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快手啤酒卤鸡蛋的做法食谱

「快手」啤酒卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」啤酒卤鸡蛋做法

  • 【快手】啤酒卤鸡蛋

  • 这个方子我三年前在微博上分享过，当时有好多童鞋尝试过表示很好吃。昨天做了红烧啤酒鸡，顺便卤了一锅啤酒蛋，今天把方法分享给大家～用料鸡蛋8个啤酒1听白糖1小勺酱油1大勺盐适量八角1个干辣椒2个香叶1小片【快手】啤酒卤鸡蛋的做法提前从冰箱中取出鸡蛋，至于室温中，这样在煮过...
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啤酒卤鸡脚的做法和图解 好吃的啤酒卤鸡脚家常做法

  • 啤酒卤鸡脚

  • 用料鸡爪1.5斤葱2段姜4片啤酒1瓶冰糖12粒生抽4勺料酒4勺老抽1勺八角1个卤料包1干辣椒3个蚝油2勺盐1.5勺啤酒卤鸡脚的做法鸡脚减去指甲，冷水下锅煮开，放姜皮，葱段，料酒2勺，花椒粒少许，去掉浮沫焯熟的鸡脚捞出，冷水冲洗多次，直到鸡脚干净滑溜有弹性炒锅下油，平时炒菜量即可，小火融化...
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🍺超简单啤酒鸡（家常黄焖鸡&啤酒卤蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的🍺超简单啤酒鸡（家常黄焖鸡&啤酒卤蛋）做法

  • 🍺超简单啤酒鸡（家常黄焖鸡&啤酒卤蛋）

  • 懒得做饭的时候就做一道简单又下饭的啤酒鸡778，加了青椒和土豆就感觉在吃黄焖鸡哈哈（虽然不太正宗），然后还顺便卤了个蛋🥱🥱用料半只鸡我用的三黄鸡土豆1个青椒1个啤酒1罐豆瓣酱3勺酱油适量老抽1勺蒜末、干辣椒爆香用的（嫌麻烦可以不用）糖一点点用来提鲜白煮蛋想要同步做啤酒卤...
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简单易学的啤酒卤鸡爪卤蛋美食做法

  • 啤酒卤鸡爪卤蛋

  • 近日闲来无事，准备卤穿地球用料鸡爪4斤啤酒2罐500ml鸡蛋30个香叶少许几片，多了会苦白糖1小勺六月鲜上海红老抽1000ml生抽几勺提味冰糖100克干辣椒5个桂皮3块八角10颗左右料酒50ml白芷10克花椒少许大葱2根洋葱1只小葱20根生姜十几片良姜五六片啤酒卤鸡爪卤蛋的做法香料慢慢...
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快手啤酒卤鸡蛋（更新步骤详解）的做法步骤及图解,美味正宗的快手啤酒卤鸡蛋（更新步骤详解）做法

  • 快手啤酒卤鸡蛋（更新步骤详解）

  • 「2020.02.10更新说明」菜谱变样子了？没错！我更新图片啦，但还是原来那个味儿哦😜😜😜😜因为做的人越来越多，大家也会留言一些问题，所以干脆把菜谱又补拍了一些细节图，步骤描述也更详细，希望能让大家轻松做一锅美味的卤鸡蛋😆---------非常简单易做，像我家这种鸡蛋消耗大户简直是...
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啤酒辣卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒辣卤蛋家常做法

  • 啤酒辣卤蛋

  • 鸡蛋富含高蛋白，能够增强人体免疫力，这道啤酒辣卤蛋，不仅有营养，而且味道好，超下饭。用料鸡蛋3个小葱适量生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐干辣椒1个八角1颗蒜头1粒十三香适量啤酒辣卤蛋的做法准备所需食材。鸡蛋煮熟，剥壳，切十字花刀。八角，干辣椒和蒜头洗干净。锅里放入八角，干辣椒、蒜...
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啤酒卤鸡蛋的做法和图解 好吃的啤酒卤鸡蛋家常做法

  • 啤酒卤鸡蛋

  • 用料老抽适量盐适量鸡蛋10个生抽适量红辣椒适量冰糖适量啤酒一罐500ml啤酒卤鸡蛋的做法鸡蛋洗净🥚冷水下蛋，水开后转中火煮10分钟，可加适量盐防止蛋破。煮熟后去皮，为方便入味，可在鸡蛋上划刀～放入适量冰糖～干辣椒（辣椒根据个人口味添加哦）加入适量生抽酱油～再加入适量老抽用于上...
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啤酒煮卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒煮卤蛋家常做法

  • 啤酒煮卤蛋

  • 清明正好回老家，家里有拜拜，有摆水煮蛋，想起每次老妈都是放冰箱，要吃上几天，所以就想可以带上来卤蛋。你家有没有跟我一样的状况！！！用料啤酒1瓶（500ml）鸡蛋11个白糖1勺（正常喝汤的勺）酱油4勺八角3个盐1勺（大约）桂皮2块卤料包1小包（超市买的）啤酒煮卤蛋的做法先将鸡蛋外壳洗净放在锅中加冷...
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麻辣啤酒卤蛋的详细做法大全,简单又营养的麻辣啤酒卤蛋做法

