不加油的肉沫茄子豆腐—减脂快手菜，配魔芋米，低卡好吃

爱吃茄子又不想要那么多油，试试这个

用料  

不加油的肉沫茄子豆腐—减脂快手菜，配魔芋米，低卡好吃的做法  

1. 原料，忘了拍番茄，不加也可以

2. 小火加肉末。不需加油，因为肉末有肥的

3. 炒到变色放到一边

4. 把茄子用肉末煎出来的油炒一下，加盐，加生抽

5. 加水，豆腐，番茄，盖锅焖至茄子变色，汤变少

6. 出锅

7. 配米饭，减脂期间这么吃太开心啦，米饭用的是藜麦小米魔芋米，100g只有67大卡，一餐120g毫无压力