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脆皮香茄的做法食谱

脆皮香茄的做法和图解 好吃的脆皮香茄家常做法

  • 脆皮香茄

  • 茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，然而怎么把茄子做的更好吃，是非常值得去研究的。用料青茄子2个鸡蛋1个面粉3勺葱少许辣椒3个蒜3瓣淀粉少许脆皮香茄的做法茄子洗净去头尾，切成片或者块...
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番茄脆皮豆腐的详细做法大全,简单又营养的番茄脆皮豆腐做法

  • 番茄脆皮豆腐

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料嫩豆腐400g食用油（油炸）适量植物油15g鲜豌豆20g番茄汁番茄酱50g水80g玉米淀粉5g盐3g糖10g番茄脆皮豆腐的做法豆腐切成块以后，6面蘸淀粉。锅中倒入适量的油，油约厚1-2厘米，油6成热以后，豆腐放入油锅去炸，要一边蘸粉一边炸，这样效果最好。...
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糖醋脆皮茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋脆皮茄子做法

  • 糖醋脆皮茄子

  • 茄子是夏季餐桌上的常客。虽然茄肉本身没什么味道，但因为特别能吸油和调料，所以常常能做得比肉还好吃。不过也正因为这个原因，重油重盐的茄子常常会被视为不健康。今天的菜谱里要和大家分享一个小技巧，减少油腻的同时把茄子做出脆皮的效果，再搭配上酸甜的酱汁，绝对是餐桌上一道...
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焦香酥脆酸甜微辣高颜值的《鱼香脆皮茄》的做法步骤及图解,美味正宗的焦香酥脆酸甜微辣高颜值的《鱼香脆皮茄》做法

  • 焦香酥脆酸甜微辣高颜值的《鱼香脆皮茄》

  • 用料紫长茄子1根（约200克）鸡蛋1个面粉80克玉米淀粉40克泡打粉5克食用油20克清水50克做糊用郫县豆瓣酱15克老抽3克白糖50克白醋25克味精2克（可以不放）水200克（调汁用）水淀粉适量（调汁勾芡用）葱姜蒜末适量香葱适量焦香酥脆酸甜微辣高颜值的《鱼香脆皮茄》的做法长紫茄洗净去皮备用...
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脆皮茄皇的做法和图解 好吃的脆皮茄皇家常做法

  • 脆皮茄皇

  • 用料面粉150克淀粉50克生粉40克泡打粉10克盐2克吉士粉5克脆皮茄皇的做法脆皮茄皇的脆皮糊，比例...
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脆皮茄子的做法和图解 好吃的脆皮茄子家常做法

  • 脆皮茄子

  • 酸甜可口脆皮茄子简单又好吃用料茄子2个淀粉适量白糖3勺白醋2勺番茄酱4勺白芝麻适量香葱适量食用油适量脆皮茄子的做法茄子去皮切块，洒上水拌匀，再撒上干淀粉拌匀油锅八成热将茄块炸至金黄捞出，在干净的锅中放4勺番茄酱、3勺白糖、2勺白醋、1勺清水，烧开将茄子块倒入酱汁中翻...
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韭香皮脆的做法和图解 好吃的韭香皮脆家常做法

  • 韭香皮脆

  • 韭香皮脆，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜调馅，用圆形抄手皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错呦。用料圆形抄手皮20至25张青韭菜一把鸡蛋1个香油适量盐少许韭香皮脆的做法准备好材料韭菜洗净沥水，切细，鸡蛋打散...
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香香脆脆的茄盒/茄饼配方的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的茄盒/茄饼配方做法

  • 香香脆脆的茄盒/茄饼配方

  • 小孩子太喜欢吃这个了，吃了好几个，我也觉得太好吃了，良心推荐，赶紧收藏起来吧！只要按照以下比例做，茄饼上桌20分钟都不会耙噢。用料长茄子1根肉末220克淀粉60克面粉60克鸡蛋清1个姜2片葱1根花椒面半勺盐3克胡椒粉半勺香香脆脆的茄盒/茄饼配方的做法准备好以上食材，猪肉宰成肉末，...
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鱼香脆皮茄·川味鱼香茄子好吃的烹饪方法 鱼香脆皮茄·川味鱼香茄子的地道做法和步骤

