- 用料牛肉半斤克洋葱1-2个耗油1勺酱油1勺孜然面2勺孜然粒1勺食用油适量盐适量(个人口味调味)香菜一把鸡蛋1个白糖1小勺铁道帮子烤牛肉的做法一次性把所有的东西都和肉放在盆子里腌制两小时烤熟即可...
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- 用料鱿鱼适量蚝油适量料酒适量蒜蓉辣酱适量盐适量孜然适量姜末适量油适量爆炒铁板鱿鱼(和大连街道卖的一个味道)的做法鲜鱿鱼剥皮去内脏洗净备用如图切成方块锅内入油姜末爆香入鱿鱼和蚝油料酒蒜蓉辣酱孜然盐爆炒入味开动吧保证和街边小摊的一个味道哦...
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- 这种鱼长相奇怪,被称为“三道鳞”,很多人不敢吃,其实它刺少味更美。用料三道鳞鱼一条1500克左有五花肉和肉皮100克黑龙江粉条1小把宝泉大豆酱两勺大葱半根姜片4片大蒜5瓣老抽半勺油3大勺白糖一勺料酒1勺香醋2勺盐2勺八角两个青麻椒粒或花椒粒1勺味极鲜酱油1勺香菜1根鸡粉半...
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- 因为懒,但又想喝……用料咖啡粉1袋克冰格旺仔牛奶1罐【超简易】完爆咖啡店味道的冰拿铁的做法我用的是这个牌子的黑咖啡粉,用一袋,做一杯espresso(浓缩黑咖啡),倒入冰格,放入急冻室冰成冰块冰块成型后取出放入杯中倒入旺仔牛奶,什么都不用加,只根据个人喜欢咖啡味浓一点还是奶味浓...
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- 由于我超级爱吃铁板鱿鱼,有的时候又买不到鱿鱼,于是想到了杏鲍菇这个鱿鱼平替用料杏鲍菇4个蒜蓉辣酱2勺盐1克孜然2勺蒜4瓣小米椒/干辣椒2个油少许铁板鱿鱼味道的杏鲍菇的做法准备好蒜蓉辣酱杏鲍菇把杏鲍菇切成条状把大蒜拍一下,小米椒或者干辣椒切段,不吃太辣的可以不放辣椒...
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- 记得小时候妈妈一说做焖面,我就习惯性的在院子里的桐树下放上一个小圆桌,泡上一壶茶,准备好凳子和馋嘴巴,我哥经常说妈妈的焖面可以拿出去卖钱了。后来出嫁以后自己也开始学着做了,在妈妈的方法上有些改良,也是我拿手的家常饭之一,希望我的做法对大家可以的口味。用料盐适量花生...
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- 用料鱿鱼1只酱汁:酱油1勺蚝油1勺蒜蓉酱1勺大喜大孜然烧烤酱2勺(可不放,其他酱料适当增加)孜然粒1小勺凭个人口味增减烧烤洒料1小勺凭个人口味增减没有就不加圆葱🧅3分之一个胡萝卜🥕3分之一根辣炒鱿鱼(铁板鱿鱼的味道)的做法鱿鱼切成小块,圆葱切条,胡萝卜切薄薄的片,锅内热油,倒入...
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- 老一辈总会把家里能吃的东西发挥到极致智慧啊~这碗菜我以前可以多吃一碗饭😂用料黄豆猪肉蒜小米辣椒青辣椒酱油盐耗油或者鸡精【铁工房】奶奶的味道~干黄豆炒肉的做法干黄豆入锅炒成图样,需要不停的翻动表皮轻微裂开、有点糊(别太糊了)满屋子豆香味就可以了,这个过程大概是5-...
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- 随心所欲的一盘下酒菜,味道棒棒,吃了会上瘾。不用担心路边的铁板鱿鱼有多么不卫生,自己动手吧,新技能get起来用料鲜扇贝柱适量油少量孜然适量蒜蓉辣酱少量铁板鱿鱼味道的做法锅里少量放油,不要太热,放孜然炒香,鲜扇贝柱下锅翻炒,放少许蒜蓉辣酱,上色出国即可。...
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- 这个豆腐调料要多放,让每块豆腐都粘上调料才好吃,在外面买的其实也是很多调料,如果介意吃太多调料的话就少放点也行,就是味道差太多,个人认为偶尔吃一次改变一下味雷还是可以的。用料嫩豆腐一块盐适量姜两片小葱两根大蒜三瓣红椒两个在家就能做出铁板烧味道的豆腐的做法嫩豆腐...
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- 第一次在上海喝到腌笃鲜的时候,简直觉得人间美味~经过反复试验,终于在第三次成功复刻出那个春天的味道。踩着春天的尾巴,再来一锅鲜美的腌笃鲜:-)用料春笋1根咸肉约150克排骨约250克五花肉100克姜片3片料酒2勺葱1根水适量北鼎铸铁锅:春天的味道~腌笃鲜的做法首先准备好食材,主要...
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- 学习强国里推荐的美食,看了之后流口水😍自己做了之后觉得,哇,超级简单又好吃快手菜,分分钟就开吃~用料土鸡蛋6个油少许生抽少许蚝油少许葱姜蒜洋葱香菜青红椒末酌量午餐肉末少许郫县豆瓣酱少许铁板土鸡蛋,分分钟一道大餐的做法葱姜蒜洋葱香菜青红椒用料理机打碎,没有料理机的自...
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- 浸泡猪肝去除里面的血水是猪肝不腥的秘诀,猪肝挑选时不要选颜色过深的,颜色深出品的猪肝做出来硬。用料猪肝200克料酒2勺葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱1勺胡萝卜半根葱1根清水4勺家常味道之补血补铁小炒猪肝的做法准备好食材,猪肝胡萝卜切薄片备用猪肝加入一大勺料酒腌制五分钟去腥...
