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假牛腩之名的做法食谱

假牛腩之名的做法和图解 好吃的假牛腩之名家常做法

  • 假牛腩之名

  • 很怀念广州街边的打边炉，尤其是支竹牛腩煲。年轻时能吃肉，现在却是假借牛腩之名，馋那一口饱浸肉汁的萝卜豆腐。用料牛腩500克葱3根萝卜半根豆泡150克香菇10朵腐竹50克酱油3勺花生芝麻酱2勺耗油1勺黄酒4勺柱侯酱3勺大祘8瓣生姜5片香叶2片八角1个桂皮1块假牛腩之名的做法腐竹...
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超级下饭之番茄牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭之番茄牛腩做法

  • 超级下饭之番茄牛腩

  • 小朋友长身体，除了喝罗宋汤，换一个做法，碗都能给我吃了儿子说，妈咪你煮什么这么香？妈咪这个太好吃了~妈咪，我超级喜欢吃…用料牛腩500克西红柿2个胡萝卜1根土豆1个洋葱1个香叶4片八角1个桂皮1小块冰糖20克生抽3勺老抽1勺蚝油1勺番茄酱1勺姜5片蒜半个料酒4勺盐适量超级下饭之番...
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假期牛排的做法和图解 好吃的假期牛排家常做法

  • 假期牛排

  • 用料澳洲牛排2片盐适量橄榄油适量番茄2个黑椒汁适量假期牛排的做法牛排过清水，两面撒盐，放置3小时左右～牛排温度与室温差不多即可。不粘锅倒入适量橄榄油～不要省。后面不建议加油～油锅冒烟放入牛排～周围有些焦的时候，翻面。我们可以看到牛排中间部位还未熟，这时我们可以拿起平底...
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茂名牛腩粉的做法和图解 好吃的茂名牛腩粉家常做法

  • 茂名牛腩粉

  • 嫁了外地后，家乡的每一道菜都想念，也记录妈妈教的每一道菜用料牛腩1000克萝卜1-2根八角2个生抽3-4勺香叶5-6片桂皮少许沙姜少许蚝油少许小茴香少许茂名牛腩粉的做法这次忘记拍照片了。口述第一，买牛腩，带点牛筋一起，我买了差不多两斤，然后洗干净切块。第二，剁沙姜，剁碎的。第三，锅...
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假娄牛肉的做法和图解 好吃的假娄牛肉家常做法

  • 假娄牛肉

  • 用料牛肉150克生抽2勺水200克盐1克鸡蛋清1勺糖2克蚝油1勺胡椒粉1克花生油4克生粉1勺面粉约100克假娄牛肉的做法牛肉切5mm的薄片，用蛋清，生抽，蚝油，糖，胡椒粉，盐，油，生粉抓匀腌制10分钟用面粉跟水跟一点点盐调成浆粉装，假娄叶洗净晾干，把腌好的牛肉包在叶子里备用锅里下油加热至放筷...
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这是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放鸡蛋鸡蛋好吃的烹饪方法 这是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放鸡蛋鸡蛋的地道做法和步骤
幸福减肥之番茄牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的幸福减肥之番茄牛腩做法

  • 幸福减肥之番茄牛腩

  • 俗话说“三分练七分吃”，吃饱了才有力气减肥！牛肉对减肥健身人群超友好，这一顿番茄牛腩，补充每天所需蛋白质，牛腩的脂肪配上菠菜，可以把菠菜里营养吸收到最佳效果！番茄也是煮熟后更好吸收，可以美白！变瘦变白~可靠！用料牛腩400克西红柿2个土豆1个洋葱半个菠菜一把八角1个桂皮1块冰糖...
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蓝象之Massaman咖喱牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的蓝象之Massaman咖喱牛腩做法

  • 蓝象之Massaman咖喱牛腩

  • 泰国四大著名咖喱：绿咖喱、黄咖喱、红咖喱、马沙文（音译）咖喱，其中唯有Massaman咖喱被誉为“帝皇咖喱”，它属于泰国南部的菜系，发源于泰国宫廷菜式中，在泰文中有自己的名字，早在18世纪末，就曾被泰王拉玛二世赋诗歌颂为“任何人只要吞下都想得到她”的咖喱。这道咖喱的口感跟其它几...
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假期不做饿梦，宅家党必学番茄牛腩好吃的烹饪方法 假期不做饿梦，宅家党必学番茄牛腩的地道做法和步骤

  • 假期不做饿梦，宅家党必学番茄牛腩

  • 中秋国庆回家露一手，做一道简单又好吃的番茄牛腩，是时候表演真正的技术了！用料牛腩500克西红柿2个土豆2个胡萝卜1根贤合庄番茄底料150g葱姜蒜50g料酒2勺香叶2片八角2个假期不做饿梦，宅家党必学番茄牛腩的做法食材准备。番茄划十字，过热水烫一下，更容易去皮。去皮的番茄切块。土...
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简单易学的悠闲假期蕃茄牛腩美食做法