  • 鱼香脆皮茄·川味鱼香茄子

  • 正宗川味鱼香茄子，表皮酥脆、茄瓤软嫩、入口即化；真的是十料十味，无鱼胜有鱼。用料茄子560g左右/3根配料泡椒50g泡姜75g蒜16g/6瓣花椒30颗八角2颗大料2颗桂皮1小片调料糖25g郫县豆瓣20g老抽1g辣椒油2～3勺小葱20g淀粉糊淀粉40g水35g淀粉水剩下的淀粉糊水14g鸡精3g酱油18g醋8.5...
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脆皮茄子的详细做法大全,简单又营养的脆皮茄子做法

  • 脆皮茄子

  • 脆皮茄子外酥里嫩香辣酸甜用料茄子350克红油20克白醋60克糖80克干红椒丝6个香芹60克淀粉300克面粉100克油100克白芝麻适量花椒20粒脆皮茄子的做法调茄子糊淀粉：面粉：油3:1：1加入适量的水，调制浓稠状，茄子放入糊中，五成油温下锅炸，炸制金黄捞出备用，锅入底油下入干红椒，花椒，糖，白醋，...
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唇齿留香“脆皮茄子”的做法步骤及图解,美味正宗的唇齿留香“脆皮茄子”做法

  • 唇齿留香“脆皮茄子”

  • 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子含有维生素E和维生素B，有防止出血和抗衰老功能，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。用料茄子1个蒜蓉若干豆瓣酱1小勺淀粉100克陈醋20克白糖38克白芝麻少许唇齿留香“脆皮茄子”的...
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番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿做法

  • 番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿

  • 这道番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿，虽然是慢炖菜，但是由于食材是鸡腿肉，所以一小时之内就可以完成，而且鸡肉软烂入味，鸡皮酥脆可口，相信每个人都会喜欢。这道菜只需要一个大小合适的烤盘，准备好食材后进烤箱，到时间后端出来就好了，不需要提前腌制，不需要煎炒炸烧，样子还十分可人，特别适合用...
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脆皮鱼香茄子-一咬就是咔吱脆！的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鱼香茄子-一咬就是咔吱脆！做法

  • 脆皮鱼香茄子-一咬就是咔吱脆！

  • 茄子这么做，比吃薯条更带劲，一人光盘都不腻！用料长茄1根盐半勺豆瓣酱1勺糖半勺蚝油半勺番茄酱1勺淀粉适量蒜末适量葱适量脆皮鱼香茄子-一咬就是咔吱脆！的做法茄子去皮，切成粗条。给茄条撒上小半勺的盐，用手翻匀。将茄条放入装有淀粉的大盆中，用手端着容器来回晃动，茄条就能裹匀了...
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脆皮茄丁的做法和图解 好吃的脆皮茄丁家常做法

  • 脆皮茄丁

  • 搜了一下下厨房里还没这道菜，因为本人又酷爱此菜，所以来share给广大厨友💪此菜酸甜口，类似糖醋排骨的味道，茄子外表酥脆里面软糯。哎呀妈呀，写得我都流口水了😛又是一道蔬菜胜肉的美味，亲萌们不要错过哦😉用料茄子1根猪肉少量/不要也可以鸡蛋一个面粉适量淀粉或者嫩肉粉适量蒜...
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脆皮香肠的详细做法大全,简单又营养的脆皮香肠做法

  • 脆皮香肠

  • 这个方子是根据下厨房的端舞有点儿欠而改写的，在这里谢谢他。台湾脆皮肠是偏甜口，孩子不喜欢吃。于是，我这个脆皮肠做出来是咸中带甜的。方子里用到的黑胡椒，尽量用一个牌子长期做这个脆皮肠。因为，不同的牌子，它的辛辣度是不一样的。五香粉我在这个方子里放的也不多，你就不要省...
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脆皮香蕉的详细做法大全,简单又营养的脆皮香蕉做法

  • 脆皮香蕉

  • 用料香蕉3根鸡蛋1个面粉100克面包糠150克脆皮香蕉的做法香蕉切断后首先放入蛋液中搅拌一下，方便裹面粉香蕉再次放入蛋液中均匀裹上面包糠依次裹好放案板上下油锅，一定要全程小火，成品香香脆脆的，小贴士裹粉的时候均匀一点，好看，好吃一定要小火，香蕉很容易糊掉...
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香草油渍番茄脆皮圆圆包的做法步骤及图解,美味正宗的香草油渍番茄脆皮圆圆包做法

