烹调屋无米烩饭—番茄土豆烩花菜
- 减肥食谱
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用料
| 西红柿 | 3个（中等大小） |
| 土豆 | 2个（大的） |
| 花菜 | 1个（大的） |
| 葱 | 2根 |
| 番茄酱 | 家中没有也可用醋 |
无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法
花菜撕成小瓣，用盐水泡10分钟左右；
洗净花菜，切成花菜碎（或者用搅拌机/料理机）![无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法步骤图 第2张]( "无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法步骤图 第2张")
把土豆、西红柿洗干净并切好
![无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法步骤图 第3张]( "无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法步骤图 第3张")
油热锅后下番茄，等番茄软了放入土豆，加少许水以防粘锅，放盐、生抽、蚝油、番茄酱/醋，加水焖煮，放入花菜碎，煮至粘稠状，出锅前撒上葱
![无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法步骤图 第4张]( "无米烩饭—番茄土豆烩花菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
加番茄酱/醋那一步，加番茄酱则成品易成粘稠状，样子好看些；加醋则是家中无番茄酱又图省事没买时，有一样的调酸味作用。
我就是图省事用的醋哈哈，推荐番茄酱，出成品样子好看～
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