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香香牛肉酱的做法和图解 好吃的香香牛肉酱家常做法
香香牛肉酱
爱❤️香喷喷
用料
优质牛肉 | 500克 |
黄豆酱 | 600克 |
花椒 | 10粒 |
小米椒 | 150克 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
白糖 | 少许 |
香香牛肉酱的做法
牛肉、生姜、辣椒、蒜子、黄豆酱
牛肉切成泥,辣椒、生姜、蒜切成碎
烹饪油,烧热油,放入10个花椒
把切好的牛肉倒入油锅翻炒至水分烧干
牛肉水份逐渐烧开后,见油
牛肉烧干水后将生姜倒入继续翻炒
继续炒干水分
牛肉生姜翻炒至收干水,倒入红辣椒
继续翻炒至香味溢出,加盐加老抽牦油,继续翻炒
倒入黄豆酱继续翻炒均匀即可
香喷喷的牛肉酱大功告成啦
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