点开这条推送的你一定赚到,日式糖心温泉蛋
- 日式料理
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用料
鸡蛋 | 6个 |
生抽 | 2勺 |
水 | 200克 |
味憎酱 | 10g |
点开这条推送的你一定赚到,日式糖心温泉蛋的做法
少量水没过鸡蛋的一半即可。水开后放入鸡蛋。盖上盖子煮6~7分钟。
煮好的鸡蛋用冷水冲凉。冲凉才可以很好的剥开。
剥好鸡蛋,放入一个袋子中,加入少量的酱油及水即可。
如果家里有柴鱼片、昆布和味增酱,一起煮开后的汤汁冷掉变成常温后也可以用来浸泡我们的糖心蛋。然后将糖心蛋放入冰箱,24小时之后。
切开就能吃了。
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