【健康减肥·糖友福音】番茄焗豆
- 减肥食谱
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用料
西红柿酱 | 1罐 |
白芸豆 | 半杯 |
红腰豆 | 半杯 |
洋葱 | 一个 |
橄榄油 | |
马苏里拉奶酪 | (个人喜好) |
【健康减肥·糖友福音】番茄焗豆的做法
豆子泡发,如果是罐头的滤水洗净
洋葱切块
锅中加入少量橄榄油炒香洋葱,加入西红柿酱翻炒,加入豆子和各种香料,有些西红柿酱里面已经加了香料的。如果水分不够可以适量加水。盖上锅盖小火煮熟收汁。
转移到烤箱用容器中
按个人喜好加入奶酪
烤箱预热200度,烤5至10分钟奶酪融化即可
小贴士
豆子里含有丰富的营养和水份,是糖尿病患者的理想碳水。番茄洋葱和奶酪都是高营养的低糖食品,酸甜的口感可以大大提高食欲。减肥人群可以选择低脂奶酪或换成白芝麻,一样美味。
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