自制日本寿司

用料  

自制日本寿司的做法  

1. 东北大米和少量泰国香米煮成的米饭，待凉透后，放入适量寿司醋、芝麻、少量蘑菇精充分拌匀待用。

2. 将新鲜黄瓜切条，鸡蛋煎成薄饼状然后切一公分宽的条

3. 寿司帘用保鲜袋套上，抹上香油，是为了米饭不被粘在帘上，再将米饭均匀铺在卷帘上，按压实

4. 抹上一层沙拉酱，放上黄瓜条萝卜条鸡蛋皮虾仁，再卷起

5. 切断装盘，再放上虾仁