  • 悠闲假期蕃茄牛腩

  • 难得的周末节假日特别适合用浓郁的蕃茄汤安抚身心。用料牛腩500克西红柿4个土豆2个姜多片葱1根八角多个洋葱1个料酒多勺盐几克冰糖几克香叶几片花椒几粒桂皮几块悠闲假期蕃茄牛腩的做法俄罗斯方块牛腩解冻泡水加入食盐小苏打碎肉不要浪费，单独盛放切葱姜锅中倒入清水，加葱...
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怎么烧牛腩 🌟牛腩三吃之咖喱 茄汁 清炖的做法步骤及图解,美味正宗的怎么烧牛腩 🌟牛腩三吃之咖喱 茄汁 清炖做法

  • 怎么烧牛腩 🌟牛腩三吃之咖喱 茄汁 清炖

  • 老爸烧的牛腩真是超级无敌用料牛腩1000克黄酒2汤匙盐1汤匙白糖或冰糖2汤匙土豆个胡萝卜根洋葱个怎么烧牛腩🌟牛腩三吃之咖喱茄汁清炖的做法牛腩买来的冰冻牛腩连着包装自然解冻千万不可放热水里解冻重要重要重要一定要有耐心此步骤决定最后的成败解冻完成后用清水稍稍冲...
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「萝卜炆牛腩」萝卜牛腩天生一对，软嫩入味拌饭之最的做法步骤及图解,美味正宗的「萝卜炆牛腩」萝卜牛腩天生一对，软嫩入味拌饭之最做法

  • 【萝卜炆牛腩】萝卜牛腩天生一对，软嫩入味拌饭之最

  • 俗话说：秋后的萝卜赛人参。李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”。今天抓住秋天的尾巴，给大家带来了萝卜的正确打开方式。萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效。喜欢吃萝卜的爱不释手，不爱吃的嗤之以鼻。让萝卜变成“硬通货”，得找到它的黄金搭档——牛腩。是不是觉...
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假装会做饭咖喱牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的假装会做饭咖喱牛腩做法

  • 假装会做饭咖喱牛腩

  • 没有技术含量（大概）用料牛腩500克胡萝卜半根（不爱吃）咖喱七八块块土豆两颗拳头大个葱一中指那么多姜四五片洋葱拳头大一个油你看着能让锅不糊了就行假装会做饭咖喱牛腩的做法洗肉泡肉直到看不到啥血水泡的时候可以给牛肉搓搓揉揉来个大保健大葱切几刀几瓣大蒜几片姜都是爱你...
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盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋的做法步骤及图解,美味正宗的盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋做法

  • 盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋

  • 越来越喜欢宅，因为可以闻着满屋的香气～用料番茄（烫好去皮）来两个西芹粗又长整三条胡萝卜中等个头来一个洋葱胖又圆来半个黄牛肉350g牛筋300g姜呀、葱呀、蒜苗呀（图示）酌情串两串大蒜一整颗辣椒、肉桂、草果、八角（图示）酌情来一点桂皮、丁香、白蔻、花椒（图示）酌情来一点（丁香只能一...
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牛腩粉之灵魂-牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩粉之灵魂-牛腩做法

  • 牛腩粉之灵魂-牛腩

  • 用料牛腩1000克姜一块葱适量八角3个干辣椒3个桂皮适量香叶5-6片陈皮适量黄豆酱3勺柱侯酱2勺料酒1勺十三香1小勺冰糖适量生抽适量（亦可不添加）牛腩粉之灵魂-牛腩的做法牛腩切块飞水，把血水煮出来去腥，飞过水后过冷水待用热油把葱姜干辣椒香叶桂皮八角陈皮爆香爆香干料后把牛腩...
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以泡菜之名的做法和图解 好吃的以泡菜之名家常做法

  • 以泡菜之名

  • 更准确的说是腌菜，某个地方的人们把这种方法做出来的菜称作“泡菜”，那么就以泡菜之名，把偷学来的谱子加以修改记录下来吧。用料白菜，或绿叶青菜新鲜朝天椒或二荆条蒜盐以泡菜之名的做法白菜洗净晾干，辣椒蒜切碎，我是剪碎的白菜过水挤干，用提前用盐腌制的辣椒大蒜拌匀压实密封冷...
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人间有味之红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的人间有味之红烧牛腩做法

