盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)
- 减肥食谱
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奇葩的人做奇葩的事!又想减肥,又想吃肉,怎么办呢?先来试试网红藜麦与鸡翅的碰撞吧,加点西兰花也算有素的了!当然,想更素的你们也可以随便加!
用料
鸡翅 | 3个(去骨头) |
盐 | 10克(咸淡自己调整) |
花椒 | 10粒左右 |
料酒或米酒 | 3勺 |
藜麦 | 20g |
西兰花 | 3小朵 |
盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法
洗净藜麦,放水浸泡1小时。(别看量,我黑心弄多了)
鸡翅去骨,放盐,花椒,料酒腌1小时(因为个人所需,本人已隔夜腌好的)
煮饭,蒸饭.......弄熟就行!
水煮开,加少量盐和油将西兰花烫一分钟。捞出过凉水,切碎待用。
饭煮好了,和切碎的西兰花拌均匀。(这些估计就够八个鸡翅)
塞进鸡翅里,有点多,牙签帮个忙。(多下来的只能当减肥晚餐了)
锡纸包起来,丢进烤箱!200度20分钟!!!(不知道电饭煲行不行,不包锡纸的可以试试)
第一次有点慌。打开,180度再来10分钟。(想上个色,然而。。。。。。)
算了,尝尝味道吧!
小贴士
藜麦不要多,除非你多做几个。
我原来100克的藜麦蒸了半小时。焖十分钟
锡纸包着可以防止水份溜走,打开后我看到了汤汁!
欢迎用平底锅和电饭煲尝试,交作业就行!!!
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