吃不腻的无油柠檬手撕鸡

吃不腻的减脂健身餐：
无油柠檬手撕鸡～
清新爽口！低脂低卡！
不放一滴油，夏天必撸的开胃菜！

用料  

吃不腻的无油柠檬手撕鸡的做法  

1. 所以食材洗净，蒜切末，小米辣切碎，姜切片。

2. 鸡肉去皮（喜欢吃皮的可以不去），冷水下锅，水开中火煮15分钟，捞出放凉。

3. 调酱汁：将生抽、柠檬汁（或醋）、盐、鸡精混合拌匀备用。鸡腿去骨，鸡肉撕成丝。

4. 淋上酱汁、放入柠檬汁、蒜末、小米辣、香菜抓拌均匀，放置十分钟就可开吃了。

小贴士

去鸡皮没有油脂可以做很好的减肥餐，喜欢吃皮的可以不用去鸡皮，调料可以加少许白糖，酸甜可口，味道更丰富。