  • 麻辣啤酒卤蛋

  • 卤汁顺着鸡蛋的开花刀鲜进皮肉里去，结实得镀上一层琥珀色，锃亮锃亮的，瞧着好看，吃着也爽快：麻辣带感，3秒内在舌尖爆炸，那感觉仿佛触电一般，在脑中噼里啪啦放起漫天烟花……用料鸡蛋10个啤酒2罐小葱3根姜片5片蒜瓣3瓣干辣椒8个郫县豆瓣酱15克火锅底料30克老抽5克蚝油15克糖5克麻辣...
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快手啤酒虾的做法和图解 好吃的快手啤酒虾家常做法

  • 快手啤酒虾

  • 用料啤酒虾蒜粒葱粒姜沫蒸鱼豉油油盐糖生抽香菜快手啤酒虾的做法准备好配料，虾去头去壳留尾，去虾线后开背油烧热倒入虾，稍微定型，然后下葱粒，蒜粒，姜沫，小泰椒，加蒸鱼豉油，生抽，盐，糖，啤酒，烧熟收汁出锅后洒上小香葱，泰椒，香菜容器用的是“舍下物”的北欧圆盘，喜欢的话请扫下面的微信购买...
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啤酒卤鸡爪的做法和图解 好吃的啤酒卤鸡爪家常做法

  • 啤酒卤鸡爪

  • 用料鸡爪卤豆腐鸡蛋料酒2勺啤酒1瓶罐生抽2勺老抽1勺盐适量小米椒10个冰糖适量啤酒卤鸡爪的做法鸡爪冷水下锅加入料酒姜片去腥除血沫热锅倒油加入姜片和小米椒倒入冰糖酱油倒入鸡爪后再加点老抽上色倒入啤酒鸡蛋是我提前煮熟（鹌鹑蛋应该更好可惜没找到）在鸡蛋表面划刀痕方便...
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·啤酒卤蛋的做法和图解 好吃的·啤酒卤蛋家常做法

  • ·啤酒卤蛋

  • 用啤酒做卤不加一滴水，无论是卤蛋还是卤肉卤菜，味道香浓真心比卤料包做出来的好吃太多。😋用料鸡蛋8个啤酒1瓶生姜，蒜瓣，冰糖，八角，桂皮，香叶，干辣椒适量老抽，生抽，盐，鸡精适量·啤酒卤蛋的做法鸡蛋提前煮熟后去壳，在鸡蛋表面划上花刀更容易入味，准备好所有香料，我是买的混合香料包，常用...
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卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋做法

  • 卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋

  • 用料鸡蛋个鹌鹑蛋个啤酒瓶老抽勺生抽勺八角个桂皮块花椒粒干辣椒个盐克香叶片蚝油五香粉茶叶小茴香卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋的做法蛋煮熟剥壳加各种调料煮开转中小火炖半小时浸泡一夜入味这是加了肉丸一起卤的，又加了一些糖提鲜，加了一些鸡精。单纯卤蛋，糖与鸡精可以不...
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啤酒卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒卤蛋家常做法

  • 啤酒卤蛋

  • 用料鸡蛋10个啤酒1瓶酱油1勺盐适量生抽1勺糖适量香叶1片八角3个老抽1勺姜1片葱1段蚝油适量鸡精适量十三香适量花椒适量啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮熟，去壳我用的青岛啤酒大料鸡精十三香老抽上色将以上调料加入锅中大火煮开啤酒在冒泡，大约煮15分钟关火，第二天就可以吃了...
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快手啤酒鸭的做法和图解 好吃的快手啤酒鸭家常做法

  • 快手啤酒鸭

  • 不能出门，就把冰箱里有的库存拿出来嚯嚯用料啤酒1瓶鸭半只蒜头3瓣姜8片芝麻10克辣椒1个料酒1大勺酱油1勺香菇7朵快手啤酒鸭的做法鸭肉焯水。冷水下锅，水开了捞出洗净。香菇泡发。放香菇是为了炒的时候更香辣椒，姜，蒜头切小块热锅冷油把姜蒜辣椒爆香。爆出香味后加入香菇继续...
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广东快手啤酒卤蛋/香干好吃的烹饪方法 广东快手啤酒卤蛋/香干的地道做法和步骤

  • 广东快手啤酒卤蛋/香干

  • 经改良过后，🙋🏻‍♀️更适合广东人口味的啤酒卤蛋，去掉了花椒的麻，微微有点香辣，咸甜适中。舍弃了老抽，虽然颜色上的没有那么深，但是味道是够的，我个人嘴很馋但依然偏向清淡饮食，所以成品不会太咸，若喜爱重口味的，各位可以将调料加重一点份量噢😆啤酒就不用加了~剩下的汤我又卤了一...
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啤酒卤蛋的详细做法大全,简单又营养的啤酒卤蛋做法

