烹调屋番茄烩花菜
- 菜谱
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以前吃过妈妈烧的 觉得味道很不错 现在自己成家了 什么都要学着做 烧菜当然也是必不可少要学的
用料
| 花菜 | 适量 |
| 西红柿 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
番茄烩花菜的做法
葱姜蒜洗净切好
将花菜掰成合适的大小 用清水冲洗 之后净泡 10-15分钟 净泡同时锅内烧水 水烧开将花菜倒入过水 好了捞出用冷水冲洗 沥干水放一边备用
将洗好的番茄切成块状备用
起油锅 放进葱姜蒜 把切好的番茄倒入油锅翻炒 待出汁倒入花菜
加盐 糖 鸡精 酱油和醋 盖上锅盖焖烧 烧开后出锅
小贴士
喜欢口味重点的朋友可以放点番茄酱
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