辣椒蒜蓉酱(无油版) 自制酱 关注:8.08K次 种的辣椒结太多了,吃不完,做了超简单的三款辣椒,其他两款在别的食谱。 用料 青椒 250克 蒜末 120克 高度白酒 10克 白糖 10克 盐 30克 苹果片 两三片 辣椒蒜蓉酱(无油版)的做法 准备好所有材料,切记辣椒,蒜子要洗干净晾干水分,不管是剁碎还是用料理机都要保证无油的条件,不然做出来的酱不易保存且容易发黑。 将所有材料倒入一个容器内,搅拌均匀 搅拌均匀后倒入玻璃罐内,上面放两片苹果片,促进发酵,常温放至七天即可食用(不喜欢太酸的放两天就可以吃了)。 标签: 无油版 辣椒蒜蓉酱无油版 辣椒 蒜蓉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/zizhijiang/632421.html