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- 不需要任何特殊的工具,每个人都可以在家做出的简单的咖啡拿铁玛奇朵喔。好喝又好看,享受一份美妙的下午茶吧😁用料浓咖啡50ml全脂牛奶200ml糖适量🇮🇹拿铁玛奇朵(无道具超简易)/lattemacchiato的做法成功的关键是全脂牛奶。在锅里煮牛奶至40~50度,大概是手指能接受的烫度极限,...
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- 用料鱿鱼须1斤孜然粒半勺蒜蓉辣酱半勺烤肉料2勺油适量香辣鱿鱼须,铁板烧的味道的做法鱿鱼须洗净,切成合适的大小把切好的鱿鱼须放入空锅翻炒,把炒出的水分倒掉不要,继续炒,炒出水继续倒掉,一般两次就可以炒干了炒干的鱿鱼须淋上油翻炒一会,加入半勺蒜蓉辣酱,一勺烧烤调料,半勺孜然...
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- 今天蹭邻居的车去金家渡农贸市场,偶然碰到了这个鱼,我以为是鲻鱼,买回家老妈一看,说这是梭鱼。在我老家,正月十五之后会有开凌梭上市,这时候鱼肚子里很干净,这个鱼刺少肉多又便宜,家家户户都会买回家大铁锅炖着吃,挺过瘾。老公需要减肥,多吃鱼肉没错的用料梭鱼1条鸡蛋1个盐5克葱若...
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- 用料牛肉馅500克洋葱1个鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量汉堡坯面包6个芝士片12片黄油20克番茄酱1勺黄芥末2勺蛋黄酱3勺生菜1棵腌黄瓜5小根牛肉汉堡(补铁又补血,浓香好味道)的做法洋葱🧅准备了两个,但只用了一个,因为切洋葱的时候哭得太厉害了,你懂的😂喜欢吃洋葱的小伙伴可以两个都用...
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- 自己在家就能做出来小吃街上铁板鱿鱼须的味道我自己能吃一盘真的太香了。用料鱿鱼须1斤食用油适量多味辣酱1勺孜然2勺烧烤料1勺香辣鱿鱼须赛过铁板的味道的做法鱿鱼须自然解冻处理干净控干水锅中倒入油下鱿鱼须炒会出很多水这些水都不要统统倒掉水倒干净后再加入油继续炒...
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- 焦糖太妃拿铁是我最喜欢的口味啦,自己在家复刻了一下,味道完全不输咖啡店这个焦糖奶油糖浆真的爆赞!做法也超简单✨虽然照片怎么都拍不好看😢但味道是真的超级棒!😍用料A白砂糖60克水15克淡奶油60克B牛奶适量浓缩咖啡1袋焦糖太妃拿铁🌟味道不输星爸爸的做法淡奶油倒入小锅中,...
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- 妈妈炖肉的功夫可以说是登峰造极,鸡鸭牛羊猪狗兔肉,她都能轻松驾驭,据说是得到了外公的真传。当然我奶奶那更是了得,在过去物质贫瘠的年代,最简单的米面菜,她也能变出无穷花样,令我时常想念!嘻嘻!中国菜就是这么神奇,同样的用料甚至同样的锅灶,不同的人却能做出不同的味道,还真是只可...
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- 绝对是一道可以在家解决口馋的良药任何可以想到的适合路边摊的原料比如蘑菇,鱿鱼,都也可使用这个配料,保证美味到停不下来。用料老豆腐1盒(约454克)孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽3勺醋1勺番茄酱1勺糖2小勺白芝麻随意葱随意铁板煎豆腐是学校门口的味道的做法准备原料准备酱料。辣椒粉...
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- 每个妈妈都希望给予宝宝最好的爱,不求什么,只希望他吃好睡好玩好,身体棒棒!那么快来跟小慕慕妈妈学习这道营养丰富又美味可口的菜肴吧!用料胡萝卜1根西兰花一小朵香菇一朵牛肉一小块虾皮若干一道补铁又补钙的宝宝辅食的做法小慕慕妈妈非常喜欢各种颜色的食材搭配,不仅在色彩上...
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- 疫情期间喵在家里不怎么活动,肚肚饿得慢,本来打算把晚饭省了,但过点后还是感觉有点饿,想偷个懒做一份快捷餐,于是就想到了这个我们小时候最爱吃的铁锅焖饭(重庆的说法叫箜kong饭),为了节省时间,也为了解决掉中午的剩饭,菜也不用单独一样一样的炒,短短的时间就做出了一份有妈妈味道...
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- 经常用铸铁锅做料理出于好奇看看能不能凑齐五十道铸铁锅美食这是一道咸口的面包布丁,简单易上手我的锅是柳宗理的18厘米用料鸡蛋2个牛奶100毫升洋葱,彩椒,南瓜,青瓜(随意冰箱食材)各切四分之一吐司或法棍1片厚切50道铸铁锅料理|面包布丁的做法先将牛奶与鸡蛋液调味搅拌均匀备用...
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- 这是我姥姥做的一道菜很喜欢吃里边的饼,但妈妈经常让多吃菜,饼浸润着肉的味道!用料面粉500克盐克油20克冬瓜一块猪肉200克海带50克豆角400克粉皮一张葱一根姜十片蒜八瓣香菇20朵蒜黄20克铁锅烩饼—传承的味道的做法和面,只加适量的水擀饼烙饼切菜加料酒、生抽腌制几分钟葱姜...
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