大盘鸡（土豆鸡腿）的做法没有拍详细的步骤，做法相对简单。说明：这次用大鸡腿，翅中，翅根都可以，用大鸡腿...
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![🔥我最爱的大盘鸡没有之一（家庭川味改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的🔥我最爱的大盘鸡没有之一（家庭川味改良版）做法]( "🔥我最爱的大盘鸡没有之一（家庭川味改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的🔥我最爱的大盘鸡没有之一（家庭川味改良版）做法")
- 家人都爱吃大盘鸡，可是小区附近的那家清真店实在太难吃了又贵，一盘108还没有几块儿好肉自己买一整只三黄鸡才三十多，干净又卫生，关键是超好吃用料土豆4个食用油6勺干辣椒10个花椒粒30粒八角1个姜4片豆瓣酱2勺火锅底料半包蒜10瓣老抽2勺生抽2勺蚝油1勺大葱1根香菜2根洋葱半个...
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![我俩的晚饭 之 大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的我俩的晚饭 之 大盘鸡做法]( "我俩的晚饭 之 大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的我俩的晚饭 之 大盘鸡做法")
- 用料白条鸡土豆胡萝卜洋葱辣子若干依个人喜量大盘鸡调料葱姜蒜我俩的晚饭之大盘鸡的做法白条鸡切块炖出来八分熟即可把其他蔬菜如土豆胡萝卜提前煮六成熟（省的一会熟的慢）锅内放入少许油加热后把洋葱放里煸炒六分熟盛出锅内放油加热后放入葱姜蒜和大盘鸡调料把鸡块放里炒想...
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![大盘鸡（运城大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（运城大盘鸡）做法]( "大盘鸡（运城大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（运城大盘鸡）做法")
- 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
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![我的盘子我做主（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的我的盘子我做主（独家）做法]( "我的盘子我做主（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的我的盘子我做主（独家）做法")
- 这是一个画着古代仕女人物作品的盘子，有花有草有美女。脑补一下，你还能把它整成什么样的画风呢？我心血来潮脑洞大开，把个大美女硬生生地变成了一棵秋葵树，白衣飘飘渺渺化成高山流水。发到Q群、朋友圈没人能猜中，个个感到意外😏😏😏小主们，赶紧发挥你们的想象力，看看家里的盘子还...
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![家庭大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭大盘鸡做法]( "家庭大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭大盘鸡做法")
- 去青海吃过大盘鸡，很大盘用料土豆1个姜3片青椒1个洋葱0.5个胡萝卜0.5根鸡中翅6只生抽3勺盐少许蒜头5瓣家庭大盘鸡的做法下油炒鸡，放入生抽翻炒准备配菜洋葱土豆难熟，我先放土豆，过一会放胡萝卜，再放其他的食材装盘完成...
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![大盘鸡（自我发挥版）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（自我发挥版）做法]( "大盘鸡（自我发挥版）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（自我发挥版）做法")
- 用料三黄鸡半只土豆两个青椒三个干辣椒、花椒、葱、姜、蒜适量砂糖、盐、酱油、蚝油适量啤酒1听开水适量大盘鸡（自我发挥版）的做法锅内放油、砂糖小火融化，放入鸡肉爆炒上色，炒至水干鸡肉往四周扒开，放入花椒爆出香味，再放入葱白、姜、蒜爆香，与鸡肉翻炒加入啤酒大半罐，加入开水...
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![家庭版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版大盘鸡做法]( "家庭版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版大盘鸡做法")
- 集美们相信我，一定要做，超级好吃用料鸡腿2只土豆2个家庭版大盘鸡的做法准备好配料小贴士喜欢吃辣的可以放火锅料，不喜欢吃的不放，但是真的好吃，出国时候撒上芝麻。...
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![胡家大盘鸡的做法和图解 好吃的胡家大盘鸡家常做法]( "胡家大盘鸡的做法和图解 好吃的胡家大盘鸡家常做法")
- 周六早饭吃得比较晚，中午老婆、孩子空着肚子睡着了，想想平时拙荆带孩子受累，小露一手，给生活添一些暖色。用料土豆2个啤酒1瓶花椒15粒鸡1只豆瓣酱1勺干辣椒2个青椒1个大葱0.3根姜3片冰糖7块盐些许胡家大盘鸡的做法备料。备料。备料。备料。土豆油炸一下好吃，炸完以后土豆出锅，...