  • 香草油渍番茄脆皮圆圆包

  • 脆脆的壳～浓郁的番茄香气～烤的时候就闻到好香记录一下用料▲t65200g▲高筋面粉50g▲鲜酵母8g▲水100g▲奶粉15g▲番茄泥50g▲蜂蜜14g▲天然酵母（或者波兰种）90ga盐4ga黄油12g（可不放）b油渍番茄50gb黑椒碎适量b香草碎适量c装饰用新鲜香草随意（可不用）香草油渍番茄脆皮圆圆包的做法...
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简单易学的脆皮鱼香茄条美食做法

  • 脆皮鱼香茄条

  • 爱吃茄子，所以会做各种茄子，但是不爱写菜谱，今天分享一道脆皮鱼香茄条吧。用料圆茄子半个小葱一根蒜末三瓣生抽一勺豆瓣酱一勺淀粉三勺糖少许盐少许番茄酱一勺蚝油一勺脆皮鱼香茄条的做法茄子去皮切成手指粗的条放在稍微大一些的盆里，淋少许水，然后分三次加入淀粉，摇动，直至茄条...
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「脆皮香肠」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮香肠」做法

  • 【脆皮香肠】

  • 提到脆皮香肠，吃起来外皮很脆，里面肉鲜嫩又入味，对于很多朋友来说，都不会拒绝。但是在外面买的，又在担心有没有瘦肉精和各种增加剂。自己动手做脆皮香脆，皮脆肉嫩，好吃零添加！每一口都特别安心，给家人一份营养和健康。用料肠衣白酒清水姜末葱末盐白糖蜂蜜生抽蚝油料酒胡椒粉玉米淀...
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脆皮炸茄盒的做法和图解 好吃的脆皮炸茄盒家常做法

  • 脆皮炸茄盒

  • 用料肉末克茄子个面粉克淀粉勺葱根盐克生抽勺蚝油鸡精泡打粉醋十三香脆皮炸茄盒的做法主料，调料，制法把肉末打成胶，放盐，鸡精，生抽，蚝油腌制30分钟。再放入葱白，拌匀留做肉心茄子切双飞片酿入肉心加面粉和生粉。大半勺面粉，3/1勺生粉放入十三香，和泡打粉1.慢慢的加水拌匀，捞起来快...
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蒜香茄汁脆皮炸鸡全家桶的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香茄汁脆皮炸鸡全家桶做法

  • 蒜香茄汁脆皮炸鸡全家桶

  • 裹满了蒜和茄汁的脆皮里，表皮酸酸甜甜酥酥脆脆的，里面肉质鲜嫩多汁，比外面买的还要好吃用料凤祥食品家的炸鸡全家桶半袋番茄酱3勺蒜末5勺糖1勺白醋1勺蒜香茄汁脆皮炸鸡全家桶的做法我买的一大袋子，可以炸两次，一次用半袋就足够一家人吃的了将炸鸡全家桶里面的乐享鸡块、鸡米花...
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茄汁脆皮豆腐的详细做法大全,简单又营养的茄汁脆皮豆腐做法

  • 茄汁脆皮豆腐

  • 借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃​！”是的，我也爱茄汁，女儿也爱​。前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐，昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐​，我就屁颠屁颠去做啦​！实际上这个菜非常简单，一句话就能概括：豆腐切块裹上淀粉，煎到两面金黄，浇上茄汁就成​。但要做好它...
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糖醋脆皮茄子(脆皮脆皮脆皮哦，哈哈)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋脆皮茄子(脆皮脆皮脆皮哦，哈哈)做法

  • 糖醋脆皮茄子(脆皮脆皮脆皮哦，哈哈)

  • 去西安玩的时候吃到的。即使在偷工减料的、粗制滥造的、坑人的景点餐馆、即使身为重庆边边上的人，喜麻辣不喜糖醋，也被这道脆皮糖醋茄子吸引。茄子外皮咬起来是酥酥脆脆的，噗嚓嚓响的，内里是软软的，吃起来酸酸甜甜的。当然酥脆是相对的哈，不是绝对的，毕竟主材料只是茄子和淀粉哦...
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脆皮茄子块的做法和图解 好吃的脆皮茄子块家常做法

  • 脆皮茄子块

  • 用料茄子2个脆皮茄子块的做法先将茄子块放5成热油中，捞出。再放热油中过一遍油。放料放料，一起炒，出锅。...
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简单易学的脆皮鱼香茄子美食做法

  • 脆皮鱼香茄子

  • 😄用料茄子个葱根蒜瓣生抽勺豆瓣酱勺淀粉勺醋勺糖克盐克脆皮鱼香茄子的做法😄...
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