烹调屋包菜炒蛋炒魔芋丝
- 减肥食谱
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用料
| 魔芋 | 200g |
| 盐 | 4克 |
| 包菜 | 350g |
| 小葱 | 1根 |
| 鸡精 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
包菜炒蛋炒魔芋丝的做法
开水煮开，魔芋丝过水煮3-5分钟
包菜切丝，不要根。葱切小段
先下鸡蛋炒香，然后下包菜和魔芋丝，加盐、鸡精。翻炒两分钟左右，包菜变软即可
小贴士
可以加白胡椒去鸡蛋腥味。我没加稍微有点蛋腥味。
减脂好吃，油只用一点煎蛋就可以了哈
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