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好吃的肉包子的做法食谱

简单易学的好吃的肉包子美食做法

  • 好吃的肉包子

  • 用料猪肉馅500克大葱1根鸡蛋1个酱油50克老抽1小勺蚝油1勺香油50克水适量面粉500克安琪酵母粉半袋好吃的肉包子的做法猪肉馅里放入大葱、鸡蛋、酱油、老抽、蚝油、香油搅拌，如果馅料硬就再打入适量的水安琪用温水化开，和面，面发至1.5至2倍大即可使用。（发面没图片，用包子代替）锅...
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简单易学的好吃的肉包子😋美食做法

  • 好吃的肉包子😋

  • 生活在北方的南方妹纸表示并不是很喜欢吃北方的大包子还是喜欢吃南方的小包子于是乎我就自己动手丰衣足食啦味道很美味，配料把握好请忽略我的包包子手法，不是特别好看，但是作为一个南方不会揉面的妹纸来说，我已经尽力了答应我，主要看味道嘻嘻嘻用料面粉4碗酵母粉适量水适量姜6...
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虾肉包子的做法和图解 好吃的虾肉包子家常做法

  • 虾肉包子

  • 包子好不好吃，馅和皮都很关键用料猪肉300克葱2根糖少许克盐少许克蚝油2勺酱油2勺虾仁适量鸡精适量十三香适量胡椒适量料酒少许虾仁适量面粉克酵母5克泡打粉5克水265克左右虾肉包子的做法最好用鲜的猪前腿肉，肥瘦3：7，放入，盐，十三香，胡椒，味精，耗油，酱油，白糖少许提鲜，料酒，生姜末顺着...
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大肉包子的做法和图解 好吃的大肉包子家常做法

  • 大肉包子

  • 用料猪肉300克红萝卜🥕大半根马蹄8个酱油，花生油，盐适量克中筋面粉500克牛奶200克温水80克酵母5克细沙糖80克大肉包子的做法把腩肉剁碎，加入切碎的胡萝卜丁，马蹄丁，加入酱油，花生油，盐顺一个方向搅拌均匀即可把酵母用温水和开，静置5分钟，待酵母水表面有点泡，就加入牛奶，面粉揉到面光...
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包肉包子的做法和图解 好吃的包肉包子家常做法

  • 包肉包子

  • 用料中筋面粉300克白糖10克酵母3克水150克肉馅以下上肉半肥瘦250克蛋白1个葱2根淀粉15克蚝油1勾盐克少许食用油克15老抽勺1少生抽勺1水20克包肉包子的做法首先把酵母，面粉，糖，水搅拌均匀，停留5分钟，然后备好肉馅，5公钟后开始柔面，柔面过程中不用醒发，柔到大概光滑柔手掌长条形切...
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瓠子包肉的做法和图解 好吃的瓠子包肉家常做法

  • 瓠子包肉

  • 瓠子将肉的香味包裹进去，一点也不油腻。用料瓠瓜1根鸡蛋1个猪肉250克生抽1勺盐适量老抽2勺油适量葱2根生姜3片白酒适量糖一勺瓠子包肉的做法瓠子一条，洗净去皮切成段用小勺子挖去中间的囊猪肉沫半斤，鸡蛋一个敲入碗中，加入白酒一瓶盖，生抽一勺，老抽一勺提色，盐一勺，姜末，葱沫。顺...
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鱼肉包子的做法和图解 好吃的鱼肉包子家常做法

  • 鱼肉包子

  • 用料酵母6克面粉500克生抽2勺蚝油1勺水250克糖15克料酒1勺姜1片奶粉15克鸡蛋2个木耳15朵盐3克鱼1条佐香园熟酱1勺葱1根豆豉油1勺花椒粉半勺鱼肉包子的做法鱼肉剁块。姜、葱、木耳切碎末。少许玉米粒。多放点油鸡蛋摊开（多放点油和馅时就不用放油了）。所有调料拌匀（同一方向...
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肉块包子的做法和图解 好吃的肉块包子家常做法

  • 肉块包子

  • 大块儿肉包用料红烧肉500g胡萝卜1根胡椒粉生抽料酒大葱肉块包子的做法肥瘦红烧肉切成稍小的块儿，放入葱花，胡椒粉，生抽，再放两勺炖肉的原汁儿。汤有点儿多，是吧？不用着急，放冰箱里冻一小会儿。咱们做包子皮儿。包子皮不要着急，多揉，多醒发大块的红烧肉，软软的包子皮儿...
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包肉粽子的做法和图解 好吃的包肉粽子家常做法

