日式烤肉酱汁汉堡小肉饼

小肉饼邂逅日式烤肉酱汁
瞬间爆发丰盈口感
轻松干掉两碗饭不是问题😉

用料  

日式烤肉酱汁汉堡小肉饼的做法  

1. 如图，材料走起～

2. 香菇和洋葱切成小碎丁儿

3. 肉馅放入胡椒和盐少许，用手充分混合搅拌

4. 将香菇丁、洋葱丁加入肉馅，继续充分搅拌

5. 将肉馅分三等分，握成肉饼形状，正面中间部分压个浅窝儿

6. 平底锅倒上色拉油烧热，放入肉饼，中火，两面烤至变色，小火盖盖子，加热7分钟，烤熟。出锅。

7. 将平底锅用将平底锅用吸油纸擦拭干净，把【酱汁调料】加入锅中，中火煮沸

8. 浇汁，装盘喽。丰盈的肉汁口感，轻松干掉两碗饭不是问题。