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![家庭大盘鸡的做法和图解 好吃的家庭大盘鸡家常做法]( "家庭大盘鸡的做法和图解 好吃的家庭大盘鸡家常做法")
- 家里还有半只鸡有点材料利用现有材料做的可能不太完美！！！用料土豆1个啤酒半瓶豆瓣酱1勺青椒2个八角2个姜2片干辣椒6个蒜3瓣花椒10粒洋葱1个酱油2勺盐适量克勺麻辣鲜一勺鸡精一勺白糖一勺香叶4片家庭大盘鸡的做法鸡肉剁成小块！！切好材料放了葱姜焯水我还放了几粒花椒去腥捞出过...
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![农家大盘鸡的做法和图解 好吃的农家大盘鸡家常做法]( "农家大盘鸡的做法和图解 好吃的农家大盘鸡家常做法")
- 三黄鸡半只朝天椒7只生姜大拇指太小大蒜4粒八角4粒土豆一个稍大洋葱一个葱两根青辣椒一个豆瓣酱一勺用料鸡肉600g土豆一只农家大盘鸡的做法土豆一个到两个洋葱一个小辣椒，葱，蒜，生姜豆瓣酱两勺花椒，八角等香料煮硬的鸡肉小贴士土豆不要切的太小，如果太小会被烧化，先将大料放入...
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![这碗大盘鸡不好吃你找我，我再做给你吃！的做法步骤及图解,美味正宗的这碗大盘鸡不好吃你找我，我再做给你吃！做法]( "这碗大盘鸡不好吃你找我，我再做给你吃！的做法步骤及图解,美味正宗的这碗大盘鸡不好吃你找我，我再做给你吃！做法")
- 情人节的夜晚，没有其他菜，一个硬菜走天下！用料草鸡1只土豆1个青椒1个红椒1个这碗大盘鸡不好吃你找我，我再做给你吃！的做法走地草鸡，家里亲戚家养的，给我杀了5只，今晚先解决一只。清洗干净。冷水下锅，放一圈料酒，焯水。焯水后用冷水清洗干净沫沫，备用。冷热交替后的鸡肉会更劲道。热...
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![家常大盘鸡的做法和图解 好吃的家常大盘鸡家常做法]( "家常大盘鸡的做法和图解 好吃的家常大盘鸡家常做法")
- 用料土豆2个青椒1个洋葱1个豆瓣酱1勺老抽适量姜适量蒜三大瓣盐适量啤酒半罐冰糖五小块生抽适量料酒适量鸡半只花椒一小把大葱一根香菇按喜好家常大盘鸡的做法姜切片葱白切段土豆切小块（容易熟，而且软烂后菜汤很稠）青椒切块洋葱切条切块都可以鸡肉先用水焯一下去生水中加葱段...
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![居家大盘鸡的做法和图解 好吃的居家大盘鸡家常做法]( "居家大盘鸡的做法和图解 好吃的居家大盘鸡家常做法")
- 第一次做大盘鸡用料鸡半只土豆2个油适量白糖一把姜10片干辣椒10个花椒粉少许老抽半勺啤酒1罐青椒2-3个大葱1根盐适量居家大盘鸡的做法锅中放起清水，鸡肉切块放水里去浮沫，2-3分钟后捞出鸡块备用。准备配料，图1:姜蒜剁碎浸泡水中；图2:姜蒜切片；图3:青椒切块，大葱切段；图4:土豆切...
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![新疆人教我做大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新疆人教我做大盘鸡做法]( "新疆人教我做大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新疆人教我做大盘鸡做法")
- 我的每一个菜都是有故事的。哈哈！这道菜是在我上大学时我姐姐的男同学教我哒！他是土生土长的新疆人，来家里做客给我们露了一手，简直好吃到不行！他虽然做的颜色不够完美，但是味道确实很好了…下面我给大家分享下如何做好这道菜.用料土豆2个新鲜的鸡腿和大鸡翅各5只青椒4个啤酒2...
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![大盘鸡（全家光盘的美味）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（全家光盘的美味）做法]( "大盘鸡（全家光盘的美味）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（全家光盘的美味）做法")
- 曾经在新疆待过几年，特色美食大盘鸡全家人都爱，配上皮带面或者拉条子，想想都流口水。回家这几年，很少做，在女儿的强烈要求下，今日做全套♡配料中糖和酱油量都可适量调整。加老抽做完的大盘鸡颜色偏深，不过很美味。我是山东人，全家都爱吃酱油。因为有孩子，没有放干辣椒，喜辣的可以适...