  • 包肉粽子

  • 包了三种口味肉粽子蜜枣粽子蜜枣红豆粽子用料粽叶糯米粽叶自己看糯米三斤五花肉两斤盐一点老抽小一圈生抽3勺糖随意姜5片葱3根蚝油2勺五香粉2勺包肉粽子的做法肉切好放入生抽老抽姜葱五香粉糖一勺盐（蚝油）可放可不放搅拌均匀米里面放点盐吧我没放不怎么咸米也要浸泡两小时...
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茄子肉包子的做法和图解 好吃的茄子肉包子家常做法

  • 茄子肉包子

  • 用料面粉400g酵母适量蒜半只盐适量茄子两个花椒3粒葱根姜片生抽两勺辣椒1个菜椒1个老抽一勺黑胡椒粉适量牛肉250克食用油适量大料2粒料酒1勺豆瓣酱2勺茄子肉包子的做法和面。面粉中加适量盐，酵母用温水溶解后倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状后揉成面团。包上保鲜膜放入温暖环...
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生肉包子的做法和图解 好吃的生肉包子家常做法

  • 生肉包子

  • 包子：最普通的早餐，但营养丰富。一个包子里有蛋白质（猪肉）、碳水化合物（面粉）、维生素（蔬菜）都齐了，放便又好吃。用料低筋面粉250g发酵粉3g盐1g油3g水125g猪肉250g虾米、香菇适量马蹄2个生肉包子的做法把材料1～5全放面包机里用发面程序发面把香菇、虾米泡发、切小粒，再下少许盐炒香...
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肉包子肉馅的做法和图解 好吃的肉包子肉馅家常做法

  • 肉包子肉馅

  • 用料五花肉25克生抽8克老抽2克盐3克糖2克麻油3克食用油10克蚝油3克淀粉1克水18克面粉400克肉包子肉馅的做法葱姜少许顺时针搅拌。...
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肉包子皮的做法和图解 好吃的肉包子皮家常做法

  • 肉包子皮

  • 用料包子皮中筋面粉800克牛奶420克酵母5克糖20克盐一小勺肉包子皮的做法所有材料倒进厨师机，面粉挖个坑，将酵母埋坑里。1档揉面10分钟，醒5分钟，继续揉面10分钟。取出面团发酵1小时（或者冷藏24小时发酵）。发酵2倍大，排气，松弛15分钟。压面，包馅。上锅再继续发酵20分钟，开火蒸20分钟，...
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肉馅包子的做法和图解 好吃的肉馅包子家常做法

  • 肉馅包子

  • 记录一下最近摸索成功的肉包子做法。图片无美颜，无滤镜，看起来还是很美貌的😂用料猪肉500克葱半根姜半块料酒一汤勺水约半小碗盐两茶勺糖一茶勺蚝油半汤勺十三香一茶勺白胡椒粉半茶勺老抽一茶勺生抽一汤勺甜面酱半汤勺黄豆酱半汤勺麻油适量包子皮用料1面粉500克酵母2克纯牛...
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《肉包子》的做法和图解 好吃的《肉包子》家常做法

  • 《肉包子》

  • 我家肉包子，肉多皮薄多汁，味道鲜美。用料五花肉800g洋葱100g香葱50g香菇50g腐乳10g白糖适量盐适量面粉600g发酵粉适量《肉包子》的做法将面粉及发酵粉、糖放进盆子里，加上量的水；用力搓成面团。《洋葱肉》《葱花肉馅》将面团分成小块后制作包子。将做好的包子放入蒸锅加热30...
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鲜肉肉包子的做法和图解 好吃的鲜肉肉包子家常做法

  • 鲜肉肉包子

  • 一直想吃肉包子，但是外面小店买的实在吃不放心！自己动起来！用料面粉1000g猪肉（五花肉偏瘦）15块大洋（原谅我)上海青一小颗蒜、姜少许蒜叶一根其他日常配料酵母约9G（一小勺）牛奶半盒鲜肉肉包子的做法馅是前一天晚上自己剁的，总觉得绞肉机做出来的肉馅没有手剁的嫩，肉剁碎后加入剁好的...
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肉包子的做法和图解 好吃的肉包子家常做法

