杂炒牛肉(减肥餐)
- 减肥食谱
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用料
牛肉 | 150克 |
胡萝卜 | 半根 |
蟹味菇 | 一把 |
娃娃菜 | 两棵 |
杂炒牛肉(减肥餐)的做法
牛肉提前腌制好,豆腐切块泡水
胡萝卜切片,薄一点
葱姜蒜小米辣切碎
蘑菇就这么多就可以了,洗洗
娃娃菜还是白菜的我也搞不清楚就这个掰开洗净
温油下胡萝卜,炒出胡萝卜素。这样才有营养
下牛肉炒变色
放葱姜蒜爆香
加青菜菌子,加盐炒软
菜炒出水了把豆腐倒进去用菜盖起来焖着
上面放一个自己烙的发面饼,剩的另外加热饼子麻烦……盖盖子闷两分钟
起锅前加葱花酱油胡椒粉。非常好吃,营养很均衡
小贴士
饼子吃了三分之一~报告一下今天体重58.3了,离目标又近一点。希望周末能坚持……
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