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![家常版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版大盘鸡做法]( "家常版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版大盘鸡做法")
- 美味的家常版大盘鸡做法用料土豆1个青椒3个洋葱1个蒜5瓣八角2粒姜5片糖2克生抽2勺盐5克料酒3勺鸡半只酱油2勺鸡精1勺味精2克胡椒粉1克干辣椒10个家常版大盘鸡的做法葱姜蒜辣椒土豆切片备用冷水下锅煮至五分钟捞出冲水沥干起锅热油加入葱姜蒜辣椒爆香加入鸡肉炒至金黄加入...
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![真·（我家大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的真·（我家大盘鸡）做法]( "真·（我家大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的真·（我家大盘鸡）做法")
- 网络上新疆大盘鸡的菜谱太多了。每每看到写着新疆正宗大盘鸡也只能无奈一笑，其实我这个新疆乌鲁木齐人，自己都没有搞懂新疆大盘鸡怎样才算正宗，新疆地大物博每个地区的做法或多或少有些不同，有些地方做大盘鸡放豆瓣酱。有些地方放新疆辣皮子酱，做法不一样。所以我个人感觉只要...
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![家常大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家常大盘鸡做法]( "家常大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家常大盘鸡做法")
- 下雨天宅在家里做一份大盘鸡拌面.和爱的人一起分享.暖暖的感觉～本教程用料简单.家里的基本材料就可以做.动起来～用料土鸡一只土豆两个个洋葱半个大葱半根青辣椒两个姜片适量大蒜十瓣花椒一粒八角三个干辣椒十个桂皮一小块豆瓣酱一勺家常大盘鸡的做法准备好所有的食材.鸡肉...
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![大盘鸡（家常炒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（家常炒鸡）做法]( "大盘鸡（家常炒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（家常炒鸡）做法")
- 大盘鸡（家常炒鸡）准备食材葱姜蒜八角鸡腿豆瓣酱冬瓜或者土豆青辣椒红辣椒第一步鸡腿剁块儿处理干净第二步鸡块焯水放盆里备用第三步锅里倒油然后放入八角姜蒜姜和鸡皮油豆瓣酱一起煸炒小火炒3-5分钟第四步倒焯好的鸡肉一起翻炒两分钟（不粘锅）放盐一小勺半小勺酱油1-2勺料酒半...
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![家常炒鸡（大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒鸡（大盘鸡）做法]( "家常炒鸡（大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒鸡（大盘鸡）做法")
- 我特别喜欢吃大盘鸡炒鸡一类的食物，平时也是一个业余美食爱好者，所以根据自己的味蕾研究了这个很容易上手的家常版炒鸡～我老公以前干过饭店，饭店里好吃的秘诀在于油，都是各种中药香料熬出来的油。但是家里吃就不需要啦，这个菜谱里没有任何大料，吃的就是鸡肉的鲜香。用料大土豆一...
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![家常“小”盘鸡（因为我没有大盘子）的做法步骤及图解,美味正宗的家常“小”盘鸡（因为我没有大盘子）做法]( "家常“小”盘鸡（因为我没有大盘子）的做法步骤及图解,美味正宗的家常“小”盘鸡（因为我没有大盘子）做法")
- 做个菜，要技术也要艺术，准备食材也是个有趣的过程，从你我都不相识到扒光了皮厮混在一起，最后一起水深火热。面皮是个例外，大清早就开始发面，直到最后才和一盘菜，原本洁白无瑕，下一秒也就近朱者赤了。吃个饭我还能编个段子，真是个被耽误的…初学者，最近才学着做菜，第一次做这么复杂的...
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![那盘没能多吃几口的黄焖鸡，是我心中一大憾事｜我是家常大明星NO.4好吃的烹饪方法 那盘没能多吃几口的黄焖鸡，是我心中一大憾事｜我是家常大明星NO.4的地道做法和步骤]( "那盘没能多吃几口的黄焖鸡，是我心中一大憾事｜我是家常大明星NO.4好吃的烹饪方法 那盘没能多吃几口的黄焖鸡，是我心中一大憾事｜我是家常大明星NO.4的地道做法和步骤")
- 欢迎您关注我的微信公众号：小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。不知道从什么时候开始，黄焖鸡米饭开始在北京的大街小巷遍地开花，颇有追赶沙县小吃之势。在路上见的多了，就忍不住好奇：这到底是多好吃的一道菜啊，竟然能独挑大梁成为街头小吃明星。后来有一次加班叫外卖，就特意点了黄...
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