  • 人间有味之红烧牛腩

  • 用料牛腩肉800克干辣椒个姜片花椒粒冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺人间有味之红烧牛腩的做法整块牛腩入锅焯水，加姜片，牛肉味重，水开持续五分钟，后盛出，切块，如图大小。起油锅，依次炸洋葱段，姜片，大蒜（可带内皮）。将炒好的调料，放入高压锅，放入牛肉块。加生抽，少许老抽，冰糖，黄酒，此时可开火，注...
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简单易学的茂名牛腩粉/面美食做法

  • 茂名牛腩粉/面

  • 那一碗散发着浓郁香气的牛腩粉是藏在我内心最深处的乡愁🌼出了粤西实在是找不到那口对味儿的牛腩粉凭着几十年的味觉记忆一点一滴的复刻了代表家乡的味道🌴在茂湛地区早餐宵夜来碗牛腩粉矛使讲真系爽死嗲～🥰用料牛腩500克姜片6片料酒适量河粉/粉皮/面适量独蒜1个红葱头3个...
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家常菜之土豆烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之土豆烧牛腩做法

  • 家常菜之土豆烧牛腩

  • 今天是一期家常菜，来做我最最喜欢吃的土豆烧牛肉。从我开始做公众号的第一期，第一个浮现在脑海里的菜就是土豆烧牛肉。我真的是太太太喜欢这道菜了。不过之所以到现在才发，主要是觉得那会儿拍照水平有限，肯定会毁了这道菜。用料牛腩300克土豆3个八角2个姜3-5片花椒5-8粒大葱1...
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鲜之极牛腩萝卜清汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜之极牛腩萝卜清汤做法

  • 鲜之极牛腩萝卜清汤

  • 原定的方案是红烧牛腩和排骨萝卜汤。但我这颗文科脑袋临时起意，端上桌时变成了红烧排骨和牛腩萝卜汤。”原先说好的。＂小帅不乐意了。我说：你喝口汤试试。他试了一口，又试了一口：真鲜，真好喝。我说：所以，不要怕改变，有可能是惊喜。这句话也是我对自己说的⋯⋯想喝清汤但又不想喝得...
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假蒟牛肉的做法和图解 好吃的假蒟牛肉家常做法

  • 假蒟牛肉

  • 这算是我们家的特色菜，因为每年春节大年初六老妈才会做的这一道迎宾菜。深得广大亲朋好友的喜爱，可能亲戚们都是冲着这菜来的😛。今天就在这里露一手，今天火大煎得有nong不要介意啊😌别看图片不咋滴，味道还是棒棒哒！😄用料牛肉250克盐1小勺生抽1勺香油1勺淀粉2勺五香粉2小勺假...
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“清白之年”之萝卜炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的“清白之年”之萝卜炖牛腩做法

  • “清白之年”之萝卜炖牛腩

  • 对于美味，还是那种朴实简单餐最棒简单营养不肥腻😜用料牛腩1000克白萝卜1根八角4～6个桂皮2块花椒1小把大蒜10瓣生姜4片生抽1.5勺蚝油1勺豆瓣酱1勺香油半小勺清水适量干辣椒6个“清白之年”之萝卜炖牛腩的做法锅内清水倒入料酒，放入姜片，再把牛腩下锅开煮。（牛腩冷水下锅）待煮开...
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番茄牛腩煲『果果点名要吃的』砂锅菜的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩煲『果果点名要吃的』砂锅菜做法

  • 番茄牛腩煲『果果点名要吃的』砂锅菜

  • 一个合格的饭娘，就是要合理消灭家里所有食材！所以，我在果果点名要吃的番茄牛肉里加了冰箱珍藏了很久很久的杏鲍菇两根～哈哈，肉的口感，肉的味～当然，没有杏鲍菇也好吃的，番茄牛腩煲你值得拥有哦！用料原料牛腩400克西红柿2个杏鲍菇（可不加）2个煮肉料1片姜+少量料酒配料大葱半根小葱2根蒜...
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秋冬暖意之南瓜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬暖意之南瓜牛腩做法

  • 秋冬暖意之南瓜牛腩

  • 菜谱转自味觉大师，稍微修改了一下菜谱，我不是抄袭我声明(´･ᆺ･`)!用料牛腩250g葱姜适量南瓜圆的半个紫洋葱1个盐适量黑胡椒粉适量秋冬暖意之南瓜牛腩的做法牛腩切块，葱姜水泡一会去血水。南瓜去皮切块，洗净。洋葱切丝。热油锅，炒熟洋葱有香味，推一边把牛腩加入炒变色。转入砂锅...
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以爱之名的做法和图解 好吃的以爱之名家常做法

  • 以爱之名

  • 糖醋排骨用料排骨以爱之名的做法排骨煮15分钟，洗净备用锅里放油烧热，放冰糖直变色加入排骨翻炒直上色加入生抽，老抽，耗油，盐，适量水，煮直收汁撒上白芝麻或香菜...
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