  • 肉包子

  • 用料猪肉850克姜切末一块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺小葱1把油50克+50克清水1碗面粉500克水290克盐5克酵母5克鸡精n勺肉包子的做法肉馅切好，码上葱白、姜末锅烧热，加油50g，七八成热，加入生抽、老抽、蚝油、鸡精，小火拌匀，开后倒入肉馅，乘热拌匀。清水或高汤，分次加入肉馅，朝一个方向搅...
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笋肉包子的做法和图解 好吃的笋肉包子家常做法

  • 笋肉包子

  • 南方人表示，包子太难了，要做个漂亮褶子的包子太难了。记录各种问题，下次努力做出更好看的包子。今天出场的勺子，每勺约15克。用料面团部分中筋面粉400克水200克白糖20克酵母5克玉米油15克馅料部分猪腿肉300克笋干约50克香菇干10朵葱3根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺味精适量白砂糖1...
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素肉包子的做法和图解 好吃的素肉包子家常做法

  • 素肉包子

  • 用料酵母2克面粉300克葱1根猪肉500克糖3克蚝油2勺生抽1勺盐3克水200克木耳5朵粉条半把素肉包子的做法酵母粉，白糖发面五花肉剁碎，油锅炒香肉，炒肉放入盐，鸡精，花椒粉，生抽，胡椒粉，蚝油，老抽上色，差不多再放入素菜，关火，搅拌均匀，放置一边剁剂子擀皮，中间厚两边薄包好的包子放置一边，太阳...
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卤肉包子的做法和图解 好吃的卤肉包子家常做法

  • 卤肉包子

  • 做过无数次包子，这次主要是为了记录馅儿，我做过的最好吃的馅儿，没有之一！以后要是开店卤肉馅儿就用这个了，哈哈哈！海天黄豆酱是意外的惊喜！注意事项：包子馅儿加水调匀后，最后放几勺卤肉汁（我的老卤），卤肉汁里面有盐，用这个调馅儿相当巴适！一边放一边试味道，一定要试味儿，避免过淡或太咸！包...
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肉丸包子的做法和图解 好吃的肉丸包子家常做法

  • 肉丸包子

  • 记录一下今天做的包子。用料面团中裕面粉700克水310-320克左右温水+酵母粉70克+5.5克肉馅猪肉500克葱姜水200克水葱末和姜适量料酒半勺生抽2勺老抽半勺多白胡椒粉少许小葱4根香油1勺花生油1勺蚝油半勺多盐适量肉丸包子的做法温水+酵母粉搅匀，静置五分钟。然后加入到面粉中...
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包菜肉包子的做法和图解 好吃的包菜肉包子家常做法

  • 包菜肉包子

  • 之前住院，医院里早晚都有包菜肉包子，回家没事就想试试，味道还行。用料水克酵母克面粉克猪肉克葱根蚝油勺生抽勺盐克包菜个肉末克老抽料酒十三香包菜肉包子的做法将5g酵母加入一小碗凉开水中搅拌均匀。准备好面粉，一边搅拌一边将酵母水倒入，之后持续搅拌，根据揉面情况考虑是否需...
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人肉包子的做法和图解 好吃的人肉包子家常做法

  • 人肉包子

  • 用料人肉500g人肉包子的做法人肉剁碎白菜剁泥小贴士新鲜人肉...
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肉包子陷的做法和图解 好吃的肉包子陷家常做法

  • 肉包子陷

  • 用料面粉280克水140克酵母3克猪肉葱酱生抽蒸鱼豉油味极鲜酱油勺肉包子陷的做法生姜和葱头切末放入清水浸泡半小时左右，然后用切肉，加盐、生抽、老抽调色、蒸鱼豉油一点点、花生油、生粉，将猪肉搅拌均匀，一起放入搅拌机搅碎，然后倒入葱姜水里面不停搅拌，直到看不见流动的水，馅料...
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羊肉包子的做法和图解 好吃的羊肉包子家常做法

  • 羊肉包子

  • 终于掌握了包子发面的技巧，蒸出来白白胖胖的。松软的面香包裹着羊肉的厚重，两者融合互补，咬一口肉香满满，不免罪恶，但面粉的纯天然香甜又让这罪恶随着吞咽的快感消失殆尽……#午餐•2020年2月4日#本菜谱没有馅儿的做法食材用量可以包42个左右小包子用料中筋面粉700g温水350克...
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