  • 啤酒卤蛋

  • 吃过的都说好用料啤酒一听鸡蛋15个老抽适量生抽适量香叶2片冰糖适量啤酒卤蛋的做法菜谱是按照15个鸡蛋写的今天多一些鸡蛋洗净煮熟凉水冲好后剥壳儿15个鸡蛋差不多一听啤酒生抽和老抽2:1的比例放入放入香叶冰糖同煮20分钟煮熟泡在汤汁儿里12小时后就可以吃了哈...
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啤酒🍻卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒🍻卤蛋家常做法

  • 啤酒🍻卤蛋

  • 和老妈心血来潮想做个乡巴佬蛋做完泡一宿简直一模一样的味道甚至比买的更好吃😋试验多次0失败的配方用料啤酒一大罐鸡蛋12个桂皮1块八角4个香叶4片麻椒1把葱段适量辣椒丝适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺盐🧂3小勺冰糖10颗左右啤酒🍻卤蛋的做法鸡蛋外皮洗净鸡蛋用清水煮熟鸡蛋...
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啤酒鸭卤蛋的做法和图解 好吃的啤酒鸭卤蛋家常做法

  • 啤酒鸭卤蛋

  • 超级简单的四步教你做啤酒鸭卤蛋🌈用料鹌鹑蛋10-20个鸭肉半只干辣椒7-8个花椒10-15粒香叶3-4片八角3-4个冰糖3-4块啤酒1瓶老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒鸭卤蛋的做法鸭肉捞熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳热油下锅炒干辣椒、花椒、香叶、八角放鸭肉、鹌鹑蛋，加老抽、生抽、蚝油、冰糖炒匀倒...
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秘制啤酒卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制啤酒卤蛋做法

  • 秘制啤酒卤蛋

  • 平凡的卤蛋却不平凡，因为它太平常，平常到早餐吃、泡面吃甚至当做零食吃;而它又不平凡，一颗简单的卤蛋，需要用心烹煮，才会有劲道的口感，好吃的味道！用料鸡蛋10个啤酒1瓶葱姜适量食盐适量白糖适量桂皮1小块香叶1叶八角2个老抽酱油2勺秘制啤酒卤蛋的做法鸡蛋用清水洗干净开锅后煮10...
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「啤酒卤鸡蛋」好吃的烹饪方法 「啤酒卤鸡蛋」的地道做法和步骤

  • 【啤酒卤鸡蛋】

  • 周末久违地清理了一下冰箱，没想到清出了2罐啤酒。虽然它俩还没过期，但天气一冷应该也没人喝，所以小主只能祭出清冰箱大法——拿去做菜！这道啤酒卤鸡蛋在做法上和茶叶蛋类似，只是在细节上的差别比较大。小主这里用的是快手的做法，比较省时省力。如果想让香气更浓的话，中间可以浸...
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啤酒卤鸡肝的做法和图解 好吃的啤酒卤鸡肝家常做法

  • 啤酒卤鸡肝

  • 不知道应该是卤还是酱，反正就是贼好吃，贼下酒。东北这旮旯现在大雪封山，粮食得省着点吃，弄点酱的，不费菜😄用料鸡肝六个啤酒一瓶啤酒卤鸡肝的做法把花椒，麻椒，干辣椒用热水泡上。原因有二：1泡后的下油锅不爱糊，2去灰。不信你品，你细品，泡完的碗底一层灰。挑新鲜的鸡肝，清洗干净，控水。...
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啤酒卤鸡腿的做法和图解 好吃的啤酒卤鸡腿家常做法

  • 啤酒卤鸡腿

  • 平时都是用可乐炖鸡腿，昨天试了一下啤酒炖，用的是生榨啤酒，泡沫太多，吃起来有点点苦，本来不准备推荐，但是冷藏一晚之后，今天突然变得美味异常，表皮油亮，肉质紧实，所以推荐一二用料鸡腿只啤酒瓶姜蒜个生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角草果香叶啤酒卤鸡腿的做法鸡腿泡去血水，表面划刀，加盐，蒜...
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卤蛋（快速啤酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋（快速啤酒版）做法

  • 卤蛋（快速啤酒版）

  • 突然就想次了，就做了个快速版卤蛋用料鸡蛋6只啤酒1听生抽老抽盐糖八角卤蛋（快速啤酒版）的做法先煮鸡蛋，大火煮开后继续滚5分钟能够剥出光滑完整的蛋也很关键，所以马上放入冷水中。一会会即可。再磕裂，滚两圈，可以了！保证你能剥出光滑完整的鸡蛋了！划花刀，然后倒入啤酒，生抽，老抽，加入...
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啤酒卤猪手的做法和图解 好吃的啤酒卤猪手家常做法

  • 啤酒卤猪手

  • 用料猪蹄（前手肥瘦比较均匀）半只啤酒1瓶姜4片白糖1-2克八角2个酱油勺花椒一小把25粒左右干辣椒2个蒜头4瓣盐1小勺葱1颗啤酒卤猪手的做法先将猪手用开水煮一遍，去掉腥去血水拿高压锅加点油，将姜、葱、花椒，干辣椒、八角一起放进去爆香，随后将煮好的猪手放进去过一下油，油不需要多...
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