肉包子陷
- 早餐食谱
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用料
面粉 | 280克 |
水 | 140克 |
酵母 | 3克 |
猪肉 | |
葱 | |
酱 | |
生抽 | |
蒸鱼豉油 | |
味极鲜 | |
酱油 | 勺 |
肉包子陷的做法
生姜和葱头切末放入清水浸泡半小时左右,然后用切肉,加盐、生抽、老抽调色、蒸鱼豉油一点点、花生油、生粉,将猪肉搅拌均匀,一起放入搅拌机搅碎,然后倒入葱姜水里面不停搅拌,直到看不见流动的水,馅料完成,直接包就行啦,大火蒸12分钟起锅
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