【低碳】韩式辣炒五花肉八爪鱼

韩剧党怎么能不吃韩料！
macro写到我头疼，做饭做饭，干饭最重要！

用料  

【低碳】韩式辣炒五花肉八爪鱼的做法  

1. 五花肉冷冻十五分钟，比较好切
   
   这里是三倍量的五花肉啊！剩下的用来做红烧肉的哈哈哈哈

2. 在冻五花肉的时候可以把酱汁调好～
   
   同时八爪鱼解冻，清洗干净

3. 五花肉切成厚切培根那么厚的薄片（我在说什么）
   
   洋葱胡萝卜卷心菜切丝
   香菇金针菇去根

4. 锅烧热，中火一片一片的煎五花肉（我煎了两锅

5. 五花肉煎到金黄色后加入沥干的八爪鱼翻炒

6. 加入大半的酱汁，翻炒均匀，让所有食材都裹上酱汁后盖盖子中火炖5分钟

7. 炖的时候，另起一口锅炒洋葱，加入一勺酱汁

8. 洋葱炒软后放入其他蔬菜，加入剩下的酱汁翻炒

9. 炒好的蔬菜倒入八爪鱼五花肉中，开盖子大火收汁

10. 装盘！撒上迷迭香海苔碎（白芝麻香菜啥的也行！）

11. 配一碗菜花饭太美好了～