剩饭玉子烧
- 日式料理
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用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 若干克 |
剩饭 | |
葱或者韭菜之类提香的,随便,有什么放什么 |
剩饭玉子烧的做法
剩饭倒了可惜,老婆正好晚上饿了
剩饭与鸡蛋,韭菜(或者葱等,有什么放什么)混合,撒盐,韭菜用剪刀剪的,懒得切了。
玉子烧锅里放油,加热锅体,倒入饭蛋混合液
用铲子和筷子翻面煎
双面煎
卷起来
挤番茄酱调味,装饰。老婆吃完了。
小贴士
玉子烧的手法,加上蛋包